《开局一个路边摊[美食]》 开局一个路边摊[美食] 第1节 《开局一个路边摊[美食]》 作者：雪刀 文案： “最近有市民向本台举报，西城大学外有一家路边小吃摊，价格黑出了天际，今天我将带领本台记者深入到这家黑心小吃摊，向广大市民揭露黑店是如何诞生的……” 市电视台记者，带着摄像机到了黑心小吃摊。 下一刻，他呆住了。 这爆满的桌位，这排得巨长的队伍，这这这……是真实的顾客还是请的托？ 见有人在咒骂，记者眼睛一亮，立即去采访，“请问，你对这家黑心小吃摊————” “黑心小吃摊？是够黑心的，妈的，都排了几天队了还没排到老子，黑心老板这是存心要饿死老子啊！” 记者：“！？？？” 穿越到另一个世界的周粥，用神级厨艺的金手指走上了人生巅峰。 内容标签：穿越时空 美食 爽文 都市异闻 主角： ┃ 配角： ┃ 其它： 一句话简介：好吃好吃真好吃！ 立意：人生百味，百味人生 第1章 蛋炒饭 “这么晚了还做饭？”黎美然一边涂着指甲油一边皱眉道。 周粥说了声对不起，洗干净低功率迷你小电锅，然后搅拌蛋液，切葱，烧油。 蛋炒饭虽然简单，要做到极致的好吃却不简单。 每三到五粒米饭中需要裹上蛋液，翻炒发挥出鸡蛋和米饭的极致色香味，这样的蛋炒饭才能算真正地好吃。 周粥翻转着小铲子，浓郁而霸道的香味从锅里飘散出来。 在打游戏的赵圆圆放下爱不释手的游戏，探出头来，“你在做什么，好香啊。” 周粥头也不抬，“蛋炒饭。” 空气里的香味越来越浓郁。赵圆圆舔舔嘴，去了周粥那儿，“你这蛋炒饭看起来有点好吃啊。” 锅里，金黄色的米饭粒粒分明，松松散散地如金黄的云朵堆积着。 还在涂指甲油的黎美然闻到香味，鼻翼动了动，忍不住吸了几口香气。 赵圆圆笑眯眯地对周粥说：“那啥，等会儿我能尝一点吗？” 周粥点点头，继续翻炒。 浓烈到侵略性极强的香味跑出了宿舍。 在隔壁宿舍阳台蹭网的女生邻居闻到从外面飘进来的香味，一时间顿住了。 她身体往窗外探，鼻翼一个劲儿地耸动，跟上瘾了似的不停地吸气。 香味快消散时，她身体连忙往窗外又探出去一截，急着抓住快要消散的香味，险些从从窗外摔了下去。 她后怕地拍拍胸。 是谁在吃蛋炒饭，太香了！这辈子她就没闻到过这么香的蛋炒饭！香的她差点摔下去把命给丢了！ 香味继续在其它宿舍蔓延。 “谁这么缺德，半夜吃东西啊！” “吃的蛋炒饭吗？怎么这么香？” “谁深夜放毒啊，啊啊啊！” “点的哪一家的外卖，怎么这么香？” “我才睡着，就给香醒了，那个吃东西的同学，你过来分我一口，我原谅你打扰到我睡觉！” 大半夜的，都是熬夜修仙的大学生，这香气谁忍得住？一时间隔壁几个宿舍的人纷纷叫嚷起来。 周粥将炒好的蛋炒饭给赵圆圆盛了一碗。赵圆圆迫不及待接过来吃了一口。 蛋滑鲜香，米饭浓香，葱花清香，嫩滑的鸡蛋包裹着软糯有弹性的米粒，入口的那一瞬间，赵圆圆只感觉自己好像插上了翅膀，飞到了种满稻谷的田野。 金黄的谷粒随风浮动，涌出阵阵金色波浪，金色波浪里，交杂着绿油油的葱花波浪，一颗一颗香滑的鸡蛋在波浪里跳舞。 赵圆圆愣住了，随后，她疯狂地往嘴里刨饭，嘴巴塞得鼓鼓的，生怕慢一秒就会有人跟她抢吃的似的。 “慢点吃，别噎着了。”周粥说道。 赵圆圆喝了口水，口齿含糊，“好、好吃！”说完像是没有时间再多说话，继续猛虎扑食。 见状，黎美然放下指甲油，“有那么好吃吗？瞧你那样，跟饿了好几天似的。” 赵圆圆嘴里包着饭，含糊不清道：“真的好好吃，不信你尝尝！” 黎美然哼了一声，“我九点过后都不吃饭的。”说着不吃，她又看了一眼锅里的蛋炒饭。 周粥说：“吃点吗？” 黎美然眼睛定在金黄的蛋炒饭上，嘴唇动了动，“好吧，就尝尝，我倒要看看有多好吃。” 周粥给她盛了一碗。她用勺子舀了一点，送入口中，下一刻，她瞳孔微缩，愣在原地。 牙齿碰到米粒的时候，弹口的米粒从中间破开，米粒里装了整个秋天的甘清，有经年累月的、丰富的大自然的醇味。 牙齿能毫不费力地咬开嫩滑的鸡蛋，舌尖抵着滑溜溜的鸡蛋，温热而放肆的柔汁哗啦啦溜出来，浓郁诱人的蛋鲜味充斥口腔，不放过口腔每一个角落。 葱花辛味点缀在米粒的清香和鸡蛋的鲜香里，三中味道融合，给予味觉至顶的愉悦！ 等她回过神时，碗里已经被她吃得干干净净，半粒米都不剩了。 她意犹未尽地舔舔嘴，对上周粥促狭的眼神，她有点脸红，然后咳了咳，“还……还是挺好吃的。” 赵圆圆哈哈大笑，“是吧是吧，我从小到大就没吃过这么好吃的蛋炒饭，粥粥，原来你厨艺这么好啊，之前怎么不说啊，藏的够深啊你！” 周粥咀嚼着饭粒，笑而不语。 黎美然看了看吃得干干净净的碗，说：“那什么，好像晚饭吃得少了，有点饿，你剩下的还吃吗？” “我吃饱了，剩下的你可以————” 这时候赵圆圆道：“粥粥，我也没吃饱！” 周粥看了一眼锅里只剩大概一碗分量的蛋炒饭，“但锅里就一碗了……” 赵圆圆：“给我给我给我！” 黎美然这时候也不矜持了，“我先说的！” “你不是九点过后不吃东西的吗？你不说那样是不健康的吗！” “今天我……我就破例了，怎么了！” “不行，蛋炒饭是我的！” “想得美，是我的！” 见她们因为一碗蛋炒饭而吵得不可开交，周粥哭笑不得，她打断她们，说：“食材还有点，我还可以再做一点，你们别吵了。” 于是接下来，赵圆圆和黎美然排排围坐在周粥那里，一眨不眨地看着她炒蛋炒饭。 夜深后，收拾整理完的周粥躺在床上，虚视着天花板。她不是这个世界的人，一觉醒来就到了这个世界里，成为了和自己同名同姓长相也一模一样的周粥，一个家境贫寒的大一学生。 她在原来的世界里得到了金手指厨神系统，厨艺刚达到神级，就穿到这里来了。 系统消失，但神级厨艺还在。神级厨艺，再普通的食材，在她手里都能变成神级美食。 她拥有系统赋予的神级厨艺，什么食物到了她手里都会成为神级美食，色，香，味，都会到达神级，神级，现实生活中不可能实现的神级美味。 她枕着手臂，一时心绪复杂难平。 第二天，周粥才醒来，就在自己床前看到了四只熊猫眼。 黎美然和赵圆圆正站在她床前，瞪着四只熊猫眼直勾勾地看着她。 周粥吓了一跳：“你们这是要干嘛？” 周粥见她们眼神炙热的样子，很疑惑，“你们到底要干什么？” 赵圆圆咽咽口水，“就是，还想吃你做的蛋炒饭。” 黎美然跟着点头。周粥了然，“不能经常在寝室用电锅，不安全。虽然宿舍可以用低功率电器……” “就再做一次，再做一次饭？” 