《外婆家的小饭馆[美食]》
第1章
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[无cp向] 《外婆家的小饭馆[美食]》作者:榆木鱼鱼【完结】
文案:
作为第一金牌快穿业务员,秦清秋在完成主系统发布的所有任务后,毫不犹豫回到记忆最深处的那个十八线小城市。
上一世含辛茹苦将她养大的外婆,在大舅、大舅妈的苛待下因病去世,这次秦清秋毫不犹豫就将外婆接到自己身边。
淮县生活节奏不紧不慢,是个养老的好地方,秦清秋就琢磨着开个私家小饭馆。
小饭馆开张第一天,店里清冷的生意可把外婆急坏了,生怕孙女的小饭馆还没开几天就要倒闭。
但后来看着满屋子嗷嗷叫着点餐的食客老饕,外婆又换了一种新“急”法,这么多食客,可别把她家秋秋累坏了~
阅读指南:
1日常亲情美食文,成全自己的一个执念
2家长里短,文风比较平淡
内容标签:重生 美食 市井生活 经营 治愈 日常
主角:秦清秋
一句话简介:靠着开小饭馆爆红全网
立意:幸福来自生活中的点点滴滴
第1章 辞职回老家
“恭喜宿主完成所有快穿任务,按照主系统合约,001即将送您回到原世界指定时间点。(附赠盲盒未开启,祝您接下来的人生平安顺遂、喜乐无忧)”
在系统毫无波动的电子音里,秦清秋清冷眉眼中没有丝毫犹豫,抬手按下电子界面的确认按钮后,她缓缓闭上眼睛陷入一片黑暗。
小小的一居室拉上遮光帘后就显得更加昏暗,床上躺着的女生怀里紧紧抱着个毛绒玩偶睡得正香。
几分钟后床头放着的手机突然响起,与此同时秦清秋像是受惊的猛兽,倏地睁开眼睛从床上坐起来。
视线从昏暗的房间一扫而过,秦清秋身上那股强烈的警惕心被压了下去,下一刻她拿起床头柜上放着的手机,语气淡淡回复道:“嗯,好的,我马上过去。”
电话是老板娘那边打过来的,毫无理由就让员工大周末去公司加班,半点跟老板娘争论的打算都没有,秦清秋径直站起身,随手拿了件外套就出了房间。
秦清秋的职业是全科课外辅导老师,这个职业说好听点是老师,说难听点就是那群小朋友的全职保姆,不过好在多劳多得,之前她对每个月能拿到手的工资一直都比较满意。
不过今年老板娘突发奇想去京市参加什么学习活动,花好几万块钱请了个培训机构回来,给员工们进行各种“洗脑”,紧接着就是光明正大压榨员工、降低薪酬。
上一世秦清秋得过且过、能忍就忍,但……,视线清清冷冷落在自动亮起的手机屏幕上,她现在有更重要的事情需要做,也到该辞职的时候了。
这段时间因为大刀阔斧的“改革”,公司气氛一直很低迷,有几个老师受不了老板娘高高在上、颐指气使的态度,干脆就放飞自我般跟老板娘公然做对,所以可以毫不费力拉秦清秋过来加班,老板娘觉得自己又可以了。
上完一节本来不属于自己的课后,秦清秋迎面就看到一个同事神色复杂朝她走过来,然后冲老板办公室的方向不屑地努努嘴:“呐,这次轮到找你谈心了。”
整个公司的同事都知道老刘最近跟鬼上身了似的,天天变着法的给员工们找麻烦,所以看向秦清秋的神色难免带了些同情。
听说过段时间还要组织一场研学游,到时候前前后后小半个月的时间里老师们又得被迫连轴转,一场研学游下来个个都得脱层皮,大家私底下闲聊的时候都在想着该找什么样的借口请假。
秦清秋淡淡点头,将手上的书放回工位,才不疾不徐朝老板办公室的方向走去。
从手中镜子里看到秦清秋走进来,老刘依旧自顾自化着妆,似乎半点开口的打算都没有,她最近很喜欢用这种冷处理的方式给员工们施加压力。
唇角勾起一抹极浅极浅的讥笑,秦清秋抬脚在老刘对面坐下来,沉默持续了两三分钟,在老刘颇为满意自己的打压手段正要开口前,秦清秋将自己提前准备好的辞职信缓缓推过去。
修长白皙的手指缓缓收回,再加上秦清秋神色淡淡的姿态,在气势上就已经完全碾压作为老板的刘女士。
“辞职信”三个字就明晃晃摆在眼前,老刘原本想要敲打秦清秋的那些话顿时就艰难地咽了下去,神色也瞬间变得难看下来:“你现在脾气怎么这么大了,公司这边刚打算锻炼……”
“您千万别多想,我这也是没办法了,老家那边打电话说家里出了点事,催着我回去。”老刘话还没说完,秦清秋唇角就微微上扬,显得清冷中又带了些以往不曾有的明艳张扬,“今天的加班费就不用另外算了,辞职信里有我上个月的出勤,想必老板不会因为我辞职就克扣那点工资吧!”
在秦清秋的软硬兼施下,老刘原本打算的施压完全没有派上用场,她嘴唇动了动全然不知道该说些什么,最后稀里糊涂就在辞职信上签了字。
有了老刘的签字,会计那边自然非常痛快就给秦清秋结了工资,等老刘反应过来想找茬时,秦清秋早就已经退租收拾好行李,在回老家的路上了。
望着火车窗外不断后退的风景,秦清秋缓缓眨了眨逐渐干涩模糊起来的双眼,她出生在一个极其重男轻女的家庭,呱呱坠地的第二天就被外婆抱走养着,只因为她是个女孩,父母躲掉计划生育才能生个儿子出来。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第2章
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很小的时候外公就因病去世了,所以秦清秋可以说是跟外婆相依为命才度过最艰难的那几年,原本她以为自己长大工作了,就可以带着外婆过上好日子,但意外往往都来得那么快……
“漂亮姐姐。”一声小奶音将秦清秋从沉重的回忆中唤醒,她抬头看过去就见到一个四五岁的小女孩伸手递给她一张纸。
晃了晃两边可可爱爱的马尾辫,小女孩软乎乎道:“姐姐为什么要哭呀,是没有零食吃了吗?”
伸手接过小女孩递来的纸,秦清秋擦掉眼角无意识沁出的泪水,随后轻轻捏了捏小女孩肉嘟嘟的脸蛋:“姐姐是开心,开心终于可以回家了。”
“大人真奇怪,难过会哭,开心也会哭。”热心肠的小女孩还想要跟漂亮姐姐说些什么,但看到上厕所的妈妈回来了,立刻就跟心虚的小仓鼠一样,偷偷朝秦清秋挥挥手后就重新窝回自己的座位上,旁边玩手机的男人从始至终就不知道自家闺女离开座位的事情。
一路上秦清秋都在注意着手机的动静,上一世很多不好的事情都挤在一起发生,她已经有些记不起外婆最开始生病的时间节点,所以被系统送回来后她才会立刻辞职从h市赶回老家。
在下火车的那一刻,秦清秋还是接到了小舅妈打来的电话:“秋秋,你外婆昨天晚上被门砸到了……”
“好,我知道了。”紧紧握住拿手机的那只手,秦清秋强行压抑住嗓音里的哽咽,“正好这几天有假期,我已经下火车了。”
小舅妈没想到秦清秋会在这个不年不节的时候回老家,但现在的情况也容不得她多想:“行,我给电瓶车充上电,等你快到镇上了就给我打电话。”
秦清秋从小就跟小舅妈的关系比较好,在镇上接到人后,小舅妈就跟吐豆子般将老家最近发生的事情从头到尾说了个遍。
“还不都是你大舅,说你外婆厨房空着不用也是浪费,就在里面养了好几只小羊羔。”说起婆婆被门砸伤的事情,小舅妈就气不打一出来,“昨天晚上他喂过羊后没把门关好,小羊羔就偷偷跑了出来,你外婆恐怕羊跑不见了,你大舅妈再过去找茬,急着去关门时被晃动的门板压在了下面,好在有个家长接小孩等得比较晚,路过的时候发现门板下面压了人,要不然真不知道会发生什么。”
上辈子外婆被门板砸伤的事情,小舅妈压根就没敢让秦清秋知道,等她放假回老家的时候,外婆已经因为这次的事情留下了些后遗症,致使后面郁结于心下才会一病不起。
电动三轮车一路开得飞快,十几分钟的时间就从镇上赶回家里,秦清秋刚从三轮车上下来就闻到了一股扑面而来的浓重羊骚味。
小舅妈脸色更是难看得很,现在才刚刚入夏羊骚味就这么重,等到一年里天气最热的时候,这边怕就臭得不能住人了。
“秋秋怎么回来了?”侧躺在床上输液的外婆这会儿已经睡着了,旁边守着的大姨听到动静后扭头就看到走进屋子里的秦清秋。
秦清秋搬了个小板凳坐下来,暂时没有说明自己已经辞职的事情,只将刚才她对小舅妈的说辞又重复了一遍。
大舅妈跟小舅妈两家一直闹得不太愉快,顾忌着这一点的大姨平时很少会过来这边,免得夹在中间里外不是人,所以等外婆输好液她就直接回家去了。
从去年九月开始,小舅妈家的两个小孩就挪到了县城里上学,周内小舅妈需要去县城那边照顾小孩,也就是周末两天才有时间回老家。
挂完水的外婆还没有醒,小舅妈跟秦清秋打了声招呼就回家做饭去了。
坐在床边望着比记忆中更年轻一些的小老太,秦清秋忍不住鼻头又是一阵酸涩,小老太总觉得自己年纪大了会给小辈们添麻烦,所以平时身体不舒服能忍就忍,就算生了病住进医院,也会拦着小舅妈不让给她打电话。
上辈子秦清秋就错过了外婆病重的时间,等她得到消息赶回老家,那个平时一看到她就满脸慈爱笑容的小老太已经被长辈们套上了寿衣。
大概是被门框上的金属划伤,外婆手背上包扎了很长一段医用纱布,再加上输液点出血淤青的缘故,一双苍老的手看起来格外触目惊心。
有几个小孩子在门口的水泥路上跑来跑去,嬉笑打闹的声音稍微有些闹腾,外婆以为有人在喊她,下意识应了一声后就睁开双眼。
秦清秋顺手拿过个枕头垫在外婆后背的位置,外婆好一会儿才反应过来:“秋秋,你咋回来了?”
第2章 接外婆去县城
外婆一向都是个很开明的小老太,所以秦清秋并没有像之前一样隐瞒自己已经辞职的事情,不过为了防止小老太在这个时候胡思乱想,她干脆转移话题问了些其他的事情。
给外婆受伤的手背换药时,小老太紧拧着眉头纠结好半天,才开口对秦清秋道:“待会如果你大舅、大舅妈过来,不要摆着张臭脸,这都不是你一个小孩子能管的事。”
别看秦清秋长的清清秀秀,外表一副胆小可欺的乖巧模样,但从小她就是个天不怕、地不怕的假小子,石外婆真担心这丫头气劲上来,指着长辈的鼻子就是一通乱骂。
放在以前秦清秋还真干的出那样的事,但现在大舅夫妻俩对她而言并不重要,低头静静去收拾放在桌子上的纱布和喷剂,秦清秋没说答应也没说不答应,石外婆见状在心里默默叹了口气。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第3章
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就在这个时候,小舅妈带着两小只跟屁虫把午饭送了过来。
“老奶奶,可以吃饭啦!”肉嘟嘟的小丫头蹦蹦跳跳跑进老奶奶的屋子里,一眼就看到了床边小凳子上坐着的秦清秋,三两下的功夫她就扑进秦清秋怀里,满脸都是欢喜,“小姑姑,你怎么回来啦?”
“彤彤打小就是跟她小姑姑亲。”看着小孙女扑进秦清秋怀里,小舅妈满脸都是无奈,“一个个的都去洗手准备吃饭,先别缠着小姑姑。”
午饭主食是一整盘的水烙馍,配菜做了青椒炒肉丝和火腿炒土豆片,小舅妈另外还单独给石外婆做了份浓稠易消化的杂粮粥。
秦昊宇和秦雨彤兄妹俩一左一右将秦清秋夹在正中间,一个忙着给小姑姑递水洛馍,一个忙着给小姑姑拿筷子,勤快的小模样逗得石外婆和小舅妈都有些忍俊不禁。
小舅妈手艺算得上中等水平,水洛馍蒸出来的口感柔软又劲道,秦清秋拿筷子夹了些青椒肉丝卷进去。
配菜里用的是本地青椒,口感微辣清爽,不过小舅妈火候掌握得不太好,使青椒原本清爽脆皮的口感变得稍微有些软烂油腻。
石外婆挂了一上午的水,明显胃口不太好,只喝了小半碗杂粮粥就让秦清秋扶着去了趟厕所,随后就重新躺回床上睡下了。
而大舅和大舅妈从头到尾就没有出现过,更别提给行动不便的老人送点饭什么的了,等两个小朋友玩玩闹闹着吃完饭,小舅妈就收拾了碗筷拿回家清洗。
离家不远的地方就有个小超市,秦清秋回来的比较匆忙,东西都是用快递打包寄回来的,所以干脆就带着两个黏人的小朋友去超市采购一通。
秦昊宇是个贪吃的小胖子,得了小姑姑的准话后,拿着个塑料袋就欢欢喜喜冲进了零食的海洋里,秦雨彤却紧跟在小姑姑身边,只有碰到自己非常喜欢的零食才会往袋子里拿,秦清秋帮着挑挑拣拣,才不偏不倚让兄妹俩拿了差不多价位的零食回家。
一个村子前前后后本就那么点大,发生点什么事情很快就能从头传到尾,秦清秋刚带着两个小孩从超市里出来,就有不少人跟她打招呼。
从前秦清秋很不适应跟不太熟悉的人寒暄,但现在她已经可以很熟练跟这些嫂子、婶娘们闲聊家常。
“可能比较忙吧,我上午就到家了,还没见到他们的人影呢!”有个婶娘努努嘴问起锁着门的大舅一家,秦清秋唇角微扬着摇摇头。
闻言那个婶娘脸上神色更是一言难尽,满满都是对秦大舅的鄙夷:“养几只羊弄得比亲娘还重要……”
作为小辈明面上并不适合当这些婶娘的面说自家大舅的坏话,所以秦清秋只乖乖巧巧站在一旁静听着,偶尔才会应和着搭上一两句话,实际上那一两句话却始终让她占据话题的主导地位,暗暗牵引着那些婶娘的情绪。
晚上吃过饭后,秦清秋才终于看到过来喂羊的秦大舅,只不过这会儿秦大舅脸上神色那叫一个难看。
刚不久秦清秋可是听了个清清楚楚,大概是那几个婶娘晚饭后在路口的位置闲聊,说了些秦大舅夫妻俩的闲话,于是大舅妈就跟那几个婶娘吵了起来。
“我们又没让她去扶门,老太太就是年纪大了多管闲事。”
“我们自己家的事情要你们管,闲出屁了就回自家折腾去。”
“人家有个好儿媳妇,哪儿用得到我们去跟前尽孝。”
……
吵来吵去句句都是埋怨,大舅妈那个人一直都是这样,只一味想把好东西往自个儿家里搂,但凡外婆多给小舅妈一星半点儿,她就能闹到外婆面前跟家里死了人一样哭天抢地。
看到秦清秋后,秦大舅诧异道:“秋秋什么时候回来的?”
“上午就回来了,大舅先忙吧!”在秦清秋眼中秦大舅早成了无关紧要的人,她现在需要做的就是等个合适的机会,劝说外婆跟她一起去县城。
第二天就有村子里的人过来探望石外婆,拿的礼多是鸡蛋和纯牛奶,小舅妈一上午就忙着招呼大家,两个小孩都交给了秦清秋看着。
等人走差不多了,大舅妈不知道什么时候从外面进来,不过她进来了也不说话,视线就直直落在别人送的礼品上,像是在心里默默数着数量,等外婆今天的水挂完了她也不走。
一连几天大舅妈都是那个德行,等石外婆终于不用再挂水,第一时间就让秦清秋把旁人送的东西分成两份:“你大舅妈那个人精明着呢,就怕她看不见的时候,我让你小舅妈把东西拿走。”
礼品两家分了还不算,趁着石外婆出门散步的时候,大舅妈又暗戳戳在屋子里翻箱倒柜,明显就是在怀疑石外婆偷偷留了些东西,结果扭头就被秦清秋逮了个正着。
被秦清秋清清冷冷的目光注视着,大舅妈只能落荒而逃,嘴里还要不干不净地骂骂咧咧。
低头看了眼手机的联系人页面,秦清秋面无表情发了个朋友圈,几分钟后再把朋友圈删掉。
没两天时间就迎来今年的雨季,石外婆拿了几个塑料盆放在屋子经常漏雨的地方,免得再把被子淋湿。
外面秦大舅拿了个棍子正在捣鼓厨房屋顶上漏雨的瓦片,半点进堂屋看看的意思都没有,大概是看雨越下越大,秦大舅干脆把养在厨房里的几只羊弄到了后面。
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第4章
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到了晚上这场雨依旧下个不行,半年前秦大舅的小儿子结婚,他们夫妻俩就在石外婆屋子后面的空地盖了两间新房,为了防止雨季屋子进水,秦大舅特意买了几车土把地面抬高将近二十厘米,所以后面那两间屋子倒是没什么问题,但下不去的水就都灌进了石外婆这边的屋子里。
眼看院子里的水越进越多,堂屋里的水怎么也扫不出去,石外婆赶紧催着秦清秋去小舅妈家住。
担心秦清秋一个人没法照顾需要输液的石外婆,小舅妈晚了几天才回县城看小孩上学,不过走之前她把家里的钥匙留给了秦清秋。
看架势这场雨是要持续个三两天,趁着雨停的几分钟,秦清秋直接把石外婆背到了小舅妈家,随后又给外婆煮了碗红糖姜茶去湿气,要不然石外婆晚上肯定浑身疼得睡不好觉。
“秋秋,等天晴了你就去县城找工作吧!”石外婆也知道小孙女是为了照顾自己才一直待在家里,这几天她就想劝着秦清秋去找工作。
这是个很好的机会,秦清秋烧了一锅热水倒进泡脚桶里,一边收拾了东西让石外婆泡脚,一边轻声细语道:“外婆,我想在县城做点小生意,你过去给我帮帮忙吧!”
这几天秦清秋已经托中介公司看好了房子,是个一楼带院的老破小,这样就不用担心石外婆爬楼梯的问题,就只差劝说外婆跟她一起去县城了。
石外婆当然不愿意过去给小孙女添麻烦,但秦清秋却半点都不给小老太开口拒绝的机会,低着嗓音撒娇道:“姨姥姥年纪比你还要再大上几岁呢,她都能去给二表哥帮忙,外婆你就当疼疼我,也去给我帮帮忙嘛!”
石外婆没说同意也没说不同意,见好就收的秦清秋不再继续劝说,只端着满满当当的泡脚桶去倒水。
这场雨一连下了三天,就是小舅妈家的院子都进了水,还是秦清秋拿着大扫把一点点把水扫出去的,而石外婆的那间小院子就跟泡在水里一样,一时半会儿根本住不了。
从屋子进水开始,秦大舅夫妻俩压根没来看过石外婆,就仿佛没有这个亲娘一样。
石外婆心里自然难受的不行,好在秦清秋照顾得比较周到,才没让外婆整夜整夜睡不好。
等这场雨终于下完,石外婆到底还是同意了秦清秋的提议:“等你生意搞得差不多了,就要把我送回来。”
石外婆不怕别的,主要她年纪大了,就怕自己在小孙女面前没了,到时候小孙女没法跟两个舅舅交代。
听秦清秋说要带石外婆去县城,秦大舅脸色当即有些不好看,他本打算说些什么就被老婆掐了下手臂,立刻秦大舅就把到嘴的话咽了回去,然后冠冕堂皇说了几句场面话。
石外婆名下的地早几年就分给了两个儿子,所以一年到头她手里也就几百块钱的老年补贴,既然没有什么利息可得,大舅妈巴不得不用给婆婆养老。
虽然早就知道大儿子夫妻俩是什么样的人,但真看到这一幕,石外婆依旧又气又恼。
秦清秋办事速度很快,得了外婆的准信后,她立刻叫了辆私家车,不给外婆半点反悔的机会。
第3章 新家第一天
新家是个两室一厅的老破小,主卧和次卧并排在一起,跟老家那边的格局差不了多少。
石外婆有晕车的毛病,刚下私家车就扶着墙吐了一场,秦清秋只来得及将主卧的床收拾出来,让外婆先躺下休息。
毕竟是个老破小,在县城是很难租出去的,所以看样子就空置了很长时间,虽然中介的人提前过来清理了一遍,但桌椅板凳上依旧是肉眼可见的灰尘。
秦清秋之前从省城寄回来的大包小包和今天从老家带回来的东西都一起堆在客厅的空地上,一眼看过去真乱得让人不忍直视。
挑挑拣拣先把不重要的东西都堆在擦干净了的收纳柜里,再简单把次卧收拾出来,就已经到了十一点钟。
扶着有些酸痛的腰看了眼自己小半天的打扫成果,秦清秋心满意足拍了拍手后就转身出了小院。
老破小虽然装修不怎么样,但胜在周边设施非常齐全,没走多远秦清秋就找到了这边最近的菜市场。
马上就是小学生放学的时间点,所以从菜市场里面来回穿梭的人就稍微有点多,顺着人流秦清秋往前多走了些路,正好看到有个卖粉皮的摊位。
外婆可能是年纪上来了,口味稍微有些偏重,再加上今天晕车的缘故,秦清秋就想做个比较开胃的菜。
干粉皮需要最起码半个小时来浸泡,泡出来的粉皮口感弹牙中又不失软糯,但现在家里什么都需要采购,等她买好菜回去估计就要十一点半了,时间上稍微有些来不及,所以秦清秋干脆两种粉皮都买了一些。
各种调料、配菜菜市场里应有尽有,秦清秋一路停停走走、一路不断采买,等把大致的东西都买了个差不多,她这才提着大包小包往回走。
回到家先把东西放进厨房,秦清秋从主卧的窗户往里看了一眼,外婆还在床上睡着,脸色看上去倒是比之前好了一些。
随后又重新回到厨房,秦清秋先烧了一壶开水,对着凉水把湿粉皮来回淘洗了两三遍,这样才能把粉皮上原本的油清洗干净。
配菜是从专门卖咸菜的摊位上买的酸菜、萝卜干、酸豆角还有雪里蕻,到底不是自家腌的配菜,秦清秋同样用温水淘洗了两三遍后攥干水分备用。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第5章
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起锅烧油,先把肉沫下进去,用铲子快速把肉沫划散开,因为后面的配菜都比较吸油,所有热油的量略微有些多,刺啦啦一阵响后肉味就迅速冒了上来。
随后再把提前准备好的剁椒酱以及各种配菜挨个放进去,香味儿立马就更加浓郁逼人。
其实各大菜系的菜谱网上都能找得到,但其中最关键的就是食材和调料的配比问题,稍微有一个环节对不上,味道就会千差万别,而秦清秋的手艺是在无数快穿世界磨炼出来的,对各大菜系的配比自然手到擒来。
最后下入控好水分的湿粉皮,一道酸菜肉沫炒粉皮很快就可以出锅了。
外面来来往往多是小学生放学后的吵闹声,一个胖嘟嘟的小男孩拉着妈妈的手正垂头丧气往前走,突然就闻到一阵喷香的味道。
小男孩耸着鼻子狠狠吸了好几下,随即就晃了晃妈妈的手:“妈妈,是哪家饭店做的菜吗,好香哦!”
一手牵着跟肉墩一样的胖儿子,一手拿着打了鲜红数字的试卷,朱琼英顿时就气不打一出来:“吃吃吃就知道吃,我看你考试的时候是把知识也一起吃进肚子里了。”
但这阵不知道从哪里飘过来的香味儿实在霸道得很,哪怕朱琼英再怎么生气儿子只有43分的数学试卷,同样也被这股子香味儿吸引走了大部分注意力,她忍不住自言自语:“还别说,这味儿是真挺香,平时也没闻到哪家小饭馆的味道这么香啊!”
“妈妈,我好饿。”小胖子忍不住伸手揉了揉自己咕噜噜叫的肚子,“咱们今天不要回家吃了吧,反正妈妈你做饭也不好吃……”
在妈妈的怒目而视下,小男孩的声音越来越小,但始终梗着脖子一副不肯屈服的德行,看的朱琼英那叫一个哭笑不得:“行行行,反正我也没做饭呢!”
一直奉承能把饭菜做熟就很不错了的朱琼英也知道自己手艺实在不怎么样,干脆拉着大胖儿子闻着香味儿去找是哪家小饭馆的味道这么绝,可惜找来找去还是没找到正主,最后只能退而求其次带着儿子进了家经常光顾的小饭馆。
小胖子吃着平时吃腻了的饭菜,嘴巴忍不住不开心地嘟嘟囔囔,但被妈妈冷脸瞥了一眼,他又赶紧捧着碗筷大口大口吃起来。
不说小胖子这边因为吃不到美食而闷闷不乐,单说旁边两家邻居那才是受到美食诱惑最大的。
秦清秋租房的位置算是专属政府部门的分配社区,这边的住户除了过来看孩子上学的年轻人外就都是些退休老人了。
“隔壁老杨家的房子这是终于租出去了?”闻着从隔壁飘过来的饭菜香,住在左手边的姜老爷子忍不住吸吸鼻子,扭头跟自家老伴道,“这手艺是真不错,出去开店都绰绰有余了。”
石外婆是被秦清秋喊醒的,等她从卧室里出来,秦清秋都已经把午饭摆上了桌子。
刚刚出锅的酸菜肉沫粉皮带着一层诱人的油亮,旁边馍筐里还放着一沓不厚不薄的死面饼子,全都对上了石外婆的口味,只瞬间的功夫就让原本不怎么饿的石外婆胃口大开。
从来不知道自家小孙女的手艺这么好,石外婆难得吃得稍稍有些撑。
现在的小老太还不是秦清秋记忆中拄着双拐的模样,所以吃撑了的石外婆手脚麻利就走出院子溜达去了。
下午秦清秋又陆陆续续把整个房间都打扫了一遍,老家这边合同一签就是一年,房东那边也很好说话,知道现在年轻人都喜欢改造老破小,所以提前就说过只要秦清秋不把屋子拆了,就任由她随意折腾。
院子里堆了些乱七八糟的杂物,秦清秋干脆全部清到了垃圾桶那边,整个院子看上去瞬间就干净利落不少。
现在刚入夏气温还没有那么热,无所事事的老人家们都喜欢坐在一家小商店门口闲聊,秦清秋过去时就看到石外婆已经顺利融入人群中说说笑笑,那模样看起来就比之前快活不少。
秦清秋中午买的酸菜和肉沫都剩了一些,晚上她干脆就和了面准备包小馄饨,石外婆虽然厨艺不算太好,但擀面的功夫却很利落。
娘俩一个绞肉馅、一个擀面皮,很快就做了满满当当两大盘子小馄饨,馅料是全部用完了,但她们娘俩胃口都不太大,吃肯定是吃不完的,再加上出租房这边暂时还没有冰箱,肯定不能把包好的馄饨放过夜。
“外婆,你先烧锅开水,我去给隔壁李奶奶和苗奶奶家都分一些。”秦清秋从柜子里拿出两个厨房专用塑料袋,往每个袋子里都装了不少小馄饨。
“行,那你赶紧去,等回来估计就能吃上饭了。”石外婆已经开始烧上热水,闻言冲着秦清秋摆摆手。
姜爷爷和李奶奶正日常掰扯着今天晚上轮到谁做饭的问题,听到外面传来的敲门声后,李奶奶嫌弃地白了姜爷爷一眼才走过去把门打开。
对上李奶奶看过来的目光,秦清秋举起手上的塑料袋:“我和外婆包了好些小馄饨,正好给您和姜爷爷送了些。”
“这怎么好意思!”李奶奶刚想要再说些什么,姜爷爷就竖着耳朵凑过来,对上小姑娘清清秀秀一张脸,他忍不住咧嘴一笑,“今天中午是丫头你在做饭吧,那味儿又香又冲可真是绝了。”
“都是些寻常手艺做出来的家常便饭。”秦清秋又跟二老闲聊了几句,随后拎着李奶奶硬塞过来的青菜,转身又去敲苗奶奶家的大门。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第6章
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跟光明正大嘴馋的老顽童姜爷爷不一样,孙爷爷看着就更加沉默寡言些,苗奶奶看他那张死鱼脸就烦,伸手把人扒拉到一边站着去,扭头对秦清秋就慈和地笑起来:“今天中午闻着那个味儿就馋你手艺呢,这不晚上就能尝到了!”
左右两边邻居都是好相处的老人家,几分钟的功夫秦清秋就提着两大袋子青菜回了家,这些青菜都是李奶奶、苗奶奶在自家院子里种的,虽然偶尔有些虫眼,但胜在干净新鲜。
想着自家已经清理干净的院子,秦清秋决定过段时间弄点土也琢磨个小菜园出来,正好可以让外婆打发打发时间。
小馄饨圆嘟嘟、胖乎乎一颗,主打的就是皮薄馅大,水烧开后下锅没多大会儿就能煮熟。
等秦清秋回到家就能吃上热乎乎的小馄饨,李奶奶和苗奶奶两家送走秦清秋也就烧水把小馄饨煮上了。
姜爷爷悠哉悠哉凑过去,看着锅里一颗又一颗圆嘟嘟的小馄饨就忍不住咽了咽口水:“差不多可以出锅了吧!”
这小老头从年轻嘴馋到现在,跟他过一辈的李奶奶已经无力吐槽,默不作声又等了一会儿才拿碗去盛小馄饨。
接了碗的姜爷爷潦潦草草吹了几下热气,就迫不及待扒拉一颗胖嘟嘟的小馄饨往嘴里送,馄饨皮薄透细腻又不至于软烂,内里紧实劲道的肉馅和着清爽微脆的酸菜,入口那叫一个满足。
“老婆子快赶紧尝尝,这丫头手上是有真功夫的。”
这边姜爷爷催着李奶奶赶紧尝尝秦清秋的手艺,那边苗奶奶就给孙爷爷盛好一碗馄饨放灶台上晾凉,等差不多了她才喊人过来吃饭。
孙爷爷不是那种特别贪图口腹之欲的人,但真正的美食谁又能不爱呢,所以当第一个馄饨吃下肚,他眼中当即就带了些惊讶,随后扒拉小馄饨的动作就没停过。
苗奶奶见状忍不住笑他:“知道什么叫好手艺了吧,以后见着秋秋多少也有点笑脸,别吓到人家小姑娘。”
孙爷爷保持沉默:他长得有那么吓人吗?
第4章 开店准备中~
饭后,秦清秋打算陪外婆去不远处的河道公园散步消食,一出门正好就遇上约着一起溜达的李奶奶和苗奶奶。
河道公园里每隔一小段距离就会装个太阳能路灯,晚上七点钟齐齐亮起来,把整个公园照的亮如白昼,完全不用担心看不清路的问题。
于是秦清秋这个年轻人就被三个小老太默契地“嫌弃”了,她也只能无可奈何地摇摇头,转身乖乖听话去其他地方“玩”。
公园里有个挺大的儿童游乐设施,这会儿家长带着小朋友都在那边玩,让整个公园看起来热闹得很。
秦清秋顺着河道一直往前走,走到尽头抬眼就看到了家大型超市。
在超市闲逛的结果就是会忍不住去消费,半小时后秦清秋提着大包小包用肩膀推开大门,将新买的锅碗瓢盆清洗干净放进厨房,然后又接了壶水放在灶台上。
十几分钟后,秦清秋隐约听到外面传来外婆跟李奶奶、苗奶奶说话的声音,她将烧好的热水倒进放了泡脚包的木桶里,待会儿外婆进来稍微休息一下就可以泡脚了。
由于上午晕车本就不是很舒服,石外婆泡脚时就有些昏昏欲睡,等跟小孙女闲聊两句后就直接倒头睡下了。
想着外婆有半夜睡醒喝水的习惯,秦清秋去厨房把暖水壶拎进来,又在床头柜上放了个水杯,随后她才轻轻起身回了自己房间。
到底是好几年没人住过的老破小,在把房子租出去前,房东托中介公司检查、维修过全屋水电,但毕竟每个月400块钱的房租,一应电器都是不给配备的,需要租户入住后自行购买。
现在刚刚入夏,天气还没有那么热,一时半会儿用不上空调,但冰箱、洗衣机以及饮水机都是缺不得的。
看了眼自己小金库的数目,秦清秋扭头就去各大软件上做攻略,随后加购、下单一气呵成,估摸着明天或后天就能送货上门。
睡下前秦清秋收到中介公司那边发来的消息,是她之前托中介找的商铺有消息了。
回复完对方的信息后,秦清秋就扯扯被子躺了下来,这一晚她睡得明显要比之前安稳很多。
第二天秦清秋从床上爬起来时,石外婆已经做好早饭,正搬了个小板凳坐院子里清洗昨天换下来的衣服,听到身后传来的动静,她伸手指了指厨房:“饭都在锅里放着呢,灶台上是给你买的辣条。”
小时候家里情况不太好,石外婆又要忙活地里的活计,经常顾不上给秦清秋做早饭,就只能在锅里热上两个大白馒头后配上一大袋辣条。
眨眨那双清亮亮的眼眸,秦清秋忍不住唇角弯弯地应了一声,随后抬脚就走进厨房。
馒头一直放在保温的小电锅里,秦清秋伸手熟练把大白馒头掰开,又拆了包辣条夹进去。
张嘴咬上一口,有馒头的清甜又有辣条的劲道,果然还是记忆中的味道,秦清秋走到院子里顺手捞了个小板凳,坐到外婆身边一边吃饭、一边有一搭没一搭地闲聊着。
知道小孙女今天要去看房子,石外婆摆了摆手:“听你李奶奶说五马路那边有家大超市今天新开业,我们约好一起去凑个热闹,你不用操心我。”
石外婆手背上的伤已经结痂了,但后背被倒下来的门板压了挺长时间,晚上睡觉一直不太舒服,秦清秋想着这件事情,打算过两天带外婆去医院复查一下。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第7章
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不过老人家都不喜欢去医院,秦清秋就没有把这个打算说出口,干脆等她约上医生后直接把外婆带过去。
“行,不过超市今天新开业肯定人挤人,到时候你们可得注意安全。”秦清秋带外婆离开老家就希望辛苦一辈子的小老太可以活得舒坦自在些,也就不会过多约束外婆去熟悉外面的世界,不过她还是多叮嘱了几句,免得几个小老太凑一起上了头地不管不顾抢东西。
石外婆把洗好的衣服晾起来,闻言对着小孙女又是一阵“嫌弃”地摆摆手:“放心去做你自己的事情,我就跟着过去凑个热闹。”
秦清秋只能无奈收拾了东西,转身出门去看约好的商铺。
中介公司就在小区斜对面,几步路的功夫就到了店里,秦清秋之前联系的工作人员是个四十多岁的大姐,做事认真负责又干净利落。
“咱们淮县的煤矿资源早就挖空了,这两年只能开始转型旅游业,于是各种时兴小店就跟风开了起来,但地方那么点大,人也就那么点多,接二连三没顾客上门就只能陆陆续续关店倒闭。”拿了钥匙就直接带秦清秋过去看房子,程艳推着自行车边走边解释,“今天带你看的这家店是个年轻男孩子开的咖啡馆,店里捯饬得倒是挺好看,关键也没几个人去喝什么苦咖啡。”
淮县本地人多是喜欢喝茶,秦清秋记得小时候她就经常跟外公一起去镇上的茶馆,五毛钱的茶水费直接就能在茶馆待上大半天,所以几乎专属打工人的咖啡,在这个十八线小县城里自然就只能碰得个灰头土脸。
跟着程大姐一起去到店里时,正巧碰上收拾东西的咖啡店前老板,袁子骞看上去也就二十出头的年纪,这会儿正恹恹趴在柜台里发呆,听到门口“欢迎光临”的铃声,他才慢吞吞抬头看过去。
“呦,小袁今天在店里啊!”程姐钥匙都掏出来了才发现店里有人,抬头热络跟袁子骞打了声招呼,扭头三言两句利帮两人介绍了下对方,“有什么问题正好你们可以当面聊聊。”
铺子是在袁子骞自己名下的,已经把从老爸那儿捞来的“启动资金”浪费了个七七八八的袁子骞只想尽快回点血,所以对秦清秋提的要求直接满口答应,最后双方非常和谐地签了一年合约。
程姐就喜欢秦清秋这样干净利落的小姑娘,不像她手上正聊着的顾客,每个月不到两百块钱租金的房子,结果今天这个要求、明天那个要求,所以她非常好心情给秦清秋的中介费抹了个零头。
将钥匙交给秦清秋后,程姐推着她的自行车就走了,袁子骞反而好奇凑到秦清秋身边:“秋秋姐,你租房子是打算做什么生意?”
“唔,应该算是个私家小饭馆吧!”经过那么多个快穿世界的折腾,秦清秋更喜欢现在平静且平凡的生活,当然也就不想给自己增添太多负担,能够自由肆意些就是最好不过了,“可能到时候就在门口挂个小黑板,卖什么吃食全看心情吧!”
刚开始创业就惨遭倒闭的袁子骞忍不住对秦清秋竖起大拇指:“姐,你的想法很不错,不过你这个经营方式就不怕没客人上门吗?”
谁家小饭馆没个两三样拿手菜做招牌,秦清秋这想法在他们这个小县城里是不是有些太前卫了,袁子骞不免有些怀疑他的店能不能租出去一整年。
对上袁子骞惊诧中带着些怀疑的目光,秦清秋微微勾起唇角:“自然凭着我的手艺,至于有没有客人上门的问题,等开店时就能一见分晓。”
小姐姐这口气可真狂,不过袁子骞喜欢得很,于是他咧嘴一笑着抬手晃了晃手机:“咱们加个联系方式,小饭馆开业那天一定记得通知我,我绝对第一个过来品尝秋秋姐的手艺。”
袁子骞是个热情开朗的大男生,加上秦清秋的微信后,直接就给她推荐了一堆名片:“这些都是我之前装修咖啡馆时找的材料分销商,价格公道的同时质量也杠杠的,秋秋姐有需要可以直接联系他们。”
“那就多谢了,到时候免费请你吃大餐。”商铺这边袁子骞已经让人清理差不多了,看了眼墙上挂钟上的时间,秦清秋没有在这边多待,跟袁子骞告别后直接就去了菜市场。
因为冰箱暂时还没有送到,所以秦清秋出门前特意跟外婆交代过不要在超市买鲜肉,她从菜市场这边买点回家也就顺便的事。
想着昨天李奶奶和苗奶奶送的各种蔬菜,秦清秋就在菜市场买了些偏瘦的五花肉、腊肠、香菇和鲜玉米,打算回去做个大杂烩焖饭。
秦清秋到家时外婆已经从超市回来了,这会儿正和李奶奶一起坐在院子里闲聊。
秦清秋将手上提着的东西先送到厨房,因为时间还早她干脆坐到两位小老太旁边,问起两人今天在超市的战况。
提起这个小老太们可就来精神了,李奶奶伸手指了指堂屋:“其他东西我们也没怎么买,就买了几提卫生纸,新超市的所有卫生纸都打半价,比平时便宜太多了。”
秦清秋伸着脑袋往堂屋的沙发上看了眼,果然就看到三四提卫生纸,她不免有些纳闷:“卫生纸的分量可不轻,您和外婆是怎么一人买了三四提的?”
“嘿,这还不简单!”李奶奶得意地抬手一挥,“你姜爷爷电动三轮车骑得还算麻溜,我一个电话打过去,他不就骑着三轮车把东西带回来。”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第8章
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秦清秋竖起大拇指:“那也是李奶奶更厉害些,才能让姜爷爷乖乖听话啊!”
“你家秋秋可真是小促狭鬼。”对着石外婆嗔怪一声,李奶奶扭头又忍不住笑起来。
第5章 小饭馆开业啦~
石外婆也是忍不住笑起来,随后才问起小孙女今天看房子的事情。
“商铺已经跟房东签下合同,这几天稍微装修一下,再把该准备的东西准备齐,之后就可以申请开小饭馆的相关证件了。”秦清秋简单交代了下自己今天的成果,又把程姐昨晚拍的照片拿给两个小老太看。
石外婆毕竟才刚到县城没两天,对周边环境比较陌生,自然而然扭头去询问李奶奶的意见。
李奶奶想了下道:“还真是碰上大熟人了,我记得这家咖啡店是老袁家小孙子开的,那小子刚毕业没多久就拿了他老子的钱开始瞎折腾,结果这店没开半年就关门大吉了。”
李奶奶说的这个“老袁”,在没退休前跟姜爷爷是同事,不过人家家里有钱有背景,现在跟大儿子意思去京市养老了,反倒袁家那个小孙子跑回老家就是一通瞎折腾。
“虽然说子骞做生意多少是有些不太靠谱,但都是知根知底的好孩子。”怕石外婆担心对方不靠谱,李奶奶又稍微解释了下内里的详情,“而且那家店的位置还不错,凭着秋秋的手艺不愁没生意。”
有了李奶奶的安抚,石外婆顿时都放心不少。
李奶奶跟石外婆在外面聊天,秦清秋起身就钻进了厨房里,昨天晚上她在河道公园那边的超市里买了个砂锅,正好今天就可以拿来做砂锅焖饭。
焖饭做起来非常简单,秦清秋把米饭洗好放灶台上先闷着,又把五花肉切成不薄不厚的片状,在平底锅里煎到表皮出油微焦,之后才跟处理好的腊肠、香菇、玉米粒一起放进砂锅里。
不多大会儿砂锅焖饭的香味儿就从厨房里飘出来,李奶奶忍不住耸着鼻子闻了两下,转头对石外婆竖起大拇指:“咱不说虚的,秋秋这手艺真是没谁了。”
再待下去可就有厚脸皮蹭饭的意思了,李奶奶表示自己得赶紧撤退,于是不顾石外婆的热情挽留,起身就腿脚麻利地回了家。
今天要轮到姜爷爷做午饭,李奶奶回到家就看到姜爷爷已经在厨房忙活起来,她正打算去厨房给老头子帮帮忙,就看到老头子一脸期待朝她看过来。
李奶奶茫然又无语:“……你这是什么眼神?”
“嗨……”上上下下将自家老婆子打量了个遍,姜爷爷对李奶奶空手而归略有些失望,“隔壁秋秋又开始做饭了吧,还以为你能带点好东西回来打打牙祭呢!”
李奶奶很想翻白眼:她就没有见过如此厚颜无耻之人。
今天是星期五,上完下午半天课的小学生们就可以休息了,朱琼英带着她家大胖儿子从12号家属楼路过,张元浩小朋友再次闻到了一股诱人的香味儿。
“妈妈,今天的味道也好香。”张元浩小朋友偷偷咽了咽口水,“肯定是超级超级好吃的饭吧!”
朱琼英忍不住在心里泪流满面:到底谁家在做饭,做的还这么香、这么诱人,还让不让做饭手残党活了~
“反正回家还是得吃你妈我做的饭,所以趁着从这边路过,干脆多闻几下就当尝过美味了吧!”朱琼英面无表情伸手拍拍大胖儿子有些刺挠的脑袋,安慰的话半点都不走心。
但张元浩小朋友特别好哄,干脆耸着鼻子狠狠吸了几口气,几秒钟后他捂着咕噜噜叫的肚子:“妈妈,我感觉好像更饿了。”
“嗯,饿了好,饿了好,饿了就不挑食了。”闻到味儿却吃不到美食的母子俩,只能一脸忧伤往家走。
砂锅焖饭在没有放任何调料前,完完全全就是各种食材被激发出的最纯粹的香味儿,不过闻着这股味道秦清秋还是有些不太满意,菜市场买来的腊肠不够正宗,猪肉质量也没那么好,等年底她看看能不能想办法弄到黑猪肉,自己灌点腊肠、腌点咸肉。
等火候差不多了,秦清秋就拿着厚厚的垫布将砂锅锅盖打开,顿时一股浓香扑面而来,下层米饭蒸得那叫一个粒粒分明,又因为沁了五花肉和腊肠的油脂而变得更加晶莹剔透。
用铲子将所有食材混合在一起,连着把最下层的锅巴也带了上来,趁着现在锅巴比较脆,秦清秋用筷子将一整层锅巴从砂锅里取出来,三两下功夫将锅巴全都切成小块放在一旁备用。
扭头给焖饭淋上刚刚调好的料汁,搅拌均匀后再把焦脆的锅巴重新放回去,今天的午饭就可以出锅了。
另外秦清秋又快速熬了个西红柿鸡蛋汤,免得单吃焖饭会有些干巴。
石外婆已经将桌子擦了个干干净净,等秦清秋把饭端进堂屋,娘俩就坐在一起边吃边聊。
下午三四点钟,秦清秋接到电器公司的派件电话,没多大会儿就有人将冰箱、洗衣机以及饮水机送了过来。
“新冰箱在路上多多少少都会有些颠簸,虽说现在技术越来越高级,但最好还是放置一夜再插电使用。”派送员将冰箱、洗衣机都放到合适的位置后,又多加叮嘱了几句,“等通电使用后出现任何问题,都可以随时和我联系。”
“好好好,麻烦师傅跑一趟了。”石外婆一路热情将派送员送到门口,回来看见堂屋墙角放着的大冰箱和卫生间里的洗衣机,双眼忍不住有些微微泛红,但又怕被小孙女看出来,就借口说自己还有些困,转身躲进了卧室里。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第9章
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秦清秋从小到大跟外婆一起住的老房子,还是老家旧址就洪水淹了后,外公自己一砖一瓦在新家盖起来的,经历几十年的风吹雨打后,也确实成了副破烂不堪的模样,平时过年过节村子里有人放烟花,墙上都会震得扑漱漱往下掉黄泥。
可惜无论大舅还是二舅,又或者大姨以及她妈,这些儿女们结婚生子有了自己的家庭,哪里还会管老娘过得怎么样,这些或许在老家人眼里都是理所当然的事,可秦清秋给予尊重却无法理解。
在秦清秋看来,她家外婆是个心思非常细腻的小老太,平时遇到些事情就容易多思多想,所以上辈子才会因为儿女不孝被逼得日渐苍老,一辈子都这样过来了,想改是件很难的事情,于是这个时候她也就没有去招惹心里不舒坦的外婆。
中午秦清秋做的焖饭稍微有些多,晚上干脆加点水再加点料煮成了三鲜烫饭,饭后本来想着一起出去消消食,结果天却突然下起小雨,闲着没事干的娘俩干脆窝在床上玩起了扑克牌,玩的还是最没有技术含量的小猫钓鱼。
外面雨声滴滴答答,多多少少有些催眠的意味,没玩太长时间石外婆就已经有些困顿,两人轮流着洗漱好就各回各屋睡下了。
不过在入睡前,秦清秋稍微刷了会儿手机,下单了些乱七八糟的东西,地址直接填了商铺那边,省得还要去自提点拿。
接下来的一周时间,秦清秋都忙活着小饭馆装修的事情,不得不说袁子骞审美还是非常在线的,所以整间商铺的大致风格没有变动,只是后厨那边改成了小饭馆的模样。
秦清秋又去袁子骞推荐的老板那儿定制了个门头,样式是她自己设计的,正好也省了笔设计费,名字就叫“外婆家的小饭馆”,主体背景板是和店里统一的奶油白,大字是纯粹的黑色,旁边还用红字标了个非常醒目的“秦记”。
因为要申请各种营业证书,相关部门的人过来检查了两三回,对小饭馆的各种卫生、安全措施都比较满意,证书也发下来得非常干脆。
石外婆这几天也时不时就会溜达到小饭馆这边,看看有没有什么她能帮上忙的活计,另外石外婆还专门买了本老日历,翻了半天后,她伸手指给小孙女看:“就这个月月底开业吧,日历上写了这天诸事皆宜。”
外婆其实是不认识字的,但却难得能看懂这种老式日历,秦清秋坐在桌子前单手撑着下巴,闻言眉眼弯弯地乖乖点头道:“好,就听外婆的。”
开业时间暂时定了下来,转天吃完早饭,秦清秋就把石外婆忽悠去了中医院,然后可怜巴巴伸手指着自己眼底的青色,她可是连续几天守着手机,好不容易才挂上那个老中医的号。
小孙女一撒娇卖乖,石外婆想掉头就走都来不及,只能被秦清秋拉着进到医生的诊室里。
老人家年纪大了都会有点小毛病,再加上石外婆年轻时生了四五个孩子,底子就出了些问题,老医生扎了针又给开了些药,剩下就需要回家慢慢养着。
那些中药的价格可不便宜,回家的路上石外婆忍不住絮絮叨叨说着小孙女浪费钱,说自己现在年纪大了,能过一天赚一天。
秦清秋才不要搭理这些丧气话,而且还要故意插科打诨把话题带歪,弄得石外婆又是无奈又是心软。
五月最后一天,秦清秋的小饭馆终于要开业了,本来小舅妈是打算过来帮忙的,但秦清秋想着开业第一天可能没几个人过来吃饭,再加上小舅妈如果过来了,家里两个小孩就没人接送上下学,所以就给拒绝了。
袁子骞得了消息,一大早就跑来凑热闹,他来的路上专门买了个手持大礼炮,非要拉着秦清秋一起在门口把礼炮放了。
石外婆跟李奶奶、苗奶奶一起过来的,三个小老太看到袁子骞拉着秦清秋一起胡闹,脸上都忍不住带了些笑。
第6章 开业第一天1
“为了能尝到秋秋姐的手艺,我可是专门饿着肚子过来的。”放完礼花的袁子骞忍不住伸长脖子往后厨的方向看,一双眼睛里满满都是好奇。
其实刚来那会儿袁子骞就闻到了一股浓香的味道,只是不知道做的是什么,到底他还是忍不住开口问道,“秋秋姐,今天早上有什么吃的啊?”
秦清秋今天早上五点半左右就从床上爬起来,赶着早市刚刚开门的时间去菜市场买了新鲜的食材回来,现在都已经处理好在后厨放着了。
听到袁子骞的问话,她伸手指向墙上挂着的毛毡板:“菜单都在上面写着,自己看看要吃什么。”
顺着秦清秋手指的方向,袁子骞转头看过去才发现墙上挂着个超大号毛毡板,还是毛毡和黑板结合起来的那种,属于毛毡板的部分贴了很多美食的水彩画,下面黑板部分就是今天的菜单了。
盯着毛毡黑板看了几秒钟,袁子骞毫不客气点起菜:“那就帮我打包四份千层油饼、两份水烙卷馍,外加两碗鸡蛋汤吧!”
“子骞,你这小身板能吃这么多东西吗?”盯着袁子骞肚子看了两眼,李奶奶不赞同道,“咱可不能学网上那些大胃王主播,明明吃不下还偏要浪费粮食。”
伸手摸摸自己空荡荡的肚子,袁子骞傻乎乎解释道:“李奶奶放心,我昨天跟朋友通宵打游戏,已经两顿没吃什么东西了,感觉现在自己饿得能吃下一头牛,而且我朋友还在家等着吃饭呢!”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第10章
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苗奶奶同样也在盯着墙上的小黑板看:“秋秋,我要两份水洛卷馍和两份鸡蛋汤,也要打包带走。”
李奶奶跟着也要了两份水烙卷馍和两份鸡蛋汤,想着家里老头子这小半个月一直馋秦清秋的手艺,额外又买了一份千层油饼。
“好,知道了。”另外又问了下大家的口味需求,秦清秋随即在后厨道,“大家都稍等一下,马上就好。”
大锅里的鸡肉菌菇汤一大早上就盖着盖子小火慢炖,这会儿在锅里咕嘟咕嘟往上翻腾,使得整个小饭馆里的香味儿都更加浓郁起来。
正跟三位奶奶闲聊的袁子骞闻到这股越来越浓的鸡汤香味儿,肚子控制不住地咕噜噜叫起来:还别说,单闻着这个味儿就知道秋秋姐手艺绝对不差。
后厨,秦清秋利落往面前几个食品级打包盒里打入鸡蛋、放好调料,转头拿着长柄勺舀上一碗热气腾腾的浓汤倒入碗中,鸡汤冲进碗里立刻就把打散的鸡蛋液烫熟了,随即秦清秋又拿长柄勺在锅里舀了一下,带上来不少沉到下面的鸡肉丝。
另外一边平底锅里的千层油饼也差不多可以出锅了,撒上熟芝麻和葱花后,秦清秋拿起旁边放着的专用料理刀,三两下功夫就把一张超大号千层油饼分成四份,又用厨房剪刀将每份油饼剪成小块。
千层油饼火候把握的刚刚好,外面一层酥皮带着些微微的焦香,剪刀每次剪下去就会发出咔嚓咔嚓的脆响声。
水烙卷馍要用到的食材都是秦清秋提前做好的,这会儿正在热锅上放着,随用随取就行了。
不到十分钟,秦清秋就提着几份打包好的早餐从厨房里出来,见状肚子一直叫个不停的袁子骞第一个迎上去:“真快要把我饿死了。”
“那就赶紧回家吃饭。”秦清秋微微弯了弯唇角,将手里另外两份早餐递给李奶奶和苗奶奶。
就怕小姑娘第一天开业不好意思收钱,李奶奶和苗奶奶提着各自的早饭,很有默契地对视一眼,下一秒两个小老太齐齐伸手付钱,完了转身就飞快离开。
袁子骞看得那叫一个目瞪口呆:李奶奶和苗奶奶腿脚可真利索~
秦清秋有些哭笑不得,但她明白两位奶奶的好意,只能将桌子上的钱收进柜台里。
“你可别跟着付钱,说好要请你吃饭呢!”对上跃跃欲试准备扫码的袁子骞,秦清秋赶紧指了指他手上提着的袋子,“刚出锅的油饼最好吃,在袋子里闷一会儿可就不焦脆了。”
“嘿嘿嘿,那我可就不跟秋秋姐客气了。”正打算付款却被抓包的袁子骞咧嘴一笑,转身跟个没长大的小孩子一样开开心心跑走了,看得石外婆忍不住直摇头。
因为是开业第一天,周边卖各种早餐的小饭馆、小摊又特别多,所以秦清秋就没想能有什么好生意,除了那一锅鸡肉菌菇汤外的其他食材就没有准备太多。
娘俩都起了个大早忙活一些杂七杂八的事情,到现在还没能吃上饭,李奶奶她们走过一会儿,秦清秋就进后厨弄了两碗鸡蛋汤和一锅千层油饼。
几分钟后,秦清秋和外婆一起坐在餐桌前吃上了早饭,不过石外婆吃着吃着就会忍不住扭头往门外看,可惜再怎么看也没能多个上门的食客。
看着外婆愁容满面的模样,秦清秋倒是一如既往的好心态,伸手给外婆递了块油饼后,她才开口安慰道:“酒香不怕巷子深,咱们才开业第一天,不着急。”
知道自己心里再怎么着急也没有用,石外婆又怕自己的情绪影响到小孙女,于是连忙点头:“不着急,不着急,可千万不能着急,做什么生意都得慢慢来。”
而这会儿袁子骞已经提着他打包的早饭到了家,看到床上睡得正香的好友,他毫不客气上去就踹了一脚:“起来起来,老子给你带了早饭。”
原本睡正香的陈同被袁子骞突如其来的一脚吓了个激灵,顿时他就跟受了惊的兔子一样从床上蹦起来:“什么东西,地震了吗?”
看着从床上蹦起来后就开始胡言乱语的陈同,袁子骞毫不犹豫翻了个大大的白眼:“地震你个大头鬼,我从外面带了吃的回来,你起来趁热赶紧吃,要不然就不好吃了。”
几乎熬了一整夜的陈同抬眼恍恍惚惚望着袁子骞,倏地开口道:“忒,你是个什么东西,赶紧从我朋友身上下来。”
不是陈同非要胡言乱语,而是因为听清袁子骞说了些什么的他此时此刻有些怀疑人生,毕竟袁子骞之前每次跟他一起通宵打游戏,第二天就恨不得赖床上睡个昏天黑地,吃早饭那是绝对不可能的事情。
袁子骞已经坐在餐桌旁边,伸手将自己那份鸡蛋汤的盖子打开,闻到那股诱人的香味儿,他的肚子再次咕噜噜叫起来。
简单跟陈同解释了下事情的前因后果,袁子骞也懒得去厨房拿勺子,干脆直接对嘴喝起了汤。
顺滑浓稠的鸡蛋汤一入口,袁子骞那双本来就大的眼睛瞬间瞪得滴溜圆,接着他又忙不迭喝上两大口,转而像是想起来什么,伸手将打包袋里的千层油饼和水烙卷馍拿出来。
千层油饼的外皮一口咬下去直接酥的掉渣,而内里几层又柔软劲道,配上浓香的鸡蛋汤,简直就是绝配。
等陈同快速洗漱好从卫生间出来,就看到袁子骞一口油饼、一口鸡蛋汤,不用问就知道他吃得有多满足。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第11章
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不过陈同还是满脸不解,他可记得袁子骞口味还是很挑剔的:“有这么好吃吗,看样子还以为你最起码饿了十天半个月呢!”
“你自己尝尝不就知道了。”压根就顾不上搭理陈同,吃完自己那份油饼的袁子骞已经把手伸向了水烙卷馍。
陈同见状带着几分怀疑地朝水烙卷馍伸出手,作为一个地地道道的北方人,陈同从小到大对各种面食就爱得深沉,单看这饼皮就知道厨师一定是手上有工夫的。
现在很多小饭馆和小摊卖的水烙馍都是出自工厂的预制品,买来后只要拆开包装上锅一蒸就成了自家的东西,也不是说工厂成品就一定不好,但陈同还是更喜欢自家蒸的水烙馍。
秦清秋手劲比较大、耐力也很足,擀出来的面就更加紧实劲道,哪怕水烙馍比较薄,里面又卷了满满当当的菜,却也依旧不会把面皮撑破。
对着卷馍试探地咬上一口,下一刻陈同就忍不住惊艳地眨眨眼:“还别说,这味道是真不错!”
