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首页偷听我心声后,惊动全国吃货大佬 第424章

第424章

    景宁帝感受着齿颊之间那种草木的芬芳,心中涌现出一股难以言喻的满足。
    真好吃,这简直就是在舌尖上踏青。
    景宁帝一边吃着鼠曲粿,一边感叹今天来美食街来对了。
    果然还是得出宫来踏春,这才叫春味嘛。
    往年到了春季,宫中总会举办几场赏春宴。
    今年皇后完全没有举办宴会的意思,景宁帝也觉得没有必要。
    在宫里赏来赏去也就那些花树,无甚新意。
    还是宫外好,又有好玩的,还有好吃的。
    可以一边赏春踏春,一边吃春。
    皇后也一口接一口地吃着韭黄虾米鸡肉馅的鼠曲粿,吃得完全停不下来。
    跟韭菜相比,韭黄的口感更加鲜嫩,吃起来也没有韭菜那么冲。
    皇后从前只吃过炒韭黄,这还是第一次尝到用韭黄做成馅料的吃食。
    不得不说,用韭黄做馅的鼠曲粿实在春意十足。
    吃上一口,那鲜香诱人的内馅顿时滋滋冒油。
    嚼一嚼,韭黄的香和虾米的鲜,豚肉的荤香结合在一起。
    再配上那质地软糯却带着韧性的外皮,口感简直绝了。
    咀嚼之间,除了各种食材结合在一起的复合香气,还有一股草本气息在舌尖萦绕。
    让人忍不住细细品味,舍不得立刻咽下。
    皇后心情很好地弯了弯眉眼,果然今年不办春日宴是对的。
    宫里的春日宴席都得依着规矩办,每次都是大差不差。
    这么些年过来,就算宴席办得再好也腻了。
    远不如美食街的这些活动接地气。
    如今在这里吃着美食,就像是一口一口,将春天吃进肚子里。
    让人倍感舒适和满足。
    甚至觉得自己就如同春日里的生物一般,也充满了活力。
    太子也都津津有味地吃着碗里的美食,一脸享受的样子。
    不管是甜口的鼠曲粿,还是咸口的,都各有各的特色,各有各的美味。
    轻轻咬一口,又韧又糯的鼠曲粿在唇齿间化开,鼠曲叶的清香瞬间弥漫整个口腔。
    甜口的鼠曲粿里或包裹着细腻的豆沙,或是喷香的芝麻花生碎,甜蜜的滋味与鼠曲叶独特的香气相互交融,形成了一种奇妙而和谐的口感。
    甜而不腻,恰到好处。
    那股清新的味道在口中弥漫开来,犹如一股田野里的微风缓缓扫过舌尖,带着泥土的芬芳和青草的气息,令人陶醉。
    咸口的吃起来完全是另外一种口感,太子最喜欢的是由笋丁,瑶柱,虾米和香菇豚肉做成的鼠曲粿。
    吃上一口,那鲜美的滋味让人惊艳,简直就是一道鲜味锦团。
    景宁帝连着吃了两个鼠曲粿,端起茶杯喝下一口茶水,忍不住在心中发出一声喟叹。
    难怪叫做春蕾,这明明就是藏在美食里的春天。
    景宁帝又喝下一口茶水,心情也忍不住变得愉悦了起来。
    以前他整日将自己困在繁重的政务中,竟没有分出精力去发现生活的美好。
    原来有时候如此简单的饭食之中,也蕴藏着生活里的诗意。
    景宁帝抬头看了看正吃得投入忘我的其他三人,眸光柔和。
    也许回去后他该好好规划一下,除了公务和祭祀等没办法推脱的事情外,其余的时间就是可以自由安排的了。
    按照目前的情况来看,美食街基本是每隔一段时间就推出一个活动。
    他至少得保证自己可以在活动期间有空带家人一起来参加。
    人就活这么一世,君王也不一定会比普通人长寿。
    既然如此,还不如在可控的范围内,让自己活得开心一些。
    而且,他也不只是为了让自己开心。
    若能够时不时地带着母后,皇后和太子一起出宫游玩,顺便品尝美食。
    母后和皇后,就连太子也会很开心的。
    母后和皇后能够偶尔出宫来散散心,自然心情愉悦。
    太子也得以在繁重的课业中,寻得一丝空隙来放松身心。
    *
    另一边,沈华筝和沈家人正一起用午膳。
    桌上摆得满满当当的,全是各种时令美食。
    有荠菜饺子,韭菜饺子,香椿炒鸡蛋,凉拌笋丝,笋丝炒粿条,糯米馅的鼠曲粿。
    每个人面前还有一盅竹笋老鸭汤,十分丰盛。
    不知道是食材新鲜的原因,还是心情好,总觉得每道菜都好吃得无可挑剔。