周粥叹了口气，她下床，洗漱好后，说：“我去买食材。” “不用，已经买好了。” 赵圆圆抱来一大盆饭，黎美然提来一大袋子鸡蛋。 周粥：“……” 整个宿舍里充满浓郁霸道的香气，香气逐渐蔓延至走廊里。 “又闻到昨晚上那香味儿了！” “从哪个寝室里传出来的？” “好香，走走走，去看看是哪个寝室！” “砰砰砰！” 一行人敲开502宿舍门。 开局一个路边摊[美食] 第2节 周粥开门，见一群人围在门口，问道：“请问你们有什么事吗？” 其中一个短发女生道：“你们宿舍里有人在吃蛋炒饭吗？” “是在吃。” “你们蛋炒饭哪里买的，可以告诉我们吗？” 周粥还没说话，赵圆圆从门后出来，手里还捧着蛋炒饭，“什么买的啊，是她做的！” 外面一群人看到她碗里金黄浓香的蛋炒饭，眼睛都直了。她们又看向周粥，“你做的？” “嗯。” “能、能尝一口吗？” 听到这话，赵圆圆立即护住自己的碗，“不行不行，总共就没多少！” 说完立即将门合上，把一群饿狼关在了门外。 “切，还想抢我的蛋炒饭，没门！” 另一边黎美然一边吃一边附和，“就是，想得美！” 周粥瞧了一眼已经差不多空了的大盆，她说：“这么大一盆你们都快吃完了，别吃太多了肚子难受。” 赵圆圆摸摸胀鼓鼓的肚子，哀叹：“我恨不得有十个胃。” 黎美然：“肚子饱了，可我的嘴告诉我，我还没饱……” 周粥摇摇头，下午上完课她收拾东西回家。今天是周五，她回一趟家。她家和学校同城，两个小时就能到家。 老式居民楼没有电梯，周粥一层一层地爬楼梯，破旧的楼梯里灯坏了都没有人及时来修。 她打开家门，逼仄狭窄的屋子映入眼帘。 “粥粥回来了？”周母放下拖把，抬头问。 “妈，我来吧。”周粥放下书包，去帮周母拖地。 “不用，你学习累，回家就休息着。” “现在课不多，不累的。” 周粥拿过拖把，仔细地拖地。 “那行，你拖着，我去厨房烧菜，你爸也快回来了。” 周粥拖地的时候环顾整个屋子，房屋狭窄老旧，东西堆满了屋子，几乎没有多余的地方下脚。 周母烧了两菜一汤，很普通的菜式，菜端上桌的时候，满身大汗的周父回来了。 他穿着工装，皮肤晒得黝黑，一只腿有些瘸，笑呵呵地看着周粥，“粥粥回来啦。” 周母说：“赶快去冲个澡，一身的汗！” 等周父冲完澡出来，一家三口开始吃饭。周父周母不停往周粥碗里夹菜，“多吃点，都瘦了。” 周粥看着周父周母。周父是工地工人，但因为腿有些问题，挣得不多，周母没文化，是一个环卫工人，挣得也不多，他们脸上都是劳苦的痕迹。 他们挣得不多，生活很拮据，但仍省吃俭用，供女儿读大学。 见他们不停给她夹菜，几乎都把肉夹到了她碗里，周粥抿了抿唇。 吃了饭周粥去洗碗，洗了碗，她隐约听到父母在卧室里说话。 周母：“老板不要你了？” 周父黝黑的脸皱了起来：“老板说我速度慢，不让我干了。” “唉，算了，反正你在工地也累，也不安全，找个其它工作吧。” “我这样子，能找到什么工作啊。对了，别告诉粥粥这件事，免得让她担心。” “我晓得的。” 周父从兜里掏出一叠钱，交给周母，“这些钱你拿给粥粥，我听别人说，大学生都有电脑，粥粥都读了半学期书了，还没电脑，不能让人家笑话咱粥粥。” 周粥悄悄地走开。她回到房间，摸了摸有些酸的鼻子。 这个家实在是太穷了。 她必须赶快赚钱，让家里的情况变得好起来。 当周母把三千块钱交到周粥手里时，周粥没有推辞。 “粥粥，你买个好点的电脑。”周母手里满是老茧，把钱递给周粥。 “谢谢爸妈。” 次日一早，周粥一大早就离开了家。 却说周粥拿着钱没有去买电脑，而是去了二手市场，买了二手辆小推车，还有各种厨具。买完手里的钱已然所剩无几。 “你要去学校外面的美食街摆摊儿？”赵圆圆诧异道。 “嗯。” “卖什么呀？” “暂时就卖蛋炒饭。” 另一边黎美然两眼放光，“那好啊，这样我岂不是每天都能吃到你做的蛋炒饭了？” 赵圆圆道：“对啊，而且，就粥粥你这手艺，摆小吃摊肯定大赚啊！你准备什么时候开始？” “过两天吧，等我的证件办好。” “那到时候那我们帮你忙去！” …… 日落西沉，余晖遍地。西城大学校外的美食街已经开始热火朝天。 人流量大的好位置早就被别人占了去，周粥没办法，只能去了人烟稀少的边边角角。 赵圆圆安慰道：“没事儿，位置不好，但是酒香不怕巷子深嘛。” 周粥笑了笑，她并不担心位置不好。她把标了价的牌子和二维码挂到小推车上。 赵圆圆眼睛睁了睁，“一碗蛋炒饭卖二十块？” “怎么，价标贵了吗？” “不是，太便宜了！一碗才卖二十？！你这手艺，五十块都低了好吗！” “太贵了也不行，二十刚刚好。”周粥摇头，其实她也觉得她卖得有些亏，但做生意要懂得取舍，特别是她现在还在起步阶段。 这地方实在是太偏僻，人都没两个，冷清得很。周粥洗干净手，说：“先给你们炒两碗。” “好啊好啊。” 乒乒乓乓，锅铲翻炒的声音不绝于耳。赵圆圆和黎美然沉浸在香味儿里，只觉得，周粥翻炒的声音都像在奏乐，极其悦耳。 浓烈的香味从小摊上飘散出去，清清冷冷的小吃摊总算来了两三个人。 “老板，你这蛋炒饭挺香的啊，多少钱一碗？” “二十一碗。” “二十！？一碗蛋炒饭二十块？小姑娘，你们这是抢钱吧！”问话的大妈扭头就走。 赵圆圆和黎美然对剩下的两个人道：“二十块还低了呢，粥粥的蛋炒饭超级好吃，二十块绝对值，要不你们先尝尝？” “闻着倒是挺香，看着也不错。”那两人盯着蛋炒饭，吞了吞口水。 周粥：“你们尝尝？” “算了吧，要是尝了你们非得让我们买怎么办？二十块还是太高了，别人都只卖八.九块呢，你们这也太高了。”这两人也摇着头走了。 赵圆圆气道：“真是不识货，二十块都便宜你们了！” 黎美然：“就是！” 周粥倒是心态平和。 美食街东边人潮拥挤，袁梅捂着嘴，左看看，右看看，都没什么食欲。 最近上夜班，熬夜熬多了，吃什么都没食欲，有时候闻到油烟味儿还想吐。 看来又找不到能吃的了。 她沮丧地往前走，忽而闻到一股十分勾人的香味，她脚步一顿，顺着香味飘来的方向走去。 来到了一个叫周记的偏僻的小吃摊，就是这里了。她见小吃摊的摊主是一个年轻小姑娘，心里有些犹豫，“老板，你们这里是卖蛋炒饭的吗？” “卖蛋炒饭，二十一碗。” “二十？” “对。” 袁梅想说你这是卖的什么蛋炒饭，神仙蛋炒饭吗居然要二十，可是又见人家只是个十七八岁的小姑娘，不好骂她，于是打消了心思转头就要走。 