水烙馍里卷了土豆丝、海带丝、鸡胸肉和绿豆芽,张嘴咬上一口就能感受到非常丰富的口感。
闻言袁子骞忍不住骄傲地挺了挺胸膛,还是他眼光比较高,才能把房子租到秋秋姐手上,低头他又咬上一口卷馍,随即幸福地眯起眼睛,在心里默默想着:明天他一定要在店里吃早饭,那样味道肯定会更好。
这边兄弟俩边狂野炫饭边胡扯着些有的没的,而小饭馆那边终于迎来了第一个主动上门的客人。
作为一名合格的家庭煮夫,唐文星早就练出了一手好厨艺,自家闺女平时吃起饭来特别给面子,但小丫头这几天因为感冒胃口一直不太好,今天更是一口饭都不愿意吃了。
老父亲控制不住地着急上火,但无论怎么哄小丫头半点张嘴的打算也没有,最后唐文星实在没办法了,就只能带闺女到楼下转一圈。
唐糖今年上幼儿园中班,是个非常可爱漂亮的小姑娘,只是看起来要比同龄孩子瘦上很多。
路过小饭馆的时候,唐文星下意识抬头看了眼:“什么时候多了个早餐店,我记得之前应该是家咖啡馆吧!”
唐文星的妻子是个货真价实的女强人,有时候晚上回家还要忙着工作,之前他来过袁子骞的咖啡馆给老婆买咖啡。
“爸爸,里面香香的。”一直趴在爸爸肩窝里的唐糖小姑娘突然伸手指着小饭馆的大门,可爱圆润的鼻尖还在不停往前闻着。
听到自家闺女这么说,老父亲的辛酸泪都要滴下来了,唐文星当即就毫不犹豫道:“行,那就这家了,爸爸带糖糖去吃好吃的。”
第7章 开业第一天2
领着自家闺女进到店里,唐文星抬眼就看到墙上挂着的毛毡黑板以及黑板上用标准瘦金体写出来的菜单。
在看清菜单上写着的价格后,唐文星下意识的想法就是自己是不是进了家黑店。
可不能怪他会有这种想法,淮县这边一碗鸡蛋汤分量少些的要两块钱,分量多些的也就三块钱,但这家店直接一碗要到五块钱,一份千层油饼没有标分量同样要到五块钱,一份水烙卷馍是十块钱,通通都比整条街上的其他店贵上一些。
不过这会儿还是能让自家闺女吃饭更重要,随即唐文星就低头问起满脸期待的小糖糖想吃什么。
“你家闺女是生病了吧?”作为养育出四个子女,又将小孙女从一点点拉扯到现在这么大的石外婆,一眼就看出趴在爸爸肩头模样恹恹的小女孩是生了病,“来碗鸡蛋汤吧,热乎的汤喝到肚子里多少也会舒服些。”
“行,那就来两碗鸡蛋汤,再来两份千层油饼。”唐文星没有丝毫犹豫就开口点了餐,然后抱着闺女随便找了个位置坐下来。
“这么点大的小姑娘,胃口又不好,哪能喝完一碗汤,我看你们父女俩点一份就行了。”自家的分量自家知道,石外婆担心这父女俩吃不完也是浪费,就忍不住开口提议,“如果真的不够吃,到时候还可以再点。”
闻言原本还在暗暗琢磨自己是不是进了家黑店的唐文星诧异抬头看向石外婆,对上老人家真诚的目光,他忍不住笑道:“行,那都听大娘的。”
石外婆也忍不住笑起来,扭头对后厨正在刷碗的小孙女道:“秋秋,来碗鸡蛋汤和两份千层油饼。”
“好,马上来。”秦清秋在后厨应了一声,立刻加快了手上的动作。
不到五分钟,秦清秋就端了碗鸡蛋汤和两份千层油饼放到父女俩面前,另外她还拿了个给唐糖用的小碗:“汤里加了菌菇,小姑娘应该不过敏吧?”
“嗯,她对菌菇不过敏。”在点菜之前唐文星觉得自己可能进了家黑店,但当这碗鸡蛋汤端到面前,他才算知道什么叫做货真价实。
面前这碗鸡蛋汤比唐文星喝过的所有鸡蛋汤的分量都要足,而且肉眼可见汤里各种丰富的食材。
唐糖小姑娘原本还挤在爸爸怀里,结果一闻到鸡蛋汤浓香的味道,她就乖乖坐到旁边,伸手捧着那个小碗,满眼期待地看向爸爸。
被闺女那期待的小眼神看得直乐,唐文星赶忙用大勺子给小糖糖分了一小碗鸡蛋汤,别说自家闺女满眼期待了,就是唐文星自己闻着鸡蛋汤喷香的味道都忍不住想要流口水。
“谢谢爸爸!”小糖糖已经可以自己吃饭了,对上自己面前的小小汤碗,小姑娘一把手握住勺子,舀了一勺汤后还不忘认认真真吹两下,那副小模样要多可爱就有多可爱。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第12章
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刚想问问自家闺女这里的饭好不好吃,结果唐文星扭头就看见小糖糖一口一口接连喝汤的模样,得嘞,这下他是多余操心了。
不过得是多好喝的汤,才能让因为生病而格外挑食的闺女吃得这么香,带着几分好奇和不解,唐文星跟着拿起勺子喝了一口汤,瞬间他那双眼睛里就带上了抹明晃晃的惊艳。
整条街上有卖鸡蛋汤的小饭馆可不少,作为一个会自己做饭的老饕,唐文星犯懒劲的时候也会吃点外面的东西,但他一直感觉外面的东西好吃是好吃,但大多都放了老些调味品,平白让新鲜的食物失去了原本的滋味。
但这家小饭馆多少就有些不太一样了,唐文星只喝一口鸡蛋汤就觉得这五块钱花得值,于是他忍不住扭头对秦清秋竖起大拇指:“老板,你这手艺是真厉害啊,光这碗汤怕就下足了功夫。”
这话一听就知道唐文星是个爱吃也懂吃的人,不过秦清秋也只是笑笑并没有搭话,倒是旁边的石外婆忍不住骄傲出声:“那可不,我们做的就是良心生意,你们爱吃以后可要常来。”
“没问题,正好也省的天天琢磨吃些什么了。”了解到小饭馆很有意思的经营模式,唐文星毫不犹豫应答一声,随后伸手去拿盘子里放着的千层油饼,不过好歹他还记得自己是陪闺女过来吃饭的,扭头就往沉迷喝汤的小糖糖手里塞了块饼。
一顿饭下来,父女俩都吃得格外满足,原本看起来还有些恹恹的小姑娘都忍不住打了个饱嗝,大概是有些害羞了,小糖糖一脑袋把自己藏进爸爸怀里。
“老板,帮我再打包一份鸡蛋汤和油饼。”反正他老婆公司离这边没多远,唐文星打算送个早饭过去。
“周末了你媳妇儿还要上班啊,可真辛苦。”收了唐文星递过来的现金,石外婆找了零后随口感慨一声。
在等后厨打包的时间,唐文星在柜台前跟石外婆闲聊起来:“可不是,现在这年头做什么都不容易。”
送走唐文星父女俩后,又迎来了两三个客人,不过在看到菜单上的价格后,嘀嘀咕咕几声,扭头又去了其他家。
一上午没做成几单生意,石外婆不免有些着急,唯恐小孙女这店没开多长时间,就跟之前小袁的那什么咖啡馆一样关门大吉了。
不过开店第一天可不能说不吉利的话,石外婆也只是在心里默默干着急,嘴上还得暗暗寻了机会安慰小孙女几句。
听着外婆拐弯抹角安慰的话,秦清秋又好笑又无奈,不过她是真没那么着急,私家小饭馆要的就是回头客,只要来了客人在店里吃饭,她就有信心把人长长久久留下来。
等到上午十一点左右,给外婆做了碗热腾腾的汤面,秦清秋才连哄带骗将人劝回家,反正开业第一天店里没什么生意,用不着外婆辛辛苦苦守在柜台前。
几分钟后,秦清秋将黑板上的水烙卷馍和鸡蛋汤擦掉,只留下了千层油饼,另外又添了鸡丝凉面和鸡丝汤面上去。
这边刚刚把手上的粉笔灰洗掉,秦清秋就听到门口原本袁子骞挂上去的小熊热情喊道:“欢迎光临小店!”
林方仪今天来了例假,好在她小半个月的中药没白喝,这次终于不再疼到恨不得原地打滚,但整个人就是提不起半点力气,本来她是打算点外卖的,只是在外卖页面来回划拉半个多小时,依旧还没有定下来要吃什么,最后她一咬牙关掉外卖页面转身就下了楼。
不过对于常年不动锅的林方仪而言,即使到了楼下转上好几圈,她还是没有确定下来中午要吃什么,毕竟搬过来的半年时间里,她早就把楼下所有小饭馆吃了个遍。
最后抱着摆烂的心理,林方仪就随便进了家没什么印象的小饭馆,看门口残留礼炮的痕迹,说不定这还是家新店。
“菜单在小黑板上,客人看看要吃什么。”对上林方仪打量的视线,秦清秋勾唇轻轻一笑,让原本就清冷漂亮的脸蛋更加惊艳。
原本直勾勾盯着人家老板看的林方仪总算回了神,她有些不太好意思地抬手揉揉脸,扭头就朝着墙上的黑板菜单看过去:“……就只有这两种面吗?”
林方仪还是第一次遇上这样的小饭馆,哪有面馆只卖两种面的,真不怕倒闭吗?
“是的,小姐姐身体不舒服吧,可以尝尝今天的鸡丝汤面。”看到林方仪微微有些苍白的脸色,秦清秋温和提议道。
已经在整条小吃街上转悠好几圈,林方仪是真没有半点力气再去寻摸其他吃的了,只能带着几分自认倒霉的心态点了份鸡丝汤面。
进后厨没多大会儿秦清秋就端了碗鸡汤出来,将碗放到林方仪面前,她语气一如既往的温和:“先喝口汤缓一缓,会稍微舒服些。”
“谢谢美女老板。”瞬间把之前自认倒霉的想法抛到脑后,林方仪双手捧着热气腾腾的鸡汤,感动到眼泪花子都快冒出来了,果然这个世界就不能缺了香香软软的小姐姐。
一口鸡汤下肚,林方仪连忙又低头多喝几口,整个人瞬间来了些精神,其实她不是个多喜欢喝汤的人,尤其炖不好就会超级油腻的鸡汤,但手里这碗汤却打破了林方仪二十多年对鸡汤的认知。
不过小碗容量有限,几口的功夫就见了底,刚刚意犹未尽擦擦嘴,一大碗同样喷香的鸡丝汤面就放到了林方仪面前。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第13章
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“桌子上有辣椒油,用的淮县本地辣椒,只香不辣。”秦清秋伸手指指旁边小碗里的辣椒油,随后才起身坐到柜台后面。
一小碗鸡汤下肚,已经完完全全激发出了林方仪的食欲,她伸手拿起筷子,又往碗里放了一点点辣椒油,搅拌均匀后就大口大口吃起来。
一般面馆里的鸡丝面用的都是鸡胸肉丝,但林方仪吃着吃着就发现,这家店的面里不仅放了鸡胸肉丝,里面还掺杂了些大块大块的去皮鸡肉,使口感就更加丰富起来,而且面条也跟其他家的口感不太一样,林方仪有些说不清楚,但好吃就对了。
“秋秋姐,中午有什么吃的,我又来蹭饭了。”林方仪一碗面才吃到小半,袁子骞就拉着陈同推门而入。
这声音稍微有些耳熟,林方仪忍不住好奇扭头看过去,与此同时陈同用手指用力戳了戳门口那只玩偶小熊,非常嫌弃地开口道:“这是你的声音吧,可真难听!”
抬手狠狠勒住陈同的脖子,袁子骞愤愤喊道:“那是你没秋秋姐有眼光,我这可是天生的少年音,都可以去做专业cv了。”
陈同表示自己被某个自恋的人恶心到了,扭头就做了个呕吐的动作。
第8章 大伯家闹起来了
难怪感觉声音有些熟悉呢,看到门口那俩人斗嘴,就连林方仪都被逗得忍不住偷笑起来。
率先一步进到店里,袁子骞抬头就往小黑板上看:“秋秋姐,给我来碗大份的鸡丝凉面。”
吃完早上那顿饭,袁子骞对秦清秋的手艺那叫一个大写的臣服,跟着进来的陈同也要了碗大份凉面。
“好,你们两个稍等一下。”秦清秋脸上带着抹清浅的笑意,起身朝后厨走去。
今天用到的所有面条都是秦清秋手扯出来的,不知道是不是错觉,她觉得自己力气比起最初大了不少,扯起面来更是游刃有余。
透过后厨只挂着半截帘子的小窗户,袁子骞伸长了脑袋往里看,于是就看到了秦清秋利落扯面的酷炫场景,他忍不住眨了眨眼:所以那一大坨面怎么就突然变成细细的面条了呢!!!
扯面在白案上只是基础功,但同时也是非常重要的基本功,接着煮面、过凉、调味,没多大会儿两大碗满满当当的鸡丝凉面就放到了袁子骞和陈同面前。
原本还觉得早上那碗鸡蛋汤就已经是人间美味,但在已经慢慢热起来的大中午,来上一碗清清爽爽的鸡丝凉面,袁子骞就觉得自己真是此生无憾了。
早就已经习惯袁子骞时不时就要发疯的性子,陈同看起来就正常很多,伸手从旁边的竹筒里拿了双筷子,他低头就认认真真开始干饭。
鸡丝凉面的面条本身就是手扯出来的,比机器擀出来的面条更有韧劲,陈同家里虽然不是什么顶级富豪,但也算是小有资产,从小吃过的好东西更是不胜凡几,自然能够清晰感受到其中的差别,再加上面条煮好后又过了凉水,对于好这一口人而言,口感更是直接翻了个倍。
凉面里加的鸡丝很细,可以融进每根面条之间,却又让人在品尝的时候能够清晰感受到鸡丝的存在,也正因为鸡丝处理的够细,致使每根鸡丝上都可以均匀沾到调味,不会出现发柴无味的情况。
除了鸡丝外,凉面里的其他配料就是常规的绿豆芽、黄瓜丝和花生碎了,陈同认真闷头干饭,没吃几口就察觉到一股视线朝他看过来,于是他抬头看了过去。
偷窥被抓包的林方仪有些不好意思,但对上陈同询问的目光,她还是厚着脸皮伸手指指对方碗里的凉面:“那个……我就想问一下,你点的凉面好吃吗?”
陈同还没有来得及回话,旁边沉迷干饭的袁子骞就已经率先小鸡啄米式连连点头:“好吃好吃,绝对五星推荐。”
袁子骞的目光太过真诚,弄得林方仪忍不住又有些嘴馋,但小饭馆的分量可不小,刚刚解决掉一大碗鸡汤面的她是半点东西都吃不下了,而且今天是她例假第一天,还是不吃凉的东西为好。
最后林方仪付了钱,还不忘询问秦清秋:“老板,明天还会有鸡丝凉面卖吗?”
刚刚她碰巧听到旁边两个男生闲聊,才知道这家店的吃食并不是每天都有卖。
秦清秋略微思考一下,随即缓缓点头:“整个夏天应该都会有凉面卖,小姐姐不用着急这一两天时间。”
林方仪这才放心回了家,反正她每天点外卖一顿饭都要花个二三十,不如下楼来店里吃,不仅食材干净、味道好,而且老板如果每天做不同的东西,对她而言还会有种拆盲盒的快乐。
这边袁子骞和陈同吃完饭就商量着去爬山,秦清秋不免感叹兄弟俩不愧是年轻气盛的小男生,她平时散个步还行,爬山是不可能爬山的。
中午陆陆续续又来了几个客人,其中大多都是十几岁的初中生,红楼小区附近从幼儿园到高中那是一个不缺,所以这边原本稀疏平常的一条街才会慢慢变成了个小吃街。
“一碗鸡丝凉面十五块,姐姐你家好像有点贵哦!”一个瘦高女生一路小跑进店里,虽然嘴上这么说着,却还是从口袋里拿出二十块钱递给秦清秋,“我要打包带走。”
秦清秋找了她五块钱,眉眼微微弯起:“那你怎么还是选择在我家吃饭。”
“当然是看姐姐长得漂亮呀!”束安卉嘻嘻一笑,一双眼睛里满满都是少年人的朝气蓬勃。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第14章
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“你长得也很漂亮。”谢过女生的夸奖,秦清秋转身进了后厨,看女生年纪应该是个高中生,一中虽然离这边很近,但学校平时管控得非常严格,估摸着女生应该是从学校里偷偷跑出来的。
几分钟时间过去,一份打包好的鸡丝凉面就递到了束安卉手上,束安卉忍不住凑上去闻了下味道,随即她一脸认真地感慨着:“我明白姐姐家的凉面为什么要贵一些了……”
话还没有来得及说完,束安卉像是想起了什么,冲着秦清秋摆摆手:“姐姐,下次我带同学来你家吃饭。”
说完女生就像一阵风似的飞快跑远了,不到五分钟,束安卉卡着请假条上的时间点进到学校里,好在保安没有检查她的背包,要不然她背包里那份凉面估计就要被没收了。
其实也不能怪学校太过小心翼翼,主要前几年有个学生经常偷偷打包外面的吃食进学校,结果有天估计是吃了什么不新鲜的东西,下午体育课上直接吐了个昏天黑地,送进医院经过检查说是食物中毒,家长知道消息后就跑到学校食堂一顿闹。
学生害怕自己偷跑出学校的事情被发现,就坚称自己吃了食堂的东西才食物中毒的,当时这件事情在淮县闹得沸沸扬扬,哪怕后面校方查出了真相,还是受到了上面的批评指责,之后学校对这方面管得就特别严格了。
束安卉是请了病假出去的,当她回到宿舍时,还有两个舍友没有回教室,同一个宿舍的女生关系都特别融洽,当即束安卉就神秘兮兮招招手:“快过来,请你们吃好东西。”
一中是一周休息半天时间,平时管控得又特别严格,再加上食堂的东西实在不怎么好吃,所以另外两个女生一听束安卉这么说,当即就凑了上来:“安卉,我就知道你最好了,快给我看看你买了什么好东西。”
另外一个女生见状,赶紧过去把门关好,一中学生中午有两个小时的午休时间,大家可以随意选择在教室休息还是在宿舍休息,就算把门关上也不会引起宿管阿姨的怀疑。
在两个室友期待的目光中,束安卉赶紧把她那份鸡丝凉面从书包里拿出来,又往两个舍友递过来的小碗里分了一些。
从小饭馆到宿舍大概过了十几分钟的时间,但凉面一点都没坨,口感和刚做出来的一般无二,刚刚吃了一口卖相极佳的凉面,李云心就感动得眼泪汪汪:“安卉,你就是我的亲姐妹,这是哪家卖的凉面,味道也太好了吧!”
束安卉也吃得正带劲,闻言她往嘴里塞了口面咕咕囔囔道:“就小吃街最东面那家店,老板是个模样漂亮还气质超棒的姐姐。”
“明天好像是六一儿童节,可惜我们不放假。”葛茵同样在感慨凉面的美味,可惜这是安卉的午饭,她们不能厚着脸皮多吃,“要是明天咱们也放假就好了,真想去店里尝尝其他美食。”
几分钟时间束安卉就把一大碗凉面吃完了,她掰着手指数了下时间:“再等等吧,等到周末咱们就可以一起出去吃顿好的。”
“可以,到时候叫上梦真她们,要被发现咱们三个出去吃独食,回来是会被群殴的。”几个女生一拍即合,随后收拾收拾东西,就回教室午休了。
过了下午三点钟整个小吃街上就没什么人了,秦清秋不急不慢将后厨打扫干净,再把用过的锅碗瓢盆都放进洗碗机里,这才关上店门回了家。
家里大门虚掩着一条缝隙,外婆这会儿已经在睡午觉了,秦清秋打开冰箱数了下药包的数量,确定外婆没有忘记吃药,这才放心地重新关上冰箱。
下午四点左右,秦清秋接到了二表姐打过来的电话:“秋秋,你知不知道大伯家里闹起来了?”
二表姐是小舅舅和小舅妈的女儿,秦清秋从小跟这个表姐的关系就很不错,二表姐现在在老家做小学老师,虽然没有正式编制,但各方面待遇还算可以。
不等秦清秋开口问,二表姐就竹筒倒豆子似的继续往下说了起来:“之前奶奶生病不是有很多人过去探望嘛,听我妈说没几天奶奶就把那些东西跟两家分了,然后大嫂知道了就去要东西,晓玲那个时候刚好在家,妯娌俩也不知道怎么回事,就为那点东西闹了起来,听说大嫂气得都上刀子了。”
大舅家里两子一女共三个孩子,现在娶妻的娶妻、嫁人的嫁人,大舅妈时不时就跟村子里那些婶娘们炫耀一下小儿媳妇给她买的金项链,可没人能从她嘴里听到大儿媳妇一句好话,时间一长原本还算可以的妯娌俩可不就闹了起来。
“我还听人家说,当天晚上晓玲就闹着要离婚,”说到这里二表姐刻意压低声音,“大伯夫妻俩估计被闹得实在没法子了,直接跪在小儿媳妇面前,求人家别生气。”
说到这里二表姐一阵唏嘘:“大伯娘不是一直说奶奶偏心嘛,她家也是两个儿子,就看她能不能做到不偏不倚!”
其实无论大舅家三个孩子还是小舅家两个孩子,小时候都跟石外婆住过不短一段时间,只是有什么样的父母就有什么样的小孩,上辈子石外婆病重,大舅家三个孩子压根就没来看过,而小舅家两个孩子却一直守在病床前。
又跟秦清秋闲聊了几句,二表姐才意犹未尽挂断电话,她是趁着下课打的这个电话,接着还要去看学校这两年才加的作业课。
挂断电话后,秦清秋点开自己空白一片的朋友圈,唇角弯起一抹讽刺的弧度。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第15章
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可以在淮县长住的大多都是本地人,平常下了班后都会在家自己折腾点东西吃,所以秦清秋晚上并不打算去店里。
外婆在超市买的西红柿还剩最后两个,秦清秋收拾好厨房后干脆煮了锅西红柿面疙瘩汤,这是小时候外婆经常给她做的一道汤饭。
秦清秋更喜欢疙瘩汤里有点嚼头,所以面粉搅和出来的颗粒就会稍微大上一些,切碎的西红柿下锅炒出汤汁后兑上两大碗清水,等水开后就可以用搅拌的方式下入备在一旁的面疙瘩。
而面疙瘩汤的另外一大灵魂就是鸡蛋,将三颗鸡蛋直接打入锅里,再用筷子快速搅拌均匀,很快鸡蛋碎就完美融进面疙瘩汤里,最后在出锅前滴上几滴香油,一锅面疙瘩汤就算完成了。
石外婆有段时间没喝面疙瘩汤了,之前小孙女在外面上班的时候,她自己一个人在家每天也就随便糊弄点东西吃,自从小孙女回来的这段时间,她觉得自己都胖了不少。
关于胖了的问题其实完全就是石外婆的错觉,因为之前被压在门底下又划伤了手的缘故,石外婆到现在为止都还有些缺血的小毛病,不过就像老中医说的,这些小问题都需要慢慢养着。
晚饭连喝了两小碗面疙瘩汤,饭后石外婆就像平常一样,休息一会儿后就跟李奶奶她们一起出门散步去了,秦清秋这次倒没有跟过去,她在家把两间卧室的床单被罩全都换了个遍,不过却没有着急丢进洗衣机里。
另外还又收拾出来了些零零碎碎的小东西,估摸着一年到头都用不上几次,索性趁着外婆不在,她就都给扔垃圾桶里去了。
收拾了大概半小时,整间屋子看起来就更干净利落很多,秦清秋坐在客厅的沙发上休息,抬头看到对面空空荡荡的墙面,想着过段时间可以买台电视机,不然外婆一个人在家也没有什么可以打发时间的事。
不过一时半会还不能买,虽然她手上还有些闲钱,但这个时候要是买了台电视机,她一准会被外婆批评。
想到之前小老太批评自己时精神百倍的模样,秦清秋就忍不住轻轻笑起来。
第9章 儿童节特定1
第二天一大早秦清秋就去了店里,临走前特意叮嘱石外婆把卫生间换下来的床单、被罩洗一下。
一眼就看穿小孙女的打算,石外婆忍不住装作生气的模样瞪了小孙女一眼,秦清秋眉眼弯弯冲着石外婆摆摆手,转身就一路欢快小跑出院子。
今天早上依旧是鸡汤,不过秦清秋从菜市场转了圈后发现一家韭菜特别新鲜,就打算把昨天的水烙卷馍换成韭菜盒子,不过肠胃虚的人不能吃太多韭菜,所以她又额外买了些菠菜。
打开店门时才不到六点钟,第一时间先把鸡汤煮上,转头秦清秋才去处理那些食材。
哪怕秦清秋想让外婆在家里多休息休息,但石外婆可不是个能闲不住的人,这几天小老太已经学会怎么使用洗衣机,把床单、被罩先扔进洗衣机里,石外婆半点没耽误时间就来了小饭馆,于是秦清秋只能无奈将剥韭菜的工作交给外婆。
老年人都觉少,大概六点半姜爷爷跟李奶奶就进到了店里,昨天喝过秦清秋煮的鸡蛋汤,姜爷爷是半点自己做饭的打算都没有了,反正他跟婆娘的退休金放着也是放着,现在花自己身上那才叫值得。
秦清秋刚刚把新菜单写到黑板上,姜爷爷看了两眼就直接开口道:“秋秋,我要一碗鸡蛋汤,一份菠菜掺韭菜的菜盒子。”
扭头姜爷爷又用胳膊捣了捣身边的李奶奶:“看看你要吃什么?”
“自己一边坐着去,我吃什么还要你管!”没好气瞪了眼老头子,李奶奶扭头对上秦清秋又慈爱地笑起来,“秋秋,我要一碗鸡蛋汤和一份纯韭菜馅的菜盒子。”
两口子一辈子就这样吵吵闹闹过来的,被老婆子瞪了一眼的姜爷爷反倒乐呵呵笑起来,然后随便找了个位置坐下来,顺手从旁边的报纸架上拿了份报纸。
“哟,这都是几十年前的老报纸了!”姜爷爷看了眼报纸上标注的日期,不免有些唏嘘。
秦清秋点点头:“都是放在杨爷爷书柜里的,之前杨爷爷说让我把书柜直接卖给收废品的,但我看里面报纸虽然年代比较久了保留的却非常好,就买了个报纸架放在店里,大家等餐时可以看个乐子。”
李奶奶已经过去跟石外婆一起剥起韭菜,闻言也是笑着道:“我记得老杨以前就喜欢订这些报纸,每次看到什么有意思的东西还会讲给大家伙儿听。”
听李奶奶提起杨爷爷,姜爷爷扭头就没好气地哼了一声,别以为他不知道,老杨以前还跟他婆娘示好过!
不知道老头子又是哪根筋没搭对,李奶奶压根就不搭理他,扭头跟石外婆一起聊着往事。
韭菜需要提前用盐杀杀水,要不然在摊菜盒子的时候很容易把外层的面皮弄破,任由鸡汤在大锅里咕噜着,秦清秋又取了个盆过来,将切好的韭菜做杀水处理。
随后将放在柜子里的平底锅拿出来,这是秦清秋专门找店家定制的平底锅,说是平底锅其实就是以前老家用的那种鏊子的改版,面是来店里就和好的,取出合适大小的剂子,秦清秋有条不紊擀出一张张大小一致的面皮。
一张面皮先铺在案板上,又在上面均匀铺好调了味的菜,之后打上一颗鸡蛋,再把另外一张面皮盖上去,轻轻按压几下就可以送上预热好的鏊子了。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第16章
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想要让菜盒子均匀加热就不能开大火,需要中小火慢慢等待,还要时不时给菜盒子翻个面,十几分钟后,早餐才送到三个老人家面前。
李奶奶咬上一口菜盒子,忍不住赞道:“就是这个味,现在卖吃食的小摊都很少做菜盒子了。”
姜爷爷跟着连连点头:“菜盒子做起来麻烦,耗费的时间又比较长,还真是好些年没吃过了。”
今天是周一,同时也是六一儿童节,一般情况下学校上午都会让各个班级自由准备节目,下午学生就可以回家自由玩耍了。
牵着儿子的手在小吃街上寻摸早上吃些什么,朱琼英仰头就忍不住打了个哈欠,她昨晚熬夜看了个美食节目,弄得一整晚在梦中都馋得不行,睡醒后整个人就特别没精神。
“儿子,你今天想吃什么?”琢磨半天也没有作出选择,朱琼英毫不犹豫将选择权交到了大胖儿子手上。
张元浩伸手摸摸肚子,再闻闻那些小摊的味道,仰头对着妈妈眨眨眼:“要不然早饭就不吃了吧,妈妈,我好像也不是很饿哦!”
抬手一个巴掌拍在儿子的后脑勺上,朱琼英没好气道:“别以为我不知道你的那点小心思,再不好好想想早饭吃什么,我就把你书包里的零食全部没收!”
一下就抓住了小胖子的命脉,仰头对妈妈讨好地笑了笑,张元浩随手指了家店:“妈妈,我们去那家店吧!”
母子俩已经从小吃街最西头走到了最东头,就算掉头回去也都是之前吃过很多次的店,于是朱琼英就带着儿子进了小饭馆。
姜爷爷和李奶奶已经吃完早饭溜达去了,石外婆也被秦清秋插科打诨地哄回家吃药。
比起昨天休息日的清冷,今天生意明显要好上不少,朱琼英带着儿子走进店里时,就听见有小朋友喊了一声她儿子的名字。
张元浩也欢欢喜喜冲着同学招招手,两个小孩子很快就凑到一起交头接耳讨论自己带了哪些零食。
朱琼英扭头看到小黑板上的菜单和价格,下意识就感觉不愧是装修高大上的小饭馆,这个要价也是很大胆的。
不过进来都进来了,朱琼英也没有掉头离开的打算,而是要了两碗鸡蛋汤、一份千层油饼和一份韭菜馅的菜盒子。
幼儿园的小朋友上课会比小学生更晚一些,这边秦清秋刚给店里两家食客上了餐,抬头就看到唐文星牵着小糖糖走进来。
对着小姑娘笑了笑,秦清秋清冷的语气里更多了些温柔:“早上好,今天小糖糖看起来气色好了很多哦!”
“秋秋姐姐早上好。”大概是觉得秦清秋做饭特别好吃,小糖糖就特别喜欢这个漂亮大姐姐,对上秦清秋眉眼弯弯的笑脸,小糖糖跟着露出一抹羞涩的笑脸。
唐文星伸手摸摸自家闺女的小脑袋:“昨天吃完早饭回去又喂了顿药,小丫头晚上就闹着说自己不用吃药了。”
张元浩和瞿智鑫坐在一起已经开始干饭了,张元浩原就不是什么挑食的性子,手上拿着一半韭菜盒子吃得特别香,那副贪吃鬼般的模样看得朱琼英只想扭头不承认这是她家小孩。
比起一贯胃口贼好的张元浩,旁边略瘦些的瞿智鑫就是典型的挑食小孩了,他没有去碰妈妈分给他的菜盒子,而是拿了勺子低头喝汤,刚出锅的鸡蛋汤稍微有些烫,瞿智鑫稍微吹了几下才往嘴里送。
旁边两个妈妈凑在一起闲聊几句,随即也跟着低头吃起早饭,朱琼英先吃了块千层油饼,酥脆的油饼立刻在嘴里发出咔嚓咔嚓的声响,一块油饼下肚她不禁又伸手拿了一块。
严芹先吃的是韭菜盒子,她公司那边之前有个大婶在卖韭菜盒子,偶尔上班没来得及吃早饭她也买过一两回,但那个大婶调出来的馅料有点咸,面皮也经常会糊掉,后来她就没怎么买过了,再之后就听同事们说那大婶生意做不下去回家带孙子去了。
比起大婶有些糟糕的手艺,小饭馆老板的手艺就好了太多,光卖相上就已经赢了,不过卖相再好的吃食也要尝尝味道,严芹张嘴就咬了一口韭菜盒子,那种鏊子做出来的面香夹杂着韭菜的清香,瞬间就征服了严芹的味蕾。
等严芹扭头去看儿子时,就发现儿子面前那碗鸡蛋汤已经下去大半,平时猫儿胃一样的小男生还又伸手拿了块千层油饼。
“尝尝韭菜盒子,一样很好吃。”严芹又推了推原本被儿子忽视的韭菜盒子,这次瞿智鑫没有拒绝,而是拿起菜盒子大大咬上一口,随即很满意地继续吃起来。
张元浩压根就不用他妈操心,一手菜盒子、一手汤勺吃得喷香。
一顿饭吃完,朱琼英和严芹目送两个男生交头接耳走进校园,这才放心回去各上各的班。
小糖糖特别喜欢今天的波菜盒子,因为小姑娘感冒刚刚好,肠胃都还比较虚,所以秦清秋就只往菜盒子里放了一点点韭菜添个味儿,其中大部分放的都是菠菜。
吃完饭后,唐文星又打包了份早餐带走:“我老婆吃了秦老板家的早餐特别满意,本来今天也是打算来店里吃的,但最近她公司特别忙,就没能来得了。”
“嫂子满意就好。”趁着空闲的时间,秦清秋还做了几个小兔子模样的奶香面点,刚刚也有送给张元浩和瞿智鑫,她伸手将小巧精致的兔子面点递到小糖糖面前,“祝小糖糖六一儿童节快乐!”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第17章
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“姐姐也儿童节快乐呀~”小姑娘双手捧着那个奶香奶香的小兔子面点,抬头对着秦清秋甜甜一笑。
忙忙碌碌一个早上就过去了,等到十一点左右,秦清秋原本正在后厨备菜,就听到袁子骞和陈同一路嬉笑打闹着走进店里,当然嬉笑打闹的主力军还是袁子骞一个人。
兄弟俩昨晚去市里的酒吧直接玩了个通宵,今天早上本来做好过来吃早饭的计划只能悲愤泡汤,这会儿距离俩人起床也就刚刚过去半小时。
“秋秋姐,今天中午有什么吃的啊,我快要饿死了。”袁子骞一路鬼哭狼嚎奔向后厨的小窗口,整个人全然就是一副不修边幅的糟糕模样。
陈同跟在后面走进来,手上还提着个超大号的粉色塑料袋,因为袋子不是透明的,所以秦清秋也没看清里面装了什么东西。
对上秦清秋看过来的眼神,陈同往上提了提手中的袋子:“昨天我们去了漫乐城,这家伙愣是抓了三小时的娃娃,家里堆得都快没地方下脚了,就给秋秋姐带了一些,看看有没有哪里能用的上。”
袁子骞这会儿也不喊着饿了,陈同那边话音还没落下,他就已经骄傲挺起胸膛:“别的不说,我在抓娃娃上面的能耐绝对碾压陈同,改天秋秋姐有时间,我带你去见识见识。”
秦清秋眉眼弯弯点头道:“行啊,正好我家也有几个一直想去抓娃娃的小朋友,到时候带他们一起见识一下你这个大哥哥的超能力。”
兄弟俩实在饿得不轻,秦清秋刚把中午的菜单写在黑板上,袁子骞就大手一挥:“姐,你就是我亲姐,菜单上这些我们全都来一份。”
袁子骞点菜的功夫,陈同忍不住吸了吸鼻子:“秋秋姐,你是不是做糕点了,好香甜的味道。”
“糕点是没有,但今天不是六一儿童节吗,我就蒸了锅奶香大馒头。”看了眼店里的时钟,锅里馒头差不过可以出锅了,秦清秋走回后厨,很快就把一整锅馒头放进提前准备好的保温箱里。
秦清秋蒸的馒头很漂亮,浅绿色的馒头上开出一朵朵奶白色的小花,而且奶香夹杂着麦香扑面而来,陈同肚子当即就不受控制地咕噜噜叫起来。
秦清秋伸手给两个大男生都塞了个奶香大馒头:“你们俩先吃个馒头垫垫肚子,后厨食材都是提前备好的,很快就能上菜。”
陈同本就很喜欢甜食,低头对着馒头就咬了一大口,浓郁的奶香味儿夹杂着麦香瞬间充斥整个口腔,陈同忍不住满足地眯起眼睛,这趟来淮县真是来值了。
第10章 儿童节限定2
今天小学那边放学比平时更早一些,陈同和袁子骞坐在靠窗的位置,人手一个奶香大馒头都吃得特别香,有放学的小朋友看到,明明上午吃了好多妈妈给带的零食,却还是被吸引地吸溜了两下口水。
“妈妈,我想吃那个绿色的面包。”一个大概六七岁的小女生拉住妈妈的手轻轻晃两下,一双眼睛还直勾勾盯着大哥哥们手上的“面包”。
顺着女儿的视线,许允美抬眼看过去,下一刻她不带半点犹豫,牵着女儿的手就往小饭馆里走。
“欢迎光临小店~”毛绒小熊里再次发出袁子骞自诩的“少年音”。
陈同几口将手上的馒头吃掉,空荡荡的肚子好歹没有之前那么饿了,在听到小熊肚子里发出来的声音后,他还是控制不住鄙夷地看了袁子骞一眼。
袁子骞厚脸皮得很,压根就不理会陈同的鄙夷,在闻到后厨传来的香味后,又忍不住几步跑到小窗口那边,一双眼睛直勾勾盯着锅里的菜。
不知道是不是因为今天是儿童节,今天中午三道菜里有两道都是甜口的,不过袁子骞不挑食,只要出自秋秋姐的手,那他就都爱得很。
锅里现在正做的是话梅排骨,排骨上已经裹了层诱人的糖色,见火候差不多了,秦清秋拿起旁边备用的大料和泡好的话梅倒进去,等锅里开始咕嘟起来时,整个后厨的香味也变得更加浓郁起来,其中还能隐约闻到属于话梅的酸甜清香。
原本还跟着妈妈一起站在毛毡黑板前的小女生又忍不住咽咽口水:“妈妈,我们在这里吃吧,让爸爸也过来嘛!”
“行,那你给爸爸打电话。”许允美将手机递给女儿,随即好奇地走到后厨小窗口前看了一会儿才开口点菜。
今天中午就只有三道菜,许允美每样都点了一份,嘴上还纳闷问道:“老板,你这手艺是真好,但店里怎么就只有三道菜啊!”
“我就只有一个人,定的菜式太多也忙不过来,所以早上去菜市场看什么菜比较新鲜,买回来后才订下每天的菜单。”后厨一共三个灶台,这边锅里话梅排骨还在咕嘟着,那边锅里的小炒合菜就差不多可以出锅了,回答了许允美的疑问后,秦清秋扭头起锅开始准备最后一道糖醋樱桃肉。
里脊肉是提前腌制好的,不大不小的肉块已经腌制的粘滑上劲,将肉块挨个团成球状下锅油炸,火候差不多了就捞起来,随后转大火复炸,再两三分钟就可以完全出锅。
旁边热腾腾的小炒合菜盛进盘子里,接着就可以在这个锅里熬制糖醋汁,再倒入炸好的肉团和黄瓜粒,小火均匀收汁,一道糖醋樱桃肉就做好了。
等许允美老公一路找过来时,陈同和袁子骞已经人手捧着碗大米饭,欢欢快快干起饭了。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第18章
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冲着老公招手示意,许允美还有些埋怨:“喊你吃个饭怎么这么慢!”
坐在妈妈旁边正吃着奶香馒头的李梓潼跟着连连点头:“就是啊,爸爸你太慢啦,再不来我跟妈妈就要开饭了。”
李建元长得格外健壮黝黑,单看模样一整就是个憨厚男人,对上自家闺女水灵灵的大眼睛和老婆埋怨似的撒娇,他有些心疼:“不用等我的,你们娘俩饿了就先吃。”
见许允美这桌人来齐了,秦清秋就将后厨备好的饭菜上了桌,李梓潼第一时间就将筷子对准那道糖醋樱桃肉,酸酸甜甜的味道特别得小姑娘喜欢,感觉小姑娘一双本就漂亮的大眼睛里都好像带上了闪亮的小星星。
许允美将筷子对准那道话梅排骨,一般这种需要上糖色的吃食,没有点手艺在身上很容易发苦或者变糊,但这家老板火候就把握得特别好,酸甜适中又带着独属梅子的清香,不仅不会腻反而还非常开胃。
相较于妻女,李建元本来就活得很粗躁,他平时在工地上班每天中午就靠一份盒饭敷衍过去,压根就没有挑食那回事,见老婆喜欢那道话梅排骨,闺女喜欢糖醋樱桃肉,他就将筷子对准了剩下的小炒合菜。
平时盒饭里就不缺合菜,毕竟合菜里的各种食材都很便宜,粉丝更是量大管饱,但真当李建元尝过了小饭馆的味道,就突然明白过来什么叫做差别。
这边一家三口正吃着,林方仪就推门走了进来,第一时间她就抬头看向墙上的小黑板,虽然今天没有鸡丝凉面,但多了三道不同昨天的菜式,她欢欢喜喜走到小窗口的位置:“老板,我要一份话梅排骨和小份的小炒合菜。”
“行,那你先稍等一会儿。”话梅排骨的食材虽然都是提前处理好的,但确确实实会比其他两道菜耗费一些时间。
林方仪随意摆摆手:“老板慢慢做,我不着急。”她来例假的时候特别喜欢吃东西,今天上午已经不知道吃多少零食了,不过零食到底只是零食,到了吃饭的点,她就开始馋起老板的手艺。
石外婆是跟苗奶奶一起过来的,苗奶奶家一共有两个孙子,大孙子因为在外地上大学,平时都不怎么回家,小孙子现在上四年级,每到休息日就喜欢跑奶奶家玩,但上周小孩去医院体检就没能过来,今天正好儿童节放假,小孩放学后就自己巴巴跑奶奶家来了。
“今天定的菜式好,都很适合小孩子吃。”苗奶奶看完小黑板上的菜单,也每道菜都要了一份。
一锅正好可以出两份餐,林方仪跟苗奶奶也就是前后脚到的时间差距,放在一起做更快些,秦清秋手上动作不停,三个灶台一起开工,很快就将林方仪点的餐送了出来,苗奶奶的那份也利落打包装袋。
林方仪一手拿着奶香大馒头,一手拿着筷子,忍不住深深吸了口气,不得不说,秦老板这手艺也太好了,今天的菜可真香。
那边苗奶奶提着打包好的饭菜很快回了家,孙爷爷平时就是个沉默寡言的人,哪怕在小孙子面前也可以称得上是严肃的。
不过孙嘉许小朋友作为家里最小的孩子,在撒娇卖乖方面那叫一个拿手,等苗奶奶回到家时,孙嘉许已经抱着爷爷的手机快乐玩耍了。
“嘉许,快过去洗洗手,奶奶给你买了很好吃的菜。”平时苗奶奶是不让老头子给小孙子玩手机的,但今天怎么说都是专属小孩子们的节日,她就故意装作没看到的模样,将饭菜放到了饭桌上。
孙嘉许欢欢快快把手机还给爷爷,跑进洗手间飞快洗了个手后,就来来回回腻歪在奶奶身边。
从袋子里拿出个奶香馒头塞到小孙子手里,苗奶奶故作生气地瞪了一眼:“赶紧坐下来好好吃饭,来回转悠得我头都晕了。”
知道是从小饭馆打包回来的菜,孙爷爷二话没说,洗了个手后很快也在桌前坐了下来。
孙嘉许低头就冲着馒头咬上一口,还没等他拿筷子夹菜,苗奶奶就已经夹了块话梅排骨放到小孙子手里的馒头上:“尝尝这个排骨,听店里吃饭的小朋友说,这个排骨酸酸甜甜特别好吃。”
孙嘉许张嘴就在话梅排骨上咬了一口,瞬间小男生眼睛都瞪大了些,嘴里不停嚼着肉他还不忘对奶奶连连点头:“好吃,超好吃,这个排骨比我妈、我爸做的好吃太多了。”
“你爸那个手艺就别提了,能不能把肉做熟都不一定呢!”提起儿子糟糕的厨艺,苗奶奶毫不留情做出点评,扭头她又给小孙子夹了块糖醋樱桃肉,“再尝尝这个,也是酸甜口的肉,但味道却有些不太一样。”
孙嘉许一口话梅排骨、一口糖醋樱桃肉,吃得那叫一个满嘴流油:“奶奶,晚上我们也吃这家店的饭菜吗?”
“这顿还没吃完就开始想着下顿了?”苗奶奶毫不留情打破小孙子的美好幻想,“这店家晚上不开门,你怕是吃不到店里的东西了。”
既然晚上吃不到,中午当然要多吃一些了,孙嘉许嘿嘿一笑,抬手又夹了块话梅排骨塞进嘴里。
小饭馆那边,林方仪一份话梅排骨、一小份炒合菜吃得那叫一个干干净净,放下筷子后她都忍不住打了个饱嗝。
去柜台付钱的时候,林方仪厚着脸皮对石外婆嘻嘻一笑:“奶奶,您家里还缺不缺孙女,我给您当小孙女是不是就能天天吃上秦老板做的菜了!”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第19章
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“嘿,这位小姐姐怎么还插队呢!”袁子骞和陈同吃完饭并没有着急离开,俩人凑在一起打游戏消食,恰好听到林方仪的话后,袁子骞伸手指指自己,“要给石奶奶当小辈,我怎么着也得排你前面。”
被两个小年轻逗得笑起来,石外婆满脸都是慈爱:“想去我们家那可得经过秋秋的同意,你们不如去讨好讨好秋秋。”
“石奶奶说的有道理。”林方仪还真当了真,扭头就要询问石外婆有关秦清秋喜好的问题,大家都是女孩子嘛,成了小姐妹后,她肯定可以尝到秦老板做的更多美味佳肴。
这会儿店里已经没什么客人了,秦清秋清理好用过的灶台和锅具,刚走出后厨就听到袁子骞正跟林方仪你一句我一句地斗着嘴,旁边石外婆看得直乐呵。
“来,两个小朋友。”秦清秋将手上刚刚都有送给小朋友们的兔子面点递过去,“祝你们儿童节快乐。”
秦清秋语气一本正经,但一字一句却都是戏谑,旁边陈同都忍不住笑起来。
见状,秦清秋指指袁子骞手上的袋子:“也有送给你的小礼物,儿童节快乐。”
袁子骞立刻噗嗤一声笑起来:该,让陈同刚刚幸灾乐祸~
第11章 小朋友们过来玩了
上午还跟袁子骞提起家里几个小孩子,下午小舅妈就打车带着放假的兄妹俩过来玩了。
比起在老家上班的二表姐,天天住在县城看孙子、孙女上学的小舅妈消息来源却更灵活很多。
“你昌姐就住他们家后排,那声音是听的一清二楚,说是都三更半夜了,你大嫂还在跟你大舅妈她们吵架,一个村子上的人上去好说歹说才把人劝回家。”提起老家的事情小舅妈就来了精神,她刚嫁进这个家时也是很尊重大哥、大嫂的,后来吃了很多次闷亏才看清那夫妻俩是什么样的人。
“你大表哥前两天就回来了。”特意避开了石外婆,小舅妈继续说道,“你大表哥那人脾气本来就不是很好,指着他爸妈的鼻子就是一通骂,都是积怨了太长时间,这次分礼品不过就是个引子。”
秦清秋的大表哥常年在外上班,每次逢年过节回了家都要跟家里闹上一场,但这次似乎闹得更厉害,不过秦清秋并不在意老家的争吵,转而问起小舅妈:“这段时间都没能顾得上给小舅打电话,小舅有没有说什么时候能回家?”
“工地又接了个活,到时候现在工地上的活一干完他们就直接换地方,估计短时间是回不了家了。”小舅妈摆摆手,“在外面多少能赚几个钱,好歹把欠的账都还完。”
小舅的儿子在他们这个家排行老三,为了让两个小孩可以在县城上班,三表哥夫妻俩就商量着买了房子,小舅和小舅妈借了不少钱给他们付首付,为了还钱小舅只能一个活接一个活地干。
秦昊宇和秦雨彤兄妹俩缠着老奶奶给他们买零食,这边秦清秋正跟小舅妈闲聊着,就听外面传来兄妹俩乐呵呵的声音。
两个小朋友都是石外婆的重孙了,所以石外婆就乐意宠着他们,等进到院子里就发现两个小朋友手上都提了一大包零食。
秦清秋故意装作吃醋的模样:“自从有了这两个小朋友,我就再也不是外婆最疼的小孩了。”
“疼你、疼你,这是给我们秋秋买的零食,祝我们秋秋也儿童节快乐。”像是想起了什么,石外婆开口就拿之前秦清秋戏谑袁子骞他们的话术,来戏谑了小孙女一回。
两个小朋友跟小姑姑关系本来就好,于是就把小姑姑的话当了真,还真以为小姑姑伤心了,放下就提着自己的零食袋子要跟小姑姑一起分享零食。
秦清秋毫不客气接过石外婆给她买的零食,另外又从小朋友们的袋子里挑了自己喜欢吃的东西,兄妹俩在小姑姑面前都可大方了,半点心疼不舍的小情绪都没有。
小舅妈过来的时候带了好些干米线,说是三表哥从外地寄回来的,秦清秋打开袋子看了一眼,确实都是很好的品质,明天就能给店里多添几道菜。
晚上的时候两个小朋友闹着要吃麻辣香锅,秦清秋干脆带兄妹俩去了趟超市,买了好些火锅丸子回来。
正好超市还剩最后一点大虾降价处理,秦清秋看大虾都还算新鲜就给包圆了,另外她还又买了些年糕和宽粉,待会儿都可以放进麻辣香锅里。
两个小朋友人手提了一个大袋子,秦清秋扭头看看这个再扭头看看那个:“重不重,要不要我来提?”
作为小小男子汉的秦昊宇连连摇头:“不用了小姑姑,我力气超大的。”
秦雨彤手里的东西要轻一些,见小姑姑看过来她也连连摇头:“小姑姑,我可以的哦!”
好吧,最后秦清秋就空着手将两个小朋友带回了家,进到厨房就是秦清秋的主场了,两个小朋友还想要帮忙,没一会儿就被他们奶奶赶了出去。
有小舅妈折腾那些鲜虾,秦清秋就把剩下的食材全都处理好放在一边备用,她没有买超市的成品火锅底料,反正家里各种大料都很齐全,完全可以自己炒制。
家里没有牛油就用了小舅妈带过来的猪油,各种大料轮流下进油锅里,扑鼻的香味瞬间就被激发了出来,只香不辣的本地辣椒更给这锅底料添了些诱人的干香。
隔壁孙嘉许小朋友忍不住吸吸鼻子,扭头对自家奶奶道:“奶奶,隔壁有人在做饭,这个味道好香啊!”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第20章
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苗奶奶第一时间也被这个味道吸引了,对上小孙子馋到快要流口水的模样,她面无表情:“你奶奶鼻子没坏,能闻得到。”
过来接儿子的孙善明一路闻着那个香而不冲的味道走进院子里,抬头就看见他家小儿子正搬了个小板凳坐在院墙旁边发呆,他忍不住感动上前:“儿子,是在等爸爸过来接你吗?”
不过他儿子的回答注定要让孙善明失望了,对上爸爸看过来的期待目光,孙嘉许小朋友满脸惆怅:“爸爸,你闻到隔壁的香味了吗,真的好香啊!”
闻是闻到了,刚刚孙善明还在心里默默嘀咕谁家做饭这么香,这会儿被儿子一问,他突然就不知道该说什么了:所以儿子在奶奶家玩了大半天,压根就不带想他这个爸爸的。
孙爷爷听到动静从厨房走出来,给了他儿子一个不屑的眼神。
孙善明:好吧,他应该有自知之明的。
没多大会儿,大门突然被人敲响,被父母留下来吃晚饭的孙善明走过去打开门,低头就看到了个胖嘟嘟的小男孩,不禁好奇问道:“你是谁家小孩,有什么事情吗?”
肩负巨大责任的秦昊宇将手上端着的打包盒递过去:“这是送给你们的麻辣辣锅,我小姑姑做的,可好吃了。”
“哟,你是秋秋的小侄子吗,长得可真有福气。”听到门口传来的动静,苗奶奶从屋子里拿了一大把巧克力,挤开堵门口的儿子后,她一把就将糖果塞进秦昊宇口袋里:“你请老奶奶吃麻辣香锅,老奶奶请你吃糖果。”
“谢谢老奶奶!”揣了一口袋巧克力的秦昊宇很有礼貌道了谢,扭头开开心心就往家里跑。
往李奶奶家送菜的秦雨彤也同样带着满满一口袋糖果回了家,两个小朋友欢欢喜喜把一部分糖果塞到小姑姑的零食袋子里,才扭头跑到卫生间洗手准备吃饭。
买回来的大虾一部分经过油炸放到了麻辣香锅里,另外还剩一些秦清秋又煮了锅鲜虾海带豆腐汤,正好可以解解麻辣香锅的油腻。
不过秦清秋还是想多了,一大盆麻辣香锅刚端上桌,两个小朋友就开始疯狂炫饭,连小舅妈都吃得停不住嘴,半点都不会感觉油腻。
“以前都不知道秋秋的手艺这么好。”这顿晚饭吃得小舅妈有些撑,不过闻着鲜虾海带豆腐汤的香味,她还是没忍住又盛了碗汤慢慢喝。
“之前上班的地方外卖都太贵了,被逼无奈只能自己做饭,后来做多了也就研究出了些经验。”随意找了个借口敷衍过去,秦清秋给外婆也盛了碗汤,扭头就兴致勃勃看起两个小朋友吃东西。
两个小家伙儿本来就不挑食,这会儿一个个都吃得满嘴流油,嘴上还不忘迎合奶奶的话,疯狂向小姑姑输出各种稚气的彩虹屁。
隔壁孙嘉许小朋友吃得也非常满意,唯一不满意的就是有个臭爸爸在跟他抢东西吃。
被自己亲妈一筷子敲在手背上,孙善明立刻摆出几分讨好的笑:“妈,我上一天班吃几口好的怎么了,您不能有了孙子就不疼儿子。”
苗奶奶没好气瞪儿子一眼,扭头又给小孙子夹了块话梅排骨,不得不说秋秋做的菜是比其他店贵上一些,但一则味道是其他店比不了的,二则分量上就很值这个价。
“妈,你说的那家店离这远不远,不远的话我明天起早点过来打包早餐。”到底还是不好意思继续跟儿子抢东西吃,孙善明转头一想,要是这家小饭馆离得不远,他明天早上完全可以去店里吃啊!
孙善明家住的离老两口并不是太远,骑小电瓶车也就不到十分钟的路程,只要他早起个十几分钟就完全不是问题。
“爸爸、爸爸,那你明天可一定要帮我打包早餐。”听爸爸这么一说,孙嘉许立刻来了精神,纵然百般不舍小朋友还是佯装大方地分给了爸爸一块话梅排骨。
“就在红楼小学东边一点点,你来回跑一趟不耽误时间。”见小孙子满脸都是期待,孙爷爷反倒抢先一步告知了儿子小饭馆的位置。
天一点点暗下来,偶尔还会有几只蚊子往人身上扑,秦清秋又去门口小店买了盒蚊香点上。
小舅妈家住的地方离这边稍微有些距离,小朋友们明天还要上学,所以陪石外婆又聊了会儿天后,她就带着两个小孩打车回去了。
院子里的灯有些年头了,照得整个院子有些昏昏暗暗,秦清秋在网上买了新的灯具,正好这会儿她收到了驿站的取件短信,当即她就去驿站把灯具拿回来换上。
石外婆举着手电筒站在小孙女旁边,不断嘱咐让秦清秋注意安全。
秦清秋买的灯是双用款,平时天气好的时候靠太阳能就足够照明,阴天下雨就可以用电,而且开关也是内外都可以操控的。
用力将开关卡扣按回去,秦清秋抬脚几步又将家里的电闸推上,整个院子瞬间亮起来,这照明效果可比之前好了太过。
“现在科技进步,真是想要什么东西就有什么东西。”李奶奶过来串门子,见了秦清秋新换上去的灯也是连连称奇,“不过你家秋秋是真厉害,连灯都能换。”
“可不是,之前家里所有电器都是这丫头折腾出来的,连电闸她都敢换。”提起这个石外婆就隐有骄傲,毕竟对于老家人而言,这种事情都是家里男人来做的,女孩子能做那就是厉害。
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第21章
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作为话题中央的秦清秋没有搭话,而是去屋子里给两个小老太各冲了杯花茶,这还是她之前陪外婆一起去中医院时顺带买回来的,平时喝了对身体也颇有好处。
第12章 定个闹钟买早饭
夏季很容易多雨,昨天晚上睡觉前就感觉空气格外闷热,第二天一大早秦清秋果然被窗外淅淅沥沥的雨声吵醒。
本来就不怎么喜欢赖床,醒了就更难再继续睡下去,秦清秋干脆从床上爬起来,院子里已经被雨水冲刷的干干净净,都省了打扫的力气。
反正时间还早,估摸着现在菜市场都还没摆好摊位,闲着无聊秦清秋就拉了个小板凳坐在走廊下看雨发呆,偶尔一阵小风吹过,顺带雨水都落到了身上来。
外婆年轻时因为提水浇地曾摔过一跤,不过那时候可不讲究什么伤筋动骨一百天,等疼得没那么厉害了,扭头该干什么就干什么,现在年纪一上来只要阴天下雨就不太舒服。
秦清秋干脆定时煮了锅玉米排骨汤,另外又摊了几张鸡蛋厚饼,等外婆醒来的时候就可以直接吃了。
等到五点半左右,秦清秋甩甩手上的水从角落里搜刮出来一把伞,随即就轻手轻脚出了门。
秦清秋手上的动作向来很快,所以一顿早饭做完并没有耽搁多长时间,等她到菜市场时,这边大多都是刚刚弄好摊位。
“秦老板,今天鸡腿特别新鲜,要不要来一点?”整个菜市场卖鲜鸡的就有好几个,不过这位张大姐家卖的鸡就比其他老板处理得干净很多,所以秦清秋就更乐意在她这儿买。
淮县这个地方小山头可不少,张大姐家就有自己的养鸡场,网子一拦就可以让那些鸡漫山遍野地撒欢跑,平时张大姐的老公就负责把这些鸡往大酒店里卖,张大姐闲着也是没事干,干脆在菜市场里支了个摊子。
摊子上那些鸡腿都是一大早新鲜处理出来的,可不是超市买到的那些速冻鸡腿,看着质量就非常不错。
“好,那就先帮我拿二十个大鸡腿吧!”在张大姐把鸡腿放到称上后,秦清秋打开手机扫码付钱,“以后要有新鲜鸡腿,也请麻烦张大姐帮我留一些。”
“没问题,那咱们加个联系方式。”张大姐麻利将秦清秋所有购买的食材都装进大袋子里,特意在旁边水桶里洗了把手后才将手机屏幕亮到秦清秋面前,“秦老板以后需要哪些东西都可以跟我讲,我帮秦老板提前准备好。”
“多谢张大姐。”提着一大袋子鸡肉,秦清秋又在菜市场买了些其他食材,最后一双手上提了个满满当当才回到店里。
看着小姑娘远去的背影,蔬菜店老板张嘴就是一番咂舌感慨:“秦老板看上去就一瘦瘦弱弱小女生,没想到力气还挺大。”
今天早上秦清秋打算做酱肉小笼包和鲜肉小馄饨,猪肉是昨天就跟肉铺老板说好的,老板给留了最好的梅花肉。
等面醒发需要一段时间,所以在将东西收拾了个差不多后,秦清秋就拿出面盆先和了面,然后就要将两种不同馅料准备起来。
肉馅剁好后,秦清秋先取出一部分放到锅里煸炒,肥瘦相间的梅花肉慢慢被小火炒出油脂直至微微泛黄,接着就可以放入各种调味,除了寻常调味品外秦清秋还稍微加了些甜面酱,这样可以使整个肉酱的口感更加浓郁,临到出锅前秦清秋还稍微加了一点点辣椒面,全作是添个味儿。
随后出锅的肉酱就可以和剩下一部分鲜肉混合均匀,这样小笼包里既会有酱肉的焦香,鲜肉部分又会让口感更嫩一些。
调好的酱肉肉馅先在冰箱里放着,另外秦清秋又开始调制鲜肉小馄饨的馅料,大致的调味都是差不多的,不过这次直接用上了绞肉机,这样可以把肉馅打得更加细腻。
葱姜水一共分三次加到肉馅里,另外秦清秋还从冰箱里取了一些冰块出来,转手就都放进了绞肉机里,搅碎后的冰块可以使肉馅更多一些紧致q弹。
调好馄饨馅后,秦清秋又捣碎了几颗皮蛋在旁边放着,到时候可以任由食客选择,其实皮蛋鲜肉馅的小馄饨口感也很不错,但有些食客是吃不惯皮蛋味道的。
馄饨皮用不到发面,秦清秋直接将其中一个面盆里的面取出来,很快就擀出了好几张面皮,面皮叠在一起三两下就给切成了馄饨皮需要的大小。
酱肉小笼包要用到的发面也差不多了,小笼包要用到的面更软很多,直接上手去抓肯定粘得满手都是,用筷子给发面排好气后,秦清秋取了大半碗面粉直接倒进去,然后用筷子一点点旋转着把面弄到案板上。
沾了面粉的发面很容易就分成了大小均匀的小剂子,随后用掌心往案板上按两下,就可以直接去包小笼包了。
秦清秋手速一向很快,等客人上门时,已经有四五笼的小笼包放到了灶台上,另外案板上也放了一排排胖嘟嘟的小馄饨。
“老板,今天早上有什么吃的?”想着今天要过来店里打包早餐,孙善明特意订了个闹钟,谁知道到菜单上却是一片空白。
听到声音秦清秋从后厨走出来,她抬头对客人温和地笑了笑:“稍等一下,刚刚一直在忙,差点把菜单都忘了。”
毛毡黑板上很快就多了几道早餐,一直不变的鸡蛋汤和油饼,另外又添上了酱肉小笼包和鲜肉小馄饨。
把菜单写好后,秦清秋突然想起了什么,拿起手机咔嚓咔嚓拍了几张照片发到朋友圈,随后她把手机往柜台里一放,转身就去后厨忙活了起来。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第22章
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“价格是比其他店贵点,但量给的也要多一些。”毛毡黑板上菜单写得足够清晰,甚至连每份鲜肉馄饨多少颗都写上了,孙善明纠结地自言自语一番,扭头要了五碗鲜肉小馄饨和三笼酱肉小笼包,“全部都要打包带走,麻烦老板了。”
“那您稍等一下。”为了防止小馄饨变坨,秦清秋特意将小馄饨和汤分开打包,也就过去不到十分钟,所有餐点就送到了孙善明面前。
闻着酱肉小笼包从后厨传来的香味儿,孙善明肚子早就不受控制地咕噜噜叫起来,拿到打包好的早餐后,他麻溜付了钱就往外走。
特意将两份小馄饨和一笼酱肉小笼包送到父母家,孙善明才开着他的小电驴赶紧往回赶。
昨天公司有人离职,为了进行交接杨书慧只能跟着被迫加班,所以就没尝到小饭馆的饭菜,一大清早见丈夫这么早起床她还有些纳闷,等她洗漱好打算喊儿子起床时,又发现孙嘉许这小子也已经麻溜从床上爬了起来。
“奇怪了,你们父子俩平时恨不得在床上赖到上班、上学的最后一秒钟,怎么今天都起这么早?”杨书慧百般不得其解。
孙嘉许小朋友却立刻来了精神,换好校服他就蹭到妈妈面前:“爸爸出去买早饭还没回来吗?”