    香椿炒鸡蛋外观金黄翠绿,再闻一闻那香味,简直让人馋得流口水。
    香椿嫩芽焯水后与蛋液交融,既有野菜本身的香气,又裹上了鸡蛋带来的丰腴。
    一口下去,既有香椿的鲜嫩,又有鸡蛋的醇厚。
    由于烹制的时候还加入了猪油,椿香和脂香缠绵共生,吃起来别有一番滋味。
    鼠曲粿是煎熟的,将印制好的鼠曲粿放在一边冷却后,放入锅中煎至两面金黄。
    一口咬下,外酥里糯。
    鼠曲草的香气和米香完美在口中完美结合,形成一种美妙的滋味。
    跟其他转瞬即逝的”鲜“不同,韭菜是一年四季都能够吃到的。
    可此时吃着韭菜饺子,似乎也有一种别样的口感。
    难怪都说春天的韭菜最为鲜美的季节。
    除了香椿和韭菜,笋丝也鲜得不行。
    最让众人感兴趣的是笋丝炒粿条,粿条看着跟河粉有些像,可沈华筝说这是完全不同的两种食物。
    粿条的原料比较简单,主要是由大米和水做成的。河粉的主要原料为大米,还加了一些其他例如淀粉和木薯粉之类的东西。
    它们的原料不一样,口感也有些微妙的区别。
    第540章 真好吃
    听沈华筝这么一说,沈家众人都对桌上的笋丝炒粿条很感兴趣。
    他们都用公筷往自己的碗里装了一些,埋头细细品尝了起来。
    沈恪庭用筷子夹起一小撮粿条,送到面前,端详了起来。
    粿条是乳白色的,整体顺滑,细长偏窄,质地也比较后。
    相比起来,河粉较为扁宽,看起来也比较透亮。边缘比较容易打卷,不够平整。
    沈恪庭闻着那股扑鼻的香味,实在忍不住了,急急将粿条送入口中。
    粿条是用大米打磨成米浆,再蒸制而成的。
    吃起来米香十足,口感软糯。
    用牙齿轻轻一咬,就能轻松咬断。
    咽下口中的粿条,那股让人心生暖意的米浆香气还萦绕在唇齿间。
    沈家众人都很有默契地先尝了一筷子粿条,终于明白沈华筝为什么说粿条跟河粉的口感有着微妙的区别了。
    粿条软糯顺滑,米香浓郁。
    河粉吃起来更加爽口,带着微微的韧性和嚼劲。
    米香也是淡淡的。
    再将那粿条连带着笋丝一起送入口中,众人顿时眼睛都直了。
    笋丝异常鲜嫩,又切得极细,笋丝的甘甜清脆和粿条的幼滑相映成趣。
    吃起来别有一番滋味。
    咀嚼之间,独属于春笋的鲜香和米香结合在一起,碰撞出一种让人感到神清气爽的恬淡之美。
    明明身在美食街的店铺中,却让人觉得自己是隐居于山林之中的世外高人。
    沈恪恒忍不住说道:“笋丝炒粿条真好吃。我就知道筝儿介绍的不会差。”
    沈恪庭也说道:“这粿条入口微甜,柔嫩中还带着微微的韧劲,越嚼米香越是浓郁。再配上鲜甜脆爽的笋丝,实在是让人惊艳。“
    其他人也点了点头,表示赞同。
    难怪筝儿力推这笋丝炒粿条,确实很美味。
    沈昭年一边吃一边看了看桌上的炒粿条,心想着一会儿还得再叫一份。
    不然可能不够吃。
    周氏一眼就看穿丈夫心里在想什么:“喜欢也不能吃太多,今天还有很多其他的美食要品尝呢。”
    她对自己的枕边人实在是太了解了。
    沈昭年每次吃到什么好吃的都想着多吃一些,一会儿见到其他好吃的又要继续吃。
    如果由着他这样吃下去,一会儿回去的时候又该吃撑了。
    沈昭年撇了撇嘴,没想到自己的想法这么快就被看穿并且制止了。
    但一想到还有其他的美食,他又高兴了起来。
    算了,反正笋丝炒粿条以后还能吃。
    可以先尝尝其他新鲜的吃食。
    沈家兄弟本来也想着再叫一份笋丝炒粿条,一看沈昭年也被训了,顿时打消了这个想法。
    一个个都老老实实地吃着碗里的美食,不敢说话。
    沈华筝忍不住笑了笑,然后用筷子夹起一小撮带着笋丝的粿条,送入口中。
    单品一根笋丝的时候,舌尖上涌现出的鲜,香,甜,脆等口感异常明显。
    如果将数根笋丝一起放入口中细细品尝,那种鲜脆之感则更加浑厚。
    再配上粿条一起细细咀嚼,鲜与甜,香与腴,绵与脆……


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