但空荡荡的肚子让她止住了步伐。她已经很久没有好好吃过一顿饭了，现在好不容易对一样东西有了食欲…… 算了，二十就二十吧，如果不好吃，也就吃二十块的亏，不就是一天工资的六分之一嘛，她还是能舍得！ “那来一碗吧。” “好的。” 周粥把两碗蛋炒饭端给袁梅，她说：“您是今天的第一个顾客，多送您一碗。” 听到这话，袁梅心里一咯噔，并不是因为占到便宜而高兴，而是因为占到便宜而惊恐。 不仅是第一个顾客，还多送一碗？这得是多不好吃，她才是第一个顾客，这得是多不好吃，老板才想着多补偿她一碗？ 妈的，二十块钱亏了！ 第2章 鸡蛋面 妈的，二十块钱亏了。 开局一个路边摊[美食] 第3节 袁梅心里愤恨，面上却不显，她捏紧勺子，塞了一口进嘴里。 浓香软糯的米粒弹到她的牙齿，嫩滑的鸡蛋在她口腔里爆汁，那一刹那，她呆滞住了。 身体的每一处都仿佛被黄金的稻苗、青绿的葱苗和金黄的鸡蛋包裹住，每一处细胞都浮现出奇异的满足感和幸福感。 一直在犯恶心的胃，一瞬间被驯服了。 周粥赵圆圆黎美然看向袁梅，见她在流眼泪，周粥上前问：“你还好吗？” 袁梅抬起头，泪流满面，“呜呜呜，太好吃了！” “老板，太好吃了！！！” 周粥回以一笑，赵圆圆和黎美然则一副早就料到的神情。 袁梅狼吞虎咽，同时在心里打自己巴掌，这么好吃的蛋炒饭，她居然还怀疑老板坑人！ 二十块？二十块实在是太值了好吗？她很快吃完一份，马不停蹄吃第二份，然后道：“老板，再来五份打包！” 不就是一天的工资吗？她不要了！ 这时候又有人被香味勾了过来，见袁梅吃得泪流满面，都怀疑她是不是托，一碗蛋炒饭而已，有这么好吃吗？ 但见她又不像作假，有人又忍不住，忍着痛点了一份。 于是———— “这是蛋炒饭？我怀疑我以前吃的蛋炒饭都是猪食！” “兄弟，别犹豫了快来尝尝，保证不亏！” 陆陆续续有人开始惊叹，这时候一直在观望的那些人再也忍不住，纷纷要了一碗。 接着便是一阵此起彼伏的惊呼声。几乎所有人都又加了一份。 看着客人多了起来，赵圆圆和黎美然总算放下心来。 “老板，再来两份！” “不好意思，今天的已经卖完了。” “什么，就没了？我还没吃饱呢！” “不好意思，您可以明天再来。” “明天老板什么时候营业啊？” “下午五点。” 没吃饱的客人带着幽怨和遗憾离开了。 赵圆圆和黎美然帮着周粥收摊，“开门红啊，这么快就卖完了，明天再多准备点。” 周粥点点头。 回到宿舍后，她算了一下账，今天一共卖出去了八十分蛋炒饭，一共卖了1600块。刨除去成本，赚了差不多1200块。 她算好账，给赵圆圆和黎美然发了今天的工钱。 赵圆圆：“什么钱不钱的，只要每天能吃到你的蛋炒饭就行了！” 黎美然：“我还缺这点钱？我缺的是你的蛋炒饭！” 周粥想了想，说：“蛋炒饭是随时可以给你们做，但是不能拿你们当免费劳动力了，现在我一个人忙得过来，就不麻烦你们了。” 再说，以后要是忙不过来了，她自然会招短工，赵圆圆和黎美然是不行的，她们在学生会和社团忙得很，没那么多时间和她一起在晚上出摊。 最后赵圆圆和黎美然还是没说服周粥，只能点头答应。 现在已经晚上九点多，周粥有点饿了。但又不想继续吃蛋炒饭。本想买面粉自己揉面吃，但又嫌麻烦，于是买了一把挂面。 “你们吃面吗？” “面？什么面？”赵圆圆和黎美然跟地鼠似的，快速探出头。 “鸡蛋面。” 起锅烧油，油热时，周粥把鸡蛋打进锅里，圆乎乎的鸡蛋被油煎得滋滋作响，油焦香味混合着鸡蛋的鲜味冲到空气里，赵圆圆和黎美然直咽口水，“好、好香。” 蛋煎得金黄时，周粥把煎蛋捞出来赵圆圆和黎美然伸手，忍不住了似的，“可以吃吗？” “等会儿和面一起吃。” 煎了蛋的底油爆香姜蒜末，瞬间，葱姜蒜的辛香味占据了赵圆圆和黎美然的嗅觉。 只是闻着这香味，就能想象得出，葱姜蒜在热油里被油炸得焦曲，被热油毫无保留地榨出了它们藏在身体里的至美之味。 赵圆圆咂嘴：“为什么吵个葱姜蒜都这么香啊。” 黎美然盯着锅里爆香的葱姜蒜末，“下饭吃一定很好吃吧？” 葱姜蒜末爆香之后，加入些许黄豆酱，炒出香味后，周粥往锅里加水，再放些生抽和食盐。 水一烧开，周粥把挂面下进去。待面煮好了，将面煮好盛到碗里，煎蛋铺上去，最后撒下些许葱花，香喷喷的鸡蛋面出炉。 赵圆圆和黎美然看直了眼睛。 金黄如太阳的煎蛋横在微黄的面条上，四周散着星星点点的翠嫩葱花，浓郁的汤汁汩汩地冒着香气，一点一点地冲击着赵圆圆和黎美然的味蕾。 口水喷薄欲出时，赵圆圆和黎美然忙不迭捧起碗呼，啦呼啦地唆面条。 汤清味鲜，清淡可口，面条柔中有韧，小麦的醇香和鸡蛋的鲜香交织着，不断地拨动着味觉神经，给予味觉至高的愉悦感。 仿佛置身于金秋，被小麦柔柔扫拂着皮肤，清新柔和的麦香填满身心时，微风将鸡蛋的鲜味送来，裹杂进了麦香里，混合出无与伦比的醇浓之香。 “我没想到一碗简单的鸡蛋面居然这么好吃。” “粥粥原来你除了做蛋炒饭好吃，做面也这么好吃！” 周粥咬断一根面条，说：“面条还是差了些，要是我自己擀的面，比这个味道还要好。” “真的吗？这已经够好吃了，还能更好吃？！” “嗯，有时间做给你们吃。” “粥粥，我……还想吃一碗。” 次日有早课。 周粥一行三人去食堂买早餐，周粥倒还好，点了馒头包子粥，赵圆圆和黎美然却满脸嫌弃，兴致缺缺地点了一碗粥。 “唉，完蛋，自从尝过粥粥的手艺，就再也看不上别的手艺了，食堂里的饭菜简直就下不了口了。” “就是，粥粥，我们的嘴都让你给养刁了！” 周粥笑着摇摇头。 原主学的是英语，周粥本身英语不错，暂时专业课还能应付过去。上午上完了课，应赵圆圆和黎美然的要求，周粥中午做了蛋炒饭和鸡蛋面。 刚做好呢，宿管阿姨就气势汹汹地进来了，“有人举报你们在宿舍里用高功率电锅！” 周粥皱眉。 赵圆圆心底怒骂：“谁举报的？这么闲的吗？是不是吃不到周粥做的菜，嫉妒才举报的啊！淦！” 黎美然也在心里骂。 宿管阿姨背着手，“把锅交出来吧，还有，每个人写一篇1500字的检讨书！” 赵圆圆：“是低功率的电锅，不是高功率的。” “现在学校出了新规定，低功率也不许用了！” 赵圆圆哼了一声，“锅可以交，但是里面的吃的要留下，阿姨你等一下，我们把吃的腾出来。” 宿管阿姨：“……” 这时候你们该关心的是吃的吗？ 她就这么看着她们几个开始腾蛋炒饭，腾鸡蛋面。 这时候宿管阿姨终于注意到这不同寻常的勾人香味了。