“还没,也不知道去哪儿买早饭了……”杨书慧也不怎么会做饭,所以平时一家三口要不在家随便糊弄点东西吃,要不就是去楼下早餐店打包点东西回来。
“我回来了。”在孙嘉许灼灼目光的期待中,孙善明终于提着一堆早餐回来了。
几分钟后,一家三口都坐到了餐桌前,孙嘉许第一时间就伸手拿了个酱肉小笼包,因为他爸爸小电驴开得比较快,所以小笼包还都热腾腾的。
试探着咬上一口,立刻就有酱汁顺着包子皮流进嘴里,孙嘉许忍不住伸手在嘴巴旁边扇了扇,但随即他又朝小笼包狠狠咬上一口,嘴上还含糊不清喊着:“好吃好吃,这个小笼包真的好好吃啊!”
“有这么好吃吗?”楼下早餐店也有小笼包,杨书慧早就已经吃腻了,不过见儿子三两口就干掉一个小笼包,她跟着也伸手拿了个小笼包递到嘴边。
小笼包的皮很薄,所以透着里面酱肉的颜色,且发面的口感格外暄软,和着酱油浓香的味道真是绝了。
杨书慧微微眯起眼睛:“这是在哪家店买的早餐,味道是真不错。”
秦清秋还特意往打包盒里放了两份特制蘸料,孙善明伸手把蘸料盒打开,用筷子夹了小笼包蘸了点调料:“是红楼小学门口那条小吃街上的小饭馆,老板就住在爸妈家隔壁,昨天我去接嘉许的时候,老板还给送了自家做的麻辣香锅,那味道也是一绝。”
见到老板还送了蘸料,杨书慧同样夹了个小笼包去蘸料汁,随即张嘴又是一番赞叹:“老板不仅厨艺好,连料汁都调得格外出色。”
孙嘉许小朋友一连吃了三个酱肉小笼包,扭头就喊妈妈帮他把小馄饨打包盒的盖子打开。
一颗颗胖嘟嘟的鲜肉小馄饨是煮好控干水分放在袋子里的,旁边盒子里是热腾腾的汤,杨书慧将一份小馄饨放进汤里,还不忘叮嘱儿子:“馄饨汤很烫,你吃慢一点。”
孙善明那份是加了皮蛋的鲜肉小馄饨,顺带着他还跟媳妇儿交换了几颗纯鲜肉的,比起昨晚吃到的麻辣香锅,这份小馄饨却半点都不逊色。
这顿饭一家三口都吃得格外满足,小饭馆那边也是进了不少客人。
小朋友们最是直接坦荡,吃到什么好吃的东西,下次绝对还会闹着再来,加上昨天漂亮老板还送了他们可可爱爱的面点小兔子,所以今天就闹着要来店里吃。
朱琼英母子俩各自都要了一份鲜肉小馄饨,不过张元浩小朋友看别人吃小笼包就眼馋,所以后面又加了份小笼包。
林方仪平时喜欢赖床,天天一觉睡到九、十点钟才会爬起来,但她刷朋友圈看到秦老板发的照片,不带半分犹豫就下床穿衣服:反正睡也睡不着,还是美食比较香~
袁子骞和陈同也是不遑多让,反正兄弟俩都不差钱,骑上心爱的小摩托噌的一下就出发了。
第13章 好香的葱油味儿
最近石外婆爱上了守在小饭馆当收银员的生活,所以早上起来喝了碗玉米排骨汤,又吃了块鸡蛋厚饼,转头就匆匆去了店里。
林方仪和袁子骞、陈同几乎就是前后脚到了小饭馆,点名就要吃酱肉小笼包和鲜肉小馄饨,全然已经将之前心尖尖上的鸡蛋汤抛到了脑后。
可不能怪他们今天喜欢这个、明天喜欢那个,实在是秦老板的手艺太好了,且新品现在不吃,下一次还不知道什么时候能吃到呢!
“你们来的刚刚好,酱肉包就还剩最后三笼了。”因为小饭馆刚开业不久,生意一直平平淡淡,所以秦清秋每天准备的食材就都不是太多。
闻言袁子骞忍不住一阵鬼哭狼嚎:“秋秋姐,你是不是太低估了我和陈同的胃口,一人一笼小笼包还不够塞牙缝的呢!”
陈同面无表情推开趴在耳边哀嚎的某人:“抱歉,我的牙缝还没有那么大。”
林方仪被逗乐了,不过转头她对着秦清秋露出一副真诚笑脸:“虽然我的牙缝也没有那么大,但秦老板下次真的可以多做一些。”
“行,从明天开始我会适当多准备一些食材。”秦清秋没有多和几人闲聊,扭头就进了后厨忙活。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第23章
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在等餐的时间,林方仪饶有兴致凑到石外婆身边,好奇闻道:“石奶奶,之前听说您是不识字的,但为什么账目可以算得这么好?”
林方仪没有任何坏心眼,就是单纯感到好奇,在她看来石奶奶账目既然算得这么好,不应该不识字的啊!
不自觉想起一些过往的事情,石外婆慈爱地弯起眼眸:“我没嫁人前家里是开小菜园的,所以就跟几个哥哥学了点算账的本事,后来嫁了秋秋她外公,又跟老头子学了点算数。”
“那奶奶您是真厉害。”没有经过任何系统的学习,只凭着跟家人学到的一些知识就可以算清小饭馆的账目,且速度还不慢,林方仪是真心很佩服石外婆,毕竟打她毕业后,9以内的加减乘除都还要稍微犹豫上好一会儿。
不像其他早餐店,小笼包都是蒸好放在蒸屉里的,小饭馆可以确保每一笼小笼包都是刚蒸好就送到食客的餐桌前,几分钟后,秦清秋将三份酱肉小笼包端了出来。
袁子骞迫不及待伸手捏了个小笼包就往嘴里送,好在石外婆看到及时提醒了一句,才没有让他惨遭小笼包汤汁的烫伤。
新鲜出炉的小笼包沁着内里酱肉的油润,肉眼可见的皮薄馅大,林方仪用筷子夹了个小笼包,草草吹了几下就张嘴咬上一口。
炒到焦香的酱肉和鲜肉融合得恰到好处,再加上秦清秋独特的调味配比,这个味道又一次让林方仪的味觉陷入沉沦,等她点的小馄饨送上桌时,一笼小笼包就还剩最后两个了。
旁边袁子骞一笼小笼包已经吃了个干干净净,转了转眼珠子下一刻他倏地伸长筷子,妄想把陈同面前最后一个小笼包夹走,只可惜陈同实在太了解这个发小了,小笼包没夹走不说,手背还被狠狠敲了一下。
刚想要找陈同大战一场,但属于他俩的小馄饨就送了上来,袁子骞大方表示等回去再跟陈同算账,转头就大口大口吃起面前的鲜肉小馄饨。
坐在柜台后面将这兄弟俩的打闹看得清清楚楚,石外婆忍不住乐呵呵笑起来,整个人看上去越发慈爱、平和。
这边离小学很近,等学校的上课铃声一响,店里也就没什么客人了,石外婆赶忙催着小孙女吃点东西。
早上夹着自己调制的辣椒油吃了个鸡蛋厚饼,其实秦清秋这会儿并不是太饿,但别不住外婆觉得她饿啊!
于是秦清秋转身进后厨将用过的餐具扔到洗碗机里,然后又给自己煮了碗小馄饨,端出来和外婆一起分着吃了。
这段时间石外婆一直不间断地吃着中药,整个人气色已经慢慢好了一些,不再是秦清秋刚回老家时的干瘦模样。
“外婆,这个星期咱们约着小舅妈一起出去转转吧!”秦清秋想带着外婆多出去走动走动,她还记着小时候大舅妈跟外婆吵架,那个时候外婆就说但凡她豁得出去早就走远远的了,只可惜外婆永远对儿女心软,上辈子就将自己一直困守在了老家的小破屋里。
“出去玩肯定要耽误一整天的功夫,咱们就这样把店门关了?”现在生意刚刚好上一些,石外婆是真不舍得把店门关上一整天。
吃完那碗小馄饨,秦清秋将碗暂时放在餐桌上:“外婆之前不是常说钱是挣不完的吗,就算咱们开小饭馆那也是要休息的。”
“行,到时候得提前跟你小舅妈说一声,不然她肯定要带两个小孩回老家。”石外婆从来不是个扫兴的人,几乎在秦清秋话音落下的那一刻,她就点头答应了,随即又絮絮叨叨道,“到时候得给你买几件夏天的衣裳,你看看你,一个二十出头的小姑娘,天天就穿那一两件衣服。”
“好,买买买。”秦清秋就爱看外婆唠叨自己时的模样,那可是她曾经梦寐以求想要回去的生活,忍不住往前又蹭了蹭,让自己更贴近外婆一些,“到时候也给外婆买几件衣服,家里那些衣服就别带过来了。”
临近中午石外婆还要喝药,就被秦清秋哄回了家,转头秦清秋又开始处理已经煮好的鸡大腿。
煮鸡大腿时秦清秋额外放了些自制的大料包,又在开煮前几分钟来回过热水和冰水,这样煮出来的鸡腿肉不仅鲜嫩,肉质还会更加紧实。
今天秦清秋打算用这些鸡腿做个手撕鸡腿肉,鸡腿肉处理好后可以暂时放在一边,转头就可以做起这道菜的灵魂——特制葱油。
热油下入大葱、姜片、小葱,等开始微微泛起焦黄时,再下入香菜根、洋葱、蒜片,随后调成中小火,让这些材料在油锅里煎熬一会儿。
葱油的用处可就大了,不仅可以做手撕鸡腿肉,还可以做葱油拌面、葱油干豆腐……,只要敢大胆尝试,就没有葱油做不到的。
这边一条街上不仅有卖吃食的,再往前面还有些服装店和杂货铺,葱油的香味儿实在霸道,吕迎梦原本守在店里逗隔壁店主养的小奶狗,突然就闻到了一股浓郁的葱油香。
之前吕迎梦和老公一起去上海旅游,在那边吃到过一家特别好吃的葱油拌面,据说老板有自己的独家配方,还是从祖上传下来的那种,从那之后一改她过往对葱油的厌恶,不过很可惜那种改观仅仅只持续了一周时间,等从上海回了老家,在淮县尝试过几家葱油拌面后,她对葱油的厌恶就变本加厉回来了。
但现在闻到的这股葱油味儿,又让吕迎梦想起之前吃过的那个味道,伸手摸了摸小奶狗的脑袋瓜子,扭头她就冲着屋子里喊了一声。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第24章
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“妈,你不是说让我玩会儿手机吗,这才刚刚过去十分钟。”程佳佳闷闷不乐拿着手机从屋子里走出来,她上的是私立学校,跟公立学校的放假时间不太一样,半个月才能回家休息一天半。
“不没收你的手机,就是喊你看一下店。”顺手把小奶狗送回墙角的窝窝里,吕迎梦扭头兴冲冲跟闺女解释道,“我去买个午饭,刚刚闻到一股很香很香的味儿。”
程佳佳跟妈妈的关系特别好,当下就冲着妈妈摆摆手:“行,那你买点自己喜欢吃的,别到时候又都是给我买的。”
是想顺便买点吃的给闺女带着,被戳破小心思的吕迎梦故作镇定摆摆手:“放心,走了走了。”
一路闻着味儿找到小饭馆,吕迎梦进到店里时,秦清秋刚好把中午的菜单写到毛毡黑板上。
吕迎梦上上下下将菜单看了好几遍,有些失望地道:“没有葱油拌面啊,我刚刚明明闻到了很重的葱油味。”
“是手撕鸡腿肉里放的葱油,刚刚熬好一会儿,所以味道才会重一些。”秦清秋温声解释,“不过今天确实没有葱油拌面。”
来都来了,总不能空着手回去,于是吕迎梦就要了今天的三道菜,不过每道菜都要的小份,毕竟这家店价格好像不是太美丽。
“您稍等一会儿。”从饮水机里倒了杯花茶放到吕迎梦面前,秦清秋转身就回了后厨。
花茶是过滤好的,只能看到杯中的茶色,却看不出用了什么材料,吕迎梦低头喝上一口,瞬间眼睛就亮了起来,她忍不住伸长脖子问道:“老板,你家这花茶是在哪儿买的,味道真不错。”
鸡腿肉是处理好的,只要放上料汁抓拌均匀就可以装进打包盒,趁着这个空隙秦清秋冲小窗外温声道:“是我自己买材料配的,客人要是喜欢待会儿可以给你拿一点。”
“这多不好意思。”感觉自己像是个故意占便宜的贼,吕迎梦赶紧摇了摇头,“老板,我可以跟你买。”
“我配的花茶不太多,本身就是专供店里食客解腻的,少拿一点没关系。”今天另外一道快手菜是小炒绿豆芽,绿豆芽是昨天石外婆特意过来泡发的。
一般大厨不会给绿豆芽焯水,因为焯水会让绿豆芽在翻炒时出大量水分,口感跟着就会变差,不过秦清秋有自己琢磨出来的小技巧,她将烧开的热水浇在盛满绿豆芽的漏盆里,热水淅沥沥流下去的同时,也会带走绿豆芽原本那股微微的豆腥和苦涩。
起锅烧油,各种调料倒入锅里一炝,那个酸辣味儿跟着就出来的,经热水烫过的绿豆芽很好熟,在锅里随意翻炒几下就可以装盒了。
今天中午最后一道菜是酸辣莲藕丁,莲藕提前切好一直放在清水里泡着,先用漏勺取出一部分架在桶上沥干水分,另外一边起锅烧油。
先把葱、姜、小米辣爆香,等味道出来后,倒入沥干水分的莲藕丁来回翻炒,秦清秋今天买到的莲藕特别鲜嫩,只大火翻炒几下就可以转小火调味,特意问过吕迎梦的口味后才加入适量陈醋,再随意翻炒几下就能出锅。
几分钟后,三道菜就已经打包好放到吕迎梦面前,另外还有一小包秦清秋自己配好的花茶。
第14章 秦老板一定要多备些食材
一来一回不过半小时,三道菜就已经摆到了店里的小桌子上。
程佳佳不用催就已经放下手机去洗手了,顺便还仔细跟妈妈交代了下刚才的生意,她们店是卖童装的,每件衣服的价格都会手写在便签后面,即便吕迎梦不在店里也不会出什么乱子。
“快来尝尝,这是家新开的小饭馆,听说味道很不错!”吕迎梦先是夸了闺女一通,才催着人赶紧过来吃饭,其实最近她也有听说过这家小饭馆,不过一直都没去尝试。
程佳佳今年上初二,正是飞速长身体的要紧时候,吕迎梦总是担心闺女会被现在主流白幼瘦的审美洗脑,所以每次闺女回家她都要买好些闺女喜欢的吃食,正说着她就往闺女手里塞了个大白馒头。
程佳佳先是夹了块手撕鸡腿肉,均匀裹满料汁的鸡腿肉看上去就格外诱人,尤其那股纯正的葱油味儿,更是丝丝缕缕勾得人想要流口水。
一口鸡腿肉下肚,程佳佳二话不说就给妈妈也夹了块放在馒头上:“妈,你快尝尝这个鸡腿肉,肉质竟然一点都不柴,而且还做的特别入味。”
被闺女嘴里塞着东西说话含糊不清的模样逗乐了,吕迎梦当即就把闺女投喂的那块鸡腿肉塞进嘴巴里,入口葱油的香味立刻就像烟花一样四处散开,口感更是像闺女说的一样鲜嫩多汁,不知道老板在料汁里放了些什么,回味时还有一股水果的清香。
程佳佳又去尝了另外两道快手小炒菜,随即又是一通由衷的夸赞,要知道她所在的龙溪中学已经算是淮县很不错的学校了,校方在学生饮食这一方面非常地看重,听说食堂厨师还是校长特意从大酒店里请来的,不过程佳佳却真心感觉学校厨师的手艺远远比不上这家小饭馆的厨师。
这顿饭母女俩都吃得格外满足,饭后吕迎梦还煮了壶老板送的花茶,跟闺女一起坐在门口边逗邻居家的小奶狗边喝着花茶消食,一整个逍遥自在极了。
做饮食生意靠的就是食材干净、味道好,这样长此以往口碑才能上涨,距离小饭馆开业也不过一周时间,虽然生意确实比不上旁边几家红红火火的餐馆,但也吸引了不少的回头客。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第25章
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林方仪更是直接把小饭馆当成了自家的小食堂,到点就准时过来吃饭,每次只要过了例假最痛苦的前两天,她就开始肆无忌惮地放飞自我。
“老板,我要大份的手撕鸡腿肉和小份的小炒绿豆芽。”林方仪手上捧着杯冷饮,学着之前袁子骞的模样,伸长了脑袋往小窗口里面望。
秦清秋侧头看过来,不禁开口戏谑道:“你这是不难受了!”
“嘿嘿。”想起之前自己那副生不如死的狼狈模样,林方仪就忍不住心虚地摸了摸鼻子,“冷饮和美食就是我的本命。”
“今天我准备了冷泡花茶,待会儿你可以尝一尝。”秦清秋一共准备了两种花茶,一种烫的,一种冷泡的,供食客们自由选择。
今天三道菜都不怎么耽误功夫,不到十分钟,林方仪就已经一手筷子、一手馒头地大快朵颐起来,之前一直捧在手心的冷饮就完全扔在了一旁。
店里这会儿没有多少客人,秦清秋倒了杯温热的花茶放到林方仪面前:“来,尝尝看。”
温热花茶自带一股茶叶的清香和花瓣的微甜,喝上一口不仅解渴更是解腻,林方仪难得细细品味了下,随即抬头对秦清秋道:“好喝,感觉秦老板这手艺去卖茶饮也是绰绰有余的。”
秦清秋只是露出一抹温和的笑意,等店里来了客人,她就又进后厨忙活了起来。
望着秦清秋略显清瘦的背影,林方仪忍不住暗自感叹:秦老板看着清清冷冷一个人,内里却格外柔软,果然不愧是香香软软的小姐妹~
随着小朋友们放学的铃声响起,店里客人也跟着多了起来,其中一大部分都是家长带着小朋友过来吃午饭的,毕竟现在家长们工作都比较忙,带孩子在外面吃了也省得回家一通瞎折腾。
张元浩一跑进店里就主动蹭到秦清秋面前,一张小胖脸上满是认真:“我跟她们说大姐姐做饭超级好吃,她们还不信我,所以为了维护我们共同的颜面,大姐姐一定要拿出最好的实力馋哭她们。”
小胖子最近爱上了小饭馆的饭菜,每天吃到什么自己格外偏爱的菜式就会在班里大说特说,偏偏这小子天天跟妈妈一起看美食节目,口才还跟着练得特别好,于是就导致几个小朋友非要跟他打赌,过来尝尝小饭馆的饭菜到底有没有那么好吃。
男孩挺着小胸膛的模样把秦清秋逗乐了,她认认真真伸出手跟张元浩击了个掌:“好,为了咱们共同的颜面,我一定拿出自己最好的状态。”
被自家大胖儿子逗弄的哭笑不得,朱琼英赶忙上去把自家儿子提溜到餐桌那边坐下来,不过说真的,秦老板脾气是真好,天生就能跟这群小朋友打得火热。
几个小朋友凑在一起嬉笑打闹,只要不影响到其他桌的客人,家长们也懒得管那么多,在等上菜的间隙里还能凑到一起闲聊几句。
聊着聊着朱琼英感觉有些口渴,于是就到柜台旁取了个一次性纸杯想要倒点温水,在看清杯中茶水的颜色后她还有些惊讶:“秦老板换了饮用水?”
“那是秦老板自己配的花茶,姐姐可以尝尝,我觉得味道特别好。”吃饱喝足正准备过来付款的林方仪恰好听到朱琼英困惑的自言自语,就主动上前搭了句嘴,她还玩笑似的晃了晃手上还剩半杯的冷饮,“有了秦老板的花茶,现在再好喝的冷饮对我来说都不香了。”
朱琼英闻言低头品了一口花茶,她是在家做客服工作的,一天下来几乎都在跟顾客沟通,所以家里常备各种护嗓子的茶包,但这一口茶却还是让她感觉格外惊艳。
“就我看啊,秦老板还真是全能型的人才。”朱琼英真心感慨,“不仅菜做的好,就连茶都泡的别出心裁。”
将刚来这几位客人的菜上好,秦清秋又进后厨打包了份饭菜,托林方仪回去时顺道带给外婆,也是刚才不忙那会儿她俩闲聊才知道,林方仪家就在同一栋楼的最顶层。
点的菜刚刚端上桌,张元浩小朋友就迫不及待挥着手:“快,你们尝一尝,老板姐姐做的饭真得超级好吃。”
不用张元浩开口,另外几个小朋友就已经闻到味了,忙伸手夹了菜就往嘴巴里送,压根就顾不得跟张元浩说话。
“唔唔唔,这个肉真得好好吃。”一边吃着手撕鸡腿肉,一边张大嘴巴咬了口馒头,王思怡瞬间就觉得张元浩同学虽然平时很讨厌,但在吃食上还是很有品味的。
刚刚还打打闹闹的几个小朋友,瞬间因为一道很合她们心意的手撕鸡腿肉而“化干戈为玉帛”了,几位家长对视一眼,纷纷不可自抑地偷笑起来。
中午十二点左右,今天准备的所有手撕鸡腿肉就都已经卖空,再过一会儿莲藕丁和绿豆芽也不剩多少了,后面有几个常客因为加班过来的有些晚,得知店里不剩什么食材,纷纷忍不住哀嚎起来。
“秦老板,你这手艺大家可都是吃到嘴里记在心里的,明天一定要多准备些食材。”唐文星自己已经吃过饭了,但无奈媳妇儿最近沉迷秦老板的手艺,让他帮忙打包几个菜送到公司,不过现在看来他媳妇儿今天注定是吃不到秦老板做的菜了。
估计接下来也没什么客人,这边稍微收拾一下,再把后厨打扫干净就可以回家了,秦清秋看了眼后厨仅剩的食材:“要不我给嫂子做个酸辣藕丁盖浇饭吧!”
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第26章
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“行行行,只要是秦老板做的菜,我媳妇儿就没有不满意的。”唐文星连连点头应下,要不然晚上肯定是要被媳妇儿唠叨的。
冰箱里还剩了点早上做小笼包和小馄饨时剩下的梅花肉,秦清秋快速将肉切成大小均匀的丁状,在锅里炒到出油微焦后盛出备用,随后小料爆香,将剩下的莲藕丁都倒了进去。
大火翻炒几下让藕丁断生,再将备用的梅花肉重新倒回锅里,小火调个味就能出锅了。
酸辣藕丁原有的清爽中又多了梅花肉带来的荤香,一切融合得恰到好处,接过秦清秋递来的打包盒,明明已经吃过午饭的唐文星莫名感觉自己又有些饿了。
“盖浇饭多少钱,我扫过去。”压制住自己想要流口水的冲动,唐文星走到柜台那边扫码付钱。
秦清秋正在处理锅底剩下的米饭,待会儿可以拿去喂流浪狗,闻言就抬头温声道:“按酸辣藕丁的价格给就行了。”
一份酸辣藕丁是15块钱,唐文星略一思考了下还是扫了二十块钱过去,随后不等秦清秋开口,他提着打包盒就快步出了小饭馆。
早上煮的鸡汤还稍微剩下一些,秦清秋干脆用漏勺把底下的肉全都捞上来,又用清水多淘洗几遍。
袁子骞之前是开咖啡馆的,店里特意装了直饮净水器,所以秦清秋就没有额外再把淘洗过的肉下锅煮,把鸡肉、米饭混合在一起后,就直接分开放到了几个小号打包盒里。
打扫好店里的卫生后,秦清秋就将盛了拌饭的打包盒敞开放在墙角的位置。
在秦清秋走过一会儿,果然就有几只流浪狗溜溜达达着跑过来吃东西。
第15章 快喊救护车
想着每天早上去菜市场买菜,需要购买的食材越来越多,双手都快要提不下了,所以秦清秋没有急着回家,而是去车行看了辆代步的电动三轮车。
在淮县几乎家家户户都有电动三轮车,销售比较好的就那三两个牌子,所以每个车行的价格跟着就都相差无几了,秦清秋来来回回转悠一圈,最后下单了辆后排只有一个座位的小型三轮车。
因为租的房子靠近小学,秦清秋经常能看到有爷爷、奶奶骑着这种三轮车送小朋友上学,比起那种大型的三轮车,这种代步车更灵活、方便些,且价格上也优惠不少。
入了夏后一场雨比一场雨热,今天早上刚下了场小雨,空气里就更多了些燥热感。
上了年纪的小老太本来就觉少,石外婆只有在身体不舒服的时候才会午休,就怕白天睡上一觉到晚上连半点困劲都没了,所以秦清秋骑着小三轮车回去时。就看到几个老太太正坐在巷口阴凉处闲聊。
之前就催着小孙女买将小三轮车,所以看到小孙女骑着三轮车回来,石外婆连问都没有多问,等小孙女跟几位长辈打过招呼,她就催着人赶紧回去休息一下。
不过秦清秋回了家后也不着急休息,而是将屋子上上下下都打扫了个遍,其实家里并不脏,石外婆就怕给小孙女添麻烦,每天都会给自己寻摸点事情做,秦清秋也只是将东西收整收整,顺便再扔点外婆压根就不舍得扔掉的杂物。
小老太已经养成勤俭节约的习惯,改是不可能改的,而且压根就不用改,秦清秋不过就是闲着无事干,跟在后面稍微倒腾一下,不要真要到把东西丢进垃圾桶时,还是需要特意避开小老太的。
在店里忙活了一上午,身上多少有些油烟味儿,把屋子倒腾了个差不多后,秦清秋就拿了干净衣服去浴室冲澡。
半小时后,秦清秋刚从浴室出来,就听到院子外传来一阵喧喧嚷嚷的吵闹声,仔细去听还能隐约听到外婆的声音,随后就是李奶奶喊着要叫救护车。
没有丝毫犹豫,秦清秋已经一路小跑出院子,抬眼就看到右手边张奶奶家围了不少人,而一向不怎么出门的张奶奶此刻瘫软在地上,面上神色显得苍白又痛苦。
“你别走,警察马上就来,看你以后还闹不闹。”在婆婆被推到在地的那一刻,李雪华用力拽住身边的女人,拿出手机就报了警。
一听到报警两个字,又气又急的女人伸手就要往李雪华脸上打,却被小跑过来的秦清秋及时紧紧扣住手腕,女人当即就疼得嗷嗷叫起来,嘴里还不停瞎咧咧些不干不净的话。
“雪华婶,你先去看看张奶奶怎么样了。”被女人不干不净骂着脏话,秦清秋手上却是纹丝不动,甚至面上依旧一副冷冷淡淡的模样。
李雪华像是终于反应过来,赶忙凑到婆婆身边紧张询问:“妈,你感觉怎么样了,医生马上就来。”
催不及防被刚才那女人推了一下,张奶奶从门口小台阶上摔了下去,原本就苍老的一张脸现在更是疼得惨白一片,估摸着这下是摔得不轻。
“什么人都要管我们家的事,你赶紧松开我。”还记着刚刚李雪华已经报警的事,被秦清秋紧攥住手腕的女人还在用力挣扎。
秦清秋的力气很大,任凭女人怎么挣扎都是在做无用功,而且红楼小区外沿就有个老公安局,没多大会儿功夫,救护车和公安局的车就都来了,女人只能心不甘情不愿被警察带走,临走她还要狠狠瞪秦清秋一眼。
李雪华跟着救护车一起去了医院,这边聚着的人群很快也就散开了。
石外婆跟着忙活一通,见人都走远了才开口询问其中内情。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第27章
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“雪华亲爸、亲妈就是俩不做人的玩意,三十多年前就把只有三、四个月大的雪华送了人,是不是卖掉的咱不敢说,但后面那家子压根就不把雪华当人看,天天折腾着雪华干这干那。”这回是苗奶奶先开了口,她一边往回走一边气不忿地感叹道,“那家老畜牲竟然对十七八岁的雪华动了歪心思,最后还是秀英实在看不下去,拿了好大一笔彩礼将雪华娶回自己家,不过她家怀山常年在外当兵,一年到头不能回家几趟,那对儿夫妻就厚着脸皮三天两头跑来冲雪华要钱。”
“那家怕是有个要继承皇位的男孩吧!”在淮县往前数几十年,这种情况实在稀疏平常,不过一般送人了的小孩,做父母的哪儿还好意思再去打扰,除非这家后面生了个不怎么样的男孩,迫切想要吸前面那个被卖掉了的姐姐的血。
闻言,石外婆微不可查看了小孙女一眼,随后深深叹了口气:“雪华是个苦命的孩子啊!”
“谁说不是呢,要不是秀英当年花钱将人娶回家,真不知道后面会发生什么事情。”人心龌龊不能细想,别说是买来的孩子了,就是丧心病狂到侮辱自己亲生孩子的畜牲也不是没有,李奶奶跟着摇摇头,“雪华是个好孩子,本来秀英是要她家怀山把媳妇带走的,但雪华死活都不愿意,说什么都要在老家照顾婆婆。”
男人肚子里多是花花肠子,在张奶奶看来儿子虽然是从自己肚子里生出来的,但夫妻俩常年这样分居两地,谁知道儿子在外面会不会做什么糊涂事,但张奶奶也没有想到儿媳妇儿怎么都不愿意过去那边。
“张奶奶就怀山叔一个孩子,现在年纪大了腿脚又不太方便,雪华婶肯定不放心去外地。”秦清秋陪着三个小老太在自家院子里闲聊,说到这里轻笑道,“当初我小舅妈也是这样,怎么都不愿意来县城帮儿媳妇看小孩,说到底还是不放心我外婆一个人待在老家。”
“可不,我那个小儿媳妇儿是实实在在的孝顺。”提起这个石外婆也跟着笑起来,“之前在老家的时候,一大早上就到我那边帮忙提水、扫院子,之后还要把做好的饭送到跟前。”
三个小老太凑一起说说笑笑,很快就到了做晚饭的时间,苗奶奶回家前又往张奶奶家门口跑了一趟,不过张奶奶家的大门还关着,估计伤得不轻是要住院了。
果不其然,晚上七点多的时候李雪华匆匆回来收拾了一堆东西,秦清秋听到动静赶忙拿出厨房备用的打包盒,装了碗晚上做的山药排骨汤送过去。
“估摸着雪华婶在医院忙上忙下是顾不上吃饭了,今天晚上我排骨汤熬得多一些,另外还在锅里贴了点发面饼子,雪华婶带到医院和张奶奶一起吃。”将手上拎着的打包盒递过去,秦清秋又问了些张奶奶现在的情况。
平时秦清秋做了什么好吃的,都会给周边邻里送上一些尝尝味儿,所以李雪华虽然没去店里吃过饭,但也尝过小姑娘的手艺,见状她忍不住红了眼眶,又怕小姑娘笑话,就简单说了下婆婆现在的情况后:“今天真的麻烦你们了。”
张奶奶一个人待在医院,雪华婶估计不好耽误太长时间,秦清秋没有再多说什么,只简短安慰几句转身就回了家。
张奶奶是摔到了尾椎骨,老年人恢复起来又比较慢,所以医院就将人留了下来,免得病患回到家再引发其他问题。
“妈,是不是饿了?”李雪华提着大包小包回到病房,顾不上先去忙活别的,就坐在病床边将打包盒的盖子打开,“我刚回到家,清秋就给送了一大碗山药排骨汤,医生说喝点汤对您的身体好。”
山药排骨汤是秦清秋一直放在锅里热着的,所以一打开盖子,那股浓香的味道就四散开来。
这边医院一个病房共有两个床位,和张奶奶同一病房的是个摔断腿的青年,闻到排骨汤的味道后,青年吸吸鼻子由衷感叹:“大姐,你这汤熬得可真香。”
“我可没有这么好的手艺,排骨汤是邻居小姑娘家熬的。”秦清秋给打包的这份排骨汤分量是实打实的足,李雪华见那青年眼馋,干脆就给对方盛了一碗,“要是好喝你以后可以多去小姑娘家刚开的小饭馆。”
三两句话的功夫,李雪华就把秦清秋的小饭馆宣传了出去,转头她又重新拿了个碗,伺候着婆婆喝了碗汤又吃了个饼。
秦清秋贴的发面饼子非常暄软,而且后面还带着层焦黄的脆壳,哪怕空口吃都觉得格外香甜,更别提配着浓香却口感清爽的排骨汤了。
唐景城不仅蹭了碗排骨汤,另外还又蹭了张发面饼子,明明已经吃过晚饭,但这碗汤还是喝的他意犹未尽。
从李雪华口中得知小饭馆的名称和位置,唐景城吃饱喝足立刻就拿出手机,啪嗒啪嗒一长串文字发过去。
那边很快回复了个大大的问号。
唐景城:“我不管,是你开摩托车把我带沟里的,在我腿好之前,你都要去这家小饭馆给我打包饭菜。”
那边很快又回了个无语的表情包,但正如唐景城所说,到底是他开车把人带进了水沟里,责任还在那放着呢,现在别管病号的请求无理还是有理,作为第一责任人他只能无条件遵从。
第二天一大早,秦清秋在院子里打了遍八段锦,不一会儿整个人就神清气爽起来,随后她收拾好东西就出门去了菜市场,昨晚她家小老太可都提意见了,她哪儿还敢顶风作案在家另外做早饭。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第28章
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“张爷爷,今天出来卖豆腐了啊!”一进菜市场秦清秋就看到好几个人围在张爷爷的三轮车前,她也赶紧抬脚走了过去。
张爷爷家的豆腐在这附近可谓有口皆碑,不过自从老爷子年前病了一场,家里小辈就不怎么让张爷爷出来卖豆腐了,但张爷爷忙活一辈子,哪里是个能闲下来的主儿,所以时不时就会背着家里小辈出来摆摊。
张爷爷家的豆腐好,现在又不是天天都出来卖,所以每次出摊很快就能卖完,今天中午秦清秋打算做个砂锅豆腐煲,所以在周边围着的客人买好豆腐后,干脆就把剩下那些包圆了。
“正好不用给你装袋子里了,启明中午肯定要去小饭馆吃饭,到时候秋秋就让他把托盘带回来。”张爷爷乐呵呵准备收摊。
闻言秦清秋不免笑道:“张爷爷这是被启明哥抓包了?”
“可别提了。”张爷爷哭笑不得地摆摆手,“那臭小子五六点钟不睡觉,抱着小妞妞偷偷跑厨房蹲我,可不就被逮了个正着。”
不过老爷子有老爷子的手段,最后你拉我扯,张爷爷成功收获每周出门卖两天豆腐的机会,再多的可就真没了。
“行,那张爷爷你回去的时候慢一些。”秦清秋细心叮嘱道,“我来的时候看到小区有工人开始整修下水道。”
张爷爷应了一声,骑上他的小三轮车晃晃悠悠出了菜市场。
第16章 这家店的早点真香
今天买到的豆腐是真的很嫩很新鲜,单中午做砂锅豆腐煲估计是用不完的,秦清秋仔细看了下数量,估摸着早上可以做些鸡蛋豆腐饼,想到这她干脆又去买了些胡萝卜、黄瓜之类的当做配菜。
从菜市场买完菜回到店里,也才刚刚五点四十左右。
将店门打开后,秦清秋先把门口早早就送过来的肉类提进后厨,正当她出门去提三轮车里放着的蔬菜和豆腐时,抬眼就看到袁子骞和陈同哥俩,一人提了一大袋子菜往店里走。
袁子骞边走还边好奇伸着脑袋去看袋子里的蔬菜:“秋秋姐,今天早上准备做什么吃的?”
“你们俩这是又熬了个通宵!”抬眼就能清清楚楚看到袁子骞和陈同眼下的一片青黑,秦清秋实在不能理解有什么好玩的可以让他俩沉迷到这个地步。
将手上提着的蔬菜放进后厨,袁子骞转身一屁股坐在餐桌旁,闻言神秘兮兮晃了晃手指:“不不不,我和陈同是在忙着创业的事情,毕竟陈同学校那边还催着要实习记录呢!”
“对,就只有我被学校催着要实习记录。”掀起眼皮嫌弃地看了袁子骞一眼,陈同冷冷道,“哪像你,实习记录前□□上去,后脚就让咖啡馆关门大吉。”
被好兄弟嘲讽了的袁子骞淡然伸长胳膊往椅背里一靠,抬眼看到秦清秋后,厚着脸皮道:“秋秋姐,弟弟、饿饿~”
陈同:崩溃、想吐、没眼看……
“给我十分钟时间。”话罢秦清秋已经抬脚走向后厨,她伸手取了几块豆腐放进不锈钢的大盆里,随后快速将胡萝卜、黄瓜清洗干净切成丁,另外她还又加了些午餐肉丁和前两天熬猪油剩下来的肉渣,之后撒入葱花,再把放在一旁备用的鸡蛋打进去,加入适量调料搅拌均匀就差不多了。
鸡汤已经在高压汤锅里慢慢沸腾起来,秦清秋取出收纳到柜子里的平底锅,加入薄薄一层油后,就可以煎鸡蛋豆腐饼了。
里面各种食材都很容易做熟,所以不过两三分钟时间,秦清秋就先端了一碟子鸡蛋豆腐饼放到袁子骞和陈同面前:“今天这个鸡蛋豆腐饼没怎么放油,哪怕你们空口吃也不会腻,先吃点垫垫肚子,鸡汤马上就差不多了。”
托盘上面还放了一小碟秦清秋自制的蘸料,闻着那股诱人的香味,袁子骞就已经快速伸手拿了块鸡蛋豆腐饼塞进嘴里,刚刚出炉的饼有些烫,使得他只能左右手来回交替去拿饼子,时不时还要抬手在嘴巴旁边扇扇热气。
一口下去是表层鸡蛋的焦香包裹着内里豆腐的鲜嫩,再嚼上两下就能尝到午餐肉和猪油渣的肉香,且秦清秋的调味不咸不淡恰到好处,单吃就已经足够美味,再配上旁边的蘸料,又给这份鸡蛋豆腐饼添了些别样的风味。
囫囵吞枣般就把一块鸡蛋豆腐饼吃完,袁子骞毫不犹豫伸手又拿了一块,陈同见状默不作声加快了咀嚼的速度,唯恐自己一个不注意,面前这份鸡蛋豆腐饼就都进了袁子骞的肚子。
后厨鸡汤刚熬好,秦清秋就给外面兄弟俩一人冲了一碗浓稠的鸡蛋汤,不过等她将鸡蛋汤端出去时,那兄弟俩面前原本盛着鸡蛋豆腐饼的碟子早就已经变得一干二净。
“秋秋姐,你这手艺也太好了。”袁子骞还觉得不是很满足,于是和陈同一起又要了份鸡蛋豆腐饼。
今天孙爷爷和苗奶奶是一起过来吃饭的,孙爷爷刚到店里就看到了毛毡黑板上不同往日的字迹,转头在店里看了一圈,老爷子毫不犹豫将视线落在袁子骞身上:“今天这菜单是子骞写的吧,这字迹还跟小时候一模一样的歪七扭八。”
同一辈的老爷子们关系都很不错,袁子骞小时候跟爷爷在淮县住过几年,那个时候就经常往其他爷爷家跑。
不过在几个爷爷里面,他最喜欢幽默风趣的姜爷爷,最怕一脸认真、古板严肃的孙爷爷。
所以在刚听到孙爷爷依旧威严的声音后,袁子骞立马怂怂扭头打招呼:“孙爷爷、苗奶奶早上好。”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第29章
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大男生满脸讨好的笑着,像极了小时候乖巧可爱的讨喜样,孙爷爷一贯严肃古板的脸上都忍不住带上些笑意,随即他勉勉强强安慰道:“你那一手字丑是丑了点,但多看上几眼就觉得还挺意思。”
“嘿嘿,也许这就是网上流行的丑萌感吧!”得了半句夸奖尾巴就能翘上天,袁子骞忍不住竖起大拇指,“所以说还得是我们孙爷爷有眼光。”
“你这孩子……”孙爷爷原本还带笑的脸瞬间严肃下来,一双眼里却满满都是对小辈耍无赖的宠溺。
今天早上新菜就只添了道鸡蛋豆腐饼,另外就是之前上过的水烙卷馍和平时一直都有在卖的油饼了。
不管身后闲聊的一老两少,苗奶奶在看完毛毡黑板上的菜单后,走到小窗户旁边要了两碗鸡蛋汤、一份鸡蛋豆腐饼和一份水烙卷馍。
利落按照苗奶奶的要求将水烙卷馍做好,然后拿刀一切两份放进盘子里,秦清秋转头又开始做起鸡蛋豆腐饼。
没多大会儿石外婆就过来帮忙了,小老太最近经常跟几个同伴一起去河道公园散步,那边有不少人都在跳广场舞,几个小老太跟着也能比划几下,时间一长小老太腿脚都比之前麻利了很多,半点都没有之前还要拄着拐杖的老态龙钟。
吃饱喝足就忍不住开始犯困,昨晚熬了个通宵的兄弟俩,付完钱就麻溜跑回家准备补觉。
结果这边俩兄弟刚刚出店门,迎面就看到个戴眼镜的青年东瞅瞅西望望,一副典型的路痴模样。
“您好,请问这边是不是有家店叫外婆家的小饭馆?”一个没注意险些撞到了人,罗闻连忙往后退一大步,最后还是忍不住决定寻求路人的帮助。
总算见识到了活在现实中的路痴,袁子骞嘴角微微抽了抽,抬手指着对方后面那么大个招牌:“很开心能够帮到你,这就是你要找的小饭馆。”
皮一下很开心,袁子骞冲着这位路痴兄弟摆摆手,这才跟陈同勾肩搭背走远了。
罗闻一回头果然看到身后小饭馆的招牌,忍不住抬手拍拍脑袋,随后他就抬脚踏进店里。
店里菜单挂得足够显眼,罗闻拿出手机将菜单拍照发给朋友,随后就静静站在原地等待。
只不过一大早还没有来得及吃饭,就被三催四催过来这边给人买早点,所以闻着后厨传来的香味,罗闻忍不住耳根泛红地伸手捂住咕噜噜叫的肚子。
别的先不说,但这家店的早点是真香。
很快手机那边就给了个非常贪心的回复,罗闻发了个无语的表情包过去,然后抬脚走到石外婆身边:“您好,我要四份鸡蛋汤、四个水烙卷馍、四份鸡蛋豆腐饼,全都打包带走。”
“行,先坐着等会儿,马上就好。”石外婆招呼着客人先坐下,扭头冲着后厨小窗户那边喊了一声。
早上的菜式都不怎么耽误时间,甚至一锅就能出两三个人的分量,所以秦清秋很快就将罗闻点的早餐打包送了出来。
付了钱后罗闻很快走出小饭馆,大概是最近去医院的次数有些多,他骑着个电动车迷糊两三次,却也在自己预计的时间内到达了医院。
“快快快,都要把我这个病号饿死了。”哪怕摔断了腿也不耽误唐景城吃吃喝喝,看到罗闻手上拎着的一堆早点,他扭头又招呼着李雪华和张奶奶,“我朋友给婶婶、奶奶也带了份早餐,这样也省的婶婶再跑去医院食堂买吃的了。”
“这怎么好意思,我把钱转给你们。”唐景城这边话音刚落,罗闻那边就已经将打包好的早餐分出来两份,李雪华想要拒绝都拒绝不掉,于是连忙拿出手机要给罗闻转账。
罗闻却怎么都不愿意要这份钱的,两方拉扯小半天,最后由唐景城开口一番插科打诨,李雪华才把手机收回去:“下次你们可别这样破费了,我去医院打点菜就行。”
李雪华也听左邻右舍闲谈过,说是秋秋家小饭馆的价格比其他家都贵一些,不过在她看来,秋秋的手艺值那个价。
唐景城已经飞快打开打包盒,伸手就拿了水烙卷馍张嘴咬上一口:“嗯嗯嗯,果然不愧是能做出昨天那碗排骨汤的厨子,这手艺就是好。”
“你吃饭前不擦擦手的吗?”刚准备给唐景城抽几张湿巾擦擦手,罗闻一扭头就看到对方抱着个水烙卷馍大吃特吃。
“反正还隔着层油纸呢,怕什么!”唐景城无所谓地摆摆手,张嘴啃上一口水烙卷馍,手上还不忘去扒拉打包袋里的其他吃食。
不再纠结唐景城洗没洗手的问题,罗闻用湿巾纸擦干净自己的手,随手拉了个塑料板凳过来,准备开始享用自己的这份早餐。
在小饭馆里,罗闻就觉得这家鸡蛋汤煮的特别香,真喝到嘴里他才知道什么叫做厨子手艺上的参差。
今天早上鸡蛋豆腐饼卖得特别好,尤其受一众小朋友们的喜爱,所以还不到七点半馅料就都已经用完了。
跟着卖完的就是水烙卷馍,上次卖水烙卷馍还是刚开店那天,当时有不少客人进店后都被略高些的价格赶跑了,但现在回头客慢慢多起来,大家跟着也开始信赖秦老板的手艺。
“秦老板,中午有什么新菜吗?”今天是边秀竹过来送小糖糖上学的,她吃过那么多次秦老板家的饭菜,终于可以亲自到店里尝尝了,正好今天她休息,中午也不打算在家里吃。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第30章
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“中午有砂锅豆腐煲。”这周上的菜式不多不少,接下来几天秦清秋并不打算再上什么新菜。
“哦,可惜我不太爱吃豆腐。”冲着秦清秋眨眨眼,随后边秀竹深深叹了口气,装模作样道,“看来中午就只能在家里吃了。”
小糖糖入学的幼儿园中午承包了小朋友们午餐,所以一般情况下边秀竹和丈夫很少会把女儿接出来吃饭,只偶尔女儿不舒服,他们才会把女儿接回家。
今天难得休息一天,边秀竹打算跟丈夫一起在小饭馆吃顿好的,下午就去新开的大商场约会,虽然他们现在已经结婚有孩子了,但也还要有自由自在的夫妻时间呀!
看出边秀竹眼中的意思,秦清秋勾唇轻轻笑了笑。
第17章 大娘家孩子长得可真好~
到八点多钟店里就没什么客人了,不管小孙女怎么劝阻,石外婆都要忙上忙下把店里全部打扫一遍,秦清秋只能无奈进后厨把餐具和灶台清洗干净。
今天中午定下的三道菜分别是砂锅豆腐煲、话梅排骨和干煸手撕包菜。
排骨需要提前处理一下,所以秦清秋没有歇上多大会儿,就忙着将今天要用到的所有肉菜清洗干净,然后再将排骨腌好放置在冰箱里。
“什么味道,像是在做小蛋糕。”等把所有需要预先处理好的菜折腾了个七七八八,秦清秋才拉了个板凳坐在店里跟外婆闲聊,不过没多大会儿她就闻到了一股奶香奶香的味道。
“还是小时候的馋嘴样。”石外婆笑眯眯抬手拍拍秦清秋的头顶,“走,一起去外面溜达一圈。”
秦清秋撒娇似的嘿嘿一笑,抬手就把身下的板凳放回原位,和外婆一起出了小饭馆。
小饭馆离学校门口也就一两百米的距离,等娘俩闻着味道走过去就发现学校旁边的路口处停了辆破破烂烂的小四轮拖拉机。
虽然这俩车看上去是破烂了些,却被主人清理得十分干净,上面还特意铺了层厚厚的垫子,抬眼看过去垫子上放了好些香蕉、牛奶、鸡蛋和面粉。
“要吃香蕉面包吗?”还不等娘俩走过去,老板远远就开始给自己招揽客人,主要他才刚来没多大会儿,没几个人过来买面包,不给自己招揽客人就等着喝西北风吧!
石外婆慢慢悠悠走过去,接过老板递来的香蕉面包尝了一口:“味道还不错,老板这个怎么卖?”
“十五块钱一斤,绝对新鲜又好吃,一丁点儿香精、防腐剂都不加。”好不容易招揽来了客人,老板宣传得就更加卖力起来,“要是不放心可以在这里看着,我拿了食材给大娘现做。”
这种香蕉面包放时间长了表皮会变硬,还是刚做好的更加暄软香甜,正好这会儿小饭馆也不会有人去吃饭,石外婆干脆地点点头:“行,那我们要两斤。”
老板那边已经开始忙活起来,切香蕉、打鸡蛋、调面糊,一连串动作已经熟练到了养眼的地步。
没几分钟的时间过去,秦清秋就又闻到了那股香甜的味道,再等上一会儿她们要的香蕉面包就可以出锅了。
一个个香蕉模样的面包被装进袋子里,偶尔会有一两个模样不好看的,老板顺手拿起来递给秦清秋:“小姑娘尝尝味儿。”
这边秦清秋刚接过老板递来的一半“残疾”香蕉面包,扭头就听老板跟外婆聊了起来:“这是大娘家的孩子吧,长得可真好!”
“对,是我小孙女。”听别人夸自家孩子,石外婆满脸骄傲不说,感觉腰杆子都挺直了不少。
苗奶奶跟李奶奶估计也是闻着味儿找过来的,见石外婆在这边就忙走了过来,跟着每家就都要了两斤香蕉面包。
小老太们凑一起聊天打趣,老板跟着应和得热火朝天,已经完全没了秦清秋插嘴的余地,看看四周卖小吃的摊位,嘴瘾上来的秦清秋干脆就去买了些炸串。
原本还想要把这些炸串分给几位小老太,但小老太们压根看不上这种“小孩子吃的东西”,顺便还要赶着秦清秋去一边玩儿。
见外婆有了同伴,不知道第多少次被“嫌弃”的秦清秋干脆就提着一大袋子香蕉面包和炸串,一路溜溜达达着往小饭馆的方向走。
“自己家就是开小饭馆的,秦老板还会在外面买东西吃啊?”正好路过吕迎梦家的儿童服装店,于是秦清秋就被光明正大地戏谑了。
分了吕迎梦几个香蕉面包,秦清秋唇角微微上扬:“嘴瘾一旦上来了,可不是什么东西都能拿来跟炸串做对比的。”
吕迎梦也忍不住笑起来,秦老板平时看着多沉稳一个人,其实内里还是个小女孩呢!
等回到店里差不多就到了九点半,秦清秋坐在柜台里面随手找了部剧用来下饭,不过没看几分钟就有些受不了主角那糟糕的演技了,最后她干脆点了部长盛不衰的历史纪录片。
路边摊的炸串也就偶尔吃一吃,毕竟这些食材可都是老板直接买来的半成品,新鲜度上就已经大打折扣,而且这家蘸料调得也不算太好,配着一杯花茶勉强将所有炸串吃完,秦清秋就琢磨着有时间可以自己做一些。
配着历史纪录片的背景音,秦清秋打开手机加购了一堆做烧烤要用到的食材,不过她又不打算长期做烧烤,也只是买的家用小型工具。
到了十点左右,外婆一直没有回来,秦清秋有些担心,就打了电话过去。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第31章
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“我们买点东西去医院探望你张奶奶了。”电话那边应该是在马路旁,各种声音掺杂在一起显得格外吵闹,所以没跟小孙女说上几句话,原本就有些耳背的石外婆干脆利落把电话挂断了。
对上被挂断的电话,秦清秋无奈地眨眨眼,随即又开心地笑起来,她还记得上一世时,每次放假回家都会看到外婆一个人坐在门口的位置,远远看上去显得格外孤寂落寞。
但现在一切都得到了改变,外婆不会再孤零零一个人坐在门口,不会因为接二连三的受伤而拄着两个拐杖,更不会因为儿女不孝而郁郁终生。
昨晚熬了一整夜,今天早上在小饭馆吃完饭就回家补觉了,到了十二点左右,袁子骞准时在一片饥饿中醒来。
继咖啡馆关门大吉后,袁子骞和陈同打算搞个文创店,实体店的位置他俩都已经看好了,就在淮县新开的那个大商场里,而且那边距离秋秋姐的小饭馆也就骑小电驴十几分钟的时间。
淮县虽然是个十八线小城市,但这边印刷厂也是有的,只不过在合作前还是需要和对方好好磨一下价格,所以袁子骞打算先去小饭馆吃个午饭,下午拉着陈同再跑一趟印刷厂。
已经养成到点刷朋友圈的习惯,一点开秋秋姐的朋友圈,袁子骞一双眼睛都亮了起来,猛地从床上跳下来,下一刻他就钻进陈同的卧室:“快快快,今天秋秋姐做了话梅排骨,上次我都没有吃够劲,今天可不能错过了。”
本来就喜好甜口的陈同完全没有在意袁子骞不敲门的坏毛病,而且压根不用袁子骞催促,他三两分钟就打理好自己,拉着袁子骞一起出了门。
兄弟俩到店里的时候,秦清秋正在做砂锅豆腐煲,袁子骞习惯性伸长脖子往后厨里面看,抬眼就看到了一整盆煎到双面金黄豆腐,他忍不住咂舌:“这么嫩的豆腐怎么到秋秋姐手上就能乖乖听话呢,之前看我妈做这道菜,还没三两下豆腐就煎得稀巴烂了。”
“阿姨又不是专业厨师,小心我回家告你黑状。”陈同一边赞同秦清秋高超的手艺,另一边还要紧紧抓住袁子骞的小尾巴。
豆腐和其他各种食材都是刚刚处理好的,之后只要将食材放入砂锅,再倒入提前调好的料汁,一直在砂锅里咕嘟着就行了。
秦清秋将手上这份砂锅豆腐煲给客人送上桌,扭头对兄弟俩道:“你们俩今天要吃什么?”
“我们要两份话梅排骨,两份砂锅豆腐煲。”两个二十出头的大男生食量都很大,不过袁子骞也看了刚刚秋秋姐端出来的砂锅豆腐煲,那分量给的非常足,就算他们不点主食都已经够吃了,至于话梅排骨,吃不完可以打包带走,正好秋秋姐晚上也不开门。
距离放学时间也就刚过去半小时,所以这会儿店里人正多,去医院探完病回来的石外婆就在前面忙活着招待客人以及收银。
单坐在那里等餐确实太无聊了些,于是袁子骞跟陈同就跑过去给石外婆帮起忙,兄弟俩现在算账全靠手机,前台收银的忙是帮不上了,转头就一个给客人上菜,一个向后厨报菜单。
吕迎梦过来吃饭时就看到这兄弟俩在小饭馆里忙前忙后,不过她之前没怎么见过袁子骞和陈同,只一眼看过去感觉稍微有些眼熟,却又想不起来在哪里见到过,于是就跟石外婆道:“小饭馆这是招了两个兼职吗?”