她盯着蛋炒饭和鸡蛋面，肚子应时的叫了一声。 黎美然见状，眼珠一转，道：“阿姨，饿了啊？要不来一碗蛋炒饭？” 宿管阿姨面色一板，“你们快点收拾！” 黎美然却不听，她用干净的纸盒装了一碗蛋炒饭，送到宿管阿姨面前，“真的不吃吗？好香的~” 宿管阿姨喉头动了动。 香，实在是太香了。她活了这么多年，就没闻到过这么香的蛋炒饭！ 这时候黎美然舀了一勺子送到宿管阿姨面前，宿管阿姨下意识张嘴。 然后便一发不可收拾了。 吃完了蛋炒饭，宿管阿姨回过神来后，表情很僵硬。 黎美然笑嘻嘻道：“阿姨，好吃吧？还想再吃吗？要是以后不让我们用低功率电锅了，就再也吃不到这么好吃的蛋炒饭了……” 宿管阿姨眉头一竖，“休想贿赂我，你们————” 她还没说完，赵圆圆挑了了一筷子的面送到她嘴边。 嗖嗖嗖地把面唆完，宿管阿姨此时的表情更加僵硬了。 周粥忍俊不禁，“阿姨……” 宿管阿姨用了咳了几声，“什么电锅？谁说502寝室用电锅了，我怎么没搜查到！真是的，这些乱举报的同学真是！一天天闲的没事干！” 说着她转身就走，走到门边时，她又回头，“不要用电锅了，现在低功率也不行，你们这些女娃娃，老爱在宿舍里用电锅，不安全的！”扔下这句话她走了。 这件事让周粥起了在外租住的心思。不能在宿舍里做饭了，不太安全，还是在外面比较方便。 等她赚到足够的钱了就住外面去。 下午四点半，周粥出现在摊位前。摊位前围了很多人，已经排起了队。她一到，就有人高声道：“老板，你可算来了！再不来我都要饿死了！” 很多都是昨天的回头客，周粥在里面看到了袁梅，还有一些回头客拉来的新人。 周粥麻利地开始工作。一份一份蛋炒饭出锅，整个小摊在香味和烟火气里热闹起来。 这样偏僻的角落居然聚集了一堆食客，难免不引起其它人的注意。 宋明从学校里出来，现在正是饭点，他不想点外卖，就去了美食街。 开局一个路边摊[美食] 第4节 原想去买一份炒河粉，却意外地被偏僻角落里的小吃摊吸引了注意力。 一碗蛋炒饭下肚，他又连续吃了两份，然后又迫不及待给几个室友带了几份。 当他把打包好的蛋炒饭提回宿舍时，他激动道：“兄弟们，快别玩游戏了，来吃蛋炒饭！爆好吃的蛋炒饭！” 几个正在游戏里厮杀的男生眼睛也不抬，“是兄弟就别打扰我们玩游戏！” “艹，真的很好吃，不吃会后悔的！” “不就一蛋炒饭吗？” 宋明见他们不为所动，他哼了一声，直接打开蛋炒饭开吃。刚吃了两口。 寝室里打游戏的声音几乎是同一时间停止了。 宋明一转头，就看到三只狗凑了过来。 “卧槽还真几把香！” “来来来，给哥来一口。” 宋明把两个饭盒递给他们。 饭进了嘴里，三个人嗷了两嗓子，旋即便狼吞虎咽起来。宋明哼哼笑，得意道：“说了不吃会后悔吧！” 有人出现在门口，是同班同学：“你们这是饿了几天了？” “不是饿了几天了，是太好吃了！！！” “有多好吃？也不至于这样吧。”同班同学见他们吃得香，忍不住道：“谁给我尝一口。” 话音一落，那几个狼吞虎咽的人立即护住碗，谁都不想分他一口似的。 同班同学：“……” “我靠，我就尝一口而已，你们至于吗！” 最后还是宋明忍痛割爱，“行吧，就分你一口。” 同班同学气笑了，他吃了口。 下一秒———— “这哪一家的蛋炒饭！速速报上店名来！” 当天，西城大学论坛里出现了一个帖子。 “我从未吃过这么好吃的蛋炒饭！” 帖子被顶上热帖，有吃过的同学墙裂推荐，没吃过的有些很心动，有些则保持怀疑态度。 “蛋炒饭还能好吃到什么地步？” “说的那么夸张！” “切！” “肯定是这家小吃摊请的水军，操，这广告都打到我们学校论坛里来了！” “真的很好吃，你们去尝一下就知道了！” “就知道是这种套路，去尝一下，然后就被你们套路去消费了，谁去谁是傻子！” 第三天出摊，周粥发现摊位周围出现了一大批年轻人。她没什么反应，只是不经意间听到他们在说———— “真的要吃吗？这么贵，肯定浪费钱了。” “哼，不尝一下怎么打论坛里那些人的脸？” “据说老板还是咱们学校英语系的呢，黑心老板啊，一份蛋炒饭卖二十块。” “我看就是做的一锤子买卖，二十块，坑到一个是一个，那也是很大一笔钱了。” “不过……你看那些人，好像很多都是回头客……” “肯定是请的托，或者就是她的亲朋来扮演的。” “但是，我觉得，闻起来真的好香啊，难道真的有那么好吃？” “闻起来香，吃起来可就不一定了，行了，去买一份尝尝。” 周粥听到这些话，并未在意，只利落地翻炒着蛋炒饭。 第3章 供不应求 “端上来了，嗯，闻起来的确很香，肯定是加了什么制造假香味的香料了 ，这种假香味就是容易骗到人，现在这些黑心商家……唔……卧槽！” “怎么了？是不是很难吃？” “太……太……” “太难吃了？我就知道，mmp，浪费老子二十块钱！” “不是，不难吃，一点都不难吃，太好吃了，太好吃了！” “……啊？” “你快尝尝啊！” “行，我这就……卧槽……这……” “怎么样，怎么样？” “别打扰我吃饭！” 金灿灿的蛋炒饭就是一座金灿灿的美味高塔。勺子一挖，美味高□□塌，里面的蛋花露出来。金黄的蛋花像是从塔里露出来的宝藏，引诱着人去抢夺。 用勺子挖起晶莹饱满的米粒和金黄的蛋炒饭，一口包在嘴里，清而鲜的浓郁滋味刺激着味蕾，直教人口水直流，恨不得连勺子都吞下去。 他们埋头狂吃。 周粥瞥了一眼那群同校大学生。 今天卖得比昨天还快，很快食材就卖完了，她心里琢磨着明天得继续加量。只是这样的话，该雇一个人帮自己的忙了。 学校论坛里关于小吃摊的帖子又被顶了上来，很多亲自去吃了蛋炒饭的学生亲自上场打自己的脸。 “去吃了，我为我之前的话道歉，蛋炒饭真的好好吃！我吃了二十年的蛋炒饭那都不配叫蛋炒饭！” “楼上加一，请问那位英语系的女同学祖上是御厨吗？厨艺也太好吧，五星级大厨做的蛋炒饭都比不上她做的！” “对！我决定明天再去吃一顿，不，明天早饭中饭晚饭我都要吃周记蛋炒饭！” “楼上做梦呢？早上中午没有，只有晚上有。” “靠，都是你们这群人，害得我今天去都没吃到，一去就卖完了，老子前天都没吃过瘾！” “明天有人代买周记蛋炒饭吗？明天晚上满课，去不了啊！” 论坛里讨论得热火朝天，周粥并未在意，她在计划招短工，她每天下午五点出摊，最晚只能到九点半收摊，因为学校宿舍门禁是十点半。所以要找一个晚上能和她一起出摊最晚到九点半的短工。 她想把这个机会给勤工俭学的学生。 