“可不,没有工资只管包饭的兼职。”秦清秋端了兄弟俩的饭菜从后厨出来,见状忍不住笑着搭了句话。
“哈哈哈,都是会干活的好小伙。”石外婆赶紧抬手挥了挥,催着兄弟俩老老实实去吃饭。
对着桌子上热气腾腾的砂锅豆腐煲,袁子骞满脸期待地搓搓手,别的不说,秋秋姐这一锅豆腐煲是真实在,各种食材几乎堆了个满满当当,他拿起筷子就夹了颗虎皮鹌鹑蛋,咬上一口后脸上都是满足。
陈同一如既往对话梅排骨情有独钟,接连啃了三块排骨后,才闲下嘴巴去品尝今天的新菜。
砂锅豆腐煲炖煮得十分入味,煎过的豆腐表皮金黄内里软嫩,一口咬下去还有爆汁的感觉,配着砂锅里极为丰富的其他食材,只这一锅就足够美味。
第18章 秋秋姐的每道菜都不容错过
“看着就很香啊!”被兄弟俩的吃相吸引,吕迎梦跟着也点了份砂锅豆腐煲,另外还添了小份的干煸手撕包菜。
“行,不过砂锅豆腐煲只能在店里吃。”虽然打包盒都是食品级的材料,但一般要用砂锅做的菜,还是在店里吃更有味道些。
吕迎梦不怎么在意地摆摆手:“可以,那我今天就不打包了。”
林方仪同样是被今天这道砂锅豆腐煲吸引来的,她探头探脑看见袁子骞和陈同各自都点了份话梅排骨,略一思考就知道兄弟俩心里在打什么小算盘,于是她跟着三道菜都点了一份,吃不完打包带走当晚饭。
趴在小窗口旁边,小姑娘嘻嘻一笑:“秦老板晚上不开店,每天晚上为了思考要吃什么,我头发都掉了不少。”
抽空扭头盯着林方仪确实不怎么多的头发看了两眼,秦清秋勾唇浅笑:“我看你应该是作息不规律,熬夜导致的脱发问题。”
“哇,秦老板你还懂这个啊?”林方仪震惊地睁大眼睛。
虽然这应该是明眼人都能看出来的问题,但秦清秋并没有多做解释,而是抬抬下颚示意柜台那边:“柜台里有我多准备的花茶,你待会吃完午饭带点回去,睡前两三个小时喝上一杯,有一定助眠养颜的效果。”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第32章
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“秦老板在说什么好东西?”边秀竹拉着唐文星如约而至,刚走到小窗户旁,就听到秦老板在跟一个小姑娘说什么“助眠养颜”。
边秀竹今年三十六岁了,再加上工作特别忙的缘故,最近这段时间她深切感受到自己的皮肤状态和睡眠质量都在日益变差,作为一个爱美的女人,自然对这方面就格外关注了些。
“是在说店里前几个天刚调配出来的花茶。”吕迎梦和林方仪的两份砂锅豆腐煲刚刚做好,秦清秋放在托盘上端了出去,回来的时候才继续跟边秀竹道,“不过店里是不单独卖花茶的,唐大哥以后要是过来给边姐打包午饭,可以顺便拿自家的杯子接一份。”
“可以可以。”唐文星连连点头应下,“那就谢谢秦老板了。”
店里就还剩最后两份话梅排骨,边秀竹就毫不客气给包圆了,毕竟背着闺女偷偷来店里吃饭,她还是稍微有那么一点点心虚的,刚好可以打包一份话梅排骨带回去,晚上热一下哄哄闺女。
话梅排骨需要的时间长一些,这边吕迎梦和林方仪俩人的分量刚刚出锅,秦清秋就开始做起边秀竹要的那两份。
干煸手撕包菜算是一道快手菜,包菜本身就是提前撕好放在控水篮子里的,而且包菜很容易做熟,所以在话梅排骨加入料汁炖煮的功夫,秦清秋扭头就做起满满一锅干煸手撕包菜。
要这三份干煸手撕包菜的主儿都是能吃辣的,锅里干辣椒和大料一炝锅,那个地道的味儿就冒了出来,随后下入放在一旁的包菜大火翻炒,等火候差不多了,起锅分一分刚好是三份的分量。
袁子骞和陈同已经完全吃饱喝足,这会儿一个个靠在椅背里,手上还抱着杯花茶小口慢品,但在闻到刚刚出锅的干煸手撕包菜后,俩人很有默契地对视一样,纷纷单手拿着杯子,举起另外一只手:“秋秋姐,我们也要一份干煸手撕包菜,打包带走。”
不怎么爱吃素的俩人一开始就没想点这道新菜,只可惜等味道一出来后,兄弟俩再次被打脸,所以说:秋秋姐做的每一道菜都不容错过~
干煸手撕包菜确实不是什么新鲜菜式,自个儿去菜市场买回家做也就五块钱以内的事,再加上小饭馆价格比其他店略高一些,所以这道菜就没怎么卖出去。
这会儿闻着味的食客们见状,就接二连三举手要加菜,原本已经可以稍微休息下的秦清秋瞬间又忙碌了起来。
一转眼的功夫就到了周末,秦清秋昨天晚上就跟小舅妈约好下午去新开的商场逛一逛,那边商场上午也没什么人,正好不会耽误小饭馆的生意。
想着周末大家应该会躺在床上睡个懒觉,所以秦清秋这两天都是稍微晚上半小时才去开店门。
昨晚提前跟张大姐约好要了三十个鸡腿,打算中午一半做手撕鸡腿肉,一半做卤鸡腿饭,猪肉铺老板按照平时的分量送了新鲜的梅花肉,秦清秋刚从菜市场买菜回来就先把面和上,扭头又忙着绞起了肉馅。
肉馅也被秦清秋分成两份,一份用来做鲜肉小馄饨,另外一份掺上些雪华婶子送的干菜,打算做个干菜梅花肉煎饼。
干菜因为需要长时间晾晒,上面肯定会附着一些脏东西,不过秦清秋泡洗得很干净,之前她在外面上班时买过公司楼下的干菜粉丝包,几次都吃到了些跟石子一样的异物,从那以后秦清秋就不太爱吃外面的干菜包子了。
肉馅跟切碎的干菜均匀地混合在一起,秦清秋估摸着馅料的分量开始慢条斯理调味,最后再封上一层薄油,就可以放在旁边腌制备用了。
秦清秋不太喜欢用厚厚一层油去做煎饼,虽然那样油亮亮的很有卖相,但她更喜欢只在锅底喷上一层薄油,这样做出来的煎饼完全不失酥脆,口感还会更加清爽些。
在等发面的功夫,秦清秋已经包好不少鲜肉小馄饨,一颗颗小馄饨挺着圆鼓鼓的肚子排排站在案板上,看上去就非常漂亮。
李奶奶今天起了个大早,说是要回老家吃酒席,知道秦清秋今天准备做鲜肉小馄饨,特意早早就和姜爷爷一起来了小饭馆,等待会吃完早饭他们就可以坐门口的公交车回老家。
知道今天还有干菜梅花肉煎饼,老两口就每人都加了一份。
秦清秋已经准备好了不少煎饼半成品,每层都加了一张厨房油纸后放在了冰箱里,随用随取非常方便。
很快秦清秋就将老两口的早餐送上了餐桌,煎饼皮是肉眼可见的薄,里面给的馅料却很足,咬上一口表皮是酥酥脆脆的,虽然是油煎出来的却一点都不会感觉腻歪,且梅花肉混杂着干菜,口感融合的恰到好处。
“所以还得是秋秋啊,看看昨天晚上你买的那什么梅干菜肉饼都是什么玩意儿!”李奶奶一口煎饼一口馄饨汤,完美抚慰了她一颗被昨晚那份梅干菜肉饼伤害的心灵。
姜爷爷只管干饭压根就不敢多说一个字,昨天晚上老两口都懒得做饭,姜爷爷干脆就跑外面溜达了一圈,然后买了两碗油茶和梅干菜肉饼回来。
油茶还是地地道道的老味道,几十年都不带变的那种,不过店里新上的梅干菜肉饼就有些一言难尽了,里面干菜没什么味道不说,肉馅更是调得稀烂,一点都不带虚的,那肉馅半点紧实新鲜的口感都没有,是货真价实的稀烂。
想到这里姜爷爷忍不住又咬了口手上的干菜梅花肉煎饼,也不知道秋秋这手艺是怎么练出来的,肉馅口感紧实不油腻,干菜更是清爽又入味。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第33章
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老两口吃完早饭不好多停留,直接就去了离小饭馆不远处的公交站台。
时间到了七点钟左右,小饭馆里的食客就慢慢多起来,边秀竹已经完全爱上在店里吃新鲜饭菜的感觉,所以一大早就拉着老公、闺女来了店里。
第一时间就凑到秦清秋面前,边秀竹眉眼间全是笑意:“昨天和小林一起分了点儿花茶,晚上就按秦老板的说法,睡前两三个小时喝完,夜里还真没有像之前那样疲累多梦了。”
花茶是有安抚睡眠的作用,但也不至于神奇到这个地步,秦清秋打量了下边秀竹的精神状态,随即勾唇浅笑:“大概是因为边姐平时工作太累,昨天难得可以放松放松,晚上自然能睡个好觉了。”
边秀竹也知道是有这个原因在的,但她之前每次休息的时候也不像昨晚睡得那样舒坦,所以她更觉得是那份花茶的大功劳。
“大姐姐,大姐姐,今天有什么好吃的呀?”看到漂亮大姐姐后,小糖糖立刻抛弃了身边的爸爸,小手从口袋里抓呀抓,很快就拿出几颗糖果递给秦清秋。
“原来是给秦老板带的呀,我说这小屁孩怎么一大早就往口袋里塞糖果。”边秀竹被闺女逗乐了,不过确实也有些惊讶秦清秋非同常人的小孩缘。
毫不客气接了小宝贝递来的糖果,秦清秋伸手轻柔摸摸小糖糖的脑袋:“小糖糖请姐姐吃糖,那姐姐请糖糖吃煎饼好不好?”
“好呀!”在小糖糖心里大姐姐做的饭饭就没有不好吃的,昨天晚上她还吃到了大姐姐做的话梅排骨呢!
小糖糖到底只是个刚上幼儿园的小朋友,所以边秀竹就要了两碗鲜肉小馄饨和三张干菜梅花肉煎饼。
秦清秋很快就将一家三口的早餐从后厨端出来,托盘上还另外放了个小碗和小碟子。
“是小熊煎饼!”看到小碟子里放着的煎饼,小糖糖一双眼睛都亮了起来。
边秀竹低头往托盘上看,果然看到了个小熊脑袋模样的煎饼,上面还特意用番茄酱画了眼睛和嘴巴。
“昨天刚到的模具,今天就可以做几个煎饼哄哄小朋友。”对上边秀竹看过来的目光,秦清秋弯唇笑了笑。
第19章 老板姐姐果然人美心善
“要不怎么说秦老板受小朋友们的喜欢呢!”唐文星咬了一口煎饼,忍不住对秦清秋竖起大拇指,“光是这份用心就很值得了。”
才不管大人们在说什么,小糖糖已经拿着专属她的小熊煎饼啃起来,入口酥酥脆脆,内里的肉馅也超级好吃,小姑娘一口接一口吃得一双小腿都在来回晃荡。
别看今天是周末,边秀云还是要早早去公司的,所以在陪老公、闺女吃完早饭后,她又跑到饮水机的位置打了杯花茶后才心满意足去上班。
有李奶奶、苗奶奶她们的热情推荐,这两天来店里吃早饭的人慢慢又多了一些,有些老人家崇尚勤俭节约,也有些老人家主打一个随心随性,见小饭馆里的各种菜式干净卫生,味道又非常不错,一大早上自然就懒得在家动锅了。
“小秦,我要一碗鸡蛋汤,两张干菜煎饼。”徐爷爷之前还是被姜爷爷一起拉来小饭馆吃饭的,在小饭馆吃过一次早饭后,他就彻底被秦清秋的手艺征服。
“好嘞,徐爷爷稍等一下。”秦清秋在后厨应了一声,手上动作麻利流畅得让人只觉赏心悦目。
徐爷爷平常喜欢约上三两好友去河道公园钓鱼,今天从姜爷爷家门口路过却见大门是紧紧关着的,所以在秦清秋上菜的时候他就随口问了一句。
秦清秋浅笑着点点头:“李奶奶和姜爷爷一大早就过来吃饭了,说是今天要回老家吃酒席。”
“难怪呢,应该是他老家侄子要结婚了,记得之前老姜好像提过一嘴。”徐爷爷也不再纠结,一口干菜煎饼配上一口鸡蛋汤,抽空又跟其他好友约好去钓鱼的时间。
“最近天气越来越热,徐爷爷就算要去钓鱼也要稍微注意一下时间。”秦清秋不忘扭头叮嘱一句,“去年新闻上就有报道,说是好多人就因为去钓鱼而中暑。”
中暑可不是小问题,到一定程度就是不可逆的损伤,救都救不回来的那种,尤其几个爷爷还都不年轻了。
“嗨,我们几个老家伙就是闲着无聊打发打发时间,跟那些不知轻重的年轻人可不一样。”徐爷爷装作一本正经的模样,抬手拍拍自己的胸口,“爷爷心里有数,别听你奶奶她们瞎操心。”
这几位沉迷钓鱼的爷爷要真是心里有数,那自然就不会累得几位奶奶跟在后面操心了,秦清秋也知道钓鱼爱好者的一颗心不是好劝回来的,再加上最近天气确实越来越热,所以除了店里原本就有的花茶外,一大早上她还又煮了锅绿豆汤。
徐爷爷平时有带保温杯的习惯,秦清秋直接拿了保温杯灌上满满当当一整杯的绿豆汤。
“绿豆汤又不值什么钱,徐爷爷要是喝着不错,就让其他几位爷爷都来灌一些。”拒绝了徐爷爷非要付绿豆汤钱的行为,秦清秋叮嘱一句后又进后厨忙活了起来。
今天到底是休息日,直到八点钟左右店里客人才慢慢多起来,袁子骞和陈同这两天忙着跑工厂弄打板的事情,都没顾得上过来小饭馆吃饭,今天总算得了个空闲,兄弟俩睡醒后就马不停蹄跑来店里。
“秋秋姐,我给你带了些打板用的拍纸本、便签纸和手账本,可以留着给家里小孩子用,或者拿来店里当记账本。”袁子骞将厚厚一沓东西放在柜台上,满心满眼都是兴奋,“还要多亏了秋秋姐的设计图,我们这还没开店呢,就在网上小火了一把。”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第34章
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听说小饭馆外面招牌就是秋秋姐自己设计的,所以前几天袁子骞和陈同就一拍即合找秦清秋订了几款设计图,没想到商品概念一发在网上就爆红了。
兄弟俩又都是风风火火做事的主儿,这才几天时间就已经跟工厂那边谈好合作,这些打板的东西放着也是浪费,袁子骞决定留一些做福利宣传,另外一些就被他拿来了小饭馆。
独家商用设计图还是挺贵的,不过秦清秋又不靠这个吃饭,所以闲着没事干的时候还友情帮忙多设计了几款产品。
袁子骞和陈同都不是没良心的人,干脆死缠烂打拉了秦清秋技术入股,并在心里默默决定以后就拿秋秋姐当自家亲姐姐对待。
正好店里没有刚才那会儿忙了,秦清秋干脆走到柜台前将袁子骞带来的样品挨个拆开,一一用笔试过效果后她轻轻点头:“效果还不错,不过本子颜色有些太白了,做成奶白或者米白的效果可能会更好一些。”
袁子骞连连点头应下,毕竟他就是个说做就做的主儿,审美方便就全交给秋秋姐来把持了。
不过兄弟俩可不是过来打扰秋秋姐做生意的,几乎同步捂住咕噜噜叫的肚子,两人抬头就将今天早上几道菜式全都点了个遍。
店里干菜煎饼肉馅给的很足,所以就特别合兄弟俩的口味,一人吃过两张煎饼还不过瘾,纷纷举手又要加餐。
等到九点左右,店里差不多就没有什么客人了,和外婆一起将餐桌上上下下打扫干净,回了后厨秦清秋就开始处理张姐送来的那些鸡腿。
秦清秋早上就把鸡腿放冷水里泡着了,这会儿把鸡腿全部捞出来,再用清水多冲洗几遍,待会下锅煮的时候就不会出什么血沫子。
用厨房纸巾先将鸡腿上的水分擦了个差不多,随后秦清秋就把要做鸡腿卤肉饭的那部分放油锅里煎到表皮金黄、微微出油,等煎得差不多了才将这部分鸡腿放进大锅里炖煮。
卤肉料包是秦清秋之前就调配好比例包在纱布袋子里的,翻出料包扔进大锅里,扭头秦清秋又开始处理剩下的那部分鸡腿肉。
等了好多天才终于到每周仅有的休息时间,在上午最后一节课结束后,束安卉立刻扭头冲同宿舍其他姐妹们打了个响指:“走走走,赶紧出去吃顿好的。”
本身这些学生就在学校憋得不轻,想到下午可以休息,又能出去寻摸一些美食,大家伙儿不免都格外兴奋起来,所以束安卉激动到打响指的模样就没有那么显眼了。
同宿舍五个女生就跟束安卉一路来到小饭馆,这个时候小饭馆里已经有好些食客在吃饭了,她们几个小女生进去时,秦清秋正好将林方仪点的鸡腿卤肉饭送出来。
“姐姐,我们六个人有位置坐吗?”束安卉连忙冲着秦清秋招手示意,一张青春洋溢的脸蛋上满满都是笑意。
店里餐桌都是长方形的式样,几个女生稍微挤一挤完全没问题,于是秦清秋点头笑道:“坐这边吧,看看你们几个要吃些什么?”
后厨卤鸡腿的味道真得很香,几个饱受学校食堂折磨的女生你看看我、我看看你,都不约而同吞咽了下口水:安卉没有说大话,这家小饭馆的饭菜真的好香啊~
为了可以尝到更多美食,几个女生脑袋挤着脑袋讨论了下,随即要了三份鸡腿卤肉饭,另外又加了份手撕鸡腿肉和小炒合菜。
刚刚几个女生就已经看到了,这家店不仅味道好,分量也给的很足很足。
“行,那你们先坐着等一下。”随后秦清秋又抬手指了指饮水机的位置,“那边有免费的花茶和绿豆汤,你们可以倒一杯尝尝看。”
“谢谢姐姐。”束安卉嘻嘻一笑,“姐姐果然人美心善。”
秦清秋勾唇浅笑,随即又去后厨忙活起来。
几个女生排队去柜台旁边倒绿豆汤,葛茵无意间往柜台里看上一眼,于是就被柜台里厚厚一沓手账本和拍纸本吸引了,她伸手拉拉旁边的李梦真,“快看,那些拍纸本好好看,也不知道老板姐姐是在哪儿买来的。”
李梦真同样一眼爱上柜台里的拍纸本,和有些腼腆的葛茵相比,她更加开朗大方一些,当即就蹭过去问守在柜台里的石外婆:“奶奶,这些本子是老板姐姐买的吗?”
知道这些本子的来历,石外婆乐呵呵将每份拍纸本都撕下好些张:“喜欢就拿一些,奶奶也不认识字,你们自己看看上面有没有店铺名字”
“谢谢奶奶。”礼貌将拍纸本双手接过来,李梦真果然在上面看到了店铺的logo,打算下午回宿舍就在网上搜一搜。
等几个小女生轮流打完绿豆汤,她们点的卤肉饭就送了上来,秦清秋还贴心帮她们提前分好分量,于是就喜获几个小女生闪亮亮的星星眼。
“姐姐人也太好了。”李梦真声音很甜,另外还不忘跟秦清秋道,“奶奶分了我们一些拍纸本,姐姐不介意吧!”
秦清秋眉眼弯弯:“没关系,那些都是老板送来的样品。”
等菜全部上齐,几个女生很有默契放下手中的绿豆汤,低头认真开始干饭。
只尝了一口手撕鸡腿肉,束安卉眼睛就更亮起来:“果然不愧是老板姐姐的手艺,上次的鸡丝凉面很好吃,这次的手撕鸡腿肉就更好吃了。”
“这个鸡腿卤肉饭也好好吃,煎过的鸡皮半点都不油腻,鸡肉卤得更是非常软烂入味。”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第35章
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“呜呜呜,我要感动哭了,这道小炒合菜也好好吃,想想我们在食堂吃的都是什么玩意儿~”
第20章 出门去玩啦~
几个女生的声音并不算小,旁边其他桌食客听到后都被逗得纷纷大笑起来,但又不得不承认,他们和这些小同学抱着同样的心思:老板的手艺真得太棒了。
“原来你们几个在这呢!”束安卉一口鸡腿卤肉饭,再来一口小炒合菜,吃得正香时就听到了个熟悉的声音,扭头看过去就见到张晓雅欢欢喜喜朝她们跑过来。
张晓雅平时是个吃什么都不挑的主儿,所以并没有像束安卉几个一样觉得食堂饭菜难吃到无法下咽,但她在这条街上闲逛时,还是被小饭馆里传来的香味吸引了,只是没想到她一进到店里,就看到几个格外熟悉的身影。
李梦真非常喜欢老板姐姐做的手撕鸡腿肉,这会儿正拿着筷子跟小姐妹们抢菜呢,所以就只能忙里抽闲冲张晓雅疯狂招手:“晓雅快来,这里还能挤得下你。”
看着束安卉她们抢菜的疯狂模样,张晓雅忍不住有些怀疑:真有这么好吃吗?
好不好吃别人说的不算数,只有自己将饭菜吃到嘴里才是最真实的体验,所以当张晓雅赶在新进来食客前点了最后一份鸡腿卤肉饭时,就注定她会和束安卉几个一样在美味中沉沦。
“啊,什么都没了!!!”袁子骞和陈同对视一眼,纷纷震惊三连,他们不就是晚来了一会会吗,怎么秋秋姐都把米饭都卖完了。
今天一共就让张姐送了三十个鸡腿过来,按平时的速度最起码能卖到下午一点左右,但偏偏中学生们同样在今天下午休息,单束安卉她们几个就承包了四份鸡腿卤肉饭,更别提像唐文星那样平时就经常过来光顾的食客。
两个大男生凄凄惨惨望过来,秦清秋不禁有些好笑:“我看看冰箱里还有什么食材,给你们俩随意折腾点东西吃吧!”
袁子骞连连点头:感动,秋秋姐人也太好了吧!
陈同:感动+10086
秦清秋向来都没有什么囤货的习惯,所以除了一些必须放在冰箱里的调料外,平时关店门前她都会把冰箱收拾得干干净净,这会儿在袁子骞和陈同可可怜怜的目光注视下,秦清秋只能拿出面盆开始和面。
大概半小时后,一大盆炒饼就放到了袁子骞和陈同面前,秦清秋无奈地叹了口气:“都说巧妇难为无米之炊,后厨食材真都用差不多了,只能用卤鸡腿的汤汁配着一些蔬菜,做了一盆小炒死面饼。”
蒸过的死面饼被切成不大不小的菱形状,里面还配了些胡萝卜、洋葱、青椒,再一起淋上卤汤进行翻炒,出来的颜色油油润润,看上去就格外诱人。
“谢谢秋秋姐。”兄弟俩早就饿得前胸贴后背了,只来得及跟秦清秋道了声谢,低头拿着勺子就大吃特吃起来。
没有经过发酵的面饼口感更加紧实有韧性,均匀沾上卤鸡腿肉的汤汁后美味值更是蹭蹭蹭往上升,于是兄弟俩一边遗憾没能吃到今天的新菜,一边又沉浸在炒饼的美味中。
今天提前半小时就可以收工了,秦清秋没有收那份炒饼的钱,于是很有眼力见的兄弟俩就忙不迭承担了打扫的工作,反正工厂那边还在调试正品的版样,完全不用他们寸步不离守着。
回家后,秦清秋先去浴室洗了个澡,估摸着时间还有些早,所以她就被外婆赶到房间休息去了。
睡觉是不可能睡觉的,不过秦清秋有其他休息的方式,回到房间后她干脆坐在地毯上,折腾出一堆之前上班时买的书,找了本和美食相关的散文集后,又从床上捞了个软乎乎的靠枕,往身后一靠就有一搭没一搭看起来。
老先生的文字幽默风趣,又带着朴实的泥土气息,看到凉拌菜的部分后,秦清秋就想着最近天气越来越热,或许可以琢磨着给店里多上几道凉拌菜。
下午三点钟,小舅妈带着两个小孩子过来了,其实小舅妈也是买了电动三轮车的,但无奈小舅妈本人是个路痴,一出门就分不清东南西北了,所以平时过来玩就只能坐公交或者打车。
“我们是坐公交车过来的,车上空调温度打得太低了。”说着小舅妈还忍不住搓搓手臂,“还是下车后多走了会儿,才感觉好一些。”
“现在这个天虽然热,但真要开空调还是有些早了。”和小儿媳妇一样,石外婆也不喜欢在空调屋里待太长时间,所以现下她手上就拿着个大蒲扇,有一下没一下地扇着。
秦清秋故意像小时候一样,搬了个板凳挤在外婆身边,石外婆果然很快就换了个姿势,让蒲扇也能扇到小孙女坐着的位置。
两个小朋友又有几天没见到小姑姑了,于是一个个就欢快凑在秦清秋面前,叽叽喳喳说着学校发生的事情。
秦清秋一向都很给小朋友们面子,全然不管小朋友说怎么样无厘头的话,都能做到句句有回应,而且还不是大人们一贯的随意敷衍。
见状,石外婆和小舅妈看得也是非常乐呵。
等到下午四五点钟天气没有那么热了,两个小家伙儿哪里还能在家呆得住,纷纷闹着要出去玩,于是一家几口就打车出发去了大商场。
小朋友们自从来了县城上学,就没怎么出门玩过,毕竟爸爸妈妈都不在家,奶奶又是个出门分不清东南西北的路痴,平时大多都是在小区楼下的儿童小广场玩一玩,这会儿到了商场就都有些放飞自我。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第36章
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周末很多家长都带了小朋友出来玩,商场门口偏右手边是一大片音乐喷泉,有些小朋友完全不顾家长的阻拦,吱哇哇着冲进音乐喷泉里欢快踩水,很快全身上下就被水打湿了,然后喜获父母双排教育。
右手边是一排很有意思的钢琴黑白键玻璃砖,小舅妈没见过那种东西,扭头跟秦清秋道:“别说,这种砖铺在地上还挺好看。”
“不仅好看还很有意思。”对两个看过来的小家伙儿小小手,秦清秋轻声细语说了些什么,兄妹俩立刻开开心心跑到钢琴键上来回蹦跶,随着兄弟妹的动作一阵电子钢琴音就响了起来。
石外婆和小舅妈在一旁看得连连称奇:现在果然科技越来越发达了,什么东西都能琢磨出来。
光是门口这一片地方,就够两个小家伙儿玩半天了,不过带小孩出来就是要尽情玩耍的,没多大会儿秦清秋就把兄妹俩提溜进了个抓娃娃店里。
看到满店都是毛茸茸的漂亮玩偶,两个小家伙儿直接震惊地睁大了双眼,恨不得当场就能扑进玩偶堆里。
本来这家商场就刚开业没多久,所以目前为止抓娃娃店还在活动期,店里顾客更是直接多到人挤人的地步。
出来玩就不能怕人多,秦清秋一挥手直接买了100个游戏币,不得不说100个游戏币从机子里花啦啦掉下来的声音还挺好听,拿到游戏币后,一大两小很有默契地不平均分掉了,作为小姑姑的秦清秋理所当然地拿了大头。
“原本看着还以为秋秋长大了,结果这一出门立刻原形毕露。”抓娃娃店里的人实在太多,所以小舅妈干脆就陪石外婆一起在外面坐着,透过窗户看向店里玩得正开心的一大两小,小舅妈忍不住笑着跟石外婆闲聊起来。
小舅妈是真心实意拿外甥女当亲闺女疼,秦清秋小时候没吃过一口母乳,身体就不比寻常小孩健康,三天两头就得去医院拿药、打针,小孩子怕疼自然就格外折腾,石外婆一个人搞不定时,都是小舅妈过去帮忙。
这次秦清秋从外面回来,看着比之前成熟了太多太多,不仅石外婆发现了些端倪,就是小舅妈也跟着有些担忧,不过这会儿看着抓娃娃店里跟两个小孩子玩成一团的姑娘,婆媳俩忍不住都松了口气。
而此时此刻的抓娃娃店里,不知道是不是因为新手保护期,一大两小的运气都特别好,十几分钟时间她们已经抓了小推车的毛绒玩偶,看得店里其他顾客那叫一个眼红。
店员主动过来说可以用小玩偶换大玩偶,最后100个游戏币全部花光光,一大两小都得到了个快有一米高的毛绒玩偶。
因为还要去其他店里吃晚饭,秦清秋干脆就把三个大号玩偶寄放在了抓娃娃店里,随后才拉着还有些意犹未尽的兄妹俩走出店门。
看到终于舍得出来的一大两小,小舅妈故意开玩笑道:“怎么一个个都空手出来的,不会连一个娃娃都没抓到吧!”
“才不是呢,我们抓到了好多好多娃娃,不过小姑姑说那么多娃娃不好带回家,所以就跟老板换了三个超大号的脏脏熊。”一听奶奶怀疑在怀疑他们的实力,两个小家伙儿立刻就不乐意了,连忙叽叽喳喳解释着自己有多厉害。
“啊,原来是这样啊!”看到两个小家伙儿急得快要上蹿下跳了,小舅妈才恍然大悟般点点头,顺便不忘夸奖一句,“那你们确实挺厉害啊!”
要是平时两个小家伙儿才不会被奶奶哄小婴儿的语气哄住,但兄妹俩现在正开心,就完全不计较奶奶拿他们当小宝宝看了。
看到兄妹俩挺起小胸膛的骄傲劲儿,秦清秋忍不住勾起唇角。
第21章 想在院子里睡
这个商场是露天的形式,好在她们特意晚一些时间才过来,走在外面的时候自然就没有那么热了。
路过一家奶茶店时,两个小朋友有些抬不动脚,顺着小朋友们的视线看过去,秦清秋就看到了家装修很特别的小店,不同于其他遍地开花的连锁店,这应该是家原创奶茶店。
“想喝奶茶吗?”抬手分别在兄妹俩毛茸茸的头顶“蹂躏”两三下,随即秦清秋不顾小舅妈的阻拦,已经带着两个小朋友们带进了奶茶店里。
刚上一二年级的小朋友当然不好喝奶茶了,所以秦清秋干脆点了五杯不同味道的去冰果茶。
石外婆和小舅妈等在外面,几分钟后就看见两个小朋友手上都捧着杯饮料,小舅妈有些无奈地说道:“两个贪吃的小皮猴这下可算满意了,也就小姑姑愿意宠着、惯着你们。”
兄妹俩捧着手上的果茶,都不约而同笑嘻嘻地往小姑姑身边挤,然后喜获小姑姑宠溺的摸摸。
将另外两杯饮料递给小舅妈和外婆,秦清秋开口问道:“外婆和小舅妈看看咱们晚上要吃什么?”
两个长辈一摆手,表示自己也没有什么特别偏向,一切全听秦清秋来安排。
行吧,秦清秋低头又跟两个小朋友一阵讨论,最后定下一家看起来还不错的火锅店。
连带着两个胃口一向都还不错的小朋友,秦清秋直接点了个三百多的套餐,如果不够吃还可以另外再加菜。
这家火锅店里是很复古的装修,有种七八十年代的乡土气息,看得石外婆那叫一个啧啧称奇:“我们之前那个时候怕的就是吃不饱、穿不暖,现在这年头日子都好过了,反而把店装修成以前那副破破烂烂的模样。”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第37章
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“外边跟以前一样,但仔细去看差别可就大了去了。”小舅妈仔细看了眼店里的装修,扭头跟石外婆聊起了天。
在等上菜的功夫,两个小家伙儿抱着各自的饮料,小嘴就没停过。
“你俩要是现在就把肚子喝了个圆乎乎,待会可就什么东西都吃不下了。”眼见服务员先给她们这桌上了盘红糖糍粑,秦清秋顺嘴就“威胁”了下两个沉迷果茶的小朋友。
听小姑姑这么一说,兄妹俩立刻放下手中的饮料杯子,然后像是在学校里上课一样,老老实实在座位上抱着手臂。
红糖糍粑就要趁热吃,秦清秋赶紧催着外婆和小舅妈动筷子,毕竟是饭前小吃,盘中红糖糍粑的分量也就够每人吃上一两块。
这家店的价格是比其他火锅店稍微贵一些,但同为厨师,光凭一盘红糖糍粑,秦清秋就知道自己选对了地方。
石外婆对这道红糖糍耙也格外偏爱,一连吃了两块后开口赞叹:“这个糍耙做的真不错,软糯弹牙又不腻味。”
“外婆喜欢吃的话,等哪天有时间咱们也可以自己做。”现在超市里什么食材都买的到,秦清秋也有自己做红糖糍耙的方子。
石外婆欣然点头应下来,看来是真爱上了红糖糍耙的味道。
很快服务员就把火锅底料端了上来,因为有老人和小孩子在,所以秦清秋点了个三拼的锅,分别是牛油辣锅、番茄锅和菌菇锅。
跟着服务员又推了个小推车过来,上面全都是她们这桌的菜,秦清秋拿起桌子上的长筷子,顺手就夹了块牛肉卷放进辣锅里,可以看出这家火锅店选用的食材都很新鲜,牛肉卷进到锅里完全不散。
略微检查一遍所有菜式,确保工作人员没有任何疏漏,秦清秋就开始轮流将这些菜下到三个锅里,正好也不用石外婆她们的筷子沾到这些生肉了。
很快三个汤锅就轮流着咕嘟起来,火锅底料浓郁的香味儿也越来越重,过了一会儿见锅里各种肉菜都差不多了,秦清秋就催着石外婆、小舅妈还有两个小家伙儿赶紧动筷子。
年纪大了的人就喜欢吃些重口味的东西,平时有秦清秋管着,石外婆很少能够吃到火锅这样的菜式,所以好几次都专门挑着辣锅里的菜吃。
秦清秋看得有些乐呵又实在有些无奈,最后只好起身去给石外婆调了碗微辣的蘸料,然后就不让外婆再去吃辣锅里的菜了,到底平时吃得养生又清淡,要是真吃多了辣的东西,回去肚子肯定是得不舒服了。
其实这家店的番茄锅和菌汤锅做得都很不错,被小孙女管着不能再吃辣锅里的菜后,石外婆扭头就看上了番茄锅,反正沾上碗里的调料,味道也差不到哪里去。
两个小家伙儿虽然平时吃起辣条是不怕辣的,但牛油辣锅的味道兄妹俩还是有些受不住,于是就只能一口肉后再来一口饮料,吃完还要张大嘴巴斯哈几下,直看得秦清秋忍不住笑弯了一双眼。
等一家几口从火锅店出来,也才晚上七点钟左右,正好大家都吃得稍微有些撑着了,于是就决定在商场里好好逛一逛,看看有没有什么东西是要买的。
结果还没转悠几分钟,秦清秋就被外婆和小舅妈拉进了家服装店里,之前石外婆就一心想着要给小孙女买几件夏天穿的衣服,现在正好可以让儿媳妇跟着一起掌掌眼。
秦清秋并不属于特别好看的长相,但经过这段时间的调养,她皮肤白皙细嫩了很多,再加上一身清清冷冷的气质,给整个人就更添了些不一样的感觉,最近在小饭馆几乎不停歇地忙活,她整个人稍微清瘦了些,就显得越发高挑撑衣服。
在石外婆和小舅妈眼中就没有什么衣服是自家孩子穿着不好看的,再加上店员那张巧嘴的极力推销,等几人从店里出来时,秦清秋手上就提了好几个包装袋。
买衣服的钱是小舅妈给的,原本石外婆都已经把钱拿出来了,只不过儿媳妇到底手脚麻利,很轻松就抢在了她前面。
“本来赡养父母应该是我和文强的责任,现在秋秋把您接到身边照顾,我和文强作为长辈,总不能亏了自己从小看着长大的孩子。”不管石外婆怎么说,小舅妈就是不愿意收这份钱,最后石外婆也只能作罢。
秦清秋一向喜欢逛些大商场里的文具店和精品店,于是就带着两个小朋友进去采购一通,没多大会儿就成功收获好几袋子的战利品。
在往里走秦清秋就看到了袁子骞和陈同开的文创店,兄弟俩速度是真还挺快,现在店面就已经装修得差不多了。
大约是看到了站在外面的秦清秋和石外婆,原本正在店里瞎捣鼓的袁子骞赶忙欢快地招招手。
“秋秋姐,你跟石奶奶也一起出来玩啊!”一路从店里小跑出来,袁子骞笑得见牙不见眼。
秦清秋抬手揉揉身旁两个小家伙儿毛茸茸的脑袋瓜子:“对,顺便带我家两个小朋友出来逛一逛。”
于是袁子骞和陈同就非要拉扯着秦清秋去店里看看,理由是既然秋秋姐已经技术入股,那这边也算得上秋秋姐的店,作为店主之一,当然得给店里的装修出一份力。
兄弟俩的审美是真的还不错,整体保持着非常干净的奶油简约风,秦清秋在店里转悠几圈,决定有时间画几幅画挂在墙上做装饰,袁子骞和陈同听了更是一百个满意。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第38章
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后面两个小家伙儿还想玩套圈,秦清秋毫不犹豫地答应下来,只可惜三人玩这种游戏的新手保护期大概已经过去了,买了三十块钱的圈圈,最后每人也只套中了个丑了吧唧的陶瓷杯。
这时候就要看小舅妈和石外婆的实力了,两位长辈昂首挺胸顶在前面,好说歹说让老板帮她们换了三个勉强还看得过去的小玩具车。
“行了吧,这下可算是玩尽兴了。”小家伙儿们明天还要上课,从抓娃娃店里拿到那三个超大号的脏脏熊后,小舅妈就直接打车带兄妹俩回家去了。
这边离红楼小区并不算特别远,所以秦清秋和外婆就打算一路慢悠悠走出家。
今天天气特别好,一仰头还能看到漫天星辰,应着马路两边五彩缤纷的灯光,就更加漂亮起来。
秦清秋突发奇想:“外婆,今天天气这么好,我们是不是可以在院子里睡?”
小时候秦清秋就经常跟外婆一起睡在院子里,旁边点上自制的蚊香,然后一起挤在朦朦胧胧的蚊帐中,就能舒舒服服睡上一整夜。
那个时候外公也还健在,总是戏谑她们娘俩在排挤故意他一个老头子,扭头还能装出一副可怜兮兮的模样。
不知道石外婆是不是也回想起了那些过往,沉默好一会儿后,她才伸手敲敲小孙女的脑袋瓜子:“这边可不是咱们老家,院子统共就那么一点点大,床都挪不出去还怎么在外面睡。”
“好吧好吧,那就只能老老实实在屋子里睡了~”秦清秋撒娇似的应了一声,转头继续和外婆闲聊些有的没的。
路灯从前往后,将娘俩的身影不断拉长,就连空气中似乎都更多了些温馨。
第22章 感谢大家支持正版
一路悠哉悠哉走回去,当娘俩终于到家时已经差不多?九点?钟,不过秦清秋还是接了?满满一桶热水,扔了份自己配置的泡脚包进去,让外婆睡前稍微泡一下脚。
折腾几乎大半天的时间,石外婆早就有些累了?,泡完脚后昏昏沉沉躺在床上,很快就沉入了?梦乡。
将外婆这边的窗户仔细关好,又把自己全身上下收拾个?遍,秦清秋才懒懒散散回了?卧室。
直到躺在床上的那一刻,秦清秋感觉浑身骨头都快散架了?,可能因为太?过放松,所以没刷多?大会儿手机,她就将自己埋在枕头里睡了过去。
第二天五点?钟,准时从睡梦中清醒过来,秦清秋难得在床上稍微赖了?几分钟才慢吞吞爬起来。
现在天气越来越热,估计也就只有早晨这?会儿才能勉强感?受到一丝丝凉意,秦清秋直接用?凉水洗了?把脸,整个?人瞬间就精神了?起来。
估摸着?外婆今天可能会比往常起得稍晚一些,所以秦清秋就更是轻手轻脚将自己收拾好,然后骑上她的小三轮电动车出发去菜市场了?。
菜市场跑的次数一多?,大家慢慢就都?认识了?秦清秋这?个?能干的小姑娘,有不少人还去小饭馆吃过很多?次早餐,知道秦清秋手艺那叫一个?绝,于是对小姑娘就越发热情起来。
一路上是跟大家打着?招呼走过来的,秦清秋看今天菠菜很新鲜,就买了?些拎在手上,打算回去做个?凉拌菠菜。
上次小舅妈送来的干米线终于被秦清秋想了?起来,所以在把菜都?买了?个?差不多?后,她扭头又去咸菜店买了?些酸菜,今天先把酸菜处理一下,明个?儿早上就能多?上一道酸菜肉末米线了?。
又是新的一周,秦清秋打算把早上一成不变的鸡蛋汤换下来,正好昨晚和外婆一路走回家时,听外婆提起想吃椒糊。
椒糊也算是她们淮县的一个?特色了?,不过随着?时间流逝,愿意做的小店越来越少,慢慢也就淡出了?大家的视线中。
秦清秋秉承着?习惯食材丰富的原则,先将鸡胸肉下锅水煮,然后撕成大小合适的小块,另外还又准备了?小虾米、干辣椒碎、花生碎和小茴香。
之后就是调面?糊了?,需要?将面?糊调到酸奶状的浓稠质地,面?糊调好后暂时放在一旁备用?。
热油锅里下入干辣椒碎,然后转小火慢慢翻炒,很快那股独属于干辣椒的香味儿就蹭一下冒了?出来,因为过来吃早餐的小朋友比较多?,所以秦清秋用?的干辣椒很少很少,如果客人觉得不够辣可以另外添加辣椒油。
干辣椒炒得差不多?了?,就将清水倒进锅里,等水开?先调味、后打着?圈倒入提前调好的面?糊。
面?糊很容易沾在锅底,所以在加热的过程中需要?用?长柄勺一直不停搅拌,另外秦清秋还打进去了?一整板鸡蛋,随着?不断的搅拌,鸡蛋被打散融进椒糊汤里,最后再将其他备好的各种食材挨个?儿加进去,稍微咕嘟个?几分钟,满满一大锅椒糊就圆满完成了?。
特意将面?糊稍微多?调了?些,加入各种搅碎的食材后,秦清秋又另外起锅煎起了?蔬菜水饼。
一整勺蔬菜面?糊倒进平底锅里,手上熟练转个?角度,又圆又薄的蔬菜水饼就完成了?大半,等底下煎到微微焦黄,秦清秋手上一个?利落的颠锅,蔬菜水饼就在锅里漂亮地翻了?个?身。
不一会儿,旁边提前备好的小筐子里就叠了?厚厚一层蔬菜水饼。
姜爷爷和李奶奶依旧很早就过来吃早饭了?,老两口昨天回老家吃酒席,那真是费尽九牛二虎之力才从侄子家成功偷溜出来,不然肯定是要?被留在老家过夜的。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第39章
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“呦,秋秋今天竟然还做了?椒糊。”姜爷爷这?下是真有些吃惊,毕竟现在时代已?经不一样了?,很少有年轻人还知道椒糊这?种吃食。
“小时候外婆就经常会给我做椒糊,不过以前家里情况不太?好,不像现在这?样在糊糊里放各种配菜。”闻言秦清秋扭头看向两位长辈,眉眼弯弯地轻声说道。
提起椒糊李奶奶忍不住又想起另外一种吃食,她几步就走到小窗户边:“那秋秋肯定也能做青椒面?糊糊吧!”
椒糊和青椒面?糊糊别看名字差不多?,但?却实?实?在在是两种不同的东西,椒糊掺着?各种配菜算是一种浓稠的汤,但?青椒面?糊糊却可以算得上是一道菜,尤其用?死面?饼子沾着?吃,味道就更是一绝。
“我确实?能做,不过青椒面?糊糊是外婆的拿手菜,等改天晚上有时间让外婆做来尝尝。”青椒面?糊糊又不是什么贵重东西,平常左邻右舍要?是做了?什么新鲜吃食,都?会给彼此有来有往地送上一些。
“那行,我们老两口可就不客气了?。”李奶奶乐呵呵笑起来,然后给自己要?了?碗椒糊和一份蔬菜水饼。
“又不帮我点?菜。”姜爷爷跟在后面?点?餐、付钱,嘴上还要?又逞强又傲娇地“埋怨”一句。
林方仪最近的工作总算告一段落,所以昨天中午她就没来小饭馆吃饭,而是躺在床上睡了?个?昏天黑地。
这?样睡下来的结果就是第二天早上五点?多?她就醒了?,又赖在床上玩了?挺长时间的手机,林方仪实?在躺不下去了?,干脆套上出门的衣服就来了?小饭馆。
“今天没有鸡蛋汤啊?”林方仪盯着?菜单看了?挺长时间,忍不住好奇问道,“秦老板,椒糊到底是个?什么东西,汤还是菜啊?”
五六年级的大朋友已?经不用?家长接送上下学,所以这?会儿店里就来了?好几个?说说笑笑的小学生,看样子应该是今天值日,所以才会来得早一些。
都?在小饭馆吃过不少回了?,小朋友们非常信任大姐姐老板的手艺,一个?个?都?要?了?小碗的椒糊和油饼,至于蔬菜水饼那就完全不在不爱吃蔬菜的小朋友们的考虑中了?。
端着?小朋友们点?的椒糊走出后厨,秦清秋顺便给林方仪看了?一眼:“这?就是椒糊,里面?放了?鸡胸肉、小虾米、鸡蛋碎还有小茴香。”
在将椒糊端上桌前,秦清秋还给每个?碗里滴了?几滴芝麻油,所以当一股浓郁香味扑鼻而来时,已?经饿了?两三顿的林方仪哪里还能把持得住,跟在小朋友后面?也要?了?一碗椒糊和一份油饼。
嗯,至于为什么不点?蔬菜水饼,林方仪毫不心虚地表示:她已?经是个?成熟的大人了?,当然有挑食权利的呀!
和一开?始保受大家欢迎的鸡蛋汤一样,今天椒糊也卖得特别好,就连石外婆都?一连喝了?两小碗,之后只好跟李奶奶一起去河道公园散步消食。
因为只放了?一点?点?辣椒调个?味,对平时很怕辣的小朋友们而言也是完全没问题的,张元浩小朋友更是捧着?碗把椒糊吃了?个?干干净净。
“所以周末两天你奶奶是没给你做饭吃吗?”朱琼英深觉儿子这?幅贪吃模样有些丢人现眼,恨不得当场抛下儿子坐到旁边的餐桌前。
张元浩小朋友吃饱喝足还知道抽张纸巾擦擦嘴,听到妈妈的话后,他扭头一本?正经道:“奶奶做饭是比妈妈做的好吃一点?点?,但?跟大姐姐老板还是没法比的。”
听到这?话朱琼英忍不住咬咬牙,扭头故意威胁道:“小心我向你奶奶告状,就说你嫌弃奶奶做饭不好吃。”
张元浩小朋友立刻认怂:“好吧好吧,妈妈做的饭其实?也挺……好吃的。”
听出小胖子语气里的勉强,朱琼英磨牙擦掌,随后毫不客气一巴掌拍在儿子后脑勺上:“行了?行了?,吃饱喝足赶紧上学去,别再给我拿了?个?不及格的数学试卷回来,你妈我上学的时候就怕见老师,可不能因为你天天往老师办公室跑。”
朱琼英这?边话音刚落,就看到她家大胖儿子举起一只手兴奋地挥动起来:“姜老师,姜老师,你也过来大姐姐老板家吃早餐吗?”
姜戈是张元浩小朋友的语文老师,她刚来这?所学校没多?久,暂时就还没叫过任何一位家长,这?段时间在班级里经常听到小朋友们提起附近的小饭馆,今天早上琢磨很长时间都?不知道要?吃什么,所以就一路摸索了?过来,没想到还真在小饭馆里看到了?好几个?眼熟的同学。
“张元浩同学和妈妈已?经吃完早饭了?呀~”对上自家班里的学生,姜戈声音不自觉就放温柔很多?,毕竟她还是个?刚毕业没多?久的新老师,不至于修炼到其他同事那种时时刻刻一脸严肃的状态。
说老师、老师到,哪怕这?位姜老师比自己还要?年轻很多?,朱琼英依旧不自觉紧张起来,最后硬着?头皮跟姜老师打了?声招呼,就赶紧送儿子去上学了?,不过临走之前她还是真诚向姜老师推荐了?下小饭馆今天的新品。
抱着?试一试的心态,姜老师要?了?碗椒糊和一份蔬菜水饼,很快秦清秋就端着?托盘将食客点?的餐送了?出来。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第40章
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姜老师抬头看了?一眼,只那一眼她就有些呆愣住,等秦清秋将托盘放到她面?前,她才恍然清醒过来:“老板,你长这?么好看还来开?小饭馆,算不算明明可以凭颜值吃饭,偏偏还要?靠手艺~”
被这?位年轻老师逗乐了?,秦清秋唇角微扬:“谢谢夸奖,希望我的手艺同样可以获取姜老师的满意!”
随即秦清秋转身又去招待其他食客,姜戈拿起托盘上放着?的勺子,先尝了?口看上去就熬煮到格外浓稠的椒糊,独属于当地辣椒的那种香带着?让人难以抗拒的诱惑,一口下去还能吃到咸鲜的小虾米和撕碎成小块状的鸡胸肉,这?种味道对姜戈来说是非常新鲜的。
不过这?碗椒糊带给姜老师最大冲击的还是切碎的小茴香,小茴香本?身带着?一种独特的香味,和芫荽一样,喜欢吃的人爱之入骨,不喜欢吃的人恨不得避之千里,姜老师对小茴香说不上讨厌还是喜欢,只是平时在超市看到从不会去购买,但?秦老板高超的手艺却将小茴香的味道发挥到了?极致。
一不小心半碗椒糊就下去了?,等姜老师反应过来才伸手拿筷子夹了?张薄薄的蔬菜水饼。
和普通的蔬菜饼不同,秦老板做的蔬菜饼口感?极为鲜嫩,大概率是面?糊调得比较稀薄,说到这?个?姜老师又有些啧啧称奇,一般情况下想要?将这?么稀薄的面?糊煎成形状完美的饼,就肯定要?在锅里放不少油,因此这?种蔬菜饼的口感?就会略显油腻。
但?姜戈也不知道秦老板是怎么操作的,她面?前这?盘蔬菜水饼堪称形状完美,夹起来时还带着?肉眼可见的弹性,入口更是软嫩鲜香,完全没有半点?在其他店里吃到的油腻感?。
一顿早饭吃下去,姜戈总算明白过来为什么自家班级上那些小朋友这?么喜欢小饭馆的吃食了?,毕竟美食的魅力又有谁能抗拒得了?呢!
知道小饭馆几乎每天都?会换菜单,不少食客吃完早饭后就对椒糊格外恋恋不舍,于是有人就忍不住开?口问道:“秦老板,明天早上的汤还是椒糊吗?”
秦清秋点?点?头:“对,这?周早上的汤应该都?是椒糊,不过其他吃食肯定要?变一变。”
好些食客终于心满意足拍拍肚子上班去了?,但?有些食客还对上周的鸡蛋汤念念不忘,纷纷询问鸡蛋汤什么时候会有。
略微思考了?下后秦清秋才缓缓开?口道:“下周或者下下周吧,好喝的汤可多?着?呢,大家可以多?尝试几样。”
等到八九点?钟,就没什么顾客来吃早饭了?,秦清秋稍微收拾一下餐桌,又将乱糟糟的柜台整理干净,随后整个?人就懒洋洋窝在椅子里听历史纪录片。
听着?听着?秦清秋惯性想要?摇晃几下,可惜身下的椅子只是普通的那种,所以她干脆拿起手机,在网上下单了?款多?用?可折叠的摇摇椅,这?一单下去好几百块钱就没了?,秦清秋只庆幸外婆现在不在店里,要?不然她肯定逃不过一顿“慈爱”的批评。
石外婆、李奶奶以及苗奶奶原本?只是去河道公园散步消食顺便跳跳广场舞的,但?走着?走着?她们就约好了?要?去医院看看张奶奶,说行动就行动,这?次老姊妹几个?就直接空手去了?医院。
张奶奶在医院住了?几天,被医生勒令必须躺在床上修养,再加上有隔壁病床小伙子三五不时的投喂,整个?人看上去都?比之前好看了?不少。
李奶奶快人快语:“所以你平时就不该四处跑着?去捡废品,现在卖废品也挣不到几个?钱,好好在家养着?就是了?。”
张奶奶眼睛不太?好,但?骨子里又是个?要?强的性子,平时趁着?儿媳妇出门做工,就推着?自己的轮椅车去小区里捡废品,再加上老人家勤俭节约惯了?,一向不舍得吃不舍得喝,所以七十多?岁一老太?太?硬是把自己熬成了?副干瘦模样。
听到李奶奶的话,李雪华更是连连点?头应和,平时无论她怎么劝说婆婆都?不听,趁着?出了?这?么个?事,她可不得抓住机会让婆婆在家好好养养身子骨。
张奶奶能怎么办,有好姐妹们的“严厉批评”,再加上儿媳妇摇旗助阵,以及隔壁床小伙时不时插句嘴,她也就只能躺床上老实?听着?了?。
苗奶奶总是能抓住重点?,等闲聊几句后,她扭头看向李雪华:“那几口子没来医院继续找茬吧!”
李雪华摇摇头:“没有,公安那边帮忙调解,我坑了?她们五千块钱。”
五千块钱不多?也不少,毕竟张奶奶这?次伤得确实?不轻,早就已?经弄清这?里面?的弯弯绕绕,石外婆就有些纳闷:“那家人这?么容易就把钱给你了??”
那种不要?皮不要?脸的人什么事都?能干得出来,石外婆才不信一家子畜生会利利落落掏出这?五千块钱。
闻言李雪华真恨不得对她那对所谓的“生身父母”唾上一口:“我先是说要?她们赔一万块钱,她们肯定是不愿意的,后面?家里两个?男人来了?,还在公安局演了?出好戏,但?明眼人看着?就知道一家子打的什么鬼主意,我就死死咬着?不松口,如果她们不赔这?一万块钱,我就自掏腰包拿钱去告他们,后面?加上好几个?警察坐镇,他们才不情不愿给了?五千块钱。”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第41章
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“恶人自有恶人磨,那一家子虽然说好过来找雪华要?钱,但?事情闹着?这?个?地步回家后肯定有的闹腾。”李奶奶也是嫌弃地撇撇嘴,“不管怎么样,这?段时间他们怎么着?都?不敢再来找麻烦,以后他们再厚着?脸皮跑过来,雪华你就及时喊一声,咱们人多?势众什么都?不怕。”
李雪华赶忙点?头应下来,所谓远亲不如近邻,大多?时候真就是这?个?道理。
小饭馆这?边秦清秋已?经开?始准备起中午要?用?到的各种食材。
早上刚来店里后,她就干宽粉泡在了?水里,现在看着?都?已?经泡得差不多?,转头秦清秋又将那一大包菠菜摘洗干净后下锅焯水处理。
因为不爱囤积食材,所以小饭馆冰箱里最不缺的就是冰块和冰水,焯水处理过的菠菜暂时先不切段,秦清秋转身从冰箱里取出一桶冰水,让菠菜先在冰水里泡一泡,这?样颜色鲜嫩不说口感?也会更好些。
今天中午的热菜定了?口蘑炒鸡胸肉和排骨炖宽粉,等时间到了?十一点?左右,秦清秋才将所有食材预先处理好。
正好这?个?时候石外婆从医院回来,手上还提了?袋子奶油味的爆米花:“今天学校门口摆了?个?炸爆米花的小摊,闻着?味道还挺香。”
顺手从袋子里抓了?把爆米花塞进嘴巴里,秦清秋随后就问道:“张奶奶那边没什么事了?吧?”
“咱小区门口就守着?个?公安局,没什么大问题。”详细将从医院听来的消息跟小孙女讲了?一遍,也不知道石外婆想起了?什么,好一会儿后她伸手摸摸小孙女的头顶,眼中满满都?是慈爱。
奶香味的爆米花确实?很好吃,秦清秋坐在柜台前跟外婆闲聊了?好一会儿,才重新回到后厨洗了?把手。
林方仪中午过来得依旧很早,可能下楼前正在家里做运动,所以小姑娘身上穿了?套黑粉色的夏款运动装。
石外婆看见后忍不住说道:“小仪今天这?一身很好看。”
在很多?老年人眼中,这?种夏天的运动装多?少是有些露骨的,所以林方仪闻言立刻咧嘴笑着?凑到柜台前:“还是我们石奶奶最有眼光。”
“多?做做运动也是好的,小姑娘还是看着?健康些才更漂亮。”石外婆不懂现在小女生们为什么都?在追求极致的瘦,在她眼里吃得饱、穿得暖,看着?健健康康就是最美的了?。
林方仪还是有些心虚的,倒也不是因为她跟风追求纤瘦,而是因为她今天难得想要?做做运动,结果一套15分钟的热身体操还没做完,她就摆烂地躺在瑜伽垫上小睡了?一觉。
“今天要?吃什么?”看到林方仪脸上不加掩饰的心虚,正好从后厨走出来的秦清秋大概猜出其中内情,成功拯救林方仪于水火之间。
虽然运动是没做完,但?穿着?一身运动装的林方仪自我欺骗地认为今天消耗量也算可以了?,于是她大手一挥:“秦老板,每样菜可以都?给我来一小份吗?”
“可以。”秦清秋点?头,转身进后厨又开?始忙活起来。
刚刚聊天那会儿外婆已?经剥了?不少大蒜送进来,用?清水冲洗两遍又控干水分后,秦清秋直接抓了?一把放进油锅,随即又从餐盆里取出适量腌制好的鸡胸肉块和大蒜一起大火翻炒,鸡胸肉块切的大小合适,很快就和大蒜一起炒到微微泛着?油润的焦黄。
这?种程度就可以下入口蘑了?,口蘑很容易炒熟,所以秦清秋抬手就将大火调成中火,等口蘑炒到变黄出汁,最后撒上一层葱花就可以出锅了?。
将锅刷洗干净,秦清秋倒油后又取了?些用?淡盐水浸泡小半天的排骨,然后再来上一勺豆瓣酱炒出红油,等火候差不多?了?放入各种大料和排骨一起翻炒。
排骨焖宽粉的味道可比口蘑炒鸡胸肉重很多?,原本?还饶有兴致在外面?跟石外婆闲聊,但?闻到排骨焖宽粉的味道后,林方仪忍不住伸手摸了?摸肚子:啊,好饿,真想把秦老板绑回自己家,这?样就顿顿都?能吃上美味佳肴了?~
“呦,林小姐今天来得可真早!”就在林方仪闻着?后厨飘过来的味道胡思乱想时,袁子骞抱着?个?画框从外面?走进来,几步路的功夫他就已?经凑到柜台前,将手上的画框亮给石外婆看,“秋秋姐给我免费设计的装饰挂画,我连夜让人帮忙装订出来了?,顺便也给小饭馆弄了?一份。”
将袁子骞手上的挂画上上下下打量几遍,旁边的林方仪忍不住咂舌感?慨:“石奶奶,您也跟我们讲讲以前是怎么教?育秦老板的,大家都?是一样的成年人,怎么秦老板就这?么全能呢!”
石外婆不懂别的,只知道自己小孙女画的画很漂亮,一脸骄傲跟两个?小年轻调侃几句,她就让袁子骞帮忙把挂画钉在了?毛毡黑板对面?的墙上。
好一会儿石外婆才反应过来,抬头往门口的方向看上两眼:“今天小同怎么没跟你一起过来?”
“今天要?去工厂看大货,我这?也是抽空偷偷跑出来的。”这?话袁子骞说的毫不心虚,闻到后厨飘过来的味道,他伸长脖子朝小窗口那边喊道,“秋秋姐,每道菜我都?要?三份,全部打包带走。”
后厨排骨加水炖煮的差不多?了?,秦清秋取了?些泡好的宽粉放进去,抽空不忘回应袁子骞一声,然后盖好盖子继续焖煮。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第42章
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凉拌菠菜就简单很多?,主要?还是看每个?厨师对料汁的喜好和比例掌控,秦清秋干脆调了?满满一盆料汁,最后切上些干辣椒碎用?热油一泼,有人点?菜时取了?菠菜控干水分调拌均匀就好。
很快林方仪点?的餐就送了?出来,顾不上再继续跟袁子骞闲聊,林方仪欢欢快快坐到餐桌前开?始享用?今日份美食。
其实?平时林方仪是不怎么吃菠菜的,因为小时候经常被家长逼着?吃菠菜,所以她现在多?少残留了?些心理阴影,但?什么样的心理阴影都?战胜不了?她对秦老板手艺的信任,所以林方仪最先选择尝了?一口面?前的凉拌菠菜。
林方仪之前讨厌菠菜是因为她总觉得菠菜吃进嘴巴里会有一种甜腥的铁锈味和土腥味儿,但?经过秦老板特殊处理的菠菜不仅没了?那股令人作呕的味道,反而更加鲜、甜、香、辣。
和口感?清清爽爽的凉拌菠菜比起来,另外一盘孜然小炒口蘑就更多?了?些烧烤的味道,鸡胸肉块表皮焦脆内里爽滑,再配上略带鲜甜的口蘑简直就是绝配,连带着?林方仪还吃掉了?几颗作为配菜的大蒜。
最后就只剩下一道排骨焖宽粉了?,提前泡出血水的排骨没有半点?腥味儿,口感?不仅鲜嫩不柴,嗦上一下更是直接脱骨。
且不管排骨还是宽粉经过炖煮都?已?经沁满浓郁的汤汁,林方仪啃上一口排骨,再来一口□□弹弹的宽粉,吃得那叫一个?心满意足。
还在等餐中的袁子骞强行挪开?落到林方仪身上的视线,随即可怜巴巴望向后厨前的小窗口:不愧是我秋秋姐,看上去味道就超级棒,好馋啊~
第23章 感谢大家支持正版
在?袁子骞眼巴巴盯着小窗户看时,从远处传来一阵放学的铃声,没多?大会?儿小饭馆里就热闹了起来。
“呀,我喜欢今天的排骨焖宽粉。”这下唐文?星也不打算回家做饭了,干脆给老婆打了个电话,喊老婆下了班后过来一起吃。
第一时间就从兜兜里掏出个棒棒糖递给秦清秋,小糖糖奶声奶气道?:“大姐姐吃,这是老师给的棒棒糖,可好吃啦!”
四岁小姑娘眨巴着一双黑葡萄似的大眼睛,昂着脑袋看过来时,真?要?把秦清秋一颗心都?看融化了:“谢谢小糖糖,小糖糖肯定是在幼儿园表现得非常棒,所以才能得到老师给的小礼物。”
有?小朋友天天送礼物,不给回礼可是不行的,于是秦清秋从柜台那边拿了把巧克力豆递给小糖糖,这还是昨天去商场玩时买来的。
接过大姐姐递来的巧克力豆,又得到了大姐姐的夸奖,小糖糖忍不住露出一抹甜甜的笑,转而又有?些害羞地往爸爸身后躲了起来。
袁子骞手上一左一右拎了满满当当两大袋子的饭菜,看到这一幕后都?忍不住感叹:“秋秋姐的小孩缘真?好,就不见哪儿小朋友送我糖果吃。”
石外婆一边给其他食客找钱,一边笑着说道?:“你自己都?还是个小年轻呢,还不是一样跟秋秋关系好!”
在?石外婆眼中,袁子骞≈小朋友,其中肯定略有?差别?,但差别?不大。
没听懂石外婆是什?么意思,但袁子骞还是下意识憨头憨脑地咧嘴笑起来,还不等他开口再说什?么,裤兜里的手机就响了起来:“肯定又是陈同打过来的电话,石奶奶我就先走了,要?不然回去肯定得挨揍……”
说着说着袁子骞就慌慌张张提起饭菜往外跑,单看跑出去的背影,多?少?有?些滑稽逗趣。
到底是刚毕业没多?久的大男生,没个半点成年人身上的稳重劲儿,石外婆只来得及叮嘱对方路上一定要?注意安全,然后就已经?看不到青年的背影了。
姜戈今天负责将自己班级上的小朋友送出校门口,挨个儿跟家长们托班完毕后她就忍不住回味起早上吃到的美食,也不知道?秦老板中午会?做什?么新鲜菜式。
就在?姜戈转身一边胡思乱想一边往前走时,同班数学老师从这边路过,及时伸手拉了她一把:“姜老师想什?么想得这么出神,差点就要?撞电线杆上了。”
“……谢谢罗老师。”等反应过来后姜戈一阵后怕,要?是她再继续往前走一步,整个人怕是要?撞了个头晕目眩。
想着罗老师前段时间请假的事情,姜戈认真?又热情地推荐道?:“罗老师知道?小吃街新开了家小饭馆吗,我今天早上去尝了下味道?,感觉还不错。”
从姜戈口中听到小饭馆的名字,罗闻脸上神色略有?些复杂,好一会?儿后他才一板一眼问道?:“那家小饭馆就在?咱们小学这边的小吃街上吗?”
以为罗老师因为自己的推荐而对那家小饭馆产生了兴趣,姜戈更加热情地点点头:“对呀对呀,在?学校门口这条路的最东面,小饭馆旁边就是另外一条公路……”
不用姜老师继续介绍下去,罗闻已经?清楚认识到自己路痴到了什?么程度,因为他之前按照导航就是从另外一条路上找到的小饭馆。
为了防止之后又找不到位置,所以这几?天罗闻就一直在?走同一条路,结果直到现在?他才反应过来,原来小饭馆距离自己工作的学校仅仅只有?一二百米的距离。
在?一片安静又尴尬的沉默中,罗闻总算开了口:“……嗯,我之前好几?次都?去小饭馆给朋友打包了饭菜,她家味道?确实很不错,听说老板每天早上都?去菜市场买最新鲜的食材。”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第43章
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后面纯粹就是干巴巴地没话找话了,毕竟今天一上午唐景城都?在?手机上絮絮叨叨说中午还要?吃小饭馆的饭菜,这会?儿罗闻和姜戈就一起朝着小饭馆的方向走了过去。
正好是午饭的时间点,两人一进?到小饭馆就闻到了股浓郁的肉香味儿,罗闻已经?很有?经?验地抬头去看毛毡黑板,然后打开手机给唐景城拍了个照。
其实唐景城已经?差不多?可以出院了的,但为了坑一下罗闻,他硬是决定在?医院多?住两三天,再多?住上几?天肯定不行,因为主治医生真?的会?来病房赶人。
收到罗闻发过来的消息后,唐景城毫不犹豫回复道?:“都?跟你说过很多?遍了,小孩子才做选择,成年人全都?要?~”
唐景城还特意加重了“全都?要?”三个字的语气,吵得罗闻只想将手机举得离自己远一些、再远一些。
小饭馆里略微有?些噪杂,所以姜戈没太?听清手机那边的声调,只弯着一双眼睛调侃道?:“是罗老师的女朋友吗?”
脑海中浮现出唐景程躺在?病床上抠脚的邋遢模样,罗闻被吓得甚至想要?打了个激灵,随即他连忙表示否认:“是我一起长大的好朋友,最近因为我受了些伤,现在?还搁医院躺着呢,听病友提起过这家小饭馆,就折腾着让我天天过来给他打包饭菜。”
说着罗闻已经?熟练走向柜台,让后厨帮忙每份菜都?打包一份带走。
姜戈觉得小饭馆的饭菜不仅美味,有?一点还非常的人性化,那就是店里所有?饭菜都?有?大份和小份,想着早上吃到嘴里的美味,她干脆每道?菜就都?点了小分量的。
随着食客们慢慢转化成回头客,然后又自发帮忙宣传,比起刚开店时的冷冷清清,现在?生意已经?慢慢有?了些起色,所以秦清秋从这周开始都?会?稍微加大部?分食材的订购。
不过随之而来的就是忙碌,但这种程度的忙碌对秦清秋来说并?不是什?么大问题,试问又有?哪个厨子不喜欢食客们爱上自家餐饮的味道?。
十几?分钟后,秦清秋先将罗闻打包的饭菜送了出来,在?看到旁边跟石外婆聊天的姜老师后,她浅笑着开口道?:“原来罗老师跟姜老师是在?同一个学校工作啊?”
听到这里罗闻一张脸瞬间涨红,主要?是他这段时间经?常过来打包饭菜,跟石奶奶、秦老板熟悉后难免会?在?等餐的时候聊一些家长里短,有?一天石奶奶问起他工作的学校离这边远不远,当时他非常自信地回答:还是挺远的……
是挺远啊,一前一后不过两百米左右的距离,接过秦清秋递来打包袋,罗闻只来得及含含糊糊说了句什?么,然后扭头就落荒而逃了。
眨巴眨巴眼睛望向罗闻逃跑的方向,姜戈好奇问道?:“罗老师跑这么快是怕朋友饿死在?医院里吗?”
“呵呵呵,医生不至于不让人吃东西,哪能把他朋友饿着。”石外婆被逗得忍俊不禁,扭头就跟姜戈说起罗闻经?常性迷路的糗事。
都?是同一个班级的老师,共事也已经?有?段时间了,所以在?知道?罗老师是个路痴后,很多?东西姜戈就飞快明白了原因,于是转头也跟石外婆分享起罗老师因为迷路而发生的其他趣事。
医院病房里,知道?自家好友被调笑的前因后果,唐景城直接乐到伸手把桌子拍得啪啪作响:“哈哈哈哈哈,你这个路痴程度一百个人里都?难找出一个,自家学校门口的小饭馆你都?能说是还挺远……”
被笑话的次数实在?太?多?,罗闻已经?学会?如何维持住面色如水的冷静状态,听到唐景城的戏谑后,他还有?心思认同地点点头:“嗯,在?我心里这个距离确实还挺远的。”
来自路痴本痴最后的倔强。
听到这里,旁边病床的张奶奶和李雪华都?忍不住笑起来,像罗老师这种路痴程度的人,在?日常生活中还确确实实是很少?见的。
小饭馆里,姜戈终于等来属于自己的那份午餐,作为一个更偏爱肉食的吃货,姜老师的第一选择自然是排骨焖宽粉,刚出锅的排骨还有?些烫,但满满吸收浓郁汤汁的排骨已经?瞬间拿下姜戈的味蕾:呜呜呜,怎么会?有?这么好吃的排骨,连里面的宽粉都?好吃加倍……
袁子骞提着两大袋子饭菜,终于紧赶慢赶到达了印刷工厂。
比之一向不太?着调的好友,陈同就稳重了太?多?,一一对比完前前后后打印出来的好几?批样品,终于在?午饭前敲定下了最终版:“胡师傅、梁师傅中午跟我们一起吃吧,忙和一上午大家肯定都?饿了,子骞去打包了些饭菜回来,这家小饭馆的味道?非常不错。”
有?陈同的热情相邀,印刷工厂的两位师傅自然不客气地留了下来,几?人刚聊上没多?大会?儿,袁子骞就大跨步走来:“吃饭了,吃饭了,今天秋秋姐可是做了个大菜。”
几?道?菜袁子骞都?点了超大份,收拾收拾就摆了满满当当一桌子,经?过这段时间的接触几?人都?算是熟悉了起来,所以大家伙儿没有?过多?寒暄,去水龙头那边洗把手后就各自捧着碗开始干饭。
在?印刷厂里忙活,难免会?干些搬搬运运的体力活,再加上两个可以称得上肉食动物的小年轻,所以大家不约而同就将筷子伸向满满当当两大盆的排骨焖宽粉。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第44章
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“呦呵,这排骨焖得可真?入味!”胡师傅嘴上啃着排骨,又伸手夹了筷子凉拌菠菜,“这菠菜拌得也很到位,鲜嫩爽口半点都?不软腻。”
菠菜焯水说着简单,其实也是个灵巧的手艺活,如果时间把控的不到位很容易烫得软腻或者残留铁锈味,但面前这份凉拌菠菜却做的很好,酸辣爽口的调味和菠菜本身的微甜中和的更是恰到好处。
“那可不!”听到胡师傅的话,袁子骞立刻摆出一副与有?荣焉的嘚瑟表情,“秋秋姐这手好厨艺就算是和大城市里的五星级酒店比,那也绝对是有?过之而无不及的。”
第24章 家里电风扇有些年头了
秦清秋还不知道袁子骞那个傻憨憨在背后怎么吹捧自己,大概料到今天的排骨焖宽粉会特?别?受食客们的欢迎,但不到下午一点钟,所?有排骨焖宽粉的食材还都是消耗一空了。
作为今天中午唯一一道凉拌菜,凉拌菠菜跟着也特?别?受欢迎,比起那些沉迷排骨焖宽粉的食客,吕迎梦就更加喜欢这道凉拌菠菜,甚至犹豫大半天还是打算厚着脸皮去问一下这道菜的配方。
凉拌菠菜又不是什么大菜,网上各种?配方更是?层出不穷,所?以秦清秋半点藏私的打算都没有,直截了当让吕迎梦记下了自己做这道菜时的小技巧。
白白得到一份菜谱,吕迎梦还是?有些不太好意思,致使平时很是爽朗利落一个人,此时此刻都不免有些脸红:“真是太麻烦秦老板了,主要佳佳就读的学校放假时间不固定,我就想?着自己学会了可以去学校给她送点新鲜吃食。”
“吕姐别?想?太多,我在店里做的都是?些家常菜。”说到这里秦清秋还略带骄傲地微抬起下巴,“就算我将所?有配方都贴到小黑板上去都不带怕的,毕竟餐饮这东西看的还得是?个人的领悟力。”
知道秦清秋是?在安抚自己,吕迎梦跟着也笑了起来:“也是?,就算大家伙儿都拿了秦老板的配方,估计也做不出来小饭馆独有的味道。”
等送走所?有客人已?经到了下午两点左右,清理清理厨房仅剩下的最?后一点儿食材和米饭,秦清秋干脆又煮了锅狗饭放到墙角的位置,等她从原地站起身就看到有两只流浪狗远远朝这边摇尾巴。
不是?没想?过要领养一只流浪狗,但秦清秋之前就听附近的商家说过,这边几只流浪狗前前后后被抛弃了不止一两次,所?以对人类的戒心特?别?大,比起被困在四四方方的小院里,它们或许更喜欢眼下自由自在的生活。
没有干扰那些流浪狗过来吃东西,秦清秋处理干净之前自己放在这儿的打包盒后,转身就开着她的小电三?轮车去了家门口的快递驿站。
外婆不怎么喜欢吹空调,但现在天气总感觉一年比一年热,所?以秦清秋干脆就在网上买了个多用款的电风扇,天气太热时还可以往里面加冰块。
三?轮车刚开回家里,秦清秋就把风扇搬到了外婆的房间,因为外婆不识字,所?以她也就没有去买那些智能款式,只简简单单三?个档位就足够外婆研究好一会儿了。
有了电风扇后,石外婆手上经常拿着的大蒲扇自然就没那么香了,主要最?近几天急速升温,几个老太太也没有办法?像之前一样坐外面闲聊了,都是?时不时就约着去好朋友家串门。
堂屋顶上的大风扇已?经有些年头了,秦清秋有些不放心继续用下去,毕竟这玩意要是?出点什么问题,危险性可就太大了,所?以趁着下午有时间她干脆又跑了趟小吃街,在卖杂货电器的小店里买了个新风扇。
以前这种?老式的房子层高都比较高,秦清秋干脆把堂屋最?大的桌子推到正中央,再?摞上去个平时吃饭用的小桌子,打算踩在桌子上更换电风扇。
见状石外婆赶紧喊住小孙女?,没多大会儿功夫就从房间里掏出了自己的旧衣服和旧帽子,然后还找到了袋没有拆封的口罩:“这风扇都不知道放多长时间没用过了,上面肯定积了厚厚一层灰,你把这件衣服穿上,免得到时候灰尘落在身上不舒服。”
“外婆,这件衣服不是?放在老家没有带过来吗?”从外婆手上接过那件非常眼熟的衣服,秦清秋上上下下打量了好几眼,确定自己收拾东西的时候没有带过来。
听小孙女?提起这个,石外婆略微有些心虚,不过转头还是?利落转移话题:“还有这个口罩也戴好,灰尘吸进嗓子里可难受了。”
行吧,想?也知道外婆应该是?托了小舅妈带过来的,毕竟小舅妈经常会回老家看望父母,而且八成外婆还特?意叮嘱了小舅妈,挑选自己去小饭馆忙活的时间把旧衣服送过来。
石外婆省吃俭用一辈子,主要还是?不想?让小孙女?多花钱给?自己买新衣服,毕竟家里那些衣服旧是?稍微旧了点,但半点都没有破损,穿肯定还是?可以继续穿的。
并不在这个问题上多纠结,反正只要买了新衣服外婆就想?不起来这些旧衣服了,装戴齐全后秦清秋就踩着板凳爬到了最?上面的小桌子上。
以前这种?老式电风扇很好弄下来,最?上面衔接的地方是?个很粗壮的不锈钢挂钩,只要把电风扇从挂钩上取下来就行。
秦清秋站得实在有些高,心惊胆战叮嘱小孙女?一定要小心些后,石外婆还不放心地伸手打算去接旧风扇,但下一刻秦清秋就已?经把旧风扇提溜着扔到了地上,然后几分钟时间就把提前装好的新风扇挂了上去。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第45章
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石外婆看得那叫一个目瞪口呆:我家小孩力气什么时候这么大了?
拍了拍手上沾到的灰尘,秦清秋又去接了盆清水把被自己踩脏的桌椅板凳擦干净,然后再?把大桌子推回原来的位置。
石外婆用脚踢了踢上面厚厚一层灰尘的旧风扇:“全部都是?铁疙瘩,应该能拿去收废品的地方卖了。”
“待会儿我要去趟超市,到时候顺便带上就行。”秦清秋伸手把旧风扇提溜到院子,然后从厨房接了个长水管子简单冲了下上面的灰尘,要不然她漂漂亮亮的小电三?轮车可就要遭殃了。
像这种?老破小的房子就是?得在居住的过程中慢慢替换坏掉的东西,娘俩都有些闲不住,干脆又把屋子简单收拾了一遍。
下午袁子骞和陈同?从这边路过,手上提着两大袋子卤肉店的速食不说,还又送了些最?终版的手账本?、拍纸本?和便签纸,另外还带了些零零碎碎的贴纸,想?让秦清秋帮忙搞点手账拼贴做宣传。
前两天兄弟俩非常自信地弄了几页,然后发到网上立刻就火了,不过是?被吐槽火的,说是?他俩那拼贴风格连小学生都比不上。
都是?自家将来的顾客大老爷们,袁子骞和陈同?一怒之下怒了一下,这不就巴巴跑来求助秦清秋了。
虽然没有做过手账拼贴,但秦清秋以前干过设计的工作,所?以没什么负担就把这份工作承担了下来,毕竟她现在可不单单只是?技术入股,也是?出钱又出力了的。
主要自己就随便帮忙做了几款设计图,秦清秋自然不好意思真如兄弟俩所?说的一样技术入股,不过她很看好文?创这一行,所?以干脆直接拿钱投资了。
下午六点多钟,太阳刚刚有点儿要下山的意思,秦清秋就骑着她的小三?轮车打算去趟超市,顺便把那个破破烂烂的电风扇卖掉。
现在废品是?真不值什么钱,挺重一个电风扇就只卖了五块钱,也就够秦清秋和外婆一人啃一个雪糕的了。
就这个低廉的价格,收废品的大叔还想?要坑秦清秋一把,好在当时朱琼英带着张元浩小朋友从那边路过,一眼就看穿了对方的阴谋,硬是?看着大叔重新称量才放心离开。
秦清秋对这些事?情?确实不太熟悉,但生活经验都是?一点点积累起来的,拿着五块钱她扭头骑上小电三?轮车就去了超市。
外婆说想?喝面片汤,所?以秦清秋就去蔬菜区买了些韭菜和小白菜,其他食材就不用再?准备,毕竟袁子骞和陈同?买的那些速食都够吃上两三?顿了。
在大超市里晃悠一圈,秦清秋又补了些生活用品才回去。
面片汤做起来特?别?简单,只要把韭菜、小白菜切碎后混进面粉里,然后就跟平时擀面皮一样了
锅里稍微挖了一勺猪油,秦清秋切了些葱花碎和姜片进去爆香,等香味儿一出来后立刻倒入两碗清水。
一般情?况下爆香用的都是?姜末,这样才能最?大激发出姜的味道,不过秦清秋从小就不喜欢吃姜,所?以外婆每次做饭都会特?意把姜切得很大块,这样方便小孙女?吃饭时把姜挑出来,跟着秦清秋就学会了这么做。
水烧开后将擀好的面片下进去,然后再?简单调个味,这一锅蔬菜面片汤就算完成了。
大概是?想?起小孙女?早上说过的话,石外婆另外在多层电煮锅里简单做了一大海碗青椒糊糊和死面饼子,然后分成三?份让秦清秋给?李奶奶和苗奶奶送过去。
早上才提到青椒糊糊晚上就能吃到,心愿达成的李奶奶开心得不得了,忙回屋子里给?秦清秋抓了一大把糖果。
秦清秋轻轻勾唇笑起来:“李奶奶,您这是?拿我当小孩子哄呢!”
听到这里坐在一旁的姜爷爷忍不住插句嘴:“也不看看我跟你李奶奶现在都多大年纪的人了,你在我们眼中可不就是?小孩子吗!”
秦清秋就这么揣着一口袋糖果转头去了苗奶奶家,等到了苗奶奶家后,她另外一边的兜里同?样也揣上了满满当当的小零食。
饭后外婆照常跟几位奶奶一起去公园散步,秦清秋快速洗了个澡后也没什么事?情?可以做,干脆就回房间折腾起袁子骞、陈同?送来的那些本?子。
虽然以前没有做过手账拼贴,但秦清秋的学习能力很强,在网络海洋里徜徉了十几分钟,她就放下手机开始慢慢折腾起来。
无论做饭还是?打扫卫生,又或者静静坐在地毯上看书,秦清秋都能从中获得一种?极为平静的治愈感,而如今手账越来越火也是?同?样的道理。
石外婆和几个老姊妹们散步回来时,秦清秋已?经完成了两三?页的手账拼贴,主题选择了她比较熟悉的阅读摘抄和美?食记录。
外婆一直都是?个尊重小孩隐私的长辈,所?以除了睡觉时间外秦清秋并没有养成紧闭房门的习惯,等把桌子上一堆烂摊子收拾好,石外婆就过来催着小孙女?赶紧去休息。
“好,外婆也赶紧休息吧!”想?着明天早上要做酸菜米线,所?以秦清秋临时又去了趟小饭馆那边把干米线泡上,回来后没有再?多耽误时间,躺床上很快就睡下了。
第25章 徐爷爷说得并不夸张
第二天秦清秋准时从床上爬起来,照例在院子里练了十几分钟的八段锦,然后才精神饱满去了菜市场。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第46章
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无?论在哪个地方?,只有人一多就很?容易闹矛盾,秦清秋买菜过程中还饶有兴致围观了一场卖菜大妈和买菜大叔的骂战。
应该是那个买菜大叔平时斤斤计较惯了,所以不少摊位的老板都纷纷开口给大妈帮腔,最后那个买菜大叔一人难敌众口,只愤愤扔下手中的塑料袋就转身仓皇跑掉了。
小县城里生活节奏慢,大家看上去都非常好相处,尤其左邻右舍但?凡能?帮上一把都不会?冷眼旁观,但?也从来不缺像买菜大叔那样?斤斤计较的人,卖菜大妈更是早早就习惯跟那种人来回掰扯,等闹事的人扭头跑掉,她就装模作样?拿起抹布在被大叔碰过的蔬菜上挥了挥,像是要挥走那人带来的霉运。
简单看了场乐子后,大家又都扭头各干各的事情去了,菜市场很?快就恢复到平时有条不紊的热闹中,秦清秋在菜市场里转悠着买齐了小饭馆今天要用到的食材,很?快就开着她的三轮车到了店里。
今天早上除了椒糊和酸菜肉沫米线外,秦清秋还准备再做个三鲜蔬菜卷。
后厨灶台比较多,秦清秋就利落地双管齐下,一个锅里煮着清汤,另外一个锅里已经开始炒上做米线要用到的肉沫。
肉沫炒了个差不多后,就放入提前泡好切成碎的酸菜,只简单翻炒几下,酸菜独有的香味儿就被激发了出来,带着微微的酸咸味,更多却是和肉沫融合后的香,另外秦清秋还在锅里加了些鲜笋碎,这样?口感会?更加爽口清脆。
孙善明不是每天都有时间?过来小饭馆这边打包饭菜,但?昨天他们一家三口在楼下小吃摊转悠好几圈后,都很?有默契开始馋小饭馆的味道?,所以作为“一家之主”的他今天就被派来小饭馆打包美?食了。
刚进到店里就闻到了股让人馋到想要流口水的香味,孙善明赶忙快步走到小窗口前,一脸期待地往里看:“秦老板,今天这是准备了什么早餐,怎么这么香?”
“酸菜肉沫米线,这是刚刚炒好的浇头。”锅里火候已经差不多了,秦清秋直接端锅将里面的酸菜炒肉末转移到旁边的不锈钢大盆里,“估计还在再等上十分钟,您先?坐外面等一会?儿。”
孙善明今天确实来得有些太早,所以跟秦清秋搭几句嘴后,他就挑了个能?看到后厨的位置坐下来,然后拿出手机跟老婆分享自己?闻到的香味儿。
那满满一盆油亮亮的浇头刚才就看得孙善明馋到不行,要不是在墙壁遮挡下偷偷伸手按了按急需投喂的肚子,那他肯定是要当场腹中打起鼓来的。
秦清秋每次都会?提前想好第二天要做什么菜式,然后再去菜市场买菜,如?果买不到新?鲜的菜就会?临时改一下菜单,所以知道?今天要做三鲜蔬菜卷,她一进到店里就先?把面和上了。
三鲜蔬菜卷要用到春卷皮,所以秦清秋就将面和成糊糊状,现在面糊已经醒发了差不多半小时,伸手从柜子里拿出平底锅,不一会?儿时间?秦清秋就做了厚厚一沓春卷皮出来。
此时此刻已经洗漱好等待早饭的杨书慧已经收到丈夫略带夸张的消息,拿着手机沉默几分钟后,她就毫不犹豫捞起儿子出了门:笑?话,打包的食物再好吃怎么比得上店里的味道?,她今天一定要在小饭馆吃上这碗米线。
孙嘉许小朋友平时是真的超级喜欢赖床,但?现在美?食在他心中毫无?疑问比睡觉更重要,所以他恨不得举双手双脚赞同妈妈的决定。
于是十多分钟后,孙善明正打算过去点餐,就看到老婆、儿子满脸期待地走进了店里。
苗奶奶、李奶奶经常会?在散步时从石外婆那儿打听来小饭馆第二天要做的菜式,知道?今天早上不仅有椒糊还有酸菜肉沫米线,于是苗奶奶、孙爷爷一大早就跑来了小饭馆,只是老两口也没想到还会?有人比他俩来得更早,紧接着在老两口推门进来后,一大家子就陷入了面面相觑中。
“奶奶、爷爷,你们也来小饭馆吃早饭嘛!”最后还是深受老两口疼爱的孙嘉许小朋友一句话打破沉默。
秦清秋也是这时候才知道?经常过来打包饭菜的孙先?生就是苗奶奶和孙爷爷的儿子,主要上次是秦昊宇小朋友去隔壁给苗奶奶送的麻辣香锅,她并没有和这位孙先?生真正意义上在小区碰过面。
于是一大家子就专门挑了个大餐桌坐下来,苗奶奶和孙爷爷在一起点了碗椒糊和酸菜肉沫米线,另外又要了份三鲜蔬菜卷,老两口吃不了太多东西,这样?点餐最起码每样?新?菜都能?尝一尝。
秦清秋已经在处理三鲜蔬菜卷里的食材了,切好的西葫芦丝、胡萝卜丝用盐腌过后攥干水分,随后加入切好的木耳丝、炒好的鸡蛋碎以及专门留下的半碗肉沫,简单调个味后用春卷皮卷好,再上锅蒸个十分钟左右就行。
清汤已经煮好了,秦清秋将泡好的米线在清水里来回淘洗几遍,转手再放锅中煮上几分钟。
泡好的米线很?容易煮熟,将适量米线盛进碗里后来上一勺清汤,随即再来上两勺酸菜炒肉末就可以送到食客餐桌了。
孙善明早早就开始馋这碗酸菜肉末米线的味道?,此时此刻也完全?顾不上米线是刚刚煮好的,拿了筷子将上面浇头搅拌均匀后就匆匆嗦了口粉。
“酸菜配着肉沫炒得可真香,鲜笋碎融在里面更是点睛之笔,那叫一个爽口鲜香。”秦清秋给的浇头绝对很?足,所以孙善明这一口粉上带着肉沫、酸菜和鲜笋碎,入口后他就忍不住连连点头,随后蒯上一勺秦清秋特制的辣椒油,“够味儿!”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第47章
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一家几口沉迷嗦粉时,锅里的三鲜蔬菜卷已经差不多了,掀开蒸锅的盖子就发现薄薄一层春卷皮已经变得油润透亮。
一家几口点的三鲜蔬菜卷送上餐桌,杨书慧对秦老板的厨艺哪里还有半点质疑,当即放下嗦粉的筷子拿了蔬菜卷低头就咬上一口。
别看蔬菜卷蒸出来后看着油油润润,但?口感却是格外鲜甜清香,春卷皮虽然做的薄透却完全?不失韧劲,空口吃了一半原味蔬菜卷后,剩下一半杨书慧又沾了些辣椒油吃了个干干净净。
连苗奶奶都忍不住开口打趣儿媳妇道?:“从嫁进咱们这个家开始,还真没见书慧吃什么东西这么香过。”
杨书慧是家里的独生女,可以说从小就是娇养着长大的,家里无?论缺了什么都不会?缺了她的一饮一食,所以逐渐就养成她现在略有些挑食的性格。
这也不是什么大问题,只是杨书慧刚嫁过来那两年,看着儿媳妇吃什么都不香,那小鸟胃甚至可以比得上小孩子了,苗奶奶才总是担心自家会?亏待了亲家娇养着长大的闺女,于是就催着儿子多少学点儿厨艺,不过折腾来折腾去苗奶奶就发现,无?论儿子还是儿媳妇在厨艺方?便就没有一丁半点的天分。
被婆婆打趣一番,杨书慧也忍不住有些脸红,但?秦老板这手艺真不是吹的,只简简单单几道?家常菜,似乎都能?做出花来,所以为了一饱口福杨书慧解决掉三鲜蔬菜卷后,又开始吃起自己?那份酸菜肉沫米线。
“你给我跟进来。”苗奶奶一家走过没多久,李雪华就满脸没好气地带着个少年进到店里,“菜单都在墙上写着呢,要吃什么就自己?点。”
徐爷爷今天又过来吃早饭了,顺便还从小饭馆里接了份秦清秋刚刚煮好的绿豆汤,那些老东西不习惯来店里吃饭,肯定是不好意思过来接绿豆汤的,所以就每天满脸羡慕盯着他杯子里的那份。
正一边舒舒服服嗦着粉,一边想着今天要怎么拉那群老东西过来尝尝小秋的手艺,耳边就响起一阵熟悉的声?音,徐爷爷一抬头的功夫就认出了跟在李雪华身后的少年:“呦,这不是小鸣吗,今天不放假怎么突然回家了?”
徐爷爷刚才只顾着嗦粉,所以是真没注意到李雪华不同寻常地发了火。
大家都是邻里邻居,家里有什么事情彼此都能?帮上一把,所以李雪华并没有隐瞒什么:“这小子知道?了家里发生的事情,一大早上就逃课跑出学校,我是又气又急还要帮他跟老师请假……”
说到这些乱七八糟的事情李雪华那叫一个头疼,估摸着自家儿子现在应该到了网上常说的什么“叛逆期”,无?论她怎样?费尽心思去劝都硬是劝不动,非闹着要去给奶奶讨个公道?。
徐爷爷很?语重心长劝说了孟一鸣几句,不过老爷子很?懂现在男生一言不合就急眼的性子,转头就换了个话题:“小秋今天做的这个酸菜肉沫粉丝真是绝了,一鸣可以尝尝这个,不管味道?还是分量绝对对得起价格。”
小饭馆价格是有些贵的,单说酸菜肉沫米线,一般小店的价格都在8至12元,但?秦清秋直接定价20元。
尽管价格订得是高了些,今天早上酸菜肉沫米线依旧卖得非常好。
秦清秋炒出来的浇头香而不辣,小孩子们一个个都吃得喷香,大人们如?果觉得味道?还不够就会?单独去放辣椒油,反正秦老板特制的辣椒油也是一绝,是大家伙儿在其他小店吃不到的味儿。
孟一鸣站的地方?离徐爷爷比较近,所以已经闻到酸菜肉沫米线的味道?,只不过他对价格有些犹豫,毕竟20块钱都够他在学校食堂吃一整天了。
家里情况并没有儿子想象得那么差,丈夫每个月都会?把工资打到自己?卡上,只不过无?论李雪华还是张奶奶都勤俭惯了,又想着要攒钱给孩子买房,所以平时才会?精打细算些。
不等儿子再继续纠结,李雪华已经抬脚走到小窗户那边:“秋秋,帮我来三碗酸菜肉沫米线,其中一份等我们走的时候打包带上。”
最后那份自然是给张奶奶打包的,秦清秋很?爽利扭头应了一声?,手上动作却没有半点停歇。
几分钟后,两大碗酸菜肉沫米线就送到了李雪华母子俩面前,有了刚刚徐爷爷语重心长的劝解,孟一鸣已经没了那股梗着脖子死不认错的劲儿,只是害怕他妈还在生气,所以就老老实实坐在那儿。
李雪华看得又好气又好笑?,下一刻她无?奈道?:“愣着干什么,赶紧吃完还要去医院给你奶奶送饭。”
孟一鸣赶紧拿了筷子低头干饭,只一口粉嗦进嘴里,他就有些愣住了:原来徐爷爷刚才说得并不夸张,这家店米线做得是真好吃!
第26章 腿摔断了也不消停
已经没有心思再去想那么乱七八糟的事情,反正妈妈也不会?让他去那边闹上?一场,孟一鸣干脆就低头认认真真开始嗦面前这满满一大海碗的粉。
十五岁的年?纪正是开始长身体的时候,孟一鸣饭量本来就大,所以没多大会?儿他就连汤带粉干了个干干净净。
“呦呵,小子你饭量惊人啊!”唐景城已经出院了,虽然腿还没有完全好利索,但还是第?一时间就拉着罗闻陪他一起来小饭馆干饭,没想到?一进门他们就看到?了个堪称大胃王的少年?。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第48章
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李雪华是背对着门口坐的,听到?熟悉的声音后她扭头看过去:“小唐,你这不是才刚刚出院吗,我记得齐医生提醒你最近尽量别来回折腾。”
唐景城心虚地摸摸鼻尖,随即咧嘴嘿嘿一笑:“这不是为了过来尝尝店里的味道吗,小朋友是婶婶家?的孩子啊,胃口可真不错。”
老话都说:半大小子吃穷老子,有了唐景城的转移话题,李雪华这才发现儿子面前已经空空荡荡的大海碗,于?是招手又要了两份三?鲜蔬菜卷。
“小唐和罗老师可以尝尝今天的酸菜肉沫米线,估摸着你们要是再?来晚一些就吃不到?了。”这会?儿正是家?长们送小孩上?学的高峰期,李雪华光是抬眼一看,就看到?不少家?长都点了酸菜肉沫米线。
唐景城这一听还得了,抬手一巴掌就拍在?好兄弟肩膀上?:“所以我说好东西得赶早吧,走走走,赶紧去点餐。”
不用唐景城催促,罗闻就已经抬脚朝石外婆那边走过去,然后点餐、付款、占座位一条龙,动作熟练得不得了。
石外婆之前去医院探病了好几次,所以也是认识唐景城的,老人家?习惯对年?轻小辈多叮嘱几句,于?是就开口劝着唐景城平时少往外跑,毕竟伤筋动骨一百天不是说说而已。
有长辈关?心自己当然是件很开心的事情,唐景城连忙点头应下?来,然后听了石外婆的建议,光明正大支使着罗闻去饮水机旁给自己打碗绿豆汤。
这边唐景城和罗闻一小碗绿豆汤刚喝完,秦清秋就把他们兄弟俩点的酸菜肉沫米线送了出来。
光是看到?酸菜肉沫米线那诱人的色泽,唐景城就开始想要流口水了,不过他是第?一次见到?小饭馆的老板,忍不住开口就是一句:“老板,你这模样长得都可以去当明星了吧!”
“谢谢夸奖,我觉得这碗米线绝对也是可以上?电视的美味程度。”秦清秋从不觉得自己模样好看,无论经过多少事情,凭借的也都不是相貌,而是对自己能力的认可。
唐景城自觉失言,他就是长了一张不受主人控制的嘴,随即带着几分?歉意地冲着秦清秋笑了笑。
对方是真心实意夸赞自己的容貌颇佳,秦清秋有什么好计较的,干脆利落转身进后厨又开始忙活起来。
唐景城这才顾得上?低头嗦粉,这碗米线煮的程度刚刚好,米线顺滑q弹很好入口,配着喷香的酸菜炒肉沫,简直可以称得上?是人间美味了!
“果?然就应该来店里吃,味道直接上?升好几个层次。”这话虽然夸张了些,但却?是唐景城的真心话,小饭馆里非常热闹,却?不是要炸耳朵般的喧嚣,单纯显得格外有烟火气。
今天林方仪来得晚了些,明明是大夏天,她也不知道自己怎么就发起了高烧,一大早上?折腾着去医院打了退烧针,这才恹恹地来了小饭馆。
好在?看到?诱人的朋友圈后,林方仪及时让秦老板帮自己留一份酸菜肉沫米线,等她到?店里的时候才还能吃得上?饭,就比如袁子骞和陈同兄弟俩,今天就没能吃得上?酸菜肉沫米线。
满脸羡慕看着林方仪开始嗦最后一碗粉,袁子骞直接端起碗就咕噜了一大口浓香粘稠的椒糊,就是说虽然没能吃的上?今天的新?菜,但椒糊党绝不认输。
一碗粉嗦下?去,原本恹恹的林方仪虽然不说完全的满血复活,也多多少少是有了些精气神。
“最近天气直线上?升,你晚上?睡觉开空调了吧?”看出小姑娘面上?的病态,石外婆慈爱地念叨着,“就算要开着空调睡觉,也记得定个时间,真冷嗖嗖吹上?一整晚的冷气,可不就得感冒发烧。”
“是的是的,我昨晚热得实在?睡不着才开了空调,结果?一晚上?下?来可不就进医院了。”林方仪连连点头,她现在?的工作天天待家?里就能搞定,平时很少会?出去走动,身体素质慢慢就越来越差。
“秋秋平时也是懒得出门,反正咱们也就上?下?楼的距离,以后你晚上?可以约着秋秋一起去逛街、散步,小年?轻们在?一起有话题可以聊。”自家?孙女小时候还会?约着朋友一起出去玩,结果?长大却?成了个什么“死?宅”,石外婆不太懂却?又忍不住担心,毕竟人活着就要有些烟火气,不然天天在?家?里都要憋坏了。
“好呀好呀!”林方仪恨不得举双手双脚表示赞同,她毕业后没有实习就直接回了老家?,所以也是没什么朋友的,自己一个人时根本就想不起来要出门,随即小姑娘就眨巴着一双星星眼看向秦清秋,“秦老板不会?嫌我烦吧!”
秦清秋浅浅勾唇笑了笑:“不会?,你想出去玩什么,提前约我就可以了。”
于?是林方仪吃饱喝足就开开心心回家?躺着了,等她真正满血复活后,就挑个时间找秦老板一起去逛街。
店里没有多少客人后,石外婆利落将桌子上?的餐盘全都收进厨房,然后一个个码好放进洗碗机里。
秦清秋接了盆热水将所有餐桌擦干净,然后就跟外婆一起坐在?柜台后面有一搭没一搭地聊着天。
“再?过不到?一个月就是你外公?的祭日了,到?时候还是得回家?一趟。”石外婆在?心里算了下?时间,手上?还不停剥着大蒜。
秦清秋认真地点点头,跟着又随口说道:“反正都要回家?一趟,到?时候刚好可以去看看姨姥姥,以前姨姥姥就经常去咱们家?,估计这段时间是要记挂您了。”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第49章
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姨姥姥是外婆的二姐,姐妹俩从小到?大感情都很好,嫁的两个村子距离也比较近,所以姨姥姥闲着没什么事就会?让孩子带自己去妹妹家?。
“可不,前段时间你小舅妈回老家?就见到?了你姨姥姥,顺便跟她讲了我现在?跟你来县城的事儿。”石外婆有特殊的剥蒜技巧,没多大会?儿就剥了满满一碗蒜瓣。
中午菜单定了小酥肉、酱茄子和孜然羊肉卷,这边休息到?了十点半左右,秦清秋就开始处理中午要用到?的食材。
羊肉卷是直接跟肉铺订购的,主打一个新?鲜又干净,要让羊肉卷炒好之后不发黑,就要提前用清水浸泡。
将所有羊肉卷泡到?水里后,秦清秋又开始处理起做小酥肉要用到?的梅花肉,切好的梅花肉加入各种?配比好的调料后搅拌到?粘稠上?劲就算可以了,随即还要在?脆皮浆里过一遍,均匀裹上?一层脆皮浆才能下?锅油炸。
锅里油温五成热时,将裹好脆皮浆的梅花肉挨个儿送进油锅里,第?一遍入油是为了给肉定型,差不多火候捞出复炸,这道黑胡椒小酥肉就完成了。
今天上?午外婆一直没有回家?,秦清秋就先盛了一碟小酥肉端出去:“外婆尝尝这道黑胡椒小酥肉,还是头一回做呢!”
秦清秋把脆皮浆调制得很成功,经过两次油炸的外皮酥酥脆脆,内里梅花肉又鲜嫩多汁,还带着一股黑胡椒霸道又不冲人的香味儿。
嚼上?几口后,石外婆连连称赞:“不错不错,这道小酥肉做得非常好。”
泡着羊肉卷的水已经变得粉红粉红,秦清秋又将羊肉卷来回淘洗几遍,等大蒸锅里的水一烧开,就将羊肉卷倒进锅里烫至变色后捞出备用。
原本炸小酥肉的油倒在?一个不锈钢盆里,秦清秋又拿着厨房纸巾将锅底把干净,等锅烧热后就立刻关?火,随即将调好的孜然芝麻辣椒面倒进锅里慢慢烘出香味儿。
各种?调料都带着自己独有的香味儿,经过烘烤后的味道就更加诱人,偶尔路人从小饭馆门口经过,都忍不住好奇伸长脖子往店里张望,实在?是这个味道太香了。
锅里重新?倒油下?入干辣椒段和洋葱,来回翻炒几下?后,放入控干水分?的熟羊肉卷,再?从锅边淋入调好的料汁以及刚刚烘干的孜然芝麻辣椒面,转大火继续翻炒,将锅里残留的水汽炒干,这道孜然羊肉卷就可以出锅了。
最后一道菜是酱茄子,素菜里用的是猪油,将整个儿的茄子切头去尾放进锅里煎到?两面焦黄皱巴,然后盖上?盖子小火焖一会?儿,很快茄子的焦香味儿就出来了。
这时候从锅边淋入调好的料汁,小火一咕嘟就可以用筷子将整个儿的茄子从中间扒拉开,再?放一点点白糖防止茄子后面变苦,最后大火收汁撒上?葱花蒜末就可以出锅上?菜了。
早上?还被说不能随便出门折腾,到?了中午唐景城就不知道从哪里弄了个电动轮椅过来,毕竟罗闻还要上?班,他总得自己想办法才能吃上?刚出锅的美味佳肴。
看到?唐景城跟玩玩具一样开着电动轮椅进到?店里,连石外婆都有些不忍直视了:这得是多爱吃一个人,连腿摔断了都消停不了一点~
第27章 到时候看看谁能搞得过谁
等罗闻下课后一路小跑到店里时,唐景城点了一桌子菜都快忍不住流口水了,见到罗闻满头大汗的模样,他忍不住啧啧两?声,转头又?絮絮叨叨抱怨着:“今天秦老板做的菜可真是太绝了,你?要是再晚来一点点就只能吃我盘子里剩下的汤底。”
不用唐景城多说什么,罗闻已经?嗅到了面前一桌子菜的香味,尤其是那道孜然?羊肉卷,味道可真叫一个香气扑鼻,霸道得很。
本?来就期待了好长时间,这会儿唐景城直接伸手夹了一筷子羊肉卷快速塞进嘴里,孜然?浓郁的味道夹杂着洋葱炒熟后的微甜都给羊肉卷带来了不同的风味,让人吃上一口就想继续吃第二口。
配着孜然?羊肉卷唐景城很快就干掉小半碗米饭,随即他又?转手夹了一筷子酱茄子,经过煎炸炖煮的茄子口感已经?非常软烂入味,甚至还能从中品出一点儿荤肉的味道。
罗闻格外偏爱这道酱茄子,直接夹了好几筷子放进碗里后和米饭搅拌在一起,软嫩香糯的茄子很快就粘黏着一粒粒米饭,让米饭也更多了些诱人的油亮色泽,他又?往碗里扒拉了些孜然?羊肉卷,然?后就一个?劲往嘴巴里填饭。
作?为一名小学教师,再加上本?性使然?,罗闻身上多多少?少?还是带了些文?雅的书生气,所以哪怕这样大咧咧往嘴巴里扒饭也不会显得非常粗鲁,反而看着就让人很有?食欲,简直就是起到了吃播的作?用。
小饭馆里点了菜的其他食客看到后,还真有?人跟在后面效仿,一个?个?捧着碗吃得要多香就有?多香。
早上没能吃到酸菜肉沫米线,中午袁子骞和陈同一忙活完手头上的工作?,就骑着小电驴急匆匆赶到小饭馆,然?后一个?个?朝着秦清秋喊饿。
今天中午后厨食材备了充足的量,这也就导致秦清秋在后厨忙得没有?半点停歇,这边刚给等餐的食客送完餐,扭头就要进后厨继续忙活起来。
开店第一天石外婆总是担心?孙女?的小饭馆会因为没人过来光顾而倒闭,但现在看看店里络绎不绝的食客,她又?有?些担心?自家孙女?会不会累着了。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第50章
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实际上这点劳作?量对秦清秋而言并不在难以接受的范围内,大概系统离开前给她留下的惊喜盲盒是超出常人的力?气和味觉,让她开起小饭馆简直就是游刃有?余。
很快袁子骞和陈同点的餐就送到了餐桌上,兄弟俩很有?默契拿起筷子就开始闷头干饭,主要大家伙儿吃得都太香了,看得他俩那叫一个?眼馋、嘴更馋。
“呦,今天还有?小酥肉啊!”小糖糖天生鼻粘膜比较薄,很容易就会出血,而且还是不太容易止住的那种,所以今天上午小丫头流鼻血时就把幼儿园新来的老师吓坏了,赶紧就给小朋友家长打了电话,唐文?星赶紧就去幼儿园看了下闺女?,不过还是等到中午才把闺女?从幼儿园里接出来。
“小酥肉?”原本?还有?些恹哒哒的小糖糖立刻来了精神,“我和妈妈都超级爱吃小酥肉哦~”
小姑娘衣襟处还沾着已经?干掉的血,看上去多少?有?些触目惊心?,石外婆见了那叫一个?心?疼:“就没带小糖糖去医院看看吗,经?常这样流鼻血也不是个?事。”
唐文?星无?奈叹了口气:“糖糖天生就是这个?样子,医院也没什么好办法,只能平时多注意些。”
在竹编托盘里盛了一小小份小酥肉,秦清秋走出后厨递给小糖糖:“今天姐姐免费请糖糖吃小酥肉呀!”
小糖糖闻言立刻伸出双手去扒拉着自己的校服兜兜,像是突然?想起了什么,小姑娘满脸都是沮丧:“姐姐,今天我没有?得到老师奖励的糖果……”
“没关系,糖糖争取下次表现得更好一些,得到双倍糖果后再给姐姐补回来。”很快一大一小就很有?默契达成约定,小糖糖伸手捏着一条小酥肉飞快就塞进嘴里,一张漂亮的小脸蛋上满满都是愉悦。
唐文?星忍不住伸手在自家闺女?头顶上蹂,躏一把:“手都还没洗呢,怎么就吃起来了!”
一脸无?辜地看看爸爸,小糖糖立刻眨巴眨巴水汪汪的大眼睛:“好的爸爸,我现在就去洗手哦~”
三道菜唐文?星都各点了一小份,毕竟他跟闺女?两?个?人也吃不了太多,另外他还又?点了大份的小酥肉,等下午将闺女?送回学校后,就可以过去给老婆送个?爱心?小零嘴。
因为闺女?上火流鼻血的缘故,唐文?星还又?去柜台那边打了份绿豆汤,小姑娘一边开开心?心?干饭,一边扭头来上一口微凉清爽的绿豆汤,完全没了刚放学时的恹恹模样。
下午两?点钟左右,秦清秋将后厨收拾个?干干净净后就准时关门下班,毕竟大家伙儿的饭点也都差不多,到了这个?时间点后,也不会再有?什么人去店里吃饭。
石外婆是早一些回家休息的,等秦清秋回到家后就发现今天外婆竟然?难得在午休,感觉稍微有?些不对劲,不过她并没有?第一时间去询问?,而是先去浴室快速冲了个?澡。
几分钟的时间里,很多东西就在大脑中飞快闪过,目前大舅和大舅妈那边被?两?个?儿媳妇折腾得不轻,肯定没时间过来给外婆添不痛快,大姨只是厌烦两?个?弟媳妇之间的你?来我往,对外婆这个?老娘还算上心?,所以能让外婆这个?时候不痛快的,估计也就只有?自己那位常年在外打工的亲妈了。
秦清秋是从刚出生第一天就被?外婆和小舅妈一起抱回了家,在她还没怎么记事之前,一直以为小舅妈就是自己的亲妈,还是在差不多五六岁时,才真正见到自己所谓的亲生父母以及深受父母宠爱的姐姐、弟弟。
当时秦清秋爸妈带儿女?来看望老娘,顺便从街上给儿女?买了新衣服和牛奶,秦清秋从小是喝着各种糊糊长大的,所以就特别羡慕姐姐、弟弟能喝到那种瓶装的牛奶,不过小时候的秦清秋很有?气性,既然?那两?个?大人不给她买,她就默默记在心?里,也不再眼馋别人手上的吃食。
之后趁着女?婿不在跟前,石外婆把小闺女?狠狠说了一顿,秦清秋妈妈当时压根没有?察觉到自己的失误,反而认为老娘是在故意找借口教训自己,所以就毫不犹豫跟老娘呛了几声。
小舅妈知道后特别生气,当天下午就带着小小的秦清秋去镇上集市买了身新衣服和一整板瓶装牛奶,从那之后秦清秋妈妈慢慢就跟小哥、小嫂子有?了隔阂,和丈夫一起常年在外打工,一年到头就只有?年节几天才回来一趟,顺便给石外婆掏上个?四五百块钱的过年费。
一年到头四五百块钱算什么,就算孩子年纪小,穿衣、吃饭、看病哪一样不要钱,不过秦清秋妈妈是想不到那些的,甚至觉得自己对这个?闺女?已经?足够好,所以跟自己老娘之间的矛盾就越来越深,石外婆经?常挂在嘴边的一句话就是:帮你?带孩子,现在还带出仇来了!
关上淋浴头后,秦清秋很快穿上了套粉嫩嫩的纯棉家居服,这还是外婆前两?天跟李奶奶、苗奶奶她们一起出去散步时买回来的,外婆清洗干净后就给收到了她的卧室里,别看花样是扎眼了些,但穿在身上是真的很舒服。
大概是担心?小孙女?看出自己的不对劲,石外婆很快就从床上起来,看到小孙女?身上粉嫩嫩的睡衣后立刻夸奖道:“所以说你?们这些年纪轻轻的小女?生,就应该多穿点颜色鲜嫩的衣服。”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第51章
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秦清秋多少?有?些哭笑?不得,从她上初中开始,外婆就一直嫌弃她天天衣服只有?黑白灰三色,沉闷得不像是个?朝气蓬勃的少?年人,于是挑着机会就给她买各种颜色鲜艳的衣服,上到外套、棉服,下到内裤、袜子,反正那叫一个?见缝插针。
最近河道公园那边有?庙会,每到傍晚的时候就特别热闹,所以晚饭后石外婆就毫不犹豫约着老姊妹们一起逛庙会去了。
秦清秋之前下单了两?件折叠躺椅,一件送到了小饭馆那边,一件送到了家里,折腾好并不怎么乱的厨房后,她就把躺椅和风扇都拖到院子里,躺上去来回摇晃几下后才慢吞吞拿出手机拨通一个?号码。
电话那边过了好一会儿才接通,秦清秋还没有?来得及开口,就迎来劈头盖脸一顿谩骂,毕竟她可是把这个?号码拉黑了很长时间,对方可不得挑个?这个?机会好好发泄一下作?为父母权威的怒火。
“啧~”嫌弃地嗤笑?一声,秦清秋漫不经?心?将手机挪远了些,上一辈子她只要对上这俩不称职的父母就控制不住心?中怒火,现在反而可以淡然?将两?人当成跳梁小丑了。
“以后不要再给外婆打电话说些有?的没的。”等那边终于安静下来后,秦清秋才淡淡道,“老话都说光脚的不怕穿鞋的,你?们再敢弄得外婆不愉快,信不信我扭头就给你?们那位心?尖尖上的小儿子找点麻烦。”
电话那边有?一瞬间的沉默,随即就是加倍的谩骂,完全看不出是在跟自己的亲生女?儿打电话。
秦清秋在躺椅上继续悠哉悠哉地摇晃着:“骂吧,你?骂的越多,我就将这份仇累积着记在你?儿子身上,到时候看看谁能搞得过谁。”
像是被?掐住脖子的鸡,电话那边恢复沉默后又?开始打感情牌,秦清秋毫不犹豫挂断电话,闭上眼睛琢磨着怎么给她那个?好弟弟找点小麻烦。
她可不是什么大好人,既得利益者就应该承担相应的后果,毕竟她们之间是没什么骨肉亲情的,不过现在是个?法制社会,作?为一名合格的优秀市民,秦清秋可不会做什么违法乱纪的事情。
不过望着被?自己挂断的手机,秦清秋还是后知后觉嘟囔一句:感觉自己好像是个?社会上混出来的小太妹啊~
第28章 沉迷听戏的外婆
王晨飞最近几天过得很不痛快,公?司规定员工晚上手机不能?关?机,要随时随地接听家长的信息,毕竟教培行业多数都是这个样子,老师比学生?更有?人权。
但最近几天晚上总有不同的电话号码打进来,次次都挑准十二点到凌晨两点之间,折腾得他日日夜夜睡不安稳。
拉黑一个又一个号码根本就没什么大用,但当?王晨飞真把电话打过去,那边又是空号无人接听。
就这?么折腾了三四天,王晨飞眼皮子底下已经青黑一片,再加上他上班后?长胖了不少,整一个人看上去显得多少有些猥琐,像是那什么事?情干多了一样。
又一天晚上洗漱好后?,王晨飞打算早早躺下休息,这?几天他都被那些打进来的电话折腾到精神衰弱了,但没过多大会儿他又听到了一阵手机铃声。
“神经病啊,到底是什么品种的狗杂碎……,一次又一次打电话过来骚扰,要是再有?电话打进来我?就报警处理了!”王晨飞怒不可遏接通电话,看都没看手机上显示的信息,张嘴就是一通无能?怒吼。
电话那边沉默半晌后?就挂断了电话,等王晨飞终于反应过来,他低头一看整个人就惊呆了,这?次不再是什么奇奇怪怪的人打来的骚扰电话,而是他手头上一个续费利落但有?点事?多的家长,而这?几天又到了每学期催家长预缴费的时间。
第二天,王晨飞果不其然在开会时被机构领导当?着所有?同事?的面通报批评了,毕竟因为昨晚的事?情,领导好一通苦口婆心装孙子才把那个家长留下来。
当?天晚上是一家四口平时视频通话的时间,这?边刚刚进到家庭视频通话中,王晨飞就听到自家爸妈正和大姐一起吐槽着二姐,习惯使然他就跟着吐槽了几句。
这?都是王家平时视频的惯例了,只要提到那位被养在外婆家的二姐,一家几口就只有?无穷无尽的吐槽,毕竟谁让二姐跟他们不是一条心的呢!