只是要赶快招到短工了，因为她的生意越来越好，她已经开始应付不过来，已经开始吃力了。 这天她晚上有课，没去摆摊。 早早地就等在摊位前排队的一波人等到了五点半也没等到周粥出现，一个个面面相觑。 “老板呢？” “老板去哪儿了？不出摊了吗？” “都快六点钟了，怎么还不来？” “我好不容易逃了课过来的，结果老板居然没来！？” “今天不会不出摊了吧？” “不行啊，我一顿不吃她家蛋炒饭就饿得慌啊！” “老板，你快回来，我一个人承受不来！！！” 一堆人在哪儿哀嚎。 不远处其它小吃摊的老板酸了，有那么好吃吗？还一顿不吃饿得慌。这几天看着周粥生意越来越旺，还抢走了他们的生意，他们没有一个不眼红的。 “哎，我这儿也有好吃的蛋炒饭，快来尝尝啊！” “我这儿也有！我这儿也有！” 一个个小吃摊老板叫喊起来，企图将那群哀嚎的人吸引过去。 然而没一个人鸟他们。 第二天周粥出摊时，见摊位那里排起了巨长的长龙，她一过去，就有人高声道：“老板来了！周老板来了！” “唰！” 一群人齐齐回头，饿了好几天似的的眼光射向周粥。 周粥吓了一跳。 “周老板你可算来了，昨天怎么没出摊呢？” “昨天没时间，抱歉。” “周老板你得赔我，昨天没吃你的蛋炒饭，我都饿瘦了！” 周粥：“……” 原本冷冷清清的美食街边角，硬是被周记小吃摊弄得热闹了起来。 其它小吃摊老板看到了商机，也趁机占领了周记小吃摊周围的位置，企图分一杯羹，然而理想很丰满，现实很骨感。 吃了周记蛋炒饭，谁还看得上其它吃食？ 今天比昨天提前了半个小时收摊，钱赚得越来越多，但也越来越累。 招短工，刻不容缓。 不过在这之前，周粥得回家一趟，因为又是周末了。 开局一个路边摊[美食] 第5节 回家时，周父周母都在家。他们在客厅里做零工。他们做零工做得满头大汗，却舍不得开空调，只开着风扇，老旧的风扇呼啦哗啦地刮着空气。 “粥粥回来了？”周父先发现周粥，黝黑憨厚的脸上挂满了汗珠。 周粥二话不说，找到空调遥控板，开了空调。周母本来想关掉空调，突然又想到了什么，说道：“粥粥从外面回来是不是热着了，那开会儿空调，凉快会儿。” 周父擦着汗，点点头，“那得开着，粥粥从小就怕热。” 周粥眼眶发热，她把周父周母手里的东西拿下来，说：“爸，妈，别做这个了，钱少又累。” 周父说：“不累，一点都不累。反正我已经被……我是说，反正这几天工地里没事做，做点零工也能转点钱。” 周母：“就是，能赚一点是一点。” 周粥看着他们，他们明明还不到五十岁，却被穷苦的生活磨砺成了沧桑劳苦的模样。 她拿出一张卡，“爸，妈，这张卡里有一万五千块钱，你们拿着。” “一万五千块钱？你哪儿来这么多钱？” “我上周在学校外面开了一家小吃摊，这几天一共赚了一万多。” 周母惊讶，“什么小吃摊几天就能赚一万五？” “卖蛋炒饭的。” 这下周父周母更震惊了。卖蛋炒饭，卖几天就能赚一万五？这实在是超出了他们的认知范围。 “你不会是在骗我们吧？” “当然没有，爸，妈，我的蛋炒饭卖得可好了，供不应求呢，要不是宿舍有门禁的话，我还能赚更多钱。” 周父突然一脸心疼，“这几天就赚这多钱，肯定很累吧？” 一份蛋炒饭八.九块，几天卖出一万多块钱，一天得卖多久，得卖出多少份？粥粥肯定非常辛苦。他很自责，要不是自己没用，还瘸了腿，粥粥也不至于去赚这辛苦钱。 他的手布满老茧，把卡推回去，“粥粥，你别去摆摊了，你就安安心心读书，钱什么的不用你操心，还有我和你妈呢。” 周粥摇头，“不累的，一天就最多两三个小时，一点都不累。” “一天两三个小时？” “是啊，我的蛋炒饭一份卖二十，每天准备的量都不够，卖得太快了。” “一份二十块？这……这……” “爸，妈，你们还没吃过我做的蛋炒饭吧，等着，我马上给你们炒两碗。” 周粥说干就干，很快炒完，端到父母面前。 周父周母吃了一口。 周粥：“怎么样，我做的蛋炒饭值不值二十块？” 第4章 凉皮儿 周父周母吃了一口蛋炒饭，两个人都愣愣的。 “爸，妈？” 周父呆呆道：“粥粥，你……你啥时候厨艺这么好了？” 周母也呆呆道：“是啊，粥粥你啥时候厨艺这么好了？” “这半学期吃食堂和吃外卖吃腻了，就想着自己做。也不知道怎么的，好像突然之间打通了任督二脉似的，一下子就开窍了……可能我在厨艺方面其实是个天才？以前只是没开窍而已？” 周父周母久久不能言。自家闺女自家了解，以前粥粥的厨艺也算可以，但没达到现在这种地步，这蛋炒饭做的，说是出神入化都不为过。 “难道粥粥真的在厨艺方面是个天才？”夫妻俩很不可思议。 周粥笑了笑，“所以，爸妈，你们觉得我这蛋炒饭值二十块吗？” “值，太值了！” “我这蛋炒饭不愁卖，天天都供不应求呢，一晚上能赚很多钱，所以你们别做这些零工了，也别去工作了，我能养得活家里。” “等我赚够本钱，我就开一家店……”周粥不紧不慢地说出自己的计划。 周父周母沉默了一会儿，他们都是谨慎的人，“还是要工作的……” “爸妈，你们的工作又累又挣不到多少钱，你们一个月挣的钱，我几个小时就能挣回来，就别去赚那些辛苦钱了。” 虽然有些心动，但周父周母还是不大放心，毕竟他们没有亲自见到周粥的小吃摊有多火爆，他们说：“小吃摊毕竟不是什么稳定的……今天你摆摊吗？要不我们去看看，帮帮忙？” “不用。”他们就安心在家休息，劳累了这么多年，该享享福了。 周父闻言，有些局促地摸了摸不大利索的腿，“是不是怕我去了你们学校外面，碰到了你同学，会让你丢脸？那、那让你妈去，我不去。” 周粥一愣，她万万没想到周父能想到这一层，她眼眶很酸，前世的她是孤儿，无法体会到父母这样无声却又厚重的爱，如今体会到了，只觉一颗心像是泡在了温暖的热水里。 虽然她知道这爱是给原主的，但她现在不就是原主吗？她就是周粥，是原来世界的周粥，也是这个世界的周粥。 她整理好情绪，说：“爸，你说什么呢，我怎么会嫌弃你，那行，你们今天就跟着去看看。” 下午五点多的时候，周粥和父母一起出现在美食街摊位前。 看到排得长长的队伍，周父周母诧异：“这……这都是等你出摊的？” 周粥点点头，“是啊。”话音刚落，就有食客发现了她。 “周老板，你今天迟到了两分钟……你不知道这两分钟有多难熬！” “就是就是！” “老板你快点行动啊，我肚子都饿得咕咕叫了！” 对上食客们如出一辙的幽怨眼神，周粥笑了笑，“今天我爸妈来帮忙了，我会很快的，别着急。” 