说着说着,王晨飞就将自己最近被骚扰结果不小心骂到家长头上,今天又被领导通报批评的事?情说了出来,有?些时候生?活里发?生?了糟糕的事?情,只要对着别人宣泄出去心里就能?舒服很多。
但在儿子愤愤不平说到一半时,秦兰英心中就是一咯噔,随即她忍不住扭头看向丈夫,毕竟秦清秋那小丫头片子打电话过来威胁时,丈夫在旁边可是听了个一清二楚。
等到儿子那边说完好一会儿,王宜民吸了口烟后?才问道:“打过来的电话记录还在不在,有?记录在的话是不是可以去报警?”
听老爸说到报警,王晨飞更是颓唐地摇摇头:“那些电话我?打回去过,但全都是打不通的空号,今天早上起床再看,所有?通话记录都消失不见了。”
王梦然性格更沉稳些,在家里更是能?说上话的主?儿:“这?段时间你就关?机睡觉吧,或者睡前?把手机放到客厅里,什么都没有?你的身体?更重要。”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第52章
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等挂断视频通话,秦兰英毫不犹豫就给秦清秋打去了个电话,随后?几乎声嘶力?竭般质问:“你说,晨飞那边接到的骚扰电话是不是你打过去的?”
距离林方仪感冒发?烧已经过去了四五天时间,小姑娘现在一整个儿满血复活了,所以今天在小饭馆吃完午饭,她就和秦老板了约好晚上一起去步行街玩。
这?会儿秦清秋刚从步行街回来没几分?钟,外婆和其他几位奶奶一起去陈奶奶家听戏了,到现在都还没有?回来。
听着手机那边的无能?狂怒,秦清秋冷冷清清浅笑一声:“所以你还想骂些什么呢,我?都有?在认真听着呢!”
手机那边传来的漫不经意清冷语气让秦兰英忍不住打了个寒颤,这?小丫头片子什么时候这?么难搞了,以前?每次打电话过去她都能?很好控制对方的情绪,但现在已经完全对调,明显她在被这?个小丫头片子牵着走。
“晨飞到底是你的亲弟弟,你们三姐弟无论什么时候都是最亲最亲的人。”秦兰英状若疲惫地叹了口气,“我?做这?些都是为了什么,还不是……”
“大概因为你们家有?皇位要继承吧,除此之外还能?为了什么呢!”秦清秋放下手机,有?条不紊收拾着从步行街买回来的东西,“上次就跟你说过,不要想着再跟我?玩什么心眼子,否则一切都会报应在你们家宝贝晨飞头上,就像你正在录制的聊天记录一样,马上就会消失个无影无踪哦!”
说着秦清秋已经伸手挂断电话,走进卧室后?她就坐在电脑前?敲敲打打起来,果然啊,有?心机的人只会平平静静躲在后?面,以前?她最讨厌王宜民那个家暴男,毕竟小时候被带走的半年里她可没少挨打,后?来就发?现王宜民不过是被秦兰英牵着走的一条狗。
不过现在嘛,渣男贱女锁死在一起就是最好的,她家外婆并不需要一个心里满是算计的女儿,只偶尔能?让秦兰英在外婆面前?演一演,应该不是什么大问题。
一切搞定后?,秦清秋伸着懒腰拿起睡衣走进浴室,不过在进浴室前?她还是往后?退几步,然后?伸头往门口的方向看去:外婆最近八成听戏听出瘾来了,妥妥熬夜小能?手一枚啊~
石外婆年轻时就喜欢听戏曲评书?,尤其边打快板评说,边有?戏曲演员表演的那种,但现在这?种节目在电视上已经很少能?看到了。
陈奶奶更是这?方面的忠实爱好者,所以就托自家儿子搞到一沓评书?影碟,这?几天就带着几个老姊妹们看得起劲,等时间来到晚上十点钟,电视机就在一众小老太依依不舍的目光中自动关?机。
李奶奶满脸复杂看向陈奶奶:“你家电视机怎么老是这?个样子,到点就不能?看了啊?”
“嗨,我?昨天下午就找秋秋过来看过了,八成是启明那小子给电视机弄了个什么定时关?机。”年轻时被上头的父母、公?婆管着,一群小老太老了老了又被儿孙管起来。
被孙子勒令一周只能?卖两回豆腐的张爷爷扭头看看老伴,再扭头看看自动关?机的电视大屏幕:所以咱们老两口那叫一个“命苦”啊!
得嘞,反正再继续看下去她们也要被儿孙请回家了,几个小老太只能?意犹未尽拍拍屁股走人,正往外走着苗奶奶突然转头看向陈奶奶:“秋芬啊,你可别自己偷偷继续往下看,我?们明天吃完晚饭还会过来的。”
旁边一群小老太听到后?,纷纷默契点头:“就是就是,我?们明天还来。”
“好啊,你们一群老婆子就这?样想我?陈秋芬的啊!”
“哪有?哪有?,秋芬你人最好了。”
大家伙儿就这?么说说笑笑着各自往家走去,白日里热热闹闹的老小区很快就恢复在一片平静祥和中。
将大门落锁后?抬脚走进堂屋,石外婆一眼就看到原本安安静静盘腿坐沙发?上看书?的小孙女,在听到动静后?慢吞吞朝她看过来。
石外婆突然就多了些心虚感,随即她笑呵呵开口道:“这?么晚了秋秋怎么还不睡?”
“正想着要不要去陈奶奶家接外婆呢!”估摸着外婆就是这?个时候回来,所以秦清秋只眉眼弯弯笑了笑,并没有?多说什么,毕竟几个小老太凑一起多少有?个照应,她是真没什么不放心的。
娘俩坐在客厅说说笑笑几分?钟,很快就回各自房间休息去了。
第二天五点钟,秦清秋准时从床上爬起来,洗漱时就在琢磨着今天要准备多少菜。
毕竟一到星期天,那些个初高中的小妹妹们肯定要来小饭馆大快朵颐,要是食材准备少了,小饭馆的常客们肯定会跑个空。
惯常在院子里来几遍八段锦,秦清秋就浑身舒畅收拾东西出了门,小饭馆现在已经慢慢步上正轨,她也加了不少肉摊的联系方式,前?一天晚上就商量好第二天需要多少食材。
今天早上菜谱订了椒糊、厚蛋烧三明治、牛肉锅盔,主?打就是一个大杂烩。
吐司、培根以及其他一些配料是昨晚从步行街回来的路上在超市买的,东西稍微有?些多,好在还有?个精力?旺盛的小姑娘给她搭把手,所以林方仪也是头一个就预定了今早的厚蛋烧三明治,主?要这?几天她在熬夜看一本完结小说,晚上熬夜第二天妥妥是爬不起来了。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第53章
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牛肉锅盔需要提前?把面和好,等面醒发?的时间秦清秋拿出绞肉机很快就将牛肉打碎,另外配了些葱花、洋葱、大蒜以及调味一起再打上两三下,肉馅就可以转到冰箱静置了。
厚蛋烧三明治的做法很简单,也不浪费什么时间,所以秦清秋就先做了一个拍照发?朋友圈后?自己吃掉了,剩下的打算等来了食客再做,毕竟这?种吃食还是刚出锅的更美味些。
椒糊熬煮了个差不多,秦清秋拿着大汤勺从下至上来回搅拌,让椒糊不至于糊在锅底。
许多食客有?着和林方仪同样的想法,所以前?前?后?后?都加上了秦清秋的微信,看到朋友圈诱人的早餐后?,很快小饭馆就多了不少早起的“鸟儿”。
文创店那边已经正式开起来,袁子骞和陈同每天只需要准时准点过去上货、理货、发?快递就行,所以在看到朋友圈的美食图片后?,麻溜洗漱好就跑到了小饭馆。
牛肉锅盔摊得比较薄,在锅里煎上一会儿就熟透了,很快兄弟俩点的两份椒糊、两份厚蛋烧三明治、两份牛肉锅盔就送上了餐桌。
伸手拿过用油纸包住一半的厚蛋烧三明治,陈同张嘴就咬上一口,吐司双面都用黄油煎过,带着微微的焦香和奶香,从下到上第一层是抹了沙拉酱的生?菜,第二层是煎到卷曲冒油的培根,第三层是加了蟹柳丝和肉肠碎的厚蛋烧,一整个就是丰富多彩、美味非常。
嘴里的三明治刚刚咽下去,陈同又低头呼噜了口浓稠喷香椒糊,心里默默感慨着:只要文创店不倒闭,他能?在淮县待一辈子~
第29章 轮椅还能当椅子用啊!
陈同这边一口三明治一口椒糊吃正香,袁子骞跟着伸手拿了个牛肉锅盔塞进嘴里?咬上一口。
牛肉锅盔做得比较薄,一入口就知道里面肉馅给的很足,表面酥皮经?过油煎妥妥就是脆得掉渣,内里?牛肉馅口感?紧实入味,再来一口椒糊就开启了让人格外满足的一天。
兄弟俩一顿饭吃下来,瞬间治愈了还要去上班的摆烂心情,毕竟他们文创店还有秋秋姐入股呢,一定要?好好搞起?来,这样秋秋姐就有精力给大家伙儿做更多美味佳肴,兄弟俩很有默契在心里?做好决定。
很快小饭馆就多了好些送小孩上学的家长,小朋友们都在家长手机上看到了今天的早餐,所以一个个都格外偏爱看上去?就非常美味的厚蛋烧三明治。
当然?啦,只要?秦清秋做出来的东西,那就不可能只有卖相好看,一份份食材丰富的厚蛋烧三明治送到小朋友们面前,小朋友们纷纷很有礼貌跟大姐姐道谢,然?后就沉迷在了三明治的美味中。
满脸复杂看着自家大胖儿子吃到满嘴渣渣的邋遢模样?,朱琼英凑近了些试探性?开口:“所以妈妈前几天给你做的三明治就不好吃吗?”
原本张元浩小朋友正一口三明治一口绿豆汤吃得喷香,却突然?被?妈妈口中的话惊到满脸慌乱:嗨,到底要?怎么跟妈妈说?呢,颜色诡异的绿色三明治是真的非常非常难吃,还有秋秋大姐姐在做吃的上面可是专业人士,他妈妈只是对任何爱好永远只有三分钟热度的业余爱好者,所以身为一个大人,为什么不能对自己有点清晰的认知呢~
小胖委屈但小胖什么都不敢说?,只能对着妈妈可怜巴巴眨了眨晶亮的大眼睛,几秒钟后又开开心心扬起?脑袋跟刚进来的姜戈打招呼:“姜老师早上好!”
虽然?平时张元浩小朋友对自己就非常热情,但看到那双亮晶晶的大眼睛,姜戈还是觉得张元浩小朋友今天似乎有些热情过了头,很快她?还是温温柔柔跟小同学也?道了声早。
不用猜就知道自家大胖儿子在故意转移话题,而且还是很贴心照顾她?这个老母亲面子的那种,所以朱琼英低头咬上一口厚蛋烧三明治后才颓唐表示:算了算了,她?在这方便本来就没什么天赋,看来以后还是少折腾丈夫和儿子比较好。
张元浩和他爸爸要?是此时此刻能听到朱琼英的心声,肯定要?泪流满面抱在一起?感?慨:妈妈(老婆)你终于想开了!
姜戈是一大早从?床上爬起?来,刚洗漱好就跑到小饭馆了,所以探头探脑看了眼大家伙儿桌子上的吃食后,跟着也?点了份厚蛋烧三明治和牛肉锅盔,她?胃口没有那么大,所以为了尝尝今天的两道新早餐,就先不喝这周以来她?最爱的椒糊了。
很快秦清秋就把?做好的餐点送出来,姜戈伸手拿了个牛肉锅盔,又一次在心里?默默感?慨秦老板优秀的手艺,在其他早餐店不是没吃过牛肉锅盔,但这种经?过油煎的东西大多都油腻腻得让人很难吃完一整个,但她?手上这个牛肉锅盔只有表层的油润亮泽,张嘴咬上一口酥到要?用手去?接掉下来的渣渣,但油腻却是半点都不存在的。
姜戈坐的位置离柜台比较近,石外婆顺手就给小姑娘倒了杯花茶:“慢慢吃,小心噎着了。”
“谢谢石奶奶~”姜戈端起?杯子喝了一口微甜的花茶,抬头甜甜应了一声,现在网上都说?很多老板见客人来得比较勤快就会杀熟,姜戈也?是遇到过这种情况的,但小饭馆却完全不一样?,秦老板看上去?冷冷清清一个人,却也?是个外冷内热的,石奶奶就更是个慈爱热情的小老太,所以大家伙儿才会特别特别喜欢小饭馆的饭菜和氛围。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第54章
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没多大会儿唐景城就开着他的电动轮椅大摇大摆进了小饭馆,身后还遥遥跟着个压根不想跟神经?病好友同路的罗闻,但无奈某人的脸皮实在太厚,进到小饭馆后就热情跟石外婆打起?招呼。
好几个小朋友原本都抱着三明治啃得欢快,一抬眼看到坐在轮椅里?的唐景城都默默带上几分同情:大哥哥的腿肯定是断掉了,所以才只能坐在轮椅里?,看起?来好可怜啊!
但小朋友们都很有家教,投给大哥哥一个同情的目光后,就一个个低头继续啃三明治,却不料这时深受大家伙儿同情的大哥哥已经?扶着轮椅把?手站起?来:“秦老板、秦老板,我要?两份厚蛋烧三明治和一份椒糊。”
旁边惯例在吃完饭后接上一杯绿豆汤的徐爷爷见状忍不住开口道:“呦呵,小唐这是好差不多了?”
唐景城得意点点头:“马上出院都一个星期了,医生让我平时多注意些就行,肯定还是要?下地自己走走的,不过我觉得轮椅坐着很舒服,所以就给留了下来。”
石外婆无奈摇头:“你这孩子,轮椅还能当椅子用啊!”
“可以的、可以的,我可是托人挑了质量很不错的轮椅,比一般人体工学椅坐着都要?舒服呢,而且充个电就能跑老远,省时又省力!”唐景城骄傲伸手拍了拍自己的宝贝轮椅。
原本对大哥哥抱有同情的小朋友们几乎同步睁大眼睛:原来轮椅还能这样?用,好想试一下呀,听起?来就超酷的!
试是不可能试的,因为这群小朋友眼睁睁看着三年级二班的罗老师已经?走到那位大哥哥面前,抬手一巴掌拍在大哥哥的后脑勺上:“乱说?什么呢,小心教坏这些小朋友。”
对上其他家长警告的目光,唐景城敢怒不敢言:好吧好吧,他不说?就是了,干什么一个个都那么凶狠地看过来,别以为他没有看到这群家长眼中的跃跃欲试。
石外婆再次乐呵呵笑起?来,这些蓬勃朝气的小年轻啊,可真是太有意思了。
除了林方仪早早定下的那份,今早上的厚蛋烧三明治很快就卖空了,主?要?昨晚她?跟林方仪回来的时间稍微有些晚,买到的切片吐司就没有那么多,不过她?要?了面包店的联系方式,下次可以让面包店提前帮忙预留一些。
赶着大家伙儿散场的点林方仪才从?家里?悠哉悠哉走过来,心满意足啃完一整个秋秋姐刚给她?做好的厚蛋烧三明治,小姑娘那双眼睛早就满足地弯成了月牙状。
“秋秋姐,昨晚回去?我称了□□重,竟然?比之前又重了三斤,简直是灾难啊!”吃完美味的早餐,回想起?体重秤上多出的数字,林方仪后知后觉生出些许的负罪感?。
秦清秋已经?将餐桌都收拾了个差不多,闻言从?后厨走出来:“你是因为长时间待在家里?不运动才会这样?,以后可以跟外婆她?们一起?去?跳跳广场舞,前两天我过去?看了,里?面有不少和你大小差不多的小姑娘。”
“那秋秋姐怎么都吃不胖啊!”林方仪双手托着下巴开始真诚求教,毕竟她?也?看过秋秋姐吃饭,秋秋姐就是看着清瘦了些,但胃口是真不小的。
秦清秋对这方面还真没怎么注意过:“大概因为我每天早上练十?几分钟的八段锦,然?后又在后厨忙活挺长时间?”
想想秋秋姐每天在后厨的劳动量,林方仪赶紧摆摆手:“来不了、来不了,这个我是真来不了,可能还是广场舞更适合我吧!”
这段时间都是自己尽情放松的假期,所以当天晚上林方仪还真去?河道公园那边跳起?了广场舞,只不过因为长时间不运动,她?那同手同脚的架势多少让人有些啼笑皆非。
到了上午十?点钟左右,秦清秋就开始准备起?今天中午的三道菜:泡椒鸡胗、茄子烧豆角、笋尖炒肉。
鸡胗是秦清秋给了手工费托张姐帮自己提前清理干净的,但她?还是用面水浸泡了半个小时左右,以确保炒好的鸡胗不会有任何异味。
反正回家也?是自己一个人待着,林方仪吃完早饭后就一直没有回去?,而是坐在靠窗位置盯着手机屏幕发呆,可能她?就是个闲不下来的苦逼打工人,明明是可以放松休息的时间,她?偏偏又点开备忘录,将自己最近的小灵感?全部记录下来。
知道今天中午有泡椒鸡胗,林方仪立刻顾不上发呆了,巴巴趴在小窗户边上看秦清秋在后厨里?忙活,看着看着她?又有些不好意思,正好石外婆要?回家把?洗衣机里?的衣服晾晒起?来,林方仪自然?就光明正大“抢了”石外婆掰豆角的工作?。
笋尖需要?切成不厚不薄的片状,另外里?脊肉也?要?切成薄片提前腌制,林方仪这边还在不太熟悉地掰着豆角,抬头就看到秦清秋菜刀切得快要?飞起?来的熟练动作?。
低头望望手底下小半筐的豆角段,林方仪忍不住在心里?感?慨一番,随即她?又偷偷乐呵起?来:自己的手艺不好没关系,只要?能吃上秋秋姐做的饭菜就很开心啊!
等?到中午十?一点半,店里?陆陆续续来了不少食客,正好后厨各种食材都已经?准备齐全,秦清秋就开始起?锅烧油做饭。
第一道菜是泡椒鸡胗,锅里?油热之后,秦清秋先把?提前配好的泡椒、蒜片、青红辣椒倒进锅里?爆香,只听后厨刺啦一声响,很快外面等?上菜的食客就闻到了股又酸又辣的泡椒味儿。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第55章
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泡过的鸡胗已经?焯好水,这会儿控干水份后转手倒进锅里?,又加入些许调味继续大火煸炒,最后临在出锅前秦清秋伸手抓上一把?切成段的蒜苗,翻炒均匀后一道酸酸辣辣的泡椒鸡胗就出锅了。
第30章 一定要让警察把贼抓去——坐牢!!!
从早上开始就没离开过小饭馆的林方仪,自然第一个就吃到了新鲜出炉的泡椒鸡胗,顶着其他食客看过来的羡慕眼神,林方仪兴奋地搓搓手后飞快拿起筷子就往嘴巴里扒拉了一大口泡椒鸡胗,一瞬间独属于?泡椒的酸辣口感就在口腔中迸发,细细咀嚼下去就是鸡胗的脆爽和韧劲。
“这也太下饭了吧!”林方仪嘟嘟囔囔两声,伸手却又飞快往嘴里扒拉了两筷子喷香的大米饭。
张姐也格外好这一口,所以看到秦清秋发在朋友圈的美食图片后,毫不犹豫就拉着丈夫跑到小饭馆,然后每道菜都点了一份。
平时碰到有散客要鸡胗,张姐是压根不给仔细处理的,反正简简单单处理一下丈夫那边就能直接销售出去,但她就是喜欢秋秋这个小姑娘,又额外拿了人家给的手工费,所以今天这些鸡胗处理得就格外干净。
等菜全部上桌后,张姐第一时间就将筷子?对准面前那道泡椒鸡胗,平时她也没少跟丈夫一起去外面的大酒店吃饭,像鸡胗、鸭胗、鸭肠……这些动?物内脏处理起来还是比较麻烦的,如果没有点拿手的厨艺很难做好吃,除非用各种大料去盖住内脏原本的腥味儿?。
但细细咀嚼几下,张姐双眼就忍不住亮起来,秋秋这道泡椒鸡胗确实做得非常棒,泡椒的味道虽然略重,但口感酸酸辣辣、清清爽爽,完全没有半点“鸠占鹊巢”的感觉,反而让作?为主位的鸡胗口感更加惊艳。
汪茂才最近这段时间特别忙,压根就不知道小区附近什么时候开了家小饭馆,只不过老婆说要出来吃饭他就乖乖跟来。
正好忙活一上午他也饿坏了,伸手就往自己碗里扒拉了不少泡椒鸡胗,随即端起碗就大口大口吃起来。
平时干惯了苦力活,汪茂才看上去很好养活,只要不是特别难吃的东西他都能拿来填饱肚子?,但真要说他没什么品味才是假话,走?南闯北吃惯各种口味的好东西,汪茂才自然把品味给提高了上去,但这一碗泡椒鸡胗拌饭下肚,他巴巴跑到柜台前又给自己添了碗大白米饭,然后边吃边不忘跟老婆感叹:“这家店的味道真不错,老板厨艺半点不比大酒店的老师傅们?差。”
不知为何?张姐突然就挺起胸膛,完全一副与有荣焉的骄傲模样:“我就说吧,秋秋这手艺可?是左邻右舍公认的好,要不是涵涵出门玩了,我都不乐意带你?一起出来吃呢!”
“行行行,就你?们?姐妹俩关系好。”一听到这里汪茂才就忍不住笑起来,也不知道他是给自己娶了个媳妇,还是给自家妹妹找了个亲姐姐,姑嫂俩这感情真是十年如一日的黏糊。
说着汪茂才已经伸手去夹另外两道菜,知道这家店的老板只是个二十六、七岁的小姑娘,所以他下意识以为小姑娘只一两道菜比较拿手,但不过片刻的功夫他又再次惨遭打脸。
茄子?和豆角应该都在油锅里炸过,一入口就带着不同程度酥酥脆脆的焦香感,大概茄子?炸的时间短些,所以表皮酥香内里又格外软糯入味,豆角炸的时间更长些,焦香感就更加浓郁,两者配合在一起的口感更是下饭得很,汪茂才伸手又扒拉两口米饭。
剩下一道菜是笋尖烧肉,笋尖口感格外鲜嫩脆爽,肉片明?明?用的是纯瘦肉,但经过特殊处理后半点不柴,反而还带着些许的嫩滑口感,这道菜出锅前又加了些蒜苗段,更让一盘菜多添了些蒜苗的清香。
这边夫妻俩说说笑笑吃着饭,很快那些初、高中生放学后,就跟放飞的小鸟一样狂奔而来。
经过束安卉她们?一整个宿舍的自发宣传,很多小女生都知道了小饭馆里饭菜非常棒的事?情,所以不多大会儿?功夫,小饭馆里就已经没了空座位。
在上菜时,束安卉对着秦清秋调皮地眨眨眼:“我们?可?是帮姐姐招揽了不少生意,姐姐要怎么感谢我们?呀!”
秦清秋唇角微微弯起:“给你?们?做了点小零食,待会儿?走?的时候可?以带上。”
小姑娘们?本来只是开个玩笑,没想到秦清秋竟然还真给她们?准备了小礼物,就连平时自诩厚脸皮的束安卉都忍不住面颊微红。
等秦清秋这边一转身进到后厨,束安卉就连忙喝了口花茶,然后拿起筷子?开始干饭。
小姑娘们?一个个都特别偏爱那道泡椒鸡胗,就连葛茵这样不怎么吃辣的小女生都一边斯哈斯哈着,一边挥舞着筷子?往自己碗里加菜。
“这也太好吃了吧!”张晓雅也不怎么能吃辣,她伸手往自己嘴巴里扇扇风,然后又夹了筷子?鲜嫩脆爽的笋尖,“唔,这道菜也超好吃,老板姐姐怎么能把瘦肉片炒得这么鲜嫩~”
于?是几个小姑娘又将筷子?对准剩下两道小炒菜,没几分钟时间,三大份菜就被她们?吃了个干干净净。
几个小姑娘下午打算去大商场那边逛一逛,所以吃饱喝足每人都给自己灌上一杯花茶,然后带着秦清秋送她们?的小礼物就欢欢快快往外跑出去。
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第56章
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这边店面还是有些小的,所以送走?一批小姑娘,很快又迎来新一批食客,秦清秋转身又进后厨继续忙活起来。
一眨眼时间就来到了七月份,小饭馆成功度过开业的第一个月,从寥寥无几一两个客人,到现?在已经迎来不少回头客,石外婆饶有兴致坐在桌子?前戳着计算机,不过算来算去也算不明?白上个月的账单,最后一股脑又都丢给了小孙女,转头就跟几个老姊妹一起听戏去了。
哭笑不得接过那一堆的账目,秦清秋转身回到自己房间慢条斯理整理起来,排除房租水电和每天的成本,第一个月其实没赚多少钱,不过这早就在秦清秋的预料中,做生意可?不是一蹴而成的。
马上就要到外公的祭日,秦清秋打算关店陪外婆回家住几天,别看外婆平时一句也不提,心里肯定还是想着老家的。
正好这会儿?在家闲着也没什么事?情做,秦清秋干脆从犄角旮旯里翻出来一块木板子?,这应该还是之?前清理那些旧家具时掉下来的。
忙活一整个下午,秦清秋终于?折腾出来了个丑兮兮的木牌子?,正面写着“营业中,欢迎光临”,反面是“休息啦,老板在家躺板板”。
于?是第二天下午,躺板板的木牌子?就被秦清秋挂在了小饭馆的店门外,路过的行人看到后都忍不住笑起来:秦老板看着挺成熟稳重一个人,内里还挺调皮~
不过在秦清秋发完一条请假一周的朋友圈后,老顾客们?才慢吞吞反应过来,转头一个个就都跑到秦清秋那条朋友圈下大声哀嚎:
“我以为秦老板挂上木牌牌只为了表示自己下班了,谁知道竟然是请假,暴风哭泣.jpg”
“啊啊啊,一周!!!那可?是七天时间啊,不敢想象一连七天吃不到秦老板做的饭菜,我会在家里哭成什么狗样。”
“秦老板是有什么事?情吗,可?以说出来大家帮忙一起解决,七天变一天,明?天就能准时去上班!”
“呜呜呜,早知道我今天就多打包几分土豆饼了,一想到七天吃不到土豆饼,作?为一个货真价实的土豆脑袋,我就感觉悲伤已经逆流成河~”
林方仪更是当?场穿着双不一样的拖鞋,啪嗒啪嗒从顶楼跑下来,抱住秦清秋清瘦的腰身就是一顿哀嚎,知道秦清秋要回老家祭祖后,小姑娘终于?正经几分,不过一双眼睛里依旧满满都是不舍。
最近跟秦清秋混熟了后,林方仪就经常会跑下来跟小姐妹腻腻歪歪,知道石外婆有晕车的毛病,她转头啪嗒啪嗒跑回楼上,很快拿着些晕车药又啪嗒啪嗒跑下来:“这是我之?前去b市参加一场见面会前专门找代购买的,效果比市面上大多晕车药都要好一些。”
本来就打算待会儿?去给外婆买点晕车药,所以秦清秋也就没跟林方仪客气,正好她前两天包了不少小馄饨在冰箱里放着,就都给林方仪带上了,小馄饨还是现?包出来更好吃些,不适合在冰箱里放太长时间。
抱着一袋子?圆滚滚的小馄饨,就像抱住接下来七天的救命稻草,林方仪感动?得都快泪流满面了,最后才依依不舍回家继续干活。
回家住几天而已,家里衣服什么的都有不缺,正好现?在天气比较热,短袖短裤比较好清洗,所以秦清秋就没有收拾太多东西。
第二天吃过早饭后,秦清秋就让外婆提前把晕车药吃了,半个小时后她才叫了辆回老家的私家车。
因为今天正好是周末,所以在出县城的路上,顺路就将小舅妈和两个小朋友也一起带上,省得到时候小舅妈回去还得专门找人去镇上接。
两个小朋友上车后就一左一右挤在小姑姑身边,彼此交头接耳也不知道在说些什么悄悄话。
大概因为林方仪送的晕车药很有效,石外婆这次总算平平稳稳到了家,不像上次那样一下车就吐得昏天黑地。
现?在已经到了七月份,尤其大中午的时候,更是炽热的太阳烘烤着地面,一下车几人就感到一股热浪扑面而来,跟着就是一股浓重的羊骚味儿?。
司机师傅扭头看一眼,有些好奇地开口问?道:“老太太,你?们?家还养了不少羊啊?”
在厨房里养羊,估计也没几个人能做出这种没脑子?的事?情,石外婆脸色有些不太好看,秦清秋跟司机搭了几句嘴后就把外婆扶下了车。
同样都是一对父母教养出来的儿?女,有的孝顺、有的不孝,真正追究下来谁能分得清到底是谁的过错呢!
石外婆脾气软了一辈子?,心里到底还是有些埋怨自己的,谁让那是她自己生下来的孩子?呢……
小老太向?来很容易内耗,可?秦清秋早就已经不是软脾气的人,抬眼看着不知道什么时候被卸下来的门板,她一双清清冷冷的眸子?瞬间黑沉下来。
两个小家伙儿?完全不知道发生了什么事?情,看着老奶奶家被卸下来的大门,下意识冲着秦清秋就大声喊道:“小姑姑快报警,老奶奶家进贼啦!”
大概听到前面传过来的动?静,大舅很快就过来了,秦清秋眸中没有任何?情绪,甚至装作?一副没有看到对方的模样,当?即拿出手机对两个小朋友点点头:“是吧,看上去就像遭贼了,还是报警更好些。”
两个小家伙儿?连连点头:报警,一定要让警察把贼抓去——坐牢!!!</div><div id="linecorrect"><hr>
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第57章
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第31章 咱们中午抓只小羊羔吃好不好?
“这话说的,报什么警!”见秦清秋打开手机马上就要拨号,站在一旁的秦大舅终于?出了声,“就是前两天我想进去拿个东西,不是手上没?有钥匙吗,只能把门板卸下来了。”
秦大舅这话说得理所?当然,似乎还有埋怨老娘没把钥匙留下来的意思。
石外婆以前脾气是真?的好过了头,所?以才让儿子、儿媳踩到自己头顶上,在县城过了一个多月,被一群老姊妹们感染,她现在怎么看这个大儿子怎么不顺眼,于?是压根就没?搭理对方,直接抬脚走进?了屋子里。
“不知道进?来拿的是什么东西,还得翻箱倒柜地找?”屋子里明显被人翻来覆去倒腾过,到处都乱得不行,石外婆踢了踢脚边倒在地上的板凳,“这板凳还是你爹在世?时候做的吧,我才一个多月没?回家,连个板凳腿都保不住了。”
秦大舅站在一旁木讷讷地?不开口,一副任由老娘指责的乖顺模样,但偏偏就是这幅死猪不怕开水烫的德行看?着才让人更来气,石外婆胸腔起伏都比刚才剧烈了几分?。
扶着外婆在床边坐下,秦清秋扭头对两个小?朋友道:“大爷爷家的大羊好像下了几头鲜嫩嫩的小?羊羔,咱们中午抓一只烤着吃好不好?”
小?姑姑做饭可好吃了,两个小?朋友闻言立刻兴奋地?蹦蹦跳跳鼓起掌来:“好哦,吃小?羊羔喽!”
“要?吃小?羊还得麻烦你俩帮小?姑姑买几样材料回来。”秦清秋利落掏钱,很快两个小?家伙儿就手拉手朝小?超市跑去。
秦大舅脸色难看?下来,矛头立刻对准秦清秋:“吃什吃,那些小?羊羔是要?养来卖的,可不是宰给你们吃的。”
“卖给谁不是卖,现在小?羊羔在市面上的价格就是这些了,大舅还想?宰我一顿不成。”这边刚往秦大舅手里塞了钱,秦清秋就已经抬脚走过去,将一把微微有些卷刃的菜刀拿到手中掂了掂,原本一双清清冷冷的眼眸此时此刻正扭头对上秦大舅看?过来的视线。
一时之间被小?姑娘那冷冰冰的视线镇住,秦大舅像傻了一样愣在那里,半点阻拦的动作都没?有,等他反应过来时秦清秋已经抓到一只小?羊,这会儿正利落地?处理着。
明明就是自?己看?着长大的小?姑娘,平时连只鸡都不敢杀,可现在说宰羊就宰羊,半点都不带犹豫的,那是一种近乎带着残忍的果断。
大概因为手上那把菜刀有些钝,秦清秋在杀羊时身?上难免沾了些血迹,察觉到有人在看?自?己,她扭过脸对上秦大舅惊惧未定的视线,随即微微勾起唇角:“接下来要?怎么处理啊,我也不太会,不如大舅帮把手吧!”
一时的惊惧让秦大舅气短起来,不知怎么就顺从了秦清秋的安排,伸手接过那把菜刀处理起了惨死的小?羊羔。
秦大舅夫妻俩是轮流着出去给羊割草吃的,所?以等赵兴梅从地?里回来,就对上了村头那些妇人打量的视线,那种打量的感觉让她瞬间起了一身?鸡皮疙瘩,刚想?要?张嘴说些什么,就听其中一个妇人说道:“你家文建可真?会疼老娘,石大娘这才刚从县城回来,他就忙活着开始宰羊,谁不得说一声孝顺!”
“宰羊,宰什么羊?”赵兴梅当场就震惊出声,满脸都是不可置信,说着就完全顾不得跟那些嘴长的老娘们瞎扯,赶紧开着电瓶车就往家里去。
“切,看?她着急的样儿,谁会信夫妻俩愿意给老娘宰羊吃。”跟赵兴梅搭话的那个妇人满脸嫌弃地?撇撇嘴,随即眼中又?满满都是兴奋,“看?来秋秋也是被逼急了,小?姑娘可是石大娘一把屎一把尿拉扯到大的,哪能看?到石大娘受这个委屈。”
“今天真?是有乐子看?了,刚刚路过石大娘门口时我还专门拍了段小?视频发网上,她家那两个儿媳妇可都给我点了赞呢!”
“呦呦呦,你也是个坏心眼的,这是还记恨着之前赵兴梅偷你家菜?”
“他们夫妻俩没?良心的事不少干,你家之前用剩的那堆石子不就被偷偷弄走铺在人家的院子里了。”
一家子做的缺德事太多,对于?火上添油的事情,大家伙儿做起来半点压力都没?有,这会儿说说笑?笑?几声,但彼此的注意力可都放在秦家那边呢!
几分?钟后,大家伙儿果不其然就听到秦文建和赵兴梅吵起来的声音,听这架势吵得似乎还挺凶。
“那什么,我家里衣服洗完还没?晾晒呢!”其中一个妇人听到那边的动静,赶忙随便找了个借口就要?撤退。
“是哦,我家脏衣服都还没?洗呢!”
“对对对,而且马上就中午了,我得赶紧回家做饭。”
大家伙儿说着说着就各自?散开,几分?钟后一起聚集在第一个回家的妇人院子里,彼此默默对视几眼后,很默契拿出瓜子、花生,坐在小?板凳上听起乐子。
本来秦大舅这边刚找个借口回到家,想?要?一个人好好冷静冷静,结果还没?到家几分?钟,迎面就被自?家婆娘打了一巴掌,夫妻俩就此开始大吵大闹起来,全然不知对面那家的院子里,一群邻里邻居兴致勃勃伸长了脖子正在听乐子。
秦清秋更不会去管那对夫妻吵架的声音有多响亮,以八折价格拿下一只自?家养的小?羊羔,怎么算都是她赚了,所?以从隔壁嫂子家借来烧烤架后,她跟小?舅妈一起就一直忙活个不停。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第58章
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石外婆身?子骨可比之前好了太多,所?以怎么看?乱糟糟的堂屋怎么不顺眼,见外面忙活个热火朝天,她就开始收拾起了屋子。
两个小?家伙儿见状,也巴巴跟在老奶奶身?后帮起忙。
单吃烤全羊有些无?趣,秦清秋转头又?去大超市买了些菜回来,等小?羊羔烤个差不多,她也做好了三道凉菜、两道热菜。
把烧烤架送回去时,秦清秋另外还给邻居嫂子拆了盘子烤羊肉,对方瞬间喜笑?颜开起来,转手就给秦清秋抱了个圆滚滚的大西瓜:“咱们村子里的地?今年都被承包种了西瓜,价格比外面便宜很多,秋秋抱一个回家吃。”
秦清秋也没?跟嫂子客气,抱着个大西瓜开开心心就回了家,小?舅妈见状专门回家提了桶刚抽出来的凉水,将西瓜放在大桶里冰着。
很快走街串巷卖馒头的小?贩骑着电瓶车过来了,秦清秋毫不犹豫支使两个小?朋友去买了五块钱的大白馒头。
兄妹俩很快提了袋子馒头回来,秦雨彤还心惊胆战拍拍自?己的小?胸脯:“小?姑姑,刚才我看?到大爷爷和大奶奶了,他俩眼神?都好吓人。”
“可能眼睛生病抽抽了吧,咱不管他们。”半点要?喊对方过来吃饭的打算都没?有,秦清秋还真?是个记仇的人,小?时候家里只要?来亲戚,外婆就会让她去喊大舅妈过来吃饭,她每次过去三催四请都请不来人,所?以那夫妻俩现在活该只闻个味儿。
石外婆以往是不太爱吃羊肉的,但小?孙女把羊肉处理得特别好,几乎没?有半点难闻的膻味,羊肉表皮被烤出油脂,内里肉质又?格外鲜嫩,配上两个小?家伙儿去超市买来的蘸料,味道真?得非常棒:“不过要?是有秋秋自?己做的蘸料就更好了。”
除了那道烤全羊外,石外婆格外偏爱的就是凉拌藕片了,焯过水的莲藕清脆爽口,还带着微微的甜辣味儿,简直比肉菜还要?下饭。
一顿饭吃下来,大大小?小?都格外满足,两个小?家伙儿更是抱着烤羊腿吃得满嘴流油,前一秒说自?己已经吃撑了,下一秒抱着红彤彤的大西瓜还能连续啃上好几块。
害怕两个小?家伙儿真?不管不顾把自?己吃撑了,小?舅妈直接拍板:“一个个吃饱喝足都乖乖写作业去。”
望着桌子上切好的大西瓜,兄妹俩小?大人似的遗憾叹口气,然后不情不愿从书包里拿出本子和笔开始写起作业。
说是烤全羊,其实秦清秋还另外留了些肉准备晚上煮汤喝,她这边刚把桌子上一堆烂摊子收拾好,小?舅妈那边已经换下床上的四件套,打算拿回家放洗衣机里洗一洗,正好今天天气好,等傍晚估计就能全部干透。
在老家石外婆也是有几个老姊妹的,村子里消息传得特别快,下午几个老姊妹们就凑到了一起闲聊。
刘奶奶忍不住拍拍石外婆的手背:“还是跟秋秋住在县城里好,这几年你瘦得厉害,现在看?着还长了点肉。”
“是长了些肉,这丫头天天变着法地?给我折腾东西吃。”提起小?孙女石外婆就满脸骄傲。
张奶奶忍不住打趣:“之前你还老是说享不到秋秋的福,看?,现在不就享到了吗!”
秦文建夫妻俩有多不靠谱,大家都是有目共睹的,所?以压根就没?在石外婆面前提起中午夫妻俩吵架的事情,只热热闹闹说着这一个多月时间里发生的趣事,全部都是东家长西家短,老姊妹们凑一起聊得那叫一个津津有味。
当天晚上秦清秋熬了一大锅羊肉汤,费尽力气才把几个奶奶都留下来吃饭,反正这群奶奶年纪也大了,回家大多都是随便折腾点东西吃。
头一回吃到秦清秋做的饭,几个奶奶纷纷竖起大拇指表示赞扬,一个个胃口都比平时好上太多。
前面一群小?老太说说笑?笑?,声音自?然传到了后面院子里,秦大舅夫妻俩还在一个不理一个地?生着闷气。
但那群羊还是要?喂的,秦大舅闷不做声提了桶玉米碎就往前面走。
小?老太们凑一起闲话家常,感觉有说不完的话,看?到秦文建过来一个个难免张嘴说教两句,作为小?辈秦文建就只有捏着鼻子听训的份儿,主要?这群小?老太很有训话的天分?,一个个拐弯抹角让人抓不到半点错处。
秦清秋乖乖坐在一群奶奶旁边,唇角微微上扬。
第32章 他家那些羊怎么还都跑出来了?
两个小家伙儿下午就乖乖把作业写完了,这会儿欢欢快快跑过来让小姑姑陪他们一起跳绳。
陪兄妹俩玩了好一会儿,秦清秋才跑到小舅妈家快速冲了个澡,等她再回?到家时,几位奶奶都已经各回各家休息去了,石外婆也有些?困倦地?躺在床上。
下午小舅妈帮忙把被倒腾到乱糟糟的房间全部收拾干净,床上不仅换了清洗干净的四件套,还铺上擦洗好几遍的凉席,石外婆躺下没多大会儿就沉沉睡了过去。
听着外婆微微的鼾声,秦清秋抬眼从堂屋的窗口要后看,后面漆黑一片没有半点光亮,那夫妻俩今天折腾得不轻,也不知道晚上能不能睡安稳。
从?口袋里摸索了个圆润润的石头出来?,秦清秋像是盘核桃一样放在掌心细细把玩着,好一会儿后她把房门开了一条缝,抬眼漫不经?心扫过头顶的红光,大概害怕有人大晚上跑来?偷羊,秦大舅还专门在这边安装了个摄像头。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第59章
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比起闷热的白天,晚上反而更多了些?许让人体感舒适的微凉,最终秦清秋视线落在厨房的位置,从?她上高中开始厨房就不怎么用了,放着放着那边的门多多少少也出了些?问题,所以秦大舅干脆就把门框拆掉,从?自家弄了个木板挡在外面,再用一根木棍稳稳撑在地?面上。
羊是一种脑容量很小的动?物,只要门口位置是封闭的,一般很少会出现“逃狱”的情况,但如果?门口位置没有封住,那些?羊多多少少也会生出一些?“探索新?世?界”的小想法。
几分钟后,秦清秋比划着那根木棍的位置,毫不犹豫将手中的石头扔出去,她力气很大,准头也很不错,撑住木板的棍子被石头砸歪,没撑多大会儿功夫,就摇摇晃晃着落在了地?上。
没有那根木棍的支撑,加上秦清秋又将一颗小石头砸出去,很快木板也撑不住地?倒下来?,发出一阵刺耳的闷响声。
石外婆迷迷糊糊被吵醒:“怎么了,谁过来?了?”
“没谁过来?,应该是拉砖头的大车。”秦清秋已经?回?到床上躺好,她们家门口正好是条很宽敞的大马路,为了保证小学生上下学路上的安全,村长专门找人修了好几条减速带,每到晚上有大卡车路过就会发出刺耳的哐当声。
石外婆并没有在意,迷迷糊糊翻了个身后,没多大会儿又睡着了。
厨房里养着的那些?羊被门板摔下去的响声吓到,一只只慌乱挤在窝里咩咩叫了几声,在寂静的夜里显得稍微有些?明显,不过秦大舅夫妻俩住在后面肯定是听不到的。
秦清秋满意地?闭上眼睛睡过去,明天还要去给外公烧纸呢,这个时候可不好熬夜想些?乱七八糟的事情。
第二天一大早,秦清秋被大舅妈震惊的尖叫声吵醒,睁开眼外面才微微透出一点亮光,大概不过四五点钟的样子。
同样被外面那阵尖叫声吵醒,石外婆很快就穿好鞋子拉开房门,然后没多大会儿,秦清秋就听到了外婆和大舅妈说话的声音。
等秦清秋慢腾腾从?床上爬起来?,出门就看到大舅妈夫妻俩满世?界找羊的狼狈模样,今天天气似乎更热一些?,等到六点多钟太阳就已经?高高挂起来?,又把一只羊赶进屋子里,大舅妈浑身上下已经?被汗水打湿。
一共六只大羊和四只小羊,夫妻俩愣是找了足足两小时,才把所有羊都重新?赶进屋子里,有路人见了这场面,都忍不住停下来?凑热闹。
“发生什?么事了,他家那些?羊怎么还都跑出来?了?”
“谁知道呢,大概昨晚门没关好吧!”
“听说昨天秦文建还宰羊给石大娘吃了,难得见他那么大方啊?”
“你?这是听谁瞎说的,明明就是秋秋看石大娘没胃口,专门掏钱向她大舅买的小羊羔,说不定还被秦文建那个吝啬鬼坑了一把呢!”
“咦,秦话文建看着挺老实?一个人,还能干出这种坑孩子的事……”
一群人盯着这边说说笑笑,这边赵兴梅已经?怒气冲冲对准石外婆和秦清秋,口口声声都在抱怨娘俩眼睛有问题、耳朵也有问题,羊全部跑出去了都不知道帮忙看一下。
秦文建闷头抱着干草去喂羊,一丁点制止自家媳妇儿的打算都没有,就那么任由老娘被赵兴梅指着鼻子骂不中用。
“啪”的一巴掌打在赵兴梅脸上,秦清秋力气本?来?就很大,这一巴掌下去,没多大会儿赵兴梅脸上就红肿一片,一开始她还没有反应过来?,等几秒钟后,立刻尖叫一声就伸手朝秦清秋抓挠过去,锋利的指甲直接对准小姑娘漂亮清秀的脸蛋。
但不等赵兴梅抓过来?,秦清秋已经?抬手牢牢捏住对方的手腕,她用足了巧劲,赵兴梅当即疼得脸上一片惨白:“大舅妈不如先冷静冷静,之前我?可是亲耳听你?说过,不用外婆多管闲事,我?们昨天折腾一整天,晚上睡得都比较沉,难道这么要怪在我?们身上?”
不等赵兴梅开口,秦清秋微微歪头,装作一副茫然不解的模样:“那要是我?和外婆昨天没回?来?呢,大舅自己没把门关好,难道还要怪左邻右舍路过的时候没帮你?们看羊不成!”
站在一边看热闹的大家伙儿原本?都被秦清秋那一巴掌吓到了,但很快就都反应了过来?,听着小姑娘有理有据的话,她们不免将视线落在秦大舅夫妻俩身上,凭着大家伙儿对这夫妻俩的了解,对方还真能干出秋秋猜测中的那种事,于是一个个都忍不住对着夫妻俩指指点点。
赵兴梅被秦清秋紧紧扣住手腕,也不知道小丫头片子最近吃了什?么,那力道疼得她浑身都在发抖,嘴上就更是忍不住不干不净继续辱骂秦清秋和石外婆,另外又扭头冲着发愣的秦大舅怒吼:“你?干站在那里呆愣着做什?么,就这样看着这个小丫头片子欺负你?老婆!”
秦大舅像是终于反应过来?,伸手就将赵兴梅拉到自己身边,只是不等他开口,秦清秋已经?抬眼冷冷朝他看过来?,几乎用气音般的音量说道:“大舅跟我?妈关系那么好,肯定听我?妈说过我?发疯的事情,所以大舅在做决定前,不如好好想想能不能承受我?发疯的后果?。”
秦文建昨夜一晚上都没睡好,只要一闭上眼睛脑海中就忍不住浮现出小姑娘身上沾满羊血,然后抬头冷冰冰朝他看过来?的瘆人眼神,听秦清秋那么一说,他又后知后觉回?想起前两天小妹打电话过来?冲他哭诉的话语,顿时他就更加僵硬地?愣在那里,几分钟后才抬手拉着还想继续闹事的老婆往后面走。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第60章
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没了两位重要的主要角色,看热闹的大家伙儿顿时觉得没什?么意思?了,一个个跑过来?安慰秦清秋和石外婆几句话,纷纷抬脚各回?各家。
秦大舅回?到家后,没能顾得上去安抚还在暴躁发脾气的赵兴梅,他想起前面院子里安装的摄像头,于是拿出手机快速翻看起摄像记录。
摄像头是对准厨房的,秦文建翻看了很长时间都没有发现任何可疑之处,只听到两声奇奇怪怪的轻微动?静,跟着那根木棍和挡门的木板就先后失去作用,也是一大早上那些?羊饿了,才一个个从?屋子里跑出来?。
只庆幸那些?羊没笨到跑大马路上,不然真有可能被来?来?往往的大卡车撞死,到时候他们才真是亏大发了。
早上刚起来?就闹了这么一出,石外婆看着就有些?没精打采,不过没多大会儿小舅妈就带着两个孩子送了早饭过来?,知道刚才发生了什?么事情后,忙又开口安慰了石外婆几句。
有两个小屁孩在身边闹腾,石外婆很快就没工夫想那么多了,不过好一会儿后她还是扭头看向小孙女:“今天去给你?外公烧完纸,咱们就回?去吧!”
秦清秋自然没有不同意的道理,吃饭早饭就拉着两个小朋友去了趟小超市,几分钟后,一家几口就坐在堂屋认认真真折起金元宝。
收拾好满满当当一大袋子金元宝和纸钱,小舅妈又回?家骑了电动?三轮车过来?,两个小孩之前没少跟着一起去给老爷爷添坟,所以压根就没什?么忌讳地?爬上了车。
去地?里的路有些?坑坑洼洼,石外婆无论坐什?么车都很容易晕吐,所以秦清秋提前就倒了水让石外婆把晕车药吃下去。
给外公烧完纸,又在家吃了顿午饭,等天气没晌午那么热后,秦清秋立刻在手里上喊了个私家车过来?,小舅妈那边已经?把东西收拾妥当。
私家车一路稳稳当当往前开着,正好跟一辆封闭式的电瓶车擦肩而过,秦清秋隐约看到里面骑车的人,于是就扭头看向小舅妈:“刚刚过去的人好像是大嫂?”
小舅妈闻言伸着脑袋往后看了两眼,但这会儿已经?有些?看不清那辆电瓶车的模样了,但她还是神秘兮兮开口道:“应该就是她,昨天你?大舅处理小羊羔的视频被村里人发到了网上,估计你?大嫂以为家里宰羊了,这不就赶紧过来?分一杯羹。”
这个儿媳妇过来?了,剩个那个儿媳妇又怎么可能是善茬,肯定也是要过来?闹腾一回?的,就要看那夫妻俩怎么跟两个儿媳妇交代了,难道还真要再杀一只小羊羔给两家分了不成!
石外婆上了车就靠在背椅里昏昏欲睡,完全没有听到小孙女和小儿媳在讨论些?什?么,倒是两个小家伙儿挤在一起听得津津有味。
林方仪这两天一直沉迷三五不时就往楼下跑一趟,试图通过这种方式看到一楼大门是开着的,但那把锁却明明白白告诉她一切都是妄想。
昨天朋友过来?找她玩,看她一副要死不活的样儿,真是操碎了心,但林方仪惆怅表示:连着一周吃不到秋秋姐做的饭菜,她很难开心得起来?啊!
第33章 秋秋姐回来了吗?
小?饭馆关门?的第一天,袁子骞无聊地在朋友圈“发疯”,小?饭馆关门?的第二天他就悄咪咪拉了个小?群,每天最大的任务就是随时随地询问林方仪:“秋秋姐回来了吗?”
林方仪已经无精打采重新爬回楼上,听到手机的响声后,她非常熟稔地打下两个字:“还没……”
“唉~”窥屏的陈同叹息一声。
“唉~”唐景城立刻复制粘贴。
“唉~”姜戈纠结几秒钟,还是果断跟上叹息的小?队伍。
“报告各位,我好像看?到秋秋姐和石奶奶了!!!”在群里一片唉声叹气中,林方仪顺手给?自己泡了杯花茶,打算伸长脖子往远处眺望一下,这两?天她都在忙着工作的事情,眼睛就稍微有点不太舒服,然而?就在她往远处眺望的时候,隐约看?到一老一少正慢慢朝这栋楼走?过来,时不时还跟路边乘凉的爷爷、奶奶们打着招呼。
下意识从桌子上摸过自己的眼镜,看?清楼下就是秦老板和石奶奶后,她低头快速啪嗒啪嗒打字:“我没看?错,就是秋秋姐跟石奶奶回来了!”
紧接着林方仪还连发好几个大圣一蹦三尺高的得意表情包,来表示心中无法?自抑的激动心情,不过没多大会儿她又开始敲起手机屏幕:“秋秋姐说好要关门?一周的时间,但这才第二天就回来了,不会出什么事情了吧?”
大家伙儿细细琢磨了下,感觉林方仪说得很有道理,群里沉默了几秒钟后,陈同突然发了张截图过来:“@林方仪,我给?你和秋秋姐、石奶奶都点了杯果茶,待会儿你可以悄咪咪打探一下情况。”
“感谢陈老板,陈老板大气。”林方仪正打算跑下去看?看?,见?状又忍不住咧嘴一笑,有免费的果茶喝当然是件很开心的事情呀。
从大商场那边把果茶送过来也就十几分?钟的时间,站在楼上看?到外卖员距离这边已经不到50米,林方仪就一路欢欢快快跑下楼。
拿到果茶后,小?姑娘立刻探头探脑伸手去敲面?前的大门?,跟看?过来的秦清秋对视一眼后,她瞬间咧嘴嘿嘿笑起来:“陈老板最近肯定发大财了,所?以就请我们喝果茶哦!”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第61章
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“陈同?”能给?她们买果茶而?且还姓陈的估计就只有陈同了,接过林方仪递来的果茶,她勾唇浅笑,“我就回老家两?天,你们倒是越发熟稔起来了。”
“嘿嘿,我们可都是吃不到秋秋姐手艺的可怜人,这两?天大家伙儿可都在掉秤呢!”跟着秦清秋进到堂屋,林方仪一屁股坐在沙发上,低头吸一口冰冰凉凉的果茶,“秋秋姐不是说要请假一周吗,我还以为你跟石奶奶要在老家住段时间呢。”
林方仪装作不经意地开口问上一句,然后又鼓着嘴巴低头继续喝果茶,不过她那副“鬼鬼祟祟”的小?模样,看?得秦清秋忍不住笑弯了眼眸。
并没有解释太多,秦清秋只简单开口道:“外婆身体受不住热,家里是那种破破烂烂的平房,太阳直直射进来,晚上整间屋子就跟烧了火炕一样。”
看?到秦清秋一如既往平静的神色,猜测应该没发生什么大事,林方仪默默松了口气,随即才大大方方昂起脑袋:“那明天小?饭馆开门?吗?”
“唔……”像是在故意吊着对方,秦清秋纠纠结结好半天,才终于点头,“既然你都这么说了,那明天就正常营业吧。”
“嘿嘿,我就知道秋秋姐最好啦!”一时兴奋过了头,林方仪没忍住扭过身体小?小?拥抱了秦清秋一下,“秋秋姐你是不知道,吃不到店里的饭菜,我这几天看?附近那些外卖是怎么看?怎么不顺眼,然后就连着吃好几顿泡面?了。”
“怎么不煮小?馄饨吃?”秦清秋拿过果茶喝了一口,她之前小?馄饨包多了,剩下那些应该足够林方仪吃两?顿的,也不至于一连吃好几顿泡面?。
林方仪无奈耸肩:“朋友昨晚过来找我玩,怎么着都不愿意出去吃,然后我们俩人愣是把一整锅小?馄饨都吃了个干干净净,连汤底都不剩的那种。”
跟一群老姊妹们说完话?回来,石外婆就看?到两?个小?姑娘坐在沙发上一边喝果茶一边聊天,她那双苍老的眼睛里当即就流露出满满的慈爱来。
“石奶奶,这是陈同给?我们买的果茶哦,您快来尝一尝。”原本陈同就点了去冰的果茶,在屋子里放了挺长时间,这会儿也差不多没什么凉气了,林方仪帮忙插好吸管后才把杯子递给?石外婆。
“怎么给?我也买了,这都是你们年轻人喜欢喝的东西。”被小?姑娘热情半搀着坐下来,石外婆喝上一口甜滋滋的果茶,随即连连点头,“嗯嗯,不错,还真是挺好喝的。”
“嘿嘿,我就说她家果茶很好喝吧!”这可是林方仪之前几乎天天都要光顾一回的奶茶店。
秦清秋勾唇笑了笑,就静静听着外婆和林方仪有来有回地闲聊。
在网上买了些生活用品,正好林方仪也说自己要去拿快递,等?到了太阳落山时,秦清秋就骑着她的三轮车跟林方仪一起把快递取了,路过超市时顺便进去又买了些食材,毕竟在回老家前,她几乎把冰箱清了个干干净净。
超市今天有卖速食材料包,一整个打包盒里堆了满满当当的食材,看?起来还挺诱人,另外超市会随单赠送一份汤包,买回家后只要放锅里蒸几分?钟或者在微波炉里叮一下就可以吃了。
林方仪真的很讨厌自己动手做饭,想着晚上也不知道要吃什么,就打算去拿一份材料包。
“里面?食材可不一定新鲜,都是靠着送的汤包来调味。”身上将小?姑娘拉走?,转而?秦清秋将人带到蔬菜区,“看?看?想吃什么,犒劳你今天一直哄着外婆聊天。”
石外婆看?上去没什么异样,但整个人比起回老家前稍微多了些疲态,所?以林方仪下午才会耍宝似的一直缠着小?老太闲聊。
被秦清秋一句话?说穿自己下午的小?心思,林方仪有些不太好意思地笑了笑:“石奶奶对我也很好嘛,知道我每次来例假不舒服,这次回老家还特意给?我带了好大一包红花。”
说着说着小?姑娘就有些眼眶泛红,她爷爷、奶奶去世的早,跟外公、外婆又不太亲近,小?时候看?到其?他小?朋友炫耀爷爷、奶奶买的零食玩具就特别羡慕,长大后能够自给?自足了,才没那么渴望别人来爱自己,但林方仪是真真切切从石奶奶身上感受到了长辈的慈爱。
“嗯,外婆确实很喜欢你。”轻轻在小?姑娘肩头拍了拍,随即秦清秋才温和转移话?题,“不是说这两?天都没好好吃饭吗,快看?看?今晚想吃什么。”
林方仪平静了下心口酸酸涨涨的情绪,扭头就毫不客气开始点菜,看?她那副兴奋的小?模样,还真是鲜活又明亮。
回家的路上,林方仪像是看?到了什么熟悉的东西,忙喊秦清秋停一下车子,几分?钟后她就将人拐进一家藏在角落里的服装店。
看?到店里挂着的衣服后,林方仪纠结小?半天才让店主帮忙拿了两?套下来,转身她就将那两?套塞进秦清秋怀里:“秋秋姐快去试试看?,老早就想买这种风格的衣服了,但我身高不够,穿着不好看?。”
秦清秋在穿着方面?没那么多追求,只要有衣服穿就行,管它好看?不好看?,不过还来不及开口拒绝,她人就被林方仪连拉带推“赶”进了更衣室。
这是家偏中性的服装店,大多数衣服都是宽松舒适的款式,秦清秋换好一套后从更衣室走?出来,还没来得及开口说话?,就对上了林方仪闪闪发亮的一双眼。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第62章
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秦清秋本就长得瘦瘦高高,整个人身上又带着股清冷的气质,穿上这种雄雌莫辨的中性服装,瞬间就多了些说不出的帅气,林方仪微微红着脸,忍不住嘿嘿一笑:“老公长得可真帅。”
这又是什么奇奇怪怪的称呼,被林方仪用那种直勾勾的目光盯住,秦清秋莫名感觉有些头皮发麻。
“好看?好看?,这两?套都要了。”林方仪属于看?中哪家店的衣服就会一直回购的类型,所?以搬到这边小?半年就在这家店充了会员,于是大手一挥她就将剩下那套衣服和秦清秋原本的衣服打包带走?,顺带着还在店里给?秦清秋薅了顶黑色鸭舌帽。
偶尔换换风格确实很不错,秦清秋挺满意林方仪选的这两?套衣服,拿出手机就要给?小?姑娘转账。
见?秦清秋要转账,林方仪连连摆手,面?上跟着就露出一幅如临大敌、避之千里的紧张模样:“以后秋秋姐晚上做什么大餐记得叫上我就行,这两?套衣服就当我送秋秋姐的礼物啦!”