食客们看向周父周母。周粥大方坦然：“这是我爸妈。” “哎哟，大兄弟，你闺女这手艺啊，真是了不得！你们真是养了一个好闺女啊！” “叔叔阿姨，你们女儿手艺真是一绝啊，太厉害了。” 对于热情得过分的食客们，周父周母先是有些不适应，而后脸上便止不住地挂上了笑容。 “先要两份蛋炒饭，还有两份打包。” “我要三份！” “我要十份！” “我要二十份！” “卧槽，前面的人要点脸好吗？你们一个人要这么多份，后面的人还有吗？” “就是，我前两天来排队都没排到我就卖完了，你们能口下留点情吗？” 长长的队伍里闹嚷起来。 周粥大声道：“别担心，我今天准备了很多。” 周末放假，她不用回宿舍，没门禁，所以可以卖到很晚，于是量也准备了很多。 顾客越来越多，周父周母忙得脚不沾地，浑身都是汗，但他们脸上却不见半点疲惫，满脸都是高兴。 周粥还是低估了食客的热情，她原以为今天准备的这么多，至少得买到十二点，哪知道，才刚到十一点，就全部卖完了。 没买到的食客哀声遍野，“老板，真的没了吗？” “不好意思，全都卖完了。” “我特意打了三个小时车过来的，早知道我就早点来了！” 等食客们散了之后，周粥麻利地收拾摊位，周粥见周父周母浑身是汗，脸上却笑容满面，她嘴角微微上扬。 回到家里，周粥计算今天的营业额，让他们去洗澡休息，周父周母不去，要跟她一起算账。 最后总账算出来，今晚一共赚了九千多，刨除成本，纯利润一共赚了九千多！ 周父周母喃喃：“九千多？” 一个晚上就赚了他们几个月的工钱！ 周粥把账本收好，说：“所以我说，爸妈你们把工作都辞了，我能养活咱家。” 亲眼见到自家闺女的小吃摊生意有多火爆，亲眼见到她一个晚上挣了接近万把块，周父周母此时总算是有些放心了。 周父黝黑憨厚的脸都飞扬了起来道：“辞了，明天就去辞了，我们跟粥粥一起摆摊去！” 周母激动地附和，“我马上就打电话辞工，我们帮闺女卖蛋炒饭去！” 周粥却摇摇头，“不需要你们帮忙，我准备招两个短工帮忙，你们就好好休息，辛苦了这么多年，也该好好休息休息了。” “那不行，招短工多浪费钱，我和你爸就行。” “你妈说得对，我们俩去，自己人也方便些。” 夫妻俩磨了好半天，周粥总算妥协。 第二天，周粥又多准备了很多食材。五点准时出摊。 其它小吃摊眼见她生意越来越火爆，心里酸得要命。 有小吃摊老板终于忍不住了，偷偷去排队，心想自己要尝尝这蛋炒饭究竟有什么魔力让这么多人青睐。 等吃上蛋炒饭后，小吃摊老板感觉自己这几十年的蛋炒饭白炒了，他自己做的那叫蛋炒饭吗？那叫辣鸡！ 这姓周的小姑娘莫不是什么五星级大厨？也不对啊，什么五星级大厨会屈就来美食街摆路边摊？ 试吃过后的小吃摊老板很绝望，绝望到……他又点了两碗蛋炒饭。 还有其它小吃摊老板偷偷去观察周粥炒饭。明明都是一样的材料，为什么她就能做得这么好吃？ 这一观察，发现周粥这小姑娘，什么时候起锅烧油，什么时候大火，什么时候小小火，什么时候放食材，什么时候加料，都控制掌握得炉火纯青，没有几十年的经验做不到如此精准。 这小姑娘才十七八岁吧，这是从娘胎里就开始学厨了吗？ 妈的，有些人的天赋真是比不得，一比能气死个人！ “老板，要两份蛋炒饭打包。” 听到熟悉的声音，周粥抬头，已经连续几天看到袁梅了，她并没有多少意外。 开局一个路边摊[美食] 第6节 袁梅吸吸空气里的香味，“再……再加一份吧。” 她肉痛地摸了摸钱包。她已经连续吃了好几天的蛋炒饭了，每天都是三份打底，最少都是三份，工资都快给她吃没了。 今天她本来想戒掉这蛋炒饭的，但是一到饭点就没忍住，还是来了，她，她控制不住自己啊！ 呜呜呜，为什么世界上有这么好吃的蛋炒饭，她戒不掉啊！一顿不吃就浑身难受！ 工资吃完了就吃完了吧，赚这些个钱不就是为了吃吗！她使劲吸空气里的香味。 晚上回家，周粥算了账，今天一共赚了一万二，营业额持续增长。 见周父周母乐呵呵地整理着钱盒子里的纸币，周粥系上围裙去了厨房。 快十月底了，天气居然还这么热。她看着被夜晚热气烘烤的厨房玻璃，心下有了计量。 周母见周粥在厨房里忙活，问道：“你这是要做什么？” “天儿热，做点凉皮吃。” 做凉皮需要高筋面粉、红薯淀粉，黄瓜，胡萝卜，等等等等原料，家里还有这些食材，够她做凉皮了。 将面粉淀粉混合盐搅均匀，使面浆细腻均匀能够流动，清香的面浆如泛光的丝绸锦缎。 放蒸锅里蒸一到两分钟，而后放入凉水中。反复弄了很多次，晶莹的面皮叠出了一大堆。 周粥把做好的凉皮端上桌。盘子里的凉皮质感十分晶莹剔透，一看就不像机器批发出来的，倒像是手工制成的艺术品，格外赏心悦目。 晶莹透亮的凉皮混合着翠绿的黄瓜丝，沾着火红的辣椒油，缤纷的色彩仿佛点亮了整间屋子。 周父周母咽咽唾沫。 待凉皮入口，酸辣爽口的汁水在口腔爆破，丝绸般的柔软与滑嫩划过舌头。 周父周母怔神。 仿佛围绕在周围的燥热温度消失了。如同从炎热的夏天到了凉爽舒适的秋天。嫩滑的凉皮如同清凉的溪水，浇淋着热气烘烤的皮肤，一汩一汩地刷着的每一个毛孔。 “真、真好吃……”周父一边嗦凉皮，一边口齿含糊。 “爸，你慢点，锅里还有，我做了很多，给你们明天也准备了的。” 次日。 周粥一大早就去学校上早课，周父周母不去工作了，但还是睡不住，起来得也很早。 正吃凉皮的时候，物业来收物业费了。 收物业费的中年男人脸色很不好，“你们都拖了好几天了！” 周父赶紧赔笑道歉，“对不住对不住，给忘记了，马上就给，马上就给。” 待周父把钱拿出来的时候，中年男人注意到桌子上的凉皮，“你们吃的凉皮？怎么这么香？” 周父说：“我闺女做的凉皮，还有多的，要不要尝尝？” 盘子里，晶莹透亮的凉皮混合着翠绿的黄瓜丝，沾着火红的辣椒油，又香又诱人。中年男人咽咽口水，“那……就尝尝？” 一口凉皮下肚，酸辣滑口的口感让中年男人鼓圆了眼睛，先前不好看的脸色瞬间消失，“还能再吃点吗？” “行。” 不知不觉吸溜完三大碗凉皮，中年男人意犹未尽，他擦擦满是油花的嘴，笑眯眯道：“你们家闺女做的凉皮可真好吃啊，我从来没吃过这么好吃的凉皮……谢了啊。” 说着他起身就走。 周父拉住他，“物业费还没收！” 中年男人摸摸肚子，态度很和善，“吃了你们几大碗凉皮，就抵了物业费吧。”然后背着手离开了。老式房区物业费也就几十块，他自己给了就是。 周父周母面面相觑。 