“行,以后不知道吃什么就自己下来,不缺你一口饭吃。”被林方仪那副小?模样逗乐了,秦清秋不再执着给?对方转账。
重新骑上小?电三轮车,两?人很快就回了家,秦清秋身上还套着试穿的衣服,石外婆见?状感觉有些新奇:“别说,秋秋这样穿还真挺好看?。”
一瞬间就想起石奶奶下午夸果茶的那句“还真挺好喝”,林方仪忍不住就笑了起来:“是吧是吧,我就说秋秋姐特别适合这种风格,看?上去比男孩子还要靠谱。”
被两?人夸得有些不自在,秦清秋赶紧回房间换了身家居服,然后一脑袋钻进厨房里。
外面?一老一少凑在一起聊得正起劲。
第34章 当然要快乐地吃吃喝喝呀!
林方仪点名要吃辣子鸡丁拌面,秦清秋进厨房后伸手就把面袋子提溜了?出来,面粉还是刚住进这边时买的,现在已经下去了?一大半,家里吃面食比较多,感觉下次可以直接买大袋包装的。
舀两勺面粉倒进不锈钢面盆里,秦清秋很快就将紧实的面团揉了出来,也是临时起意顺便去了?趟超市,这个时候超市冰箱里的湿面条已经放了一整天?,看?上去自?然就没有刚做好的新鲜,所以秦清秋就打算自己扯面条。
面团需要稍微静置一下,趁着这个空挡,秦清秋转手又开始处理起泡在水中的鸡腿,轻轻松松将鸡腿去骨切小块,然后加入调料腌制备用。
又把剩下一些配菜处理好,这边面团也静置得差不多了?,秦清秋并没有将面条扯得特别细,稍微粗些的面条煮熟后能?更好挂上浇头,口感也会更加劲道有嚼劲。
身后锅里的水很快就煮开了?,抬手将扯好的面条下进去,稍微等上一会儿,秦清秋才拿着筷子轻轻搅拌几下,防止面条在锅里粘黏到?一起。
煮好的面条捞出后用凉白开冲掉表层面汤,这样拌面的口感就会更加清爽,锅里煮过面条的水舀干净,热油下入提前腌制好的鸡腿肉丁,大火炒到?肉丁变色,再放入姜块和蒜末,等姜蒜都爆出香味儿,秦清秋伸手拿过提前调好的料汁倒进锅里,瞬间从厨房飘出来的香味儿就更加浓郁起来。
伸长脖子往厨房里面看?,看?着看?着林方仪就忍不住吞了?吞口水,好一会儿后她默默拿出手机拍了?张锅里的鸡腿肉丁浇头发到?小群里:“嘿嘿嘿,今天?晚上是我点名要的辣子鸡丁拌面哦,感谢秋秋姐,秋秋姐就是最好的!”
大家伙儿看?到?消息后,不由自?主陷入一片诡异的沉默中,好一会儿后袁子骞才啪嗒啪嗒打?字:“……你可以退下了?!”
“好嘞!”不搭理袁子骞酸溜溜的语气,林方仪依旧欢快得很,“各位,我要去洗手准备吃饭啦~”
锅里肉丁大火收汁后,秦清秋伸手又将切好的青、红辣椒倒进去,再来回翻炒几下,喷香的辣子鸡丁浇头就可以出锅了?。
盛满三碗用凉白开冲过的面条,秦清秋拿了?大勺子在面条上浇满油油润润的辣子鸡丁,然后抬头看?向门口的位置:“快来,可以吃晚饭了?。”
“来喽!”林方仪欢欢喜喜跑进厨房,一伸手就端了?两大碗拌面走?出去。
又快速煮了?锅西红柿鸡蛋汤,秦清秋这才端着自?己那碗拌面坐到?餐桌旁。
林方仪已经迫不及待拿起筷子嗦上一口挂着浓稠汤汁的面条,然后再往嘴巴里扒拉两下满满当当的辣子鸡丁,只瞬间功夫,她就被那股浓郁下饭的香辣味儿拿下。
秋秋姐手上功夫是真?的很厉害,自?己拉扯出来的面条半点不比机器做出来的逊色,林方仪甚至感觉面前这碗面条反而更加劲道入味些,配上香香辣辣的鸡腿丁,那个味儿真?是巨开胃、巨好吃。
满满当当一大碗拌面,林方仪吃得连半点儿汤汁都不剩,顺带着还又喝了?大半碗西红柿鸡蛋汤,吃饱喝足她才顶着张红扑扑的小脸蛋打?着饱嗝跟进厨房一起收拾残局。
两个年轻人在厨房一阵忙活,也没什么是石外婆能?帮上忙的,于是小老太就悠哉悠哉出门找老姊妹们听戏去了?。
帮忙收拾好厨房,又把地面重新打?扫一遍,林方仪才挺着吃饱喝足的小肚子一脸满足回了?家,临时起意往电子秤上一站:得嘞,这两天?掉下去那点重量又原封不动还回来了?。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第63章
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这应该就是所谓“甜蜜的负担”吧,洗漱好后从浴室出来,林方仪懒洋洋往床上一躺,脑子里就忍不住开始想着明天?早上会有什么美食吃:人生在世不容易,当然每天?都要快乐地吃吃喝喝啦!
七点半左右,秦清秋收到?二表姐发来的链接,她随手点进去一看?,清清冷冷的眉眼中就忍不住带上些许笑?意。
“啧,我今天?陪两个小孩走?亲戚,真?是错过了?一出大戏。”二表姐字里行间满满都是遗憾,要不是这个时候两个小孩要睡觉了?,她真?想给?秋秋打?电话过去好好吐槽一番。
秦大舅家两个儿媳妇是真?不好惹,秦清秋她们刚回县城,两妯娌就在老家闹得不可开交,一个个都非说宰了?的那只羊进了?对方肚子里,任凭秦大舅夫妻俩怎么解释都不听。
这次简直就是大喇喇把脸皮撕破给?村里人看?,你指着她的鼻子骂,她抓着你的辫子扯,比年代?剧里两家子仇敌互相扯头花还要有意思。
秦清秋能?一开始就发疯给?秦大舅夫妻俩看?,让对方不敢随意妄动吗,那当然是可以的,不过外婆在她心里才是第一位,她总要照顾外婆的心情?,所以有些事情?慢慢来才更有意思。
现在谁背地里不说一句秦大舅夫妻俩活该,从两口子结婚开始就闹着说父母偏心,但现在他们也有两个儿子,却不见?能?把一碗水端平。
一时心情?比较愉悦,秦清秋干脆又跑进厨房继续忙活起来,今天?在超市她还买了?些土豆,土豆削好皮后先切成片,在横竖来上几刀切成小块的菱形状,清水多冲洗几遍后简单焯个水。
焯过水的土豆片均匀裹上一层薄薄的玉米淀粉,来回抖动几下再裹上第二层,就这么来回几次,土豆片上沾着的玉米淀粉就稍稍有了?点厚度。
锅里油温六七成热,均匀下入裹好淀粉的土豆片,炸上一分钟等土豆片开始定型,再用长筷子将偶尔粘黏在一起的土豆片打?散,随即转中小火继续炸上几分钟,等土豆片开始泛黄就捞出来,跟着大火复炸,这样做出来的土豆片才会更加酥脆。
家里有之前就调配好的五香椒盐粉,土豆片捞出控油后均匀撒上一层调料,稍微放一放就可以装进袋子里了?。
老人家大晚上肯定不太适合吃太多油炸的东西,不过陈奶奶家这会儿肯定聚了?不少?人,大家伙儿分一分,其实每个人也吃不到?多少?。
几分钟后,秦清秋就提着一小袋子油炸土豆片去了?陈奶奶家。
不知道电视里播了?什么比较有讨论价值的剧情?,几个小老太、小老头凑在一起聊得那叫一个热火朝天?。
石外婆面上早就不见?半点在老家时的颓态疲累,尤其在跟其他爷爷、奶奶争论时,整个人显得格外神采奕奕。
“呦,什么味道这么香?”闻着味儿的姜爷爷扭头朝门口望过去,抬眼就看?到?秦清秋提着个袋子朝他们这边走?过来,“嘿嘿,秋秋这是给?爷爷、奶奶们送了?什么好吃的?”
“就你鼻子尖。”没好气在老头子肩头不轻不重拍一下,扭头李奶奶对秦清秋就乐呵呵笑?起来,态度那真?叫一个一百八十度大转弯。
“在家闲着没事就给?爷爷、奶奶们炸了?点酥酥脆脆的土豆片。”正好桌子上有个盛瓜子的小竹筐,里面瓜子已经爷爷、奶奶们吃差不多了?,秦清秋抽了?几张纸巾垫在下面,然后才将装着土豆片的袋子套到?小竹筐上,“爷爷、奶奶们继续听戏,我就先回去了?。”
没有留在这边打?扰爷爷、奶奶们的好兴致,只稍微闲聊上几句,秦清秋就摆摆手回了?家。
大家伙儿都已经吃过了?晚饭,但闻着喷香的炸土豆片,一个个嘴巴里又忍不住馋起来。
姜爷爷已经利落伸手抓了?把土豆片,张嘴就发出咔哧咔哧的清脆声?:“不错不错,真?不愧是秋秋的手艺。”
其他小老头、小老太见?状,各个都利落伸出手,唯恐自?己动作?慢一点,那一小筐土豆片就被老姜一个人吃完了?。
土豆片炸得格外酥脆,一时间整个屋子里除了?电视机发出来的声?音,就都是大家伙儿咀嚼时发出的喀嚓声?。
张启明抱着妞妞一进到?堂屋,小妞妞就伸长了?脖子闻啊闻,跟着一张小嘴巴就不受控制流出口水,才刚刚学会爬的小家伙儿,现在已经迫不及待想要逃离爸爸的怀抱了?。
“好香,爷爷、奶奶你们在偷偷吃什么好吃的呢!”伸手将怀里的小棉袄紧紧抱住,张启明已经熟练伸手擦掉闺女嘴边湿哒哒的口水。
小竹筐里还剩下最后一点碎渣渣,张爷爷很“大方”地伸手示意:“秋秋特意送来的炸土豆片,筐里还剩一点,想吃你就拿走?吧!”
伸头往小竹筐里看?了?一眼,张启明忍不住抽了?抽嘴角:您可真?是我亲爷爷啊!
陈奶奶犹豫好半天?才把手里最后“抢到?”的那点土豆片放进小竹筐,然后抬手将小竹筐递到?孙子面前:“赶紧走?、赶紧走?,我们还要继续听戏。”
张启明无语2.0:得嘞,看?来奶奶也还在记着他给?电视机定时的事情?。
有的吃就很不错了?,将闺女抱回房间后,张启明伸手拿了?块土豆片丢进嘴巴,随即真?诚感慨,难怪外面那群小老头、小老太吃这么干净,这可比他从超市买来的薯片好吃多了?。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第64章
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一夜无梦,第二天?五点钟秦清秋准时从床上爬起来。
今天?天?气不太好,外面风有些大,院子里落了?不少?风吹下的绿叶,秦清秋练完几遍八段锦才去将院子打?扫干净。
简单洗漱好,进屋就提着个没拆的快递袋子放到?三轮车上,里面是托表哥从外地寄来的米线,上次小舅妈送来的已经用完了?,感觉超市的米线质量比较一般,秦清秋前段时间才托表哥帮自?己买了?些寄过来。
没多大会儿功夫,小电三轮车就悠哉悠哉开出了?小院。
第35章 秦老板什么时候回来了?
今天是周一,又到了换新?例汤的时?间,这周秦清秋打算做个上汤娃娃菜菜。
没有买那种包装成袋的娃娃菜,秦清秋专门找了个比较新鲜的小摊,跟对方约好一周要用到的分量。
秦清秋对食材的要求向来比较严格,这一点不管菜市场一众老板还是小饭馆那些常客都是知道的,所以小摊老板欢欢喜喜答应下来:“秦老板放心,我每天一定给小饭馆挑选最新?鲜的娃娃菜。”
这年头有些小摊贩喜欢用普通大白菜来伪装娃娃菜,不过?这家老板有专门的进货渠道,能够保证蔬菜新?鲜可靠,所以平时?生意就挺不错,不过?等秦清秋买好食材离开,老板这边生意就做的越发热闹。
尤其?红楼社区那边住着的奶奶、婶婶们,就更是保持跟着秋秋走就对了的神奇步伐,毕竟买谁家的菜不是买,连秋秋都选择了这家小摊,那他家蔬菜就肯定很新?鲜。
一时?间老板乐得那叫一个?合不拢嘴,大?家都是做点小生意,谁不想自家摊位上的客人多啊!
另外?秦清秋还在那个?老板的摊位上买了些新?上市的土豆,回到小饭馆后,她第一时?间就先把?土豆削皮、切块、上锅蒸。
在处理娃娃菜之?前?,秦清秋又和了准备做油饼的面,这个?流程她已经格外?熟悉,简直能把?每一分、每一秒用得淋漓尽致。
每家饭店做出来的上汤娃娃菜口?感都不太一样,秦清秋要做的这种更符合家常口?味,娃娃菜清洗干净切掉根部放在大?盆里备用,另外?她还又准备了些咸鸭蛋和皮蛋。
大?姨现在也不年轻了,从退休后就一直在县城带小孙子,现在小孙子开始上小学,她就干脆从县城搬回老家,可能在县城带孙子一天到晚都有点事情做,回老家后就觉得特别?无趣,最后干脆就在门口?养了一些鸡鸭鹅。
之?前?秦清秋陪外?婆一起去大?姨家闲坐唠嗑,临走的时?候大?姨就给了不少鸭蛋,外?婆一向觉得鸭蛋有股子难以下咽的腥味儿,干脆配上一些鸡蛋就全?都腌上了。
前?段时?间大?舅妈进到堂屋翻箱倒柜,肯定拿走了不少零零碎碎的小东西?,不过?这桶咸鸭蛋、咸鸡蛋倒是没被翻出来,主要还是外?婆太了解儿子、儿媳,所以才把?东西?藏得非常牢实。
咸鸭蛋和皮蛋直接用工具碾碎,另外?秦清秋还又切了些午餐肉搭配在一起。
热油下蒜末、姜片爆香,然后就将那小半盆碾碎的咸鸭蛋、皮蛋倒进去,来回翻炒到开始微微泛起黄色泡沫,就可以将提前?烧开的热水倒进去,瞬间汤底就变成了奶黄奶黄的颜色,看上去就让人胃口?大?开。
本身用的就是开水,所以等锅里汤底开始沸腾起来,秦清秋伸手又将备好的白玉菇、粉丝、娃娃菜放进去。
在煮汤的片刻时?间里,秦清秋又另外?起锅、刷油,将之?前?切成小块的午餐肉倒进去来回煎炒,不一会儿午餐肉粒表面就带上了层金黄油润的焦壳。
那边娃娃菜煮得已经差不多了,秦清秋直接端着锅,将煎好的午餐肉倒进汤锅里,最后再来上少许食盐和更多一些的白胡椒粉调味,满满当当一大?锅上汤娃娃菜就煮好了。
因为有些人吃不惯香菜,所以秦清秋是将香菜切好放在一个?大?碗里备用的,到时?候有食客要加香菜,在盛好汤后取一撮加进去就行。
上汤娃娃菜煮好,锅里土豆块也已经蒸得格外?软烂,大?概两天没有吃到小饭馆的饭菜,所以店里开门还没半小时?,唐景城就开着他的电动轮椅跑了过?来,身后还跟着正好路上遇见的袁子骞、陈同。
“你们几?个?今天是不是来太早了?”既然已经请了一周假期,秦清秋就没有特意在朋友圈通知小饭馆提前?恢复营业的事,这几?天就当做稍微休息一下,所以她今天并没有额外?加量购入食材。
故意没有回答秦清秋的问题,袁子骞选择装聋作哑地伸长脑袋往后厨里面看,他怎么?能说自己昨晚被林方仪发的美食图片诱惑,一整夜做梦都在吃美食呢~
“嘿嘿,这不是怕大?家伙儿知道秦老板回来就占不到位置了吗!”伸手扒拉着旁边的陈同,唐景城利落从轮椅里站起身,然后学着袁子骞的模样,同样伸长脖子往里面看,“我已经闻到香味了,秦老板今天早上做了什么?好吃的?”
“今天的例汤是上汤娃娃菜,另外?就是油饼和土豆三吃。”一边跟挤在小窗口?旁边的三个?青年闲聊,一边用工具将盆里蒸好的土豆全?都捣成土豆泥,然后秦清秋又往土豆泥里加了些黑胡椒粉进去。
汤锅上面还盖着个?大?盖子,但隐约能够闻到的香味才最是诱人,于是外?面那三个?家伙就都先要了碗汤。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第65章
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很快三碗上汤娃娃菜就送到餐桌上,唐景城已经完全?将他的宝贝轮椅抛到脑后,硬是拉扯着陈同和袁子骞才慢吞吞坐到餐桌旁,第一时?间他就拿勺子先尝一口?汤。
咸鸭蛋在油锅里炒出沙沙的口?感,再搭配着捣碎的皮蛋,简直就是上汤娃娃菜的灵魂所在,同时?也让口?感格外?蓬松入味的白玉菇和本就有些微甜的娃娃菜更加鲜香入味起来,一口?汤下去后,唐景城转手就拿了筷子去吃里面各种丰盛的食材。
再看旁边那兄弟俩,简直就跟好长时?间没吃过?东西?的饿狼一样,秦清秋不经意抬头往外?看过?去,唇角忍不住勾起一抹浅浅的笑。
土豆泥跟黑胡椒粉混合均匀后,再加入适量玉米淀粉,之?后就像和面一样将其?揣成大?面团。
后厨有之?前?就准备好的超大?号保鲜袋,稍微比划一下分量,秦清秋抬手就将土豆面团分成三份,其?中一份装进保鲜袋里,排出空气后用擀面杖擀成大?约两三厘米的厚度,再将其?转进冰箱冷冻层备用。
第二份就像包元宵一样,将土豆面团分成大?小合适的剂子,掌心用力往下一按,剂子就被按成扁扁的面片,接着包进适量芝士碎,最后团得更圆溜些,一道芝士薯球就完成了。
还剩下一部分土豆面团,和打成颗粒状的鸡胸肉混合起来,再同样分成一个?个?小剂子后按成小圆饼的大?小,随即秦清秋伸手拿了根筷子过?来,在土豆鸡胸肉饼上轻轻戳上两三下,很快一排排小圆饼上就都出现了个?可可爱爱的笑脸,还有一部分直接戳穿,就成了一堆超大?号纽扣。
第一份土豆面团冰镇差不多了,拿出来后切成长条状,接着就可以跟芝士薯球、土豆鸡胸肉饼一起下锅油炸。
“爸爸,爸爸,快过?来,大?姐姐家开门了。”小糖糖一路飞快跑到店门口?,冲着后面的爸爸来回招手,小脸上满满都是不加掩饰的欢喜。
在家吃了两天爸爸做的饭,今天要去幼儿园上学,小姑娘怎么?说都得去大?姐姐家的小饭馆吃,唐文星解释很多遍大?姐姐回老家,这几?天小饭馆不开门,但小糖糖偏不信,非得过?来看看才甘心,这一来小姑娘就闻到了非常香的味道。
看到小饭馆打开的店门,唐文星是真有些诧异,拉着闺女的小手进到店里,一抬头他就看到了三个?沉迷干饭的大?男生。
“秦老板这是什么?时?候回来的?”唐文星三两步走到几?个?大?男生旁边,“你们这消息也太灵通了吧!”
袁子骞一口?油饼一口?汤吃得正香,抽空抬头看了唐文星一眼:“昨天下午回来的,为了今早这顿饭我们可是在秋秋姐身边安插了眼探呢!”
周五那天下午老师奖励的小零食还没舍得吃,看到秦清秋走出后厨,小糖糖立刻献宝似的跑过?去:“这是给大?姐姐留的小零食哦~”
“谢谢糖糖,今天大?姐姐请宝贝吃芝士薯球。”一大?一小像是在交换什么?神秘信物,非常“虔诚”收了对方的小礼物。
今天边秀竹休息,唐文星带着小糖糖下来时?她压根就没有半点起床的打算,扭头又迷迷糊糊睡着了。
结果没多大?会儿手机就叮铃铃响起来,边秀竹本身是有点起床气的,但又担心是不是公?司那边有什么?急事,所以闷着一股气她伸手接通电话,几?秒钟后她倏地从床上爬起来:睡什么?睡,还有一整天时?间补觉呢,现在什么?都没有美食更重要。
几?分钟后,秦清秋这边刚上完菜,边秀竹就一路风风火火进到店里,抬脚坐到自家闺女旁边,她对着汤碗就深深吸了一口?气。
小糖糖乖乖巧巧将一颗炸到金黄酥脆的芝士薯球递到妈妈面前?,稚气可爱的小脸蛋上满是认真:“妈妈尝尝这个?,真的超级好吃哦!”
边秀竹咕噜一口?鲜香可口?的汤,感觉整个?人又重新?活了过?来,什么?起床气也都跑了个?无影无踪,听到闺女奶声奶气的声音,她张嘴就毫不客气咬住小糖糖递来的芝士薯球,一口?咬下去表皮极为酥脆,内里拉丝的芝士又透着股诱人的奶香。
“果然芝士就是力量,谢谢我们小糖糖的投喂哦!”母女俩凑在一起亲亲蜜蜜分享着彼此的美食,对面唐文星就被忽视了个?干干净净,望着沉迷干饭的老婆、闺女,他无奈又宠溺地摇摇头,随即只能认真开始吃自己的早饭。
一大?碗上汤娃娃菜加一份油饼下肚,已经两天没有吃到秋秋姐手艺的袁子骞总算满血复活了,不过?年轻人就是胃口?大?,他拿了块土豆鸡胸肉饼沾上辣椒油,又开始美滋滋地吃起来。
土豆鸡胸肉饼带着淡淡的黑胡椒味儿,表皮同样炸得焦香酥脆,一口?咬下去既有土豆泥的沙沙糯糯,又有鸡胸肉颗粒的鲜嫩多汁,袁子骞已然用自己的好胃口?表示:这道小吃简直香迷糊了~
第36章 小饭馆做了什么,好香啊!
等到六七点?钟,店里陆陆续续就来了不少家长和小朋友。
可能已经习惯每天在小饭馆“开盲盒”般的新奇感觉,就连家长?们跟着也懒得去寻摸其?他小店,主要在小饭馆这边她们吃得开心也吃得放心。
一群小家伙儿都格外偏爱今天的土豆三吃,张元浩小朋友拿着根大薯条沾着番茄酱后欢欢喜喜就塞进了嘴里,还没等嘴里的咽下去,马上?又伸手拿了个芝士薯球同样去沾番茄酱。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第66章
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平常朱琼英很少让儿子在外面店里这么狂吃番茄酱,主要现在很多店里用的番茄酱都是各种?色素、添加剂堆积而成的,配料表里连个番茄的影子都找不到,但小饭馆里的番茄酱她却很放心?,之前她们这群家长?可都是亲眼看着秦老板洗了番茄小火慢炖着熬煮出来的。
如此想着朱琼英利落将自己碗里的上?汤娃娃菜全部吃光,然后伸手?也拿了颗芝士薯球去沾番茄酱:别?说?,秦老板亲手?熬出来的番茄酱,就算不添加那?些乱七八糟的东西,味道?也依旧超赞。
“妈妈,你就快要把芝士薯球全都吃完了。”张元浩小朋友眼?疾手?快从碟子里拿走一颗芝士薯球,不过?小朋友还算懂事,给妈妈留下了最?后一颗。
恍然回神朱琼英才发现自己在发呆的时候两三?口一个芝士薯球,真快要把那?一碟全部吃空了。
拿起碟子里的最?后一颗芝士薯球,在大胖儿子垂涎欲滴的目光中,朱琼英母爱十足地将芝士薯球塞进自己嘴巴里,一本正经地哄孩子:“唔唔唔,真好吃,……前段时间去医院体检,医生说?你该控制控制体重了,所以妈妈帮你解决这种?容易让人长?肉的吃食哦!”
张元浩小朋友:亲爱的妈妈,听我说?谢谢你,因为有你……
没多大会儿,林方仪就拉着个挺漂亮的女孩子进到店里,抬手?指着钉在墙上?的超大号毛毡黑板,林方仪笑着说?道?:“快看?,这是今天早上?的菜单,想吃什么我请客!”
顺着林方仪手?指的方向,童新雪目光落在那?个毛毡黑板做成的菜单上?,可见店主是个非常细心?的人,今天例汤是上?汤娃娃菜,后面备注汤里加了咸鸭蛋和皮蛋,还特意用了红字来提醒吃不惯的客人。
瞬间想起前天那?碗小馄饨的鲜香,童新雪不经意间抬手?按了下咕噜噜叫的肚子:“那?就要一碗上?汤娃娃菜,再来一份土豆三?吃吧。”
“好嘞,你先找个座位等一下,秋秋姐上?菜还是很快的。”林方仪很快跑到小窗口那?边点?了菜,然后又倒了两杯热腾腾的花茶走到童新雪身边,“尝尝店里的花茶,这可是秋秋姐自己配的材料,味道?特别?香。”
捧着热茶童新雪忍不住深吸一口气,她跟林方仪是大学同学,两人虽然不是同一个专业,但却阴差阳错分到同一个宿舍,之后在慢慢的相处中自然而然就成了很好很好的朋友。
童新雪从事的是互联网行?业,最?近她工作室遇到了瓶颈问题,再加上?知道?林方仪打算休假一段时间,所以才特意跑到淮县散心?。
低头喝了口花茶,又细细去品味其?中花瓣的甜香和茶叶的微苦,只?饮几口茶的功夫,童新雪感觉自己这段时间一直紧绷着的神经似乎都舒缓轻松了不少。
长?时间处在一个需要精神高度紧绷的职业中是很容易失眠的,童新雪这段时间就一直没怎么睡好,所以为了不影响好朋友休息,她才非要住在酒店里。
小饭馆里很热闹,小朋友们一边吃东西、一边不忘叽叽喳喳说?着话,家长?们偶尔还会轻声训斥小孩两句,本该是有些喧闹的环境,但童新雪却一点?都不觉得吵,反而很喜欢这种?人间烟火的真实感。
两个小姑娘点?的餐很快就送了上?来,林方仪忍不住兴奋地搓搓手?:“秋秋姐、秋秋姐,今天这个汤闻着就好鲜啊!”
“上?汤娃娃菜的鲜香主要来自于炒过?的咸蛋黄和皮蛋,喜欢喝的话待会还可以过?去找我额外加汤。”这会儿店里人还挺多,秦清秋没顾得上?跟两个小姑娘多说?什么,转身又回后厨继续忙活去了。
秦清秋身上?只?穿着件普普通通的白色t恤配黑色阔腿裤,不过?童新雪却依旧将目光落在对方的背影上?:“自从工作以来,我也算是见过?不少圈子里的大小网红了,不过?秦老板这身清清冷冷的气质还真少见,不是十成十漂亮的长?相,却足够让人感到惊艳。”
“秋秋姐就是看?上?去清清冷冷的,但其?实她人特别?好相处。”林方仪已经拿了勺子去喝汤,闻言又忍不住笑起来,“你这次在淮县多留一段时间,到时候肯定会超级喜欢秋秋姐的。”
童新雪的工作方向就是各种?美食探店和美食品鉴,所以她对美食的要求自然就特别?高,跟好友说?说?笑笑几句,她就拿起勺子慢慢喝了一口汤。
刚出锅不久的汤还有些烫,但那?股鲜香的味道?却十足霸道?,丝丝缕缕像是能够自动沁入食客的鼻翼间,让人闻上?一下就不自觉口齿生津,汤底入口格外浓香顺滑,因为只?简简单单调了下味,所以这种?浓香就显得更加纯粹干净。
一口汤喝下去,童新雪就不再想些乱七八糟的东西,只?专注于喝汤、吃饼:工作什么的都去见鬼吧,现在没有什么比专心?干饭更重要。
直接夹了块土豆鸡胸肉饼丢进汤碗里,林方仪嘻嘻一笑:“作为一个优秀的淮县人,早上?从淹死一块土豆鸡胸肉饼开始。”
“上?次你这套话术还是从淹死一个小笼包开始呢,怎么这么快就移情别?恋了。”童新雪同样夹了块土豆鸡胸肉饼,她可没那?么多花里胡哨的小动作,直接塞进嘴里细细咀嚼起来。
林方仪不顾好友的打趣:“嘿嘿,那?就要看?秋秋姐每天早上?做什么菜式了,我这么好养活的人,半点?都不挑嘴的哦!”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第67章
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没再搭理贫嘴的人,童新雪低头认认真真干饭,一顿饭吃下来她只?感觉浑身顺畅,瞬间有了出门散心?的力气:“今天咱们去爬山吧,不能总是窝在家里。”
“行?,正好今天有风,好像气温也比平时低一点?点?。”天气预报说?今天会下雨,不过?也不知道?能不能下得下来,但这种?气温确实很适合去爬山。
作为一个货真价实的废柴,林方仪默默在心?里下决定,如果她爬到一半就爬不动了,那?就坐景区的儿童小火车上?去。
虽然没有特意告知大家小饭馆今天正常营业,但早上?食客可一点?不比平时少,所以等到八点?半左右后厨食材就全部卖空了。
秦清秋这边刚把桌子上?的餐具收到后厨,石外婆就端了热水去擦餐桌、餐椅,十几分钟后两人也就忙活得差不多了。
中午菜单秦清秋定了黄焖猪蹄、茄子焖米线和麻婆豆腐,豆腐是张启明吃早饭时顺道?送过?来的。
一块块嫩乎乎的豆腐看?上?去就让人很有食欲,石外婆直接让小孙女给她切了一小块,然后自己在料碟里倒了些生抽蘸着吃:“别?说?,你张爷爷这手?艺是真不错,咱们老家那?边之前也有走街串巷卖豆腐的,不过?后来就不怎么来了。”
“现在好多人都喜欢在超市直接买齐食材,下乡零散卖东西确实不好做。”秦清秋隐约记起之前老家卖豆腐的老爷子,那?时外婆每次买了鲜豆腐,她都得先要一小块吃进肚子里。
现在时间还早,秦清秋先把该切的菜切好,该泡的食材泡上?,就出了后厨跟外婆一起坐在柜台里听相声。
不过?听了没多大会儿,石外婆就觉得憋在店里有些无聊,干脆跑到外面溜达去了,一整就是个闲不下来的小老太。
秦清秋懒得出去动弹,就坐在躺椅上?悠哉悠哉听着手?机里热闹的声音,时不时轻轻摇晃几下,吕迎梦从这边路过?,看?到店里的场景都忍不住笑着摇摇头,秦老板一个年?纪轻轻的小姑娘,每天倒是能够耐得住性子。
等到十点?钟,秦清秋才开始慢慢忙活起来,做黄焖猪蹄需要用到豆豉酱,这条街上?就有卖大酱的老店,她干脆就跑过?去买了些豆豉酱回来。
黄焖猪蹄这种?大菜跟小炒不同,不方便一锅一锅的出,秦清秋干脆将今天送来的所有猪蹄处理干净剁成块转到大汤锅里焯水,等水烧开后,还要仔细将煮出来的浮沫撇干净。
另外从冰箱里取了桶冰水出来,等猪蹄焯水去腥后先放在热水里来回清洗两遍,然后再转到冰水里浸泡,冰水可以让猪蹄表层瞬间紧实起来,后面炖煮的时候口感才会更好,顺带着秦清秋又用清水将泡好的米线来回清洗几遍。
控干水分的猪蹄下油锅开始煸炒,等煸炒出油脂后,再下入提前配好的大料和调味,除此之外秦清秋还又加了一些□□糖提鲜,之后大火来回翻炒,经过?翻炒豆豉的香味就被?激发了出来。
豆豉本就带着浓厚的咸香,加入□□糖后,这股咸香中又融合了些鲜甜,慢慢煸炒到猪蹄均匀上?色后将提前泡好的黄豆倒进锅里,随后“咔嚓”一声,秦清秋把啤酒瓶的易拉环拉开,连着将好几罐啤酒倒进大炒锅,再加入适量热水和调味,就可以盖上?盖子闷煮起来。
猪蹄需要中小火慢慢炖煮一个小时左右,随着有热水蒸腾上?来,炖猪蹄的香味也越发浓郁。
“对面小饭馆这是做了什么菜,味道?也太香了吧!”斜对面奶茶店这会儿没什么生意,闻到那?股诱人的肉香后,新来的刘晓雅就有些神思不属。
第37章 咱们能挣几个钱就花几个钱
“林姐就住在这个?小区里,之前有?去对面小饭馆吃过饭吗?”刘晓雅深深吸了一口?被风吹过来的香味,扭头跟旁边的同事闲聊起?来,“光是闻着这股味道就感觉自己早饭跟没?吃一样?。”
林梦兰点点头:“她家主要就是价格比其他小饭馆贵一些,但味道?确实很?不错,老板一手好厨艺就算比起?咱们?市里那家大酒店也半点不逊色。”
听林姐这么一说刘晓雅感觉自己好像更?饿了,随即她果断拍板:“行,那中午我请林姐去小饭馆吃饭。”
“哪用得到你请,咱们?奶茶店工资不高,你一个小姑娘就把钱好好攒自己手里。”反正都是要在外面吃饭的,林梦兰不重口?腹之欲,所?以?无所?谓在哪家店吃。
等到十一点半,两人跟同事换完班后就相约一起?走进小饭馆。
一进到店里,刘晓雅只觉之前闻到的那股香味更?加浓郁诱人起?来,扭头看到墙上刚换好的菜单,她轻声?咕哝着:“黄焖猪蹄,这个?好,我喜欢。”
小饭馆的价格确实不便宜,所?以?刘晓雅就只要了一份黄焖猪蹄,林梦兰要了份茄子焖米线。
“好,两位客人稍等。”这会?儿小朋友们?还没?放学,所?以?店里的客人不太多,秦清秋很?快将刘晓雅点的黄焖猪蹄送到餐桌上,另外又开始忙活起?来林梦兰要的茄子焖米线。
茄子肉沫浇头是前不久刚炒好的,直接来上一大铲子浇头转到砂锅里,然后放上泡好的米线加水大火咕嘟着。
小饭馆用的灶台火很?猛,只五六分钟的时间,米线就焖得差不多了,秦清秋又去盛了碗焖茄子的汤汁倒进砂锅里,转小火继续再焖上个?两三分钟,一大碗黏黏糊糊的茄子焖米线就送到了林梦兰面前。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第68章
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刘晓雅早就对着面前这碗黄焖猪蹄大快朵颐起?来,猪蹄炖得格外软烂入味,放进嘴里用力一嗦就能直接脱骨,关键猪蹄虽然炖得软烂,却又不是吃上两口?就让人感到腻歪的那种,仍旧还保留着微微的q弹和嚼劲。
这种滋味有?些神奇,刘晓雅就着米饭又嗦了块猪蹄,不得不感慨秦老板这手艺实在太赞了。
跟着也啃了块刘晓雅夹到自己碗里的黄焖猪蹄,林梦兰才用筷子去翻拌面前属于她的那份茄子焖米线,随着筷子来回翻拌,米线均匀裹上焖到烂糊的茄子和干煸到微焦的肉沫,与此同时藏在里面的热气和香味扑面而来。
一口?黏黏糊糊又香浓顺滑的米线吃进嘴里,林梦兰不自觉就深深舒了口?气,一碗好吃的米线仿佛能够缓解一上午工作带来疲惫,这个?味道?实在太棒了。
没?几分钟,不远处传来学校放学的欢快铃声?,很?快就有?家长陆陆续续带着小朋友进到店里,小饭馆顿时变得热闹起?来。
上午去爬了山,废柴如林方仪果然几乎全程都是坐着景区小火车爬上爬下的,景区附近有?不少卖吃食的小店,但当两人刷到秦清秋发在朋友圈的图片后,一致决定逛累了需要赶紧回小饭馆补充能量。
等两人打车来到小饭馆,店里几乎已经?坐满了人,林方仪一眼看到个?熟悉的身影,就欢欢喜喜拉着童新雪走过去:“姜老师,介不介意跟我们?拼个?桌?”
“快坐,你们?这是去哪儿玩了?”林方仪和童新雪手上都拎着大包小包,一看就是跑出去耍了,在这个?需要打工人疯狂忙碌的黑色星期一里,姜戈毫无疑问恰了个?超大号的酸柠檬。
“跑去爬山了,顺便还在那边的商场里逛了一圈。”说着林方仪就随手从袋子里拿出个?小盒子,“都是从盲盒娃娃机里抓来的,有?几个?重复了,送姜老师当小摆件。”
“嘿嘿,谢谢小仪。”也不跟林方仪客气,姜戈欢欢喜喜就把那个?手办小娃娃收下来,等下次有?机会?她也可以?给?对方准备小礼物,毕竟礼尚往来嘛。
点的餐一送上桌,姜戈就再也顾不得跟对面两人闲聊,忙张嘴就啃了一大块焖到软烂的猪蹄,然后再配上一口?沾了浓稠汤汁的米线,她吃得实在太香,看得对面俩人都忍不住咽了咽口?水。
姜戈只有?一个?人,所?以?两份菜点的都是小份,但林方仪和童新雪跑一上午就只喝了点水,现在饿得几乎能吞下一头牛,所?以?今天三份新菜两人毫不犹豫就都要了大份。
麻婆豆腐做的比较快,一边中小火咕嘟着砂锅里的米线,一边将麻婆豆腐盛进餐具里,很?快秦清秋就将三道?菜全部送出去。
沁着红油的麻婆豆腐看上去就让人很?有?食欲,童新雪开开心心啃完两块猪蹄,食欲得到暂时的满足后,转手又拿着勺子往自己的饭碗里蒯了不少豆腐,简简单单拌两下她就低头吃起?来,鲜香麻辣的味道?实在下饭,而且豆腐炖煮得爽滑鲜嫩,童新雪感觉自己还能再来两碗米饭。
一大份茄子焖米线被童新雪和林方仪分着吃了个?干干净净,最后那点麻婆豆腐的汤汁都被林方仪拿去拌了白?米饭,吃饱喝足后两人齐齐靠在椅背上不想动弹:好饱、好满足~
看到对面姐妹俩齐齐“饭罪”的逗趣模样?,姜戈在旁边光明正大地托腮笑起?来,不过她有?午休的习惯,在店里蹭了杯免费花茶后就开开心心回家休息去了。
昨晚本就没?有?休息好,再加上跟林方仪没?个?停歇地跑了一上午,吃饱喝足后童新雪难得来了些困劲,林方仪看到后毫不犹豫就将人拉回自己家里。
这次童新雪没?有?再拒绝,去浴室稍微冲了个?澡,转头出来她就躺床上沉沉睡过去。
小饭馆里秦清秋还在继续忙碌着,一般情?况下姜爷爷和李奶奶只有?早上会?过来吃饭,中午往往都是随便糊弄过去就行,不过今天知道?小饭馆里做了黄焖猪蹄,两老二话不说就跑了过来。
两老从年轻时就好黄焖猪蹄这一口?,再加上秋秋一手厨艺可是经?过大家伙儿齐齐验证的,所?以?等上完菜后,姜爷爷和李奶奶立刻夹了块猪蹄塞进嘴里。
“软烂浓香又不失韧劲,秋秋这手艺真是没?的说。”姜爷爷本就话多,所?以?一边吃一边发出满足的叹息,旁边食客听到后也是跟着连连点头,不得不说今天这道?黄焖猪蹄做的实在让人惊艳。
李奶奶沉迷啃猪蹄,压根就不想搭理絮絮叨叨的老头子。
石外婆之前在老家时经?常会?咳痰,每次吃过肉就会?咳嗽得更?厉害些,所?以?时间一长她就变得不怎么爱吃肉了,但经?过这段时间在县城的调理,好像什?么咳嗽的症状都不见了。
秦清秋端了碗黄焖猪蹄放到外婆面前:“怕外婆会?腻,所?以?就没?有?盛太多。”
别看石外婆年纪大了,但一口?牙却非常健康,闻着黄焖猪蹄飘入鼻间的肉香,她果断拿起?筷子夹起?猪蹄就往嘴里送,入口?即化的滋味结结实实打开了石外婆的味蕾,让老人家一口?接一口?地吃起?来。
看到这一幕秦清秋微微勾起?唇角,转身又给?外婆盛了碗绿豆汤解腻,这会?儿差不多也没?什?么客人了,她刚好可以?坐下来歇一歇。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第69章
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现在天气越来越热,小饭馆里已经?开了空调,但后厨的热度可不是空调能压下来的,所?以?头顶的帽子拿下来后,秦清秋感觉整个?人瞬间舒服很?多。
啃完碗里的猪蹄,石外婆端起?绿豆汤喝了一口?,扭头看到小孙女发缝里都沁着汗水,忍不住就有?些心疼,做餐饮这一行起?早贪黑、冬凉夏热,实实在在是个?辛苦活:“多歇一会?儿,咱们?做这个?不指望赚多少钱,如果实在累得很?了,每天就不要做那么多份。”
“我知道?的外婆,比起?旁边那些老板们?,咱家小饭馆五六点钟才开始准备食材,晚上还直接不开门,已经?足够不务正业了。”秦清秋笑的眉眼弯弯,最后那句话也把石外婆给?逗乐了,“没?关系,能挣几个?钱咱们?就花几个?钱,管他务不务正业呢!”
说说笑笑几句后店里又来了食客,秦清秋伸手拿了外婆面前空下来的碗,扭头又进后厨继续忙活起?来。
等到下午两点半左右,食材已经?全部售空,秦清秋和外婆一起?收拾好卫生,挂上休息的木牌牌后就回了家。
第一时间就要冲进浴室洗个?澡,换上一身纯棉睡衣后,秦清秋感觉整个?人瞬间放松下来。
回房间后,打开电脑给?文创店那边又画了几款设计图,整理好后秦清秋全部给?陈同发过去,现在袁子骞专门负责网上营销,陈同负责发货以?及跟工厂那边的合作问题。
陈同很?快给?了回复,后面还带着个?撒娇卖萌的表情?包,不用问都知道?,现在手机背后的主人肯定是袁子骞。
没?有?继续多聊,秦清秋关上电脑后,又窝在地毯上看了会?儿书,等天没?那么热了,才出门跟外婆一起?去超市逛一逛。
这边新开大超市里的东西比较贵,所?以?祖孙俩就去了最近那家小超市。
不想小孙女晚上再做什?么毕竟麻烦的饭菜,再加上现在天气比较热,所?以?逛一圈后石外婆买了提干面片:“回家做个?酸汤面片,简单又开胃。”
“行。”逛到水果区那边,秦清秋又跟一个?陌生奶奶平分了个?大西瓜,祖孙俩继续逛了没?多大会?儿就回家去了。
第38章 有个事想跟秋秋商量一下
酸汤面片的灵魂自然就是酸汤了,因为?天气比较热,所以?秦清秋打算做个酸汤捞面片。
这种机器压出来的面片很薄,在开水里滚上半分钟就可以捞出过凉水。
随后葱姜蒜爆香,将特意放冰箱里冻过的西红柿切碎倒入锅中,翻炒至西红柿出沙,简单调个味后继续翻炒,等汤汁变得浓稠后加入两碗水,水开下入紫菜和虾皮,简简单单两碗酸汤就煮好了。
酸汤分别盛进?两个碗里,放上好一会儿后再加入过凉水的面片,这样微微带着些凉意的酸汤面皮闻着就格外开胃。
另外秦清秋还快速做了道凉拌油麦菜,不多大会儿她就将饭全都端到?了桌子上。
头?顶大风扇呼呼吹着,再?来上一碗凉滋滋的酸汤面片,石外婆只觉一顿饭吃下来浑身舒畅,另外那道凉拌油麦菜味道也很不错,祖孙俩有说有笑?就将晚饭全都吃了个干干净净。
饭后石外婆跟往常一样去公园那边散步,不过没走多大会儿外面就开始滴滴答答下起?小雨,几个小老太也不散步了,扭头?就去陈奶奶家继续听戏。
酷热的夏天坐在屋檐下看雨是件很有意思的事情,秦清秋给自己切了小半盆西瓜,再?撒上薄薄一层白砂糖,就悠哉悠哉坐在檐下的躺椅里摇晃起?来。
本地?西瓜一上市价格就会压得特别便宜,拿着叉子将小半盆的西瓜吃了个干干净净,连最底下那点西瓜汁秦清秋也没放过,别说,甜滋滋的还挺好喝~
琢磨着可?以?给店里添上一道西瓜果?茶,随手将不锈钢盆子暂时放到?地?上,秦清秋转而打开手机备忘录,慢条斯理将这个小想法记录上去。
这场雨越下越大,很快屋檐下就不能坐人了,秦清秋将躺椅提进?屋子里,等到?差不多快十点钟,才撑着把伞去陈奶奶家接外婆。
还别说,这会儿赵奶奶家正?热闹,张启明下班后也提溜了个大西瓜回?来,于是大家伙就一边听戏一边抱着西瓜啃起?来,时不时还能扭头?聊上些家长里短。
见到?秦清秋过来,张启明像是突然想起?了什么,赶紧对着小姑娘招招手:“秋秋,有件事情我想跟你商量一下。”
张启明发小家的孩子因为?早产的缘故,从小身体就比寻常小孩孱弱些,家里人想要搏个喜气干脆就给小孩留了燕尾,县城这边剪燕尾多数没有大办的习惯,所以?一家人凑起?来商量过后,打算在家简简单单摆个几桌,把最亲近的人都请来吃顿饭。
在家折腾几桌席面想想就挺费劲,现在这年头?为?了方便省事,大家都会选择去酒店,但也不知道小孩爸妈从哪儿打听来了小饭馆的事情,这才托张启明问问秦老板接不接席面。
“小饭馆那边空间不够,根本就摆不下几张桌子。”秦清秋不是不可?以?去接席面,主要还是小饭馆太小了些。
“这个没什么关系,他家住咱们小区西边,那一片可?都是和老家差不多的大院子,门口一片片空地?宽敞得很。”感觉有戏,张启明连忙继续游说,“秋秋这边需要什么都可?以?跟他们说,他们会联系人把东西备齐。”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第70章
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“小孩爸妈今天应该特意去小饭馆吃过饭,都特别满意秋秋的手艺,所以?一桌子菜的工费他们可?以?给到?这个数。”对着秦清秋,张启明直接比了个ok的手势。
三百块钱一桌的工费可?不低了,毕竟去普通小饭馆点上一桌子菜也就差不多四五百块钱,秦清秋这次只需要出人出力,食材全都不用她来负责。
“看看对方具体什么时间办酒席,最好提前?一到?两天跟我说一声。”做这种席面确实会很累,但给的工费却十分可?观,秦清秋不至于跟钱过不去。
张启明顿时咧嘴笑?起?来:“行,我跟小孩爸妈商量好,到?时候让他们去小饭馆跟你沟通具体的细节问题。”
抬头?看了眼那群兴致勃勃讨论剧情的小老头?、小老太,再?看看手机上马上就要快十点的数字,张启明麻溜选择撤退,要不然待会是要被群殴的。
这边张启明还没偷溜几分钟,果?不其然电视机就自动黑屏了,原本咿呀作语的戏腔瞬间消失不见,一群小老头?、小老太立刻扭头?去寻找张启明的身影,但最终找了个空,只能收拾收拾赶紧回?家休息。
夏天的雨总是夜里哗啦啦个不停,到?了白天又开始放晴,五点钟秦清秋准时从好眠中清醒,打开门就看到?被雨水冲刷了个干干净净的地?面。
一股微微的凉意扑面而来,抬手轻伸了个懒腰,秦清秋照例稍微运动一下才骑着电瓶车出了小院。
现在天亮得很早,四五点钟就有早餐店陆陆续续开门忙碌起?来,不过食客们倒是习惯了小饭馆的时间安排,从没说过店里开门晚的事情。
今天早餐定了上汤娃娃菜、鸡蛋肉饼、虾滑蟹柳海苔卷,将食材全部买齐,秦清秋扭头?就回?小饭馆忙活起?来。
第一时间先把汤煮上,至于鸡蛋肉饼要用到?的面是昨晚过来提前?和好放冰箱里的,翻炒着锅里的咸鸭蛋和皮蛋,等全部食材下锅,秦清秋才将冰箱里的面端出来。
鸡蛋肉饼要用到?的面含水量比较大,质地?相对而言就非常软和,秦清秋拿了筷子将表面封住水分的那层熟油搅进?面里,然后推到?一旁继续静置一会儿。
今天要用到?的肉馅非常简单,一部分肉馅打成明显的颗粒状,另外一份肉馅就搅打的偏黏糊一些,加入调味品后两份肉馅放在一起?搅拌均匀,随后又打进?去几颗鸡蛋继续搅拌。
大锅里的汤快要差不多了,掀开盖子后,秦清秋拿了长柄杓从上到?下来回?搅拌几下,然后盖上盖子继续咕嘟着。
上汤娃娃菜的味道实在鲜香,没多大会儿就有早起?的食客进?到?店里,看清今天的菜单后,就开口要了份汤和一份鸡蛋肉饼。
鸡蛋肉饼做起?来是比较简单不费时的那种,平底锅热了后刷上一层油,这次需要的油稍微多一些,随手抓上拳头?大小的面团按在平底锅上,主要就是需要保持中间薄、四边稍稍厚上一些的程度。
饼底煎到?微微焦黄,就以?同样的手法继续按上一层厚厚的肉馅,然后用铲子将饼翻个面,与?此同时平底锅里打入一颗鸡蛋,在饼下的肉馅定型后,转而用铲子将肉饼盖在鸡蛋上,转中小火煎上两分钟,一份鸡蛋肉饼就可?以?出锅了。
秦清秋给的量向来很足,一碗上汤娃娃菜配上一份扎扎实实的鸡蛋肉饼,这顿早饭绝对让食客吃得格外满足。
能在这个时候过来吃饭的食客,多是要上早班的打工人,本来一个个还都带着股子浓重?的郁气,但这一顿饭吃饱喝足,好像大家伙儿又都精神勃勃回?到?了阳间。
鸡蛋肉饼适合现吃现做,所以?秦清秋上完几份饭后扭头?又进?厨房开始折腾起?买来的大虾,今天菜市场的大虾做活动,价格比平时稍微优惠些,所以?围过去的人自然就比较多,这一袋子大虾还是秦清秋好不容易从人堆里抢来的呢!
大虾做成虾滑稍微有些麻烦,但秦清秋手上动作却非常利落,中间又出去给食客上了几份餐,扭头?回?来再?继续忙活。
虾仁清洗后用料酒葱姜水浸泡去腥,然后用机器搅打成虾滑,来来回?回?大概也就半小时的时间。
这时候店里客人逐渐多起?来,秦清秋有条不紊煎饼、盛汤、上菜,有不少小朋友看到?毛毡黑板上的菜单后,都昂着脑袋要吃虾滑蟹柳海苔卷。
各种食材已经准备妥当?,秦清秋温声让小朋友们稍等片刻,转身进?后厨在大号寿司竹帘上铺上一层海苔卷,紧接着再?来一层虾滑,最后就是放上蟹柳和肉松。
用寿司竹帘将各种食材全部紧紧卷到?一起?,随即切成一指宽的块状,转入平底锅中小火微煎。
食材用的干净,那种香味跟着就更加浓郁诱人,一份份虾滑蟹柳海苔卷送到?小朋友们面前?,小朋友们就蘸着番茄酱大口大口吃起?来。
虾滑搅打的并不是特别细腻,所以?入口后的存在感就非常强烈,经过薄油微煎,虾滑、蟹柳和表面那层海苔变得更加焦香浓郁,且那种鲜而不腥的味道最是让人着迷,小朋友们一口接一口,半点都不带停下的。
罗闻一手拿着勺子喝汤,一手用筷子夹了虾滑蟹柳海苔卷塞进?嘴巴里,那张带着几分书卷气的面容上瞬间多了几分满足感:“今天这个虾滑蟹柳海苔卷做的真不错,我喜欢。”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第71章
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唐景城刚刚啃完一个鸡蛋肉饼,这会儿果?断跟罗闻抢起?盘子里的虾滑蟹柳海苔卷,并且义正?辞严地?絮絮叨叨着:“你一个人民教师,难道不应该照顾照顾自己的病号朋友吗,我就想吃一块虾滑蟹柳海苔卷而已,你连这个都要跟我抢?”
戏精的语气实在太过可?怜,但罗闻过于简洁唐景城的尿性,毫不犹豫端起?仅剩三块虾滑蟹柳海苔卷的餐盘,起?身就坐到?徐爷爷身边,作为?从小一起?长到?大的朋友,一旦涉及争抢美食,那不如先绝交个一顿饭的时间,反正?他这都是从唐景城身上学来的招数。
唐景城见状,毫不犹豫伸出自己的尔康手:难道我们之前?的情谊还比不上一块虾滑蟹柳海苔卷吗?
看着两个年轻人吵吵闹闹,徐爷爷在旁边忍不住乐呵呵笑?起?来。
第39章 又是个被秋秋手艺拿下的小朋友
“呵,你?俩怎么还抢起来了!”刚闻到店里的香味姜戈就知道今天秦老?板一定做了什么好东西,结果一走进店里就看到唐景城、罗闻正幼稚地抢着什么吃食,忍不住就开口打趣了一句。
就算坐到徐爷爷身边,罗闻还是没能保住最后一块虾滑蟹柳海苔卷,白了一眼幼稚的唐景城,他才抬头看向姜戈:“今天秦老板做了虾滑蟹柳海苔卷,用?料那叫一个?扎实,还好你?今天来得早,要不然真就可能吃不到了。”
一听这话姜戈哪里还有闲心跟两个?幼稚男人聊天,着急忙慌就跑到小窗口的位置去?点餐。
还别说,今天这道虾滑蟹柳海苔卷确实卖的很不错,不仅小朋友们喜欢,就是不少大人也跟着点了一份,所以等林方仪和童新雪过来时只能可怜兮兮每人从亲爱的姜老师那儿顺一块塞进嘴里。
不过今天的鸡蛋肉饼也非常不错,用?油煎过的饼壳酥酥脆脆,咬上一口就在嘴里发出代?表美味的咔嚓声,但又因为?面和得格外暄软,所以面饼最厚的地方又带着些?蓬松口感,且秦老?板在肉馅调味方面绝对是行家中的行家,入口紧实的肉馅真让人吃上一口就想去?吃第二口。
配着一碗上汤娃娃娃菜,林方仪和童新雪满足结束今天的早饭,但随即童新雪又苦着一张脸:“完蛋,昨天还想着拍几张照片做个?新博文呢,结果吃着吃着就全都抛到了脑后。”
林方仪抽出纸巾抹了把嘴,无所谓地摆摆手:“反正秦老?板人又跑不了,你?就安心在淮县多玩一段时间,到时候估计材料多得你?那博文写都写不过来。”
“也对。”昨晚两人在刷视频的时候,看到淮县老?电厂那边要改造成涂鸦音乐俱乐部,所以林方仪就打算带着童新雪一起?去?凑个?热闹,反正在家呆着除了工作就是躺床上睡大觉。
“嘿嘿,先去?灌杯茶。”林方仪今天还专门?带了自己最喜欢的杯子?过来,灌了满满当当一杯花茶,她才欢欢喜喜拉着童新雪往外跑。
这会儿正好是家长送小朋友们上学的高峰期,无论小饭馆还是外面整条小吃街都是人挤人,林方仪刚走出小饭馆就迎面看到跟在爸爸旁边的小糖糖,小糖糖还伸手拉着个?看起?来瘦瘦弱弱的小男生。
“糖糖早上好~”和平时一样跟小姑娘打了声招呼,林方仪正等着小糖糖那一声甜滋滋的姐姐呢,结果小糖糖却?跟看到什么无恶不作的大坏人一样,飞快就将旁边那个?小男孩护到了自己身后。
林方仪哭唧唧:好难过,小糖糖已经不爱姐姐了吗……
别看糖糖只是上幼儿园的年纪,但心思还是很敏感的,察觉到自己的小动作有些?不太?好,就连忙昂起?小脑袋甜甜一笑:“小仪姐姐早上好,这是我?弟弟唐宣宣,他长得很可爱对不对,只是弟弟有些?胆小哦!”
小男孩其实是跟糖糖差不多的年纪,不过看起?来确实要更瘦小些?,小小一只躲在糖糖姐姐身后,就像是受惊的小奶狗。
“嘿嘿,弟弟跟糖糖一样可爱哦!”似乎察觉到了些?什么,林方仪稍微往后拉开一点距离,跟唐文星打过招呼后就连忙和童新雪手拉手走远了。
好一会儿后,童新雪才扭头往后看:“那个?男孩胆小的不太?正常,不会是自闭症儿童吧?”
“刚刚那会儿我?没反应过来,那个?叫唐宣宣的男生好像是唐大哥的亲侄子?,之前差点儿被人贩子?拐走,好在社区人多力?量大,及时报警后又一起?帮忙寻找,好不容易才把孩子?给救回来,不过孩子?大概受了不少罪,从医院回来后就变成这副模样了。”唐宣宣并不是自闭症儿童,只是因为?那次被人贩子?绑走的经历,心中留下?了不可磨灭的阴影。
唐文星是特意挑着时间过来的,这会儿小饭馆里的人不多也不少,唐宣宣有些?害怕地躲在姐姐身后,正好秦清秋端着托盘从他身边路过,小家伙儿忍不住耸着鼻尖用?力?嗅两下?:不知道是什么味道,感觉好香啊!