第5章 酸梅汤 这几天大约是钱赚得多了，日子有盼头了，周父周母的背脊都挺了起来，脸上的笑容也比以前多。 周粥炒饭的时候看了一眼在给客人端盘子的父母，心里十份欣慰。 这几日营业额呈爆发式增长，每天都忙不过来，但周父周母却乐得合不拢嘴。周粥也不嫌累，她要尽快多赚钱，早点开一个餐馆，摆摊终究不是长久之计，只是暂时之计。 王元是一家小工作室的老板，工作室才起步，每个人都很辛苦很艰难，这都晚上九点多了，所有人都还在努力加班。 王元本来打算点一些好吃的犒劳一下员工，但选了半天外卖都不知道选什么。 最后他离开了工作室，准备去外面美食街转转。 老远就瞧见很多人排的一条长龙，他好奇地过去瞧了瞧。 “这是卖什么的？这么多人排队？” “卖蛋炒饭的。” 王元吃惊，“这么多人排队吃蛋炒饭？这家蛋炒饭很好吃吗？” “那岂止是好吃啊，那简直就是天上地下绝无仅有，厨神做的蛋炒饭都没老板做的好吃！” 王元不信，“这么夸张吗？” “你试试不就知道了！” 见这人说得这么信誓旦旦，王元起了尝试的心思，但一听蛋炒饭要卖二十一份，他皱眉，“二十？这么贵？” “二十你还嫌贵？我还嫌老板价位定低了呢，定高一点，就没那么多人跟我抢了！” 见王元将信将疑的样子，忽然有人道：“好吧，我们都是骗你的，我们都是托，都是演员，其实这家蛋炒饭超级难吃，价格还黑出了天际，所以兄弟，你快点跑，别被骗了！” “对对对，我们都是骗子，不忍心骗你，你快点走吧，别被坑了！” “是兄弟就听一句劝，快跑吧！” 如果他们说这话的时候，不是一副生怕他抢了他们蛋炒饭的份额的样子，王元可能就真的信了。 他们绝对是故意这样说，故意让他让出位置的！王元心中断定！ 他说：“我还是得亲自尝一偿。” 那几人露出一副失望的样子，也不再劝说。 队伍越来越近，香味越来越浓。这香味十份一丝一丝地包裹他的嗅觉，勾起他的食欲。 嗯，倒是很香。夜市里这么多摊位混杂，各种香味混杂，也掩盖不了这家蛋炒饭的香味。这种千里挑一的独特香味闻起来倒是给人一种这蛋炒饭很靠谱的感觉。 不过王元还是将信将疑。有些东西闻起来香，吃起来不一定也香！ 前面有人在说：“老板，为什么你就只晚上出摊啊，白天也出摊不行吗？” “白天有课。” “嗐，就你这手艺，还上什么课，念什么书啊，那不是浪费时间。” 周粥还没说话，周父替她道：“书还是要念，不念书不行的。” 周粥表示赞同，“念书不只是为了赚钱，书还是要读的。” “那老板你不累啊，又要上课又要摆摊儿？” 周粥微笑着摇头，同时将打包盒递给周父，周父接过去，用袋子装好。 王元听了他们的话，破有深意地看了周粥一眼。 当他终于吃到蛋炒饭的时候，他当场石化，然后身体一点点从石化中恢复，他拍出几张大钞，“老板，打包二十份！” 他迫不及待地提着二十分蛋炒饭回到工作室。 “大家先停下来，都辛苦了，我买了些好吃的回来。” 听到有好吃的，七八个员工眼睛一亮，“耶，老板万岁！” 都在猜测老板买了什么好吃的来犒劳他们。 “我给你们一人买了两份蛋炒饭。” 所有员工：“？？！” 还以为是什么好吃的，结果就是蛋炒饭吗？老板也太抠了吧！虽然工作室才起步，但也不难抠到这种地步啊，好歹加个肉吧！蛋炒饭也太磕碜了吧！ 所有人都很失望，然而虽然心里mmp，脸上还是笑嘻嘻的，“谢谢老板，居然还买了两份，老板有心了！” “谢谢老板！” “谢谢老板！” 王元见他们笑呵呵的样子，怎么会看不出这是他们假装出来的开心。他哼了一声，没说什么。 短发女员工兴致缺缺地打开蛋炒饭，她从来就不爱吃蛋炒饭，不就是鸡蛋和米饭嘛，炒在一起油不拉几的，鸡蛋还有腥味儿，有什么好吃的。 但她得给老板面子啊，老板辛辛苦苦买回来，她不能一口都不吃啊。 她屏息，几乎是捏着鼻子吃了一口，其他人也几乎同时和她一起动筷。 当鲜香适口的蛋炒饭融化在舌尖，当唇颊间留下清鲜香味，当脑皮层都开始颤栗时，忽然间，整个工作室安静下来。 下一秒———— 一片惊呼声不断响起。 “老板你在哪儿买的蛋炒饭？！” “怎么这么好吃我的天啊！” 王元气定神闲，“就西城大学美食街路边的一个小吃摊，叫周记。” “我去，这年头，一个路边摊做的蛋炒饭都做得这么好吃了吗？” “叫周记是吧？我记住了！” 接下来整个工作室里说话的声音消失了，只有不断的咀嚼声，众人顾不得说话，一个个连扒带刨的。 之前最讨厌吃蛋炒饭的短发女员工吃得最凶，她一口接着一口。米粒弹口，鸡蛋香滑，一点也不油，一点也不腥，原来她以前都误会蛋炒饭了，原来蛋炒饭居然这么好吃！ 她旁边的同事已经吃完了整整两盒蛋炒饭，见她还没吃完，同事凑过来，期期艾艾道：“你不是最讨厌蛋炒饭吗？我帮你吃怎么样？” “滚！我现在最爱吃的就是蛋炒饭！” 开局一个路边摊[美食] 第7节 同事：“……” 员工差不多都吃完了的时候，之前还对王元颇有些抱怨的人吃了蛋炒饭，纷纷道：“老板真是好啊，给我们买了这么好吃的蛋炒饭，还一人两份！我要继续努力工作了，要好好为老板效力！” “对，老板都为我们买了那么好吃的蛋炒饭了，我们还有什么理由不好好工作！” “今天我加班到十一点，谁也别拦我！” “我要加班到十二点，谁也别拦我！” “我要加班到凌晨一点，谁也别拦我！” 所有人都斗志昂扬，一副精神焕发的样子。 王元瞠目结舌，不就一蛋炒饭吗？ 他低头看了看自己空荡荡的碗，捡起掉在桌子上的一粒米，放进嘴里，他想，好吧，这蛋炒饭就是有这么神奇的效果，好吃到让人感觉到幸福，让人感觉到疲惫被消除了的幸福。 美食街这边，周粥又早早收了摊，她可以就近回宿舍，但是父母却要坐两个小时车回家。 她收拾着厨具，说：“爸妈，咱们尽快在附近租一个房子吧，近点也方便。” 周父点点头，“租房子的事有我和你妈，你不用操心，白天我和你妈没事，正好去看看房子。” 白天周粥上课的时候，有女同学过来问，“周同学，你家蛋炒饭可以预约吗？我排了两天队都没排到。” 周粥说：“不预约。” 女同学一脸哭兮兮，“怎么可以这样！” 等女同学走了，周粥捏了捏有点酸的手腕。 毕竟不是神仙，天天这么炒饭，手不酸才奇怪。她不应该这样累，只要提高蛋炒饭价格，她每天不用卖那么多份，不用那么辛苦，她能赚更多的钱。 可她暂时没想过涨价，只想着可以卖点其它高价吃食，赚钱也能快一点。 彼时周父周母正在学校周围看房子。 