“宣宣,那就是超级厉害的秋秋大姐姐哦,她会做很多很多好吃的东西,妈妈说我?最近都长高了一些?呢!”小糖糖像是炫耀什么大宝贝一样,给弟弟介绍着秋秋大姐姐,然后还伸手指着墙上的毛毡黑板,不过小糖糖还不识字,不知道今天大姐姐做了什么好吃的。
唐文星其实提前跟秦清秋联系过,所以秦清秋刚才那会儿才当作没有看到三?人一样自若走开,等小男孩看起?来没有那么紧张了,她轻轻抬脚走回来:“小糖糖早上好。”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第72章
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“大姐姐早上好~”像平时一样,小糖糖第一时间就要将装在口袋里的糖果递给大姐姐,随后她还伸手扒拉一下?弟弟,又从宣宣口袋里也拿出两块糖果,“这是我?和弟弟一起?给大姐姐准备的礼物哦!”
“谢谢小糖糖,谢谢小宣宣。”伸手在小姑娘头顶轻轻揉两下?,秦清秋温声细语道,“大姐姐特意给小糖糖留了一小份虾滑蟹柳肉松卷哦,刚才小仪姐姐过来的时候都没吃到。”
能让大姐姐专门?留下?来的东西肯定超好吃,小糖糖用?肉嘟嘟的小手神神秘秘捂住嘴巴笑起?来。
“麻烦秦老?板了,我?们要两碗上汤娃娃菜和三?份鸡蛋肉饼。”唐文星语气里满满都是感激,等秦清秋转身回后厨,他才带着两个?小家伙儿坐在餐桌旁静静等待。
没多大会儿秦清秋就将唐文星点的早餐送了出来,其中一份上汤娃娃菜被她均匀分?到两个?小碗里,另外还多了一小份作为?和两个?小家伙儿交换礼物的虾滑蟹柳海苔卷。
在秦清秋靠近餐桌时,唐宣宣忍不住就往墙角的位置挤了挤,但小糖糖已经端了小碗的上汤娃娃菜推到他面前:“弟弟快喝汤,这个?汤我?昨天就喝过,真的特别好喝。”
在小糖糖不遗余力?的推荐下?,唐宣宣就像是只在自己世界里探头探脑的小蜗牛,慢吞吞拿起?勺子?喝了一口汤,然后他那双原本还带着惊恐的眼睛里就多了些?亮光。
在弟弟面前,唐糖完完全全变成了个?可靠的小大人,见弟弟喝了汤后,又直接伸手往弟弟嘴里塞了块虾滑蟹柳海苔卷,不过小姑娘并没有忘记自己,收回手后自己也开开心心吃起?早饭。
唐文星惆怅啃了口手上的鸡蛋肉饼:所以我?注定是要被遗忘的那个?吗……
如此?想着唐文星实在忍不住就给老?婆发了条短信,但几分?钟后那条消息就像石沉大海,他才突然想起?来老?婆今天好像要参加公司培训,估计一整天都不能玩手机。
一口汤一口饼,很快唐文星就没功夫想些?乱七八糟的事情了,此?时此?刻没有什么能比美食更重要,实在不行那就再来一份鸡蛋肉饼吧~
唐宣宣小朋友也非常喜欢今天的鸡蛋肉饼,感觉比他家楼下?所有早餐店做的都要好吃很多很多。
一顿早饭吃完,小糖糖拍拍自己的胸口,小脸上满是骄傲:“我?就说大姐姐的手艺很好吧,弟弟吃饱了吗?”
小幅度点点头,宣宣细声细气开口回答姐姐的问题:“好吃,吃饱了。”
离开的时候,唐糖非常懂事对着老?奶奶和大姐姐摆摆手,宣宣躲在姐姐后面探头探脑,那双小心翼翼的眼眸在落到大姐姐身上时,似乎更多了着雀跃。
石外婆看到后忍不住笑起?来:“看来又是个?被我?们秋秋这手厨艺拿下?的小朋友。”
秦清秋微微勾唇,同样对着唐糖摆摆手,每天过来吃饭的这些?小朋友都非常可爱,来的时候会跟她打招呼,每次走的时候也要跟她说一声才行,所以不少家长就经常调侃,说是小饭馆马上就要成为?红楼小学的外包食堂了。
送走所有食客,秦清秋很快将卫生打扫好,然后就直接坐在空调下?面吹风。
厨房里有些?闷热,所以秦清秋头发里都闷出了不少汗,石外婆过来摸了摸小孙女被空调风吹到冰凉的皮肤,赶忙把人拉到一边:“别直直坐在空调底下?吹风,小心冻感冒了。”
“好。”乖乖应了一声,秦清秋就坐到了她的专属躺椅上,悠哉悠哉捧着外婆给她倒的花茶,时不时低头喝上一口。
石外婆是真不喜欢待在店里吹空调,见店里没什么事情需要她忙活后,当即就选择麻溜撤退,不过走之前她还是再三?叮嘱,让秦清秋不要去?空调下?面吹风,另外还拿出谁谁谁因为?对着空调吹最后面瘫了的事情作为?辅证。
秦清秋再次乖乖点头应下?,保证自己绝对做个?听话的乖宝宝。
石外婆被逗乐了,又跟小孙女闲聊两句,这次才是真正的麻溜撤退。
坐在躺椅里悠哉悠哉看了部电影,等电影结束,时间刚好卡在十点钟,秦清秋将手机随意放在柜台里,起?身就进后厨开始忙活起?今天中午的新菜式。
中午菜单定的是:香菜炒牛肉、香酥鸡、椒盐蘑菇。
这三?道菜做起?来都比较简单,秦清秋洗完手后先把牛肉切出来,加入调料后再封上一层食用?油,转而放进冰箱里冷藏腌制。
今天张姐送过来的鸡腿很不错,放在清水里浸泡十分?钟,然后捞出下?锅开始卤制。
卤制鸡腿的时间秦清秋将蘑菇清洗了出来,这道椒盐蘑菇属于低卡版本,不用?下?锅油炸,而是要用?到烤箱。
焯过水的蘑菇重复过几遍凉水,之后再用?纱布包裹着挤干水分?,秦清秋没有用?市面上买到的椒盐调味,而是用?自己打了花椒和其他大料一起?调配出来的。
将挤干水分?的蘑菇摆在托盘上,先撒一层调味,再加入淀粉和鸡蛋,搅拌均匀后薄薄喷一层油就可以送进烤箱了。
这个?时候卤着的鸡腿差不多就能出锅,那股喷香的卤肉味越发浓郁起?来。
第40章 这会儿腻腻歪歪又不嫌热了
卤好的鸡腿从汤锅里捞出来,秦清秋伸手拿过架子上挂着的砍刀,三两下的功夫就?将一个鸡腿平分成好几块,随即整个后厨就充斥着砍刀落在案板上的声响,那手法半点也不拖泥带水,真真是漂亮极了。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第73章
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剁好的鸡腿块用厨房纸巾擦去上面浓香的汤汁,等均匀裹上一层土豆淀粉后下锅油炸,因为本就?是熟透的鸡腿,所以等表层炸出酥皮就?可以捞出,然后大火复炸、捞出控油。
香酥鸡要用到的调料倒是稍微麻烦一些,柜子里有之?前打好的辣椒面,秦清秋弯腰将辣椒面取出来,用手指碾着看了下打磨的程度,然后取出一部分用绞肉机打磨得更细碎些。
两种不同程度的辣椒面混合在一起,转手秦清秋又往里面加了些其他调料,用炸过鸡腿的热油往上一泼,只听兹拉一声,尚且不用搅拌,秘制辣椒油的那股子香辣味就扑鼻而?来。
小饭馆每天都要用到不少大蒜,所?以石外婆无聊的时候就?会先把大蒜剥好,秦清秋随手捞上一把大蒜放进绞肉机里,搅打成偏颗粒感的蒜泥,转手又将蒜泥全部倒进秘制辣椒油里,再接着就?是芝麻和花生碎,另外秦清秋还别?出心?裁往里面放了些核桃碎和花生碎,这样搅拌均匀后香酥鸡要用到的调味就?完成了。
今天这道香酥鸡准备的分量可不少,秦清秋直接将汤锅先清洗出来,擦干净锅里的水渍后,她抬手就?将一大盆炸过的鸡腿块倒进去,另外又将分量足足的调味也全都倒进锅里。
大汤勺搅拌起来不够利落,秦清秋干脆直接将汤锅端起来,来来回回上下抖动几下,鸡腿块就?已经?均匀裹上香辣的滋味。
拿过汤锅的盖子盖上去,正好现在还有一些时间,可以让香酥鸡稍微放上一会儿,这样才?能更好入味。
袁子骞简直就?是闻着味儿过来的,到了门口甚至还小跑几步:“秋秋姐,我在外面就?闻到了香味儿,中?午到底做了什么好吃的?”
“香酥鸡,刚刚做好。”秦清秋用眼神示意了下旁边那个大汤锅,“放心?吧,今天分量可足得很,不会出现吃不到的情况。”
“秋秋姐,你这话我都不敢相信了。”快快乐乐玩一上午回来,林方仪拉着童新雪三两步进到店里就?听到了秦清秋的那句话,于?是一开口就?是委屈巴巴控诉,“今天早上的虾滑蟹柳海苔卷我们就?没吃到。”
袁子骞和陈同这两天实在忙得厉害,有秦清秋的设计打头阵,再加上他们选用了印刷厂最好的纸质,价格订得也不算高,所?以无论线下还是线上文?创店的生意都很不错,俩人一直忙着给线上订单发货,别?说没吃上哪道菜了,他们真真就?是连个味儿都没闻得着。
几人说说笑笑几句后,麻溜开始点单,今天的菜都很不错,所?以每道菜都各要了一份。
童新雪这次总算想起自己的工作?,提前就?从包里拿出了个迷你八爪鱼小支架,将手机稳稳当当扣在桌子上。
今天三份菜有两份是可以直接送上餐桌的,不过剩下一道香菜炒牛肉也非常好做,热锅放油后下入提前腌制好的牛肉,大火翻炒到八成熟时先盛出备用,锅里底油不够,秦清秋顺手又从旁边的油罐里舀了一勺油,随即将切好的蒜末、葱花、小米辣等配料下锅,激发出香味儿后,再把刚才?盛出的牛肉重新倒回去,和洗干净的香菜一起翻炒。
没多大会儿,三道菜就?都送到了几人面前,童新雪专门拿着林方仪的手机拍了几张细节图,然后才?开始动筷子。
椒盐蘑菇只在上面微微喷了一层薄薄的食用油,但因为温度和时间控制得都很好,所?以单这一盘菜看起来就?让人很有食欲,童新雪伸手夹了筷子蘑菇塞进嘴里,瞬间被这股酥酥脆脆的口感拿下,不得不说这简直比肉还好吃。
然后就?是旁边那道香酥鸡了,因为童新雪和林方仪都没什么忌口,所?以在香酥鸡盛进餐盆后,秦清秋又在上面撒了些葱花和香菜。
抱着点评美食的心?态夹上一块香酥鸡,还没吃进嘴里童新雪就?已经?闻到那股浓郁又清爽的味道,香酥鸡原本先是炖煮过,然后又下锅油炸,所?以这个口感也是多层的,表皮焦香可口、内里鲜嫩多汁,再配上秦老?板的秘制调料,就?更是让人欲罢不能。
而?旁边那桌兄弟俩才?没有闲工夫细细品味,更别?提吃完后还要说出来和一二三四,俩人直接捧上一碗白米饭就?大口大口开始吃起来。
不一会儿,那三道菜就?下去不少,童新雪扭头看上两眼后,干脆利落对林方仪道:“不管了、不管了,你也赶紧吃。”
林方仪快乐搓手:“嘿嘿,那我就?来喽~”
没有什么比快乐干饭更重要,林方仪直接往自己的饭碗里扒拉了些香菜炒牛肉,牛肉入口格外嫩滑,这个口感她非常喜欢,于?是起身就?跑柜台那边拿了两个大白馒头,相比米饭林方仪还是更喜欢吃馒头。
林方仪真就?吃什么都香,想当初她们都还在上大学的时候,就?是看着林方仪吃饭香,童新雪才?主?动搭话要给自己找个饭搭子,结果搭着搭着两人就?成了最好的朋友。
很快一阵放学的铃声响起,整个小吃街再次热闹起来,来来往往都是接小孩回家?吃饭的家?长,偶尔还能碰见几个托管班老?师举着小牌子,一路把学生们往托管班的方向带。
不多大会儿,就?有家?长带着小朋友进到小饭馆里,十八线小城市的教学资源还是很紧张的,所?以作?为一个年纪轻轻的男老?师,罗闻不仅是几个班的数学老?师,另外还承担了几个班体育老?师的身份。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第74章
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旁边另外一位男老?师可怜巴巴地哭丧着张脸,扭头跟罗闻疯狂吐槽:“跟你比起来,我宁愿去当体育老?师,也不要做音乐老?师。”
要知道他钱正昊已经?当了二三十年五音不全的唱歌废柴,现在突然让他去当音乐老?师,钱正昊真想死的心?都有了。
“好好好,不开心?的事情咱们就?不想了。”眼见着钱正昊马上越吐槽越来劲,罗闻赶紧转移话题,“说了今天带你吃好东西,保准你一顿饭吃下来就?什么不开心?的事情都忘了。”
“什么好吃的东西,能让你有这么高的评价?”钱正昊平时是很少在外面吃东西的,所?以听罗闻这么一说,他还真就?来了几分兴趣。
今天三道新菜罗闻都要了一份,这边菜还没送上桌,钱正昊已经?闻到了旁边桌飘过来的饭菜香:“别?说,这个味道真还挺香的。”
罗闻点头:“等你吃到嘴里就?会发现味道更好。”
这边两人还正说着,秦清秋就?已经?将饭菜送了过来。
罗闻麻溜拿起筷子夹了块香酥鸡,入口表皮酥酥脆脆,连露出来的骨头都带着一股焦香感,但一口咬下去内里肉质又是鲜嫩的,真就?留下满嘴香润。
钱正昊跟着也拿起筷子去夹菜,一般小饭馆里的牛肉做不好会发干、发柴,但这家?店做出来的味道却格外嫩滑鲜香,跟着他又伸手夹了块香酥鸡,那股香香辣辣的味道瞬间溢满口腔,就?连旁边那道椒盐蘑菇都别?有一番滋味。
“怎么样,味道很不错吧!”看到钱正昊挥舞筷子就?没停过,罗闻打趣的语气里不自觉就?带上了几分骄傲。
钱正昊正忙着吃菜呢,但抽着空他还是认认真真点头:“是真不错,我要打包一份带回去给家?里人尝尝。”
说着钱正昊抬头看到过来上菜的秦清秋,立刻就?招了招手:“老?板,这三道菜我都要一份打包带走。”
“行,您稍等片刻。”秦清秋点点头,等给食客上完菜就?又去后厨忙活起来。
童新雪那边已经?全然顾不上拍视频的事情,等她俩把饭吃完才?发现手机已经?自动关机,不过视频肯定保存了下来,所?以她自然也就?不怎么在意。
“秦老?板,你这道香酥鸡做得也太好吃了。”童新雪满足地摸摸肚子,转而?眼睛提溜一转,“不知道还有没有多余的分量,我想买一份打包带着晚上吃。”
林方仪一听跟着连连点头:“对对对,我们要打包一份。”
“行。”秦清秋转身就?进后厨给两人打包了份香酥鸡出来,正好椒盐蘑菇也没剩多少了,捯饬捯饬她就?都给装进了打包袋里。
没跟两人说上几句话,就?又有客人进来了,这边石外婆忙着收钱,抬头就?冲小孙女?喊了一声,秦清秋忙转身往后厨的方向走。
今天忙得时候要更长些,大概到了下午三点钟才?收工,秦清秋摘掉帽子又偷偷跑到空调下面吹了会儿冷风,不过等外婆从后厨出来,她又麻溜拿起抹布装模作?样擦着桌子。
“行了行了,这些我来收拾,你就?坐旁边好好休息去。”石外婆利落将人推到一边,然后自己拿了抹布去擦桌子。
像是只悄咪咪偷吃东西的猫儿,秦清秋眉眼弯弯挤到外婆身边,这会儿腻腻歪歪又不嫌热了。
第41章 又要麻烦秋秋了
顶着三点多的大毒太阳,祖孙俩赶紧骑着小电三轮车回了家,秦清秋跑去给电瓶车充电的功夫,石外婆已经?将小孙女的睡衣和浴巾收进卫生间,然后催着秦清秋赶紧进?卫生间洗一洗。
沁出一身黏唧唧的大汗,松下来的头发都紧紧贴在脖颈处,秦清秋没有半点耽误,麻溜就进?浴室冲了个澡,她的头发?有些?长了,整天闷在帽子里有些不太舒服,她干脆就自己拿了把剪刀,将原本及腰的头发剪到了锁骨往下一些的位置。
“这样看着确实舒服很多,不过你从小发?质就又浓又密,这一剪刀剪下去,看着真让人心疼。”看到地板上那一地剪下来的头发?,石外婆就要去拿扫把清扫。
秦清秋刚洗过澡,这会儿卫生间的地板上还是?湿哒哒的,她哪敢让外婆进?来,于是?伸手接了扫把就自己去清理地面:“我记得小时候有次卖头发?还卖了三百多块钱呢!”
“可不,你那时候头发?太多,尤其冬天的时候,每次早上起床都是?顶着个鸡窝头,不喷点水根本就梳不顺,真要稍微用点儿力气,你又忍不住喊疼,最后只?能?给卖掉了。”不过说起这件事石外婆又有些?生气,“那些?收头发?的贩子?大多都是?没良心的,一开始说好不贴着头皮剪,结果一个没注意就从头发?缝里狠狠来上几剪刀,那之后你还真是?当了好长一段时间的爆炸头假小子?。”
头发?剪短整个人都轻松很多,只?简单用吹风机吹几分钟就干得差不多了,秦清秋将地板打扫干净,又去自己房间拿了挖耳勺和棉签:“外婆,我给你清理一下耳朵。”
石外婆年?纪大了,浑身上下皮肤变得很干,老人家又不喜欢涂抹些?乱七八糟的东西,所以身上时不时就会发?痒,耳朵里也是?同样的问题,平时石外婆在家无聊的时候就会拿着挖耳勺给自己挖耳朵,不过经?常因为手?上拿不准力道,耳朵里就会破掉、结痂,但结痂的过程中又会发?痒,这简直就是?个难以解决的恶性循环。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第75章
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发?现这个问题后,秦清秋就将给外婆挖耳朵的任务安排在自己头顶上,石外婆闻言连忙拉了个小板凳坐到门口?:“还别说,昨晚我就感觉耳朵痒得难受,但怎么都找不到挖耳勺。”
秦清秋动作不轻不重,保持在一个可以让外婆感到舒适的力度,被外面太阳那么一照,再加上耳朵里传来的酥麻感,石外婆不自觉就有些?困顿。
给外婆挖完耳朵,秦清秋又拿了去药店买的滴耳油,用棉签蘸着轻轻涂抹在外婆耳朵外圈,这样多少能?稍微滋润一下发?干的皮肤,顺道又把外婆有些?长了的指甲修剪一下,秦清秋这才将工具都收进?自己房间里。
这么大热的天,一群小老头、小老太都待在自己家里吹风扇、吹空调,大多等到太阳落山才会出门溜达,所以石外婆难得回房间小睡了一会儿。
正好这个时候跟秦清秋约酒席的那家人打了电话过来,跟对方谈妥酒席的时间和大致的菜单后,时间就已经?到了下午四五点钟,石外婆没睡多长时间就一路溜达着去了外面。
外婆不怎么爱吃凉的东西,昨天晚上吃了两块西瓜,剩下的就全都放到了冰箱里,秦清秋从房间跑出来,干脆把剩下那点儿西瓜全给解决掉。
晚上打算做个豪华版凉拌面,在房间休息一会儿,秦清秋干脆就出门去了菜市场,晚上的菜肯定没有早上那会儿新鲜,但价格多多少少都会更便宜些?,秦清秋去张姐那里买了点鸡爪和鸡胸肉,另外又去猪肉铺买了两个猪蹄。
家里很多食材都是?吃多少买多少,秦清秋顺路又补了些?货,卖青菜的刘奶奶顺手?就往袋子?里多塞了节莲藕:“这几天我用秋秋教的方法做了几次鸡蛋羹,一开始做的还不太好,今天出锅的就特别漂亮,家里两个小孩都争着吃得特别香。”
都是?同一个社区的邻里邻居,平时大家凑在一起聊的也都是?家长里短、衣食住行,听刘奶奶这么一说,旁边摊位的大婶干脆直接伸着脑袋过来询问,秦清秋半点不藏私,甚至还另外分享了几道适合小朋友吃的菜式,并细细掰开了讲清其中需要注意的小问题。
于是?等出菜市场,秦清秋一双手?上就提满了东西,一些?是?自己买的,一些?是?奶奶、婶娘们送的。
林方仪和童新雪正好刚从外面回来,看见秦清秋没有骑电瓶车,就过去每人帮忙拿了点儿东西。
童新雪伸头看看袋子?里的菜,有些?好奇问道:“秦老板跟石奶奶两个人能?吃掉这么多菜吗?”
“这你就不知道了吧~”林方仪跟着一起去菜市场买过菜,闻言就与有荣焉般得瑟道,“秋秋姐下午去菜市场经?常被一群奶奶、婶娘缠着交流做饭心得,所以那些?奶奶、婶娘投桃报李就会给秋秋姐塞上一些?自家摊子?上的蔬菜,虽然每人塞的都不多,但无奈整个菜市场的人多啊!”
童新雪瞬间明白?过来,同时也更加喜欢淮县这个小城市,虽然邻里邻居偶尔也会生出一些?口?角,但大多时候大家总能?和和气气凑在一处说说笑笑,这样的生活没有大富大贵,却也别有一番滋味。
一路走到院门口?,伸手?将其他几个袋子?接回来,秦清秋微微勾起唇角:“你俩回去不用折腾了,今天晚上我打算做个凉拌面,到时候记得下来吃饭。”
“好嘞!”林方仪顿时就咧嘴笑起来,一张朝气蓬勃的脸蛋上满满都是?欢喜。
冲两人摆摆手?,秦清秋就提着东西进?了厨房,她打算先?做虎皮鸡爪和虎皮猪蹄,这两样做起来要稍微麻烦些?,不过在手?机上挑了部电影,一边看一边处理食材,这样倒是?不觉得有多麻烦了。
虎皮鸡爪需要先?焯水,但一定要冷水下锅,这样猪蹄和鸡爪才不会破皮,只?简单煮上两分钟,就捞出沥干水分抹上一层老抽上色。
风干水分需要的时间更长一些?,秦清秋干脆去房间把风扇拿过来,对着摆在案板上的猪蹄、鸡爪吹上好一会儿,风干后的表皮会微微收缩,这样待会儿炸出来的卖相也会更好看。
锅里倒油,一定要等油温上来后才能?把猪蹄和鸡爪下进?去,要不然表皮同样会很容易破掉,等鸡爪和猪蹄炸出小泡,捞出后投出冰水中,不一会儿鸡爪和猪蹄表层就会起漂亮的虎皮状。
接着锅里留一些?底油,下入葱姜蒜和大酱来爆香,炒出红油后再将鸡爪和猪蹄倒进?锅里,大火来回翻炒几分钟,不过力度一定要放轻,否则那层虎皮同样容易损破,接着加入清水炖煮,那股浓浓的酱香慢慢开始跟肉香融合在一起。
“啧,不知道秋秋今晚又在家里做了什么好东西,这味道闻着也太香了。”
“可不是?嘛,天天早上、中午都能?吃到秋秋的手?艺,这才多长时间就把家里那些?人的嘴养刁了,晚上只?能?闻着味儿,真是?吃什么都不香。”
“不说别的,就单看唐家那小闺女,之前看着瘦瘦巴巴,这段时间经?常去小饭馆吃饭,昨天晚上我去公园遛弯的时候看着小闺女都胖了不少。”
“别说唐家小闺女了,就是?我这肚皮上都多了层肉,不过虽然看着胖了点,却不会像之前吃那些?乱七八糟的外卖一样,三五不时就起一脸痘。”
“秋秋每天都一大早赶着去菜市场买最新鲜的菜,只?要食材新鲜、做的干净,哪里还会长那些?痘痘……”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第76章
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众人闻着味说说笑笑,等再晚一些?,有的去学校门口?接孩子?,有的就回家忙活晚饭去了。
煮好的虎皮鸡爪和猪蹄捞出后浸泡在汤汁里,秦清秋又另外盛出一碗卤猪蹄、鸡爪的汤汁,转手?将锅刷干净,把鸡胸肉煮出来撕成条状。
各种食材准备齐全,秦清秋就开始烧水煮面,这次是?她从菜市场买来的湿面条,跟超市不同,这家专门卖湿面条的小摊就只?有晚上才会开门,而且生意还特别好,有时候稍微去晚些?就要买不到的。
秦清秋买的面条可不少,一大锅面条煮出来后过两三遍凉白?开,随即捞进?放进?一个不锈钢大盆里,再加上鸡丝、绿豆芽、黄瓜丝等食材一起调味。
等林方仪和童新雪一人提着个塑料袋过来时,就看到秦清秋正拿着两双长筷子?拌着盆里的面条,旁边还放着一小盆卤好的虎皮鸡爪和虎皮猪蹄,光看着那诱人的色泽,两人就忍不住吞了吞口?水。
“正好你俩过来了,给我帮个忙吧!”秦清秋利落往打包盒里盛了几碗凉拌面,“这份给李奶奶和姜爷爷,这份给苗奶奶和孙爷爷,另外一份我给张奶奶送过去。”
老人家伤筋动骨好起来比较慢,李雪华也是?有工作的,不太能?一直在家守着,所以左邻右舍闲下来的时候都会过去看一看。
秦清秋提着打包盒过去时,正好外婆她们也都在:“李奶奶、苗奶奶,小仪和新雪也给你们送了份凉面,晚上就都别做饭了,现在天气热折腾起来也麻烦。”
“又要麻烦秋秋了,真不知道要怎么感谢大家……”说着说着张奶奶就忍不住摸了把脸。
正好这个时候李雪华下班回来,顺便还给老人家带了个好消息:“怀山这次终于可以分配到老家了!”
第42章 脱发——现代打工人的一大烦恼
可不是所有人退伍后都能分配个好工作的,想要在退伍后拿到事业编,不仅要立大?功,同样还要经过?政府的统一考试,毕竟无论在哪里公平都放在第一位。
孟怀山在部队熬了?那么多年,也?是辛辛苦苦才能得来现在的成绩。
张奶奶这下是真的高兴极了?,旁边几位小老太见状忙笑着开口打趣,大?家?凑在一起说说笑笑几句,好一会儿才各回各家吃晚饭。
李奶奶一进院子,抬眼就看到老头子正捧着碗面吃得贼香,大?概是听到外?面?的动静,姜爷爷忙扭过?头?对自家老婆子招招手:“你可算回来了?,快尝尝秋秋今晚做的凉拌面?,里?面?还有虎皮鸡爪和虎皮猪蹄呢,卤得特?别香。”
根本就没顾得上吐槽老头?子吃没吃像,李奶奶忙走过?去伸手就夹了?筷子面?条:“唔,这面?条拌得清清爽爽,大?夏天吃就刚刚好。”
另外?一边,孙爷爷虽然也?很馋那两碗凉拌面?,但还是等?苗奶奶回来才开始动筷子,老两口边吃边说着孟怀山的事情。
“回来了?也?好,怀山从小性子就稳重,留在家?里?工作,雪华也?能稍微轻松些。”孙爷爷夹了?块色泽诱人的虎皮猪蹄,抬手就放进苗奶奶碗里?。
苗奶奶也?不客气,点点头?顺便继续刚才的话题:“部队不好混,咱们都是没什么背景的普通人,平平淡淡的生活就很不错了?。”
旁边院子里?,林方仪和童新雪终于等?来石奶奶和秦清秋,当即两人就像勤快的小蜜蜂一样,三?两步将厨房里?盛好的凉拌面?端到客厅,另外?童新雪还跑到水龙头?那边洗了?点水果。
虽然这会儿太?阳已经落山,但被大?毒的太?阳晒一整天,水泥地铺成的院子都烫脚,石外?婆赶紧对着童新雪招招手:“小雪别忙活了?,外?面?晒得很,赶紧过?来吃饭。”
“来了?来了?~”连忙把洗水果的水倒出去,童新雪一路麻溜小跑进客厅。
林方仪伸手拿了?颗甜滋滋的提子丢进嘴巴里?,然后笑嘻嘻眯起一双眼:“嘿嘿,辛苦雪雪啦!”
“快吃你的吧。”童新雪拿出手机给自己那份凉拌面?拍了?几张图片,然后就拿起筷子大?口大?口吃起来。
鸡爪和猪蹄都是先炸后卤,最外?面?那层漂亮的虎皮层层浸味、吸饱料汁,香料的味道渗透每一寸,就连骨头?都带着一股油润香酥。
虎皮猪蹄更是皮酥肉糯,咬上一口胶质软烂,皮、筋、骨都吸透麻辣咸香,再来上一筷子清清爽爽的凉拌面?,简直就是绝配。
石外?婆也?非常爱吃凉拌面?,以前总觉得自己身体不行,所以平常她是很少?吃凉的菜式,但现在吃嘛嘛香,自然就半点都不顾忌了?。
一大?盆凉拌面?除去送左邻右舍的那几碗,剩下的几人一人来上两碗,正好给吃了?个干干净净,饭后几个小年轻凑在客厅边吃水果边闲聊些有的没的。
石外?婆有些吃撑了?,在屋里?跟几个小年轻说些逗趣的话,等?外?面?没刚才那么热后,抬脚就打算出门溜达溜达。
盯着秦清秋看?了?好几眼,林方仪才后知后觉反应过?来:“秋秋姐,你什么时候把头?发剪短了??”
“今天下午从小饭馆回来,我自己上手剪的。”秦清秋对长发没什么特?别的执念,甚至觉得留短发也?很不错,所以提起这个语气自然云淡风轻。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第77章
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想起秦清秋之前那头?浓密的长发,再看?看?现在不过?刚到锁骨下面?一点点的发型,好一会儿后林方仪忍不住摇头?晃脑地感慨:“真是旱的旱死、涝的涝死,我这一头?枯发都快掉差不多了?,秋秋姐竟然说剪就给剪了?,不过?说真的,秋秋姐现在这样依旧很好看?。”
说起掉发这个问题,童新雪一样很有发言权,跟着就扯扯自己的头?发:“谁说不是呢,脱发——现今社会打工人的一大?烦恼。”
看?着俩人愁眉苦脸的模样,秦清秋微微弯起眉眼:“你们俩平时饮食起居不规律,不仅喜欢熬夜,还三?不五时就更换乱七八糟的洗发水,长时间下来内分泌失调不说,头?部毛囊同样受到不小的损伤。”
说起这些秦清秋语速不疾不徐,给两人提了?不少?意见后,她又回房间拿了?纸笔写下一张方子:“可以在网上买材料自己煮,也?可以直接去中药店让医生帮忙,洗头?时拿出一包兑进水里?,每次都要浸泡个五分钟往上,不过?也?不要太?长时间……”
林方仪目瞪口呆:“秋秋姐,你怎么连这个都懂?”
“自学成才~”对上两人惊讶的眼神,秦清秋难得逗趣地眨眨眼。
女孩子凑在一起能聊的话题可就太?多了?,说完日常生活还能再聊一聊事业,秦清秋为人冷静自持,且懂得东西又非常多,聊着聊着就被童新雪和林方仪扒拉着寻求各种意见。
“还是秋秋姐好,每次只要一跟家?里?人提到工作的事,他们就会摆出一副高高在上、好为人师的模样,明明什么都不懂偏偏还要教你这样做、那样做……”林方仪懒洋洋靠在身后的沙发上,一双漂亮的眼睛里?满满都是欢喜。
三?人说说笑笑到了?八九点钟,林方仪和童新雪才回楼上休息。
今天拍到不少?可用?的素材,再加上童新雪现在表达欲爆棚,只林方仪进浴室洗澡洗头?的时间,她就完成了?一篇简简单单的博文,细细检查一遍后抬手就给发送了?出去。
这个时候正是年轻人自由自在躺平的时间,尤其?童新雪的那些粉丝们,看?到推送后就立刻点就去,瞬间博文下面?就多了?一堆“馋馋馋”的留言。
“大?夏天留长头?发真的好麻烦。”林方仪最讨厌洗头?了?,从浴室出来后只简单粗暴地擦两下,她就忍不住瘫软在懒人小沙发上,“别说,现在我都想去把头?发剪短些了?。”
“不用?去理发店,我可以帮你剪。”顺手从书桌上拿了?把小剪刀,童新雪一脸坏笑对着林方仪的头?发比划两下,“怎么样,要不要试一试!”
“得了?吧,我要去睡觉了?,你也?别折腾太?晚。”林方仪做的就是文字行业,当然知道灵感来了?就要及时去干,否则拖着拖着就什么都拖没了?。
转了?下身下的椅子,童新雪随意摆摆手:“把你头?发擦干了?再去睡。”
距离上次发博文已经有段时间了?,童新雪似乎又找到当年进入这个行业的初心?,一篇博文发出去扭头?又开始剪辑起视频版本。
不过?在认真剪辑视频的时间里?,她却?不知道刚发出去的那篇博文爆红了?,底下那些评论不是在喊馋、喊饿,就是在疯狂求店名?。
只有亲自去尝过?,才能更好写出食物的味道,童新雪文笔极佳,一篇博文通读下来会给人一种格外?踏实的感觉,而不是只用?文藻华丽却?空洞乏味的文字来表达。
到底只是一条稍微爆火的博文,暂时还没有同城网友刷到,所以下面?求小饭馆地址的评论也?越来越多。
第二天一大?早,秦清秋起床后先把院子打扫一遍,这边小区种了?不少?树,每到夏秋季节,地面?上总会堆一层的落叶。
外?婆这段时间都是去小饭馆吃早饭,所以秦清秋已经有挺长一段时间没在家?里?做早饭了?,换身出门穿的衣服后,她伸手拔掉电瓶车的充电线,很快朝着菜市场的方向开过?去。
今天早上除了?上汤娃娃菜,另外?秦清秋还准备做个青椒火腿饼和鸡蛋蓝莓发面?饼,虽说两种都是饼,但后者其?实更像一道中式面?包。
很快备好一天需要用?到的食材,秦清秋骑着小电三?轮车就回了?小饭馆,门口照例是几个摊位老板提前送过?来的肉菜,打开门后她伸手利落将东西提进后厨。
第一时间肯定要把面?发上,前段时间她在网上种草了?一款和面?机,价格虽然略贵了?些,但好评率也?是非常高的,昨晚才刚收到货,今天正好可以拿出来试一试。
有了?和面?机秦清秋就轻松不少?,不过?每家?公司的机器都会有些细微差别,她之前倒是没怎么接触过?,清理干净机器后她又稍微研究了?一会儿。
等?和面?机正式开始运转,秦清秋才转身去处理其?他食材。
青椒火腿饼需要先调个油酥,盛了?小半碗面?粉,加入盐和之前去调料店配好的五香粉,然后浇上热油搅拌一下,这一小碗油酥就成了?。
青椒和火腿需要分别切成丁,然后取出发酵好的面?粉,擀成长方形面?片,在上面?均匀涂上一层油酥,接着撒上青椒碎和火腿碎,向上对折几下,捏好接头?的位置就可以切块下锅油煎。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第78章
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不需要很多油,只中小火煎到两面?金黄,再稍微加点水闷一闷,水分全部蒸发后继续煎个两三?分钟,这一锅青椒火腿饼就能出锅了?。
刚出锅的饼看?起来非常漂亮,两面?都是金黄酥脆的饼壳,用?筷子敲了?敲就能发出清脆的声音。
一锅全部盛进铺了?油纸的筐子里?,秦清秋并没有急着去做第二锅,而是转手忙活起来另外?一道鸡蛋蓝莓发面?饼。
这份发面?需要过?夜冷藏,秦清秋昨晚睡前特?意过?来将面?和好放进冰箱里?,打开冰箱门将面?盆端出来,又额外?搅打了?些蓝莓酱和香蕉泥倒进去,剩下那些蓝莓整个儿倒进面?盆里?就行。
锅底同样刷上一层薄油,直接用?勺子舀着面?团小火慢煎,一股浓浓的奶香和着蓝莓、香蕉的果香很快就溢满整个后厨。
第43章 店里该找个帮工了
随着?味道?的溢出,锅里发面饼就慢慢变成白白胖胖起来,再配上上面整颗整颗的蓝莓,只卖相上就已经足够诱人。
今天幼儿园有义卖活动,小糖糖一大早上就收拾了自己看?过的图画本,不多大会儿就把自己的小书包塞得满满当当,她背着书包三两步跑到边秀竹身?边:“妈妈,今天你送我去学校吧,我们先一起去大姐姐的小饭馆吃饭呀~”
边秀竹忍不住伸手捏捏小姑娘有些长肉了的面颊,笑着?开口:“我们小糖糖现在就记着?吃了。”
唐宣宣原本还坐在客厅地毯上沉默地玩着玩具,听?到婶婶和姐姐的说?话声后?,他跟着?细声细气来了一句:“……好吃。”
“看?吧,弟弟也觉得好吃。”小糖糖耳朵很尖,听?到宣宣的声音后?,巴巴就跑过去将弟弟从地毯上拉起来,“宣宣,我们今天也去大姐姐家吃东西?吧!”
唐宣宣伸手揪了揪衣角,然?后?动作慢腾腾地又摸摸自己空荡荡的口袋:“姐姐,糖没有了。”
姐弟俩凑一起也不知道?神?秘兮兮聊着?什么话题,边秀竹见状连忙拿出手机拍了个小视频发给宣宣妈妈:“我们要去吃早餐了,今天你有时间过来吗?”
宣宣爸妈因为?很多复杂的原因,现在离婚已经有两年了,不过他们的婚姻关系虽然?已经结束,但在对待儿子的问题上却依旧同样的用心,因为?这个两家关系其?实一直维持得都很不错。
江希芸那边回复的很快:“行,那秀竹姐你把小饭馆的地址发我一下,我收拾收拾马上就出门。”
等两个小盆友风风火火跑进屋子里,然?后?又同样风风火火跑出来,一家几口才收拾妥当准备出门。
今天时间确实有些早,所以当一家几口进到小饭馆时,店里也就只有零星几个人,因为?人没有昨天那么多,唐宣宣自然?就不像昨天那样紧张恐惧,只管低头?沉浸在自己的小世界里,连他妈妈过来也没有给出多少反馈。
江希芸并不在意儿子“冷淡”的反应,抬头?对着?边秀竹笑道?:“唐文川这是又出差了,怎么把宣宣送到了你们家?”
“大哥那个工作三天两头?就出差,估计也是怕你不得空,才把宣宣送过来跟糖糖作伴。”先找了位置让两个孩子坐好,边秀竹才开口道?,“反正文星暂时还没找到合适的工作,有的是时间在家照顾宣宣。”
两妯娌有一句没一句地闲聊着?,唐文星干脆就招手带两个小朋友去小窗口那边点餐,越靠近后?厨的方向,小糖糖越是忍不住吸吸鼻子:“宣宣,你有没有闻到一股甜甜的味道?,大姐姐今天是不是做了小蛋糕?”
宣宣不知道?,但宣宣同样吸吸鼻子:“是香的……”
“当然?是香的,大姐姐肯定做了很好吃的东西?。”小糖糖牵着?弟弟的手,探头?探脑往后?厨里面看?,然?后?她面前突然?就出现了两个小熊模样的小面包。
“今天的鸡蛋蓝莓发面饼,这是给小糖糖和宣宣的专属小礼物哦!”秦清秋早就发现了那两个探头?探脑的小朋友,所以忙里抽闲的功夫就做了两个迷你小熊饼。
小糖糖伸手将两个可可爱爱又奶香奶香的小熊饼接过来,还不等她做出其?他动作,旁边的小宣宣已经伸手将口袋里的糖果拿出来,然?后?沉默着?递给秦清秋。
“谢谢宣宣。”秦清秋很认真将糖果接过去,然?后?动作非常缓慢地在小男孩头?顶轻揉两下,小男孩身?体有一瞬间的僵硬,却没有半点避开的意思。
“这是我给姐姐准备的糖。”唯恐弟弟抢走自己在大姐姐这里的“信誉”,小糖糖伸手就把一个小熊饼塞进宣宣手里,然?后?飞快将自己口袋里的糖果拿出来,等大姐姐把糖果接过去,小姑娘甚至还很小大人地舒了口气。
也不知道?从哪里学来的小动作,真是太可爱了,秦清秋伸手又在小糖糖头?顶摸两下,一双清冷眉眼中早就带上温柔的笑意。
江希芸的注意力一直都落在自家儿子身?上,看?到这一幕后?更是震惊地睁大一双眼:“宣宣竟然?会给别人带礼物,还让人摸他脑袋……”
“这你就不知道?了吧,秦老板可是红楼社区有名的孩子杀手,平时可多小朋友跑过来跟她玩了,秦老板看?上去冷冷清清似乎不好亲近,其?实外冷内热,对那些小朋友特别有耐心。”将自己看?到的事情一一说?给江希芸听?,边秀竹特意放柔了嗓音,“孩子长大了,肯定还是要多带出来见见人,迟早会好起来的。”</div><div id="linecorrect"><hr>
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第79章
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看?着?小宣宣一路跟糖糖手拉手走过来,江希芸喃喃自语般点点头?:“我知道?的,我知道?的……”
今早的餐点做起来很简单,所以没多大会儿秦清秋就端着?个大托盘走出来,不过店里食客逐渐多起来,她跟边秀竹打了声招呼,转身?就又回了后?厨。
石外婆收拾收拾也过来了,食客们跟小老太逐渐熟悉起来,见到人一个个都热情打着?招呼。
江希芸拿了块青椒火腿饼张嘴咬上一口,饼壳在油锅里煎的酥酥脆脆,入口带着?青椒的微辣和火腿的咸香,只尝上一口就知道?厨师手上是有些功底的,转而她又拿了勺子去喝汤,眼中更是带上了抹不加掩饰的惊艳。
“怎么样,秦老板的手艺很不错吧!”边秀竹语气里带上了些骄傲,然?后?就一连细数了好些她之前吃过的美食,直把江希芸馋得疯狂啃饼。
旁边姐弟俩才不在意家长们在聊些什么,两个小朋友啃完了大姐姐送给他们的小熊饼,伸手就又一人拿了一块鸡蛋蓝莓发面饼继续吃起来。
发面饼里加了纯牛奶,不仅闻着?是奶香奶香的,一口咬下去还格外甜香暄软,就仿佛是在啃棉花糖一样,却又比棉花糖的口感更加扎实,尤其?上面那一颗颗漂亮的蓝莓,经过小火慢煎,酸酸甜甜可口又开胃。
昨晚童新雪熬夜剪完了视频,半点存不住就都给发了出去,今天她竟然?还有精力起了个大早,连林方仪都忍不住佩服好友的激情上头?。
两人到小饭馆时,店里客人几乎坐了个满满当当,袁子骞扭头?看?到后?,对着?林方仪招招手:“这边还有位置,今天秋秋姐做了鸡蛋蓝莓发面饼,这些小朋友可都太喜欢了。”
不说?那些小朋友,就连更偏爱甜食些的陈同,这会儿都抬手又要了份发面饼。
等早餐送上桌,童新雪抬手就拍了几张照片,为?了不让店里其?他食客出镜,她还特意拍了两张大家吃饭时的背影,晨起之时,在热热闹闹的小饭馆里,来上一碗热乎的汤,就算是在炎热的夏天,依旧让人感到浑身?舒畅。
袁子骞现在可是网络徜徉的高?手,见童新雪在拍刚送上桌的饼,以及之前不经意听?到的讨论,他忙拿出手机找到一篇点过赞的博文:“这个不会就是童小姐的账号吧,有好多粉丝呢!”
林方仪凑过去看?两眼,随即眉眼弯弯地笑起来:“雪雪,这篇博文的浏览量好高?,比之前的成绩可好太多了。”
两姐妹凑在一个被窝里就没什么不可以聊的话题,所以林方仪自然?知道?好友工作上陷入瓶颈的问题,这会儿自然?更是为?童新雪感到开心。
那篇博文的浏览量确实越来越高?,逐渐有同城的人看?到,就在评论区里发出询问,问的人一多,大家就都确认了博主说?的这家小饭馆。
所以今天一大早就来了好些眼生的食客,不过大多肯定还是这附近的住户,平时不怎么在外面买东西?吃,这一顿早饭吃下来,各个就都忍不住在心里琢磨着?,或许每天出来吃顿早饭也不是不可以。
本来平时能卖到八九点钟的食材,这次还不到八点半就已经全部售空,跟几个来晚了的老食客保证明天会加量,秦清秋才抽空坐在椅子上稍微歇一歇。
袁子骞和陈同没有着?急去上班,这两三天他们把订单发出去大半,自然?就没那么忙了,石外婆原本正要去收拾餐桌,两人忙三下五除二给收拾了个干干净净。
“秋秋姐,咱这小饭馆生意马上越来越好,你和石奶奶两人估计就要忙不过来了,最好还是找个帮工。”捧着?秋秋姐专门给他俩做的绿豆冰沙,袁子骞和陈同低头?来上一口,脸上瞬间挂满惬意的笑。
秦清秋点点头?,小饭馆刚刚开业的时候生意很冷清,她自己一个人就能忙活过来,但现在食客越来越多,她不仅要在后?厨掌勺,还得负责将饭菜送上餐桌,有时候确实忙得不可开交。
两兄弟喝完绿豆冰沙,就一路哼着?小曲往外走,对着?两人摆摆手,只收回手的功夫秦清秋就有了注意:“外婆,不如让小舅妈过来帮忙吧,听?两个小家伙儿说?小舅妈最近在家里给人折酒盒子。”
淮县有自己的酒厂,还是在全国都小有名气的那种,周边很多过来带孩子的家长闲着?没事都会给厂里折酒盒子,但折一个酒盒子才一分钱,整天忙下来估计也就能赚个二三十,价格上肯定不划算,主要就是消磨一下时间。
石外婆点点头?:“那你打电话问一问,反正现在两个小孩中午都在那什么托管班吃饭,你小舅妈在家也是闷得慌。”
小舅妈一口答应下来,但还是有个让人头?疼的问题:“秋秋你也知道?,我这一出门就晕头?转向,不如今天我就骑着?电瓶车过去摸摸路吧!”
真让小舅妈一个人摸过来,秦清秋又有些不放心,不过小舅妈却很快找好同伴,半个小时后?就一起寻到店里。
这会儿没什么事情需要做,小舅妈扭头?就跟石外婆一起出门溜达去了,秦清秋偷偷给自己也做了杯绿豆冰沙,窝在躺椅里悠哉悠哉享受起来。
第44章 改天请秦老板出去玩
小吃街倒是没什么好逛的,但继续往东走那边有不少卖衣服、鞋子的小店,现在天气热,家里之前的旧拖鞋也烂差不多了,小舅妈跟着石外婆买了几双拖鞋,另外还看中了套中老年的夏装。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第80章
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那衣服明眼一看就是给自己买的,石外婆连忙摆手:“我不要,千万别再?给我买什么衣服了,秋秋前两天刚从?网上买了两套,我一个?七老八十?的老婆子要那么多衣服干什么。”
“现在夏天的衣服都便宜,这个?布料摸着也舒服,之前从老家带回来的那些就不要了。”石外婆拦也拦不住,小舅妈抬手就把钱给了老板,“秋秋买的是秋秋的心意,我买的自然是我自己的心意。”
气性上来的小老太?扭头就要回家,弄得小舅妈多少有些哭笑不得,非拉着小老太又陪她逛了十多分钟。
秦清秋这边悠哉悠哉结束掉手里那杯绿豆冰沙,又随手挑了部电视剧看起来,不过她一集电视剧还没看完,小舅妈就已经?提着大包小包回来了。
“怎么买这么多东西?”秦清秋就像小时候一样,伸手扒拉着袋子往里面看。
在外面逛一圈回来身上就出了不少汗,小舅妈拉了把椅子坐下来:“正好有家店在处理拖鞋,我就多买了几双。”
小舅妈那才是个?真真正正闲不下来的主儿,秦清秋继续窝在她的躺椅里看电视剧,小舅妈就已经?去后厨拿了大蒜一边剥一边和秦清秋有一搭没一搭地闲聊着。
别看小舅妈平时在县城看孩子,却依旧对村里的那些事?情了如?指掌,比如?说谁家婆媳前不久大吵了一架、谁家妯娌闹不和、谁家小媳妇怀孕了……
秦清秋电视剧也不看了,干脆就和小舅妈你一句、我一句地聊起来,聊到最后小舅妈话音一转:“你大姨过段时间估计要来一趟县城,到时候咱们可以凑一起吃顿饭。”
“行啊,正好上次来去匆匆,都没能去看看大姨。”伸手摸了个?蒜头,秦清秋继续说道,“到时候咱们在家吃就行,提前跟我说好时间,我一大早就去菜市场买菜。”
“这不是马上就快放暑假了吗,浩康估计要带女朋友回家,但咱们就是普通家庭,肯定不能头一回就把人家小姑娘领到乡下去,你大姨就说要过来住几天。”
方?浩康是大姨的大孙子,和秦清秋也没差上几岁,好在无论外婆和小舅妈都非常尊重她,秦清秋说不想找对象、不想结婚,两人就很少在秦清秋面前提起这个?话题。
娘俩聊着聊着就到了十?点钟,秦清秋起身要去后厨处理中午要用到的食材,小舅妈也跟了过去,两个?人一起忙活就要轻松很多。
先准备的第?一道菜是凉拌手撕牛肉,抬手带上口罩和帽子,小舅妈笑道:“平时在家牛肉多是煮着吃或者炒着吃,倒是真很少做凉拌。”
“现在天气太?热了,昨天那些食客就说想多吃几道凉拌菜,今天肉铺可是刚杀好牛就把肉送店门口了,说今天也要过来尝尝这道凉拌牛肉。”
小舅妈根据秦清秋的要求,先去处理那些菠萝,秦清秋伸手将放在柜子最上面的高压锅拿下来,先把牛里脊冷水下锅,然后加上适量的料酒,等水开?后撇干净浮沫,再?下入小舅妈刚刚切好的葱姜,另外又加了包大料,之后盖好高压锅的盖子最起码也要压个?半小时。
顺手将调好的计时器贴在头顶的抽油烟机上,秦清秋又去将这道菜需要用的各种配菜切出来。
“别说,你这速度我是真跟不上,之前也没见你在家做过几顿饭,这手艺是怎么练这么好了!”小舅妈平时都是一个?人在家简简单单做两道菜,所以手上的速度肯定比不了秦清秋,切好的那些菠萝暂时放在盐水里泡着,她转身又去将其他那些蔬菜全部摘好并清洗出来。
秦清秋眉眼弯弯:“做的多了手艺自然就练出来了,之前我在上大学的时候就经?常去饭店兼职,其他同?学只能端端盆子、上上菜,我可是是能去后厨切菜、偷师的。”
小舅妈也被逗乐了,不过心里还是有些替自家孩子难过,她们秋秋从?小就很懂事?,那对儿夫妻只管出个?学费,其他的一概不问,弄的秋秋明明是在上学的年纪,却为了生活费疲于各种兼职。
秦清秋可不知道小舅妈又在想些什么,将那些配菜全部处理好,她打算将菠菜炝木耳先做出来。
锅里水烧开?后下去木耳烫一下,这样处理出来的木耳口感更加爽脆,等水再?烧开?过两分钟,清洗干净的菠菜同?样下进锅里,顺手秦清秋舀了勺食用油溜进去。
小舅妈正巧看到,不免有些好奇:“菠菜焯水为什么还要放油?”
“菠菜容易烫软烂,加了食用油不仅卖相好看,还能更大程度保留原有的清脆口感。”菠菜不能烫太?长时间,等小舅妈把冰箱里放着的冰水桶拿出来,秦清秋就拿大漏勺将汤锅里的菠菜、木耳都捞进冰水里。
“油亮亮的是很好看。”拿了个?不锈钢大盆,小舅妈就负责将过了冰水的菠菜、木耳控干水分。
中午饭菜的分量都比较多,秦清秋照例是在盆里做菠菜炝木耳要用到的调料,直接来上整碗蒜末,然后就是干辣椒段和白芝麻,热油往上一泼,那个?香辣的小味儿瞬间就被激发出来,之后再?加上生抽、蚝油和香醋,一小盆的调料就完成了。
这时身后计时器滴滴滴的响起来,秦清秋走过去将火关上,要稍微再?闷一会?才好把高压锅打开?。
配好的调料直接倒进小舅妈端过来的大盆里,然后再?来上一大碗香香酥酥的油炸花生,多多搅拌几下,这道菠菜炝木耳就能直接端上餐桌。</div><div id="linecorrect"><hr>
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第81章
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高压锅的盖子一打开?,那股浓郁的卤肉香就扑鼻而来,秦清秋将几大块牛里脊先盛出来放凉,转身又闷煮上新的一锅肉。
跟菠菜炝木耳的调味不同?,凉拌手撕牛肉的调味要更复杂些。
放凉的牛肉撕成长条堆在大盆里,再?挨个?儿铺上提前准备好的各种配菜,将一小盆的调味直接倒进去,稍微用些力?气抓板均匀,这道凉拌手撕牛肉同?样也就完成了。
小舅妈带着口罩都过去凑过去,只感觉那股掺了麻辣鲜香的肉味,闻了就让人止不住的口齿生津。
“秦老板,今天做什么好吃的,几天没来可快馋死我了。”唐景城是有两天没过来,听?罗老师说这家伙刚好些就又闲不住地跑出去潇洒了。
秦清秋正好出来将毛毡黑板上的菜单换掉,扭头看着唐景程抱在怀里的头盔:“要是让罗老师知道你才刚好一些就去碰摩托车,怕是你就吃不上小饭馆的饭菜了。”
清清冷冷的语气里溢满打趣,唐景程却摆出一幅如?临大敌的模样,原本?帅气十?足的脸上同?时堆满讨好的笑:“秦老板你可放过我吧,真要被罗闻那小子知道,估计我另一条腿都保不住。”
要知道在他偷偷跑出去的前两天,还老大爷似的支使罗闻帮他洗衣服、打扫房间,毕竟能让罗闻感到愧疚,并心甘情愿受他支使的机会?可不多,唐景程非常擅长顺竿子往上爬。
真要被罗闻知道他都能开?着摩托到处跑,那岂不是小命危矣。
“看看要吃什么,今天的凉拌手撕牛肉还不错。”秦清秋拍拍手上并不存在的灰尘,抬脚就往后厨的方?向?走。
唐景程心里却像是在打鼓,明明知道秦老板是在逗自己,但无奈他本?人很心虚啊,低头看了眼手机上的时间,他连忙走到小窗口的位置:“秦老板,今天三?道菜都来一份,我要打包带走。”
“行,还有一道菠萝鸡片没做呢,你先等个?十?几分钟。”打包的工作交给小舅妈,秦清秋捞出一碗菠萝片,稍稍控一下水放在旁边备用。
拿起一把手感稍轻巧些的菜刀,秦清秋利落把整块鸡胸肉片好码在盘子里,然后稍微腌制一下,随即加入玉米淀粉抓拌到绵绸上劲的手感,另外在上面又封层薄油。
小舅妈手工没那么好,但也能跟在后面慢慢片起鸡胸肉,秦清秋稍微指点两句,扭头又调了个?糖醋汁出来,这样菠萝鸡片要用到的食材就全部准备妥当。
锅里倒油,下筷子看到油锅往上翻花,就可以将腌制好的鸡胸肉片下进去,炸上几秒钟后再?用筷子划散开?粘连在一起的肉片,等肉片上色就捞出放一旁控油。
锅里还剩薄薄一层底油,下入控干水分的菠萝片,用铲子扒拉到溢出浓浓果香就可以将调好的糖醋汁倒进去,配上一些青红辣椒继续翻炒几下,最后将肉片倒进锅里,均匀裹上酸甜可口的糖醋汁,这道菠萝鸡片也就可以出锅打包了。
两三?天没能吃到秦老板的手艺,唐景程喝了杯冷泡花茶,又忍不住凑到小窗口的位置,那股酸酸甜甜的味道溢出来,他忍不住吞吞口水:是菠萝鸡片吧,这个?味道也太?绝了!
小舅妈以同?样的手法将片好的鸡胸肉腌制好后封上一层食用油,秦清秋顺手拿过一个?打包盒,将刚出锅的菠萝鸡片倒进去,然后拎着袋子递到唐景程面前:“现在十?一点四十?,还有五分钟小学生们就要放学了。”
“大恩不言谢,改天请秦老板出去玩。”唐景程接过袋子,顺手捞起被他放到餐桌上的头盔,拔腿就往外跑。
第45章 怎么看味道都不会太好吧!
唐景程没跑几分钟就传来了放学的铃声?,很快店里就来了不少客人。
钱正昊结束一上午的课程,立刻拉着罗闻就往小饭馆的方向跑:“家里人吃了昨天带回去的香酥鸡,各个都说让我?以后在?外面吃饭千万记得给家里人也带些,我?可真是太难了。”
嘴上说着太难了,但钱正昊眉眼中可都是对今天中午吃什么的期待,罗闻无语望天,怎么一个两个都喜欢玩口嫌体正直这一套呢!
说着两人就已经走进店里,罗闻熟稔跟石外婆打了声?招呼,然后抬头就去看毛毡黑板上的菜单,今天三?道菜看起来依旧都很美味,于是两位男老师就搭伙每样都要了一份,钱正昊另外还要一份凉拌手?撕牛肉,等走的时候打包带上。
挨个儿送走班上所有小朋友,等姜戈来到小饭馆时,她那两位同事都正拿着筷子快乐干饭,啧啧感叹几声?,姜戈默默决定?明?天她也要给自己找个饭搭子。
店里客人越来越多,有小舅妈帮忙上菜,秦清秋是真轻松了不少。
三?道小份菜全部送上桌,姜戈伸手?就夹了筷子菠菜炝木耳,菠菜入口是清清爽爽的,木耳的口感更是格外清脆,配着酸辣爽口的料汁,所有食材搭配在?一起那叫一个相得益彰。
连着往嘴里扒拉几口大白米饭,姜戈才又伸手?去夹凉拌手?撕牛肉,光是闻着那股卤肉香夹杂着调料香的味道,她就忍不住吞咽两下口水,手?撕牛肉纹理分明?,上面裹着层清润香辣的料汁,入口又格外有嚼劲,却不是会塞牙的那种,如?果说菠菜炝木耳是道下酒菜,那这道手?撕凉拌牛肉就足够下饭。</div><div id="linecorrect"><hr>
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