毕竟是在商圈，学校周边的房子也不便宜，最便宜的两室一厅要三千块才能租下来。 周父周母挺舍不得的，花这么多钱租房子太划不来了。当即给周粥打电话。 “粥粥，要不就不租了，我和你妈就每天坐两个小时车回去，也不麻烦。” “租房子不仅方便的是你们，我也方便的，以后还要卖其它吃食，租个房子方便准备。三千块也还好，一小会儿就能挣回来。” “那……那咱们就租吧，粥粥，房子还是你来看吧，你满意就行。” “没事儿，你们随便看。” 这天晚上，摊位上生意依旧火爆。有人吃着蛋炒饭，觉得有些干，去其它地方买了汤，吃了一口蛋炒饭，再喝一口汤，这人立即皱起了眉头。 吃了蛋炒饭再喝这汤，感觉不是在喝汤，而是在喝一滩垃圾。 高质和劣质的对比实在是太强烈。 别家的汤配这蛋炒饭，简直就是糟蹋了这蛋炒饭！她嫌弃地把汤推到一边，然后喊道：“老板，你们家怎么不卖点什么汤啊，光吃蛋炒饭有些干。” 她这话一出来，其他人纷纷附和，“对对对，老板，你们卖点什么汤吧，陪着吃也不噎着。” “之前我买了别家的汤搭配着吃，那汤差点没把我喝吐，也太难喝了，和蛋炒饭比起来简直就是一个天上一个地下！” “就是，我现在吃蛋炒饭要是渴了，就只喝水的，水比起其它东西还好点！” “老板，你们卖点什么汤呗！” 周粥认真思考了一下，“行。” 至于卖什么汤，她心里已经有了些许打算。 收摊后，周粥去买了大量乌梅干，山楂干，陈皮，甘草，冰糖。 周父周母帮着把乌梅干这些东西洗干净，浸泡在水中。 等泡好后，周粥把材料连同水放进锅里熬煮，放冰糖，去渣，放凉，再进行冷藏。 第二天傍晚，早就在摊位前排好队的食客们发现周记推出新品了。 酸梅汤，冷热皆有，十五一杯。 “嚯，酸梅汤十五一杯？这么贵？” “其他地方最多五块钱一杯，有些餐馆酸梅汤还免费送呢！” “是不是太贵了？” “可是周老板手艺这么好，说不定做的酸梅汤也很好喝。” “蛋炒饭要炒的好吃肯定需要技术含量，可是这酸梅汤，一个饮料，也没什么技术含量啊，好不好喝都那样啊……” “说的也是，要是几块钱我肯定就试试了，十五块未免有些贵了。” 周父周母听大家都在说酸梅汤不值十五块，脸上有些担忧。是不是真的定价定太高了？ 昨天他们以为粥粥会定个七八块，比别的地方稍微高那么一点点，可没想到粥粥直接翻倍，价格定到了十五块。 周粥见他们一脸担忧，笑着安慰道：“爸妈，不用担心，卖得出去。” 选择卖酸梅汤的原因就是可以提前准备，不用现场做，而且步骤简单，很节省时间。 虽然很多人犹豫，但还是有壕气的人直接就点了酸梅汤，毫不犹豫，显示出对周粥厨艺的完全信任。 冰冰凉凉的酸梅汤端到面前，冒着丝丝酸甜的香气。点了酸梅汤的食客嗅了嗅，只觉这香气沁人心脾。不仅香气沁人心脾，色泽也极其漂亮。 他迫不及待，抿了一口。 梅汁与冰糖味道交裹，起先是微微的酸，而后是淡淡的甜，酸酸甜甜，入口醇滑，余味悠长，只教人舍不得下咽。 四周仿佛迅速变幻，一颗颗乌梅树立在眼前，树枝间粉白的花朵盛放，花朵被风吹落，很快一颗颗珍珠一样的果实冒出头来。 一颗颗粉紫的果实饱满晶莹，似乎牙齿轻轻一咬，就能冒出酸甜可口的汁水来。微风再次拂过，成熟饱满的果实飞下来，哗啦啦地进了口中，牙齿轻轻一动，紫嫩的果肉破开，唇齿上都沾满了酸甜宜人的汁水，清爽的汁水在口中散开，流入喉头，流入心头。 喝下这一口酸梅汤，就仿佛吃下了春日里最饱满晶莹的梅子，食客沉浸在这梦幻般的滋味里，咂着嘴，不禁叹道：“这哪里是酸梅汤啊，这简直就是琼浆玉露！” 其他人见他这样夸赞，不禁问道：“真的吗？有这么好喝？” “你只管去喝，要是不好喝，你这杯我请了！” 见他这么自信，其他人心动，即使还有些犹豫，但还是纷纷道：“老板，一杯酸梅汤！” 第6章 火爆酸梅汤 “老板，要一杯酸梅汤” “我也要一杯！” “我也！” 等他们一喝———— “老哥，你说的没错，这哪里是酸梅汤，这简直就是琼浆玉露啊！” “这特么，一个酸梅汤也能弄的这样好喝？” “这是什么神仙酸梅汤！” “不夸张的说，这是我喝过的最最最好喝的酸梅汤！” “老板，再给我上两杯，不，三杯！” “卧槽，赶快抢啊，没看到老板那儿就只有一桶酸梅汤吗？等会儿就没了！” 不到三分钟时间，一桶酸梅汤售罄。 “没抢到，呜呜呜，你们手太快了！” “怪我年少无知，刚才就应该第一时间买的，啊啊啊！” “小哥哥，给我分一杯酸梅汤可以吗？” “一边去，喊亲哥都没用！” “小姐姐，给我分一杯酸梅汤可以吗？” “给我爬，喊亲姐都没用！” 周父周母见状，有些哭笑不得，同时也对推出的新品酸梅汤放下心来。 不远处，卖各种汤饮的老板看了看自家的酸梅汤，抿了抿嘴，大声叫喊：“酸梅汤哟，好喝的酸梅汤，只要三块钱一杯，只要三块钱一杯！” 有没买到周记酸梅汤的，听到这叫喊，犹豫了一下，零星去了几个人买走了几杯酸梅汤。 这几人把酸梅汤打开，闻到酸甜的香气，本来觉得还行，但对面的人打开周记酸梅汤，那霸道的香气直接覆盖过来，瞬间把别家的酸梅汤香气打得七零八落。 完蛋，瞬间觉得别家的酸梅汤就是一坨垃圾。 本来觉得还行的，这会儿简直都不想碰了。个个唉声叹气。 远处，汤饮老板目睹这一幕，心都在滴血。觉得自己遭受到了巨大的打击。一旁，卖炒饭的老板见他这样，用一副过来人的口吻说：“没事，平常心，心放宽点儿。” 汤饮老板看了一眼卖炒饭的老板，他摊位上顾客零散，一时只觉同病相怜，心里突然就平衡了起来。唉，还好周记小吃摊吃只卖酸梅汤，不卖其他汤饮，他整理整理情绪，大声吆喝：“来来来，酸梅汤、银耳汤、绿豆汤……” “周老板，明天你得多准备一些酸梅汤，今天都没喝过瘾。” “对，老板，明天你多准备点，蛋炒饭可以少吃点，酸梅汤一定要够！” 有些食客极其喜爱酸梅汤，甚至喜爱到超过蛋炒饭。对他们来说，品一品这酸梅汤，就跟品百年老酒一样，那滋味儿，爽得一批。 周粥说：“行，明天会多准备一些的。” 话音落下周围一片欢呼声。 小李抢到了三杯酸梅汤，一口气喝了两杯，剩下的一杯他忍着没喝，打算带回去给自家老爸老妈尝尝。 一路上，他时不时地闻一下酸梅汤，对抗着巨大的诱惑，按住自己的手不让自己冲动。 终于忍到了家，他松了口气，一开门就听见他妈在骂他爸。 “喝喝喝！一天就知道喝喝！医生都叫你不要喝酒了，再喝胃都要烂了！” “我就喝了一小口，一小口，就一小